出口加工茄子无公害高产栽培

茄子是海宁市主要出口加工蔬菜,常年种植面积较大。现将其无公害高产栽培技术介绍如下:1品种选择选日本进口的真仙茄、民田茄、早生大丸、中茄品种。2适时播种     

保健特菜——辣根

辣根为一种深根性蔬菜，原产欧洲，其肥大的肉质根含有特殊辣味的黑介甙，还含有人体需要的多种营养成分，并能抑制胃癌细胞繁殖，在国外已作为保健蔬菜。辣根在我国主要作为调料，经加工生产的辣根片、辣根粉、保鲜辣根等，可出口到日本、南韩等国家和地区，具有较高的经济效益和社会效益。     

对俄出口春甘蓝栽培技术

1品种选择对俄出口春甘蓝多选用早熟品种,如日本珍奇、爽月、荷兰比美、HS2043、HS2014等。每(亩)用种30克,按种植面积购买种子。2播种育苗     

蔬菜出口应注意的问题

笔者从事蔬菜出口检疫工作多年 ,针对工作中常遇到的问题谈谈自己的看法 ,供同行参考 ,希望对国内蔬菜生产和销售者也有所帮助。1　弄清蔬菜进口国的法律要求和饮食习惯一是要选择合适的蔬菜种类 ,即出口的蔬菜必须是进口国允许的 ,但不同国家的要求不同。如《日本植物防疫法》明确规定 ,禁止从中国进口黄瓜、菜豆、豇豆、番茄、茄子、南瓜的鲜果 ;韩国禁止从中国进口辣椒、番茄等鲜果。二是要选择合适的蔬菜品种。例如韩国人喜食小姜 ,而日本人则偏爱大姜 ;再如尽管我国的章丘大葱很有名气 ,但日本人还是更喜爱圆藏、长宝等日本品种。2　控…     

出口创汇型樱桃萝卜标准化栽培技术

樱桃萝卜是一种微型萝卜品种,生育期较短,因根皮呈鲜红色,形状似樱桃,故名樱桃萝卜。其肉质根生长迅速,色泽美观,可以生食、炒食或腌渍,风味独特,深受消费者欢迎,在国际市场上尤为畅销。我区上马新世纪农业园自2001年与日本左藤农科所合作,已累计生产樱桃萝卜80hm2,产品全部出口日本,已创汇46.5万美元,平均产值约48000元人民币/hm2(每茬生长期不足1个月),经济效益较为可观。现将符合日本市场质量要求的樱桃萝卜标准化栽培技术总结如下。1品种选择适合出口的品种主要有日本的二十日大根和四十日大根两种,其中又以二十日大根栽培更为普遍。这…     

迷你型萝卜的品种及栽培技术

迷你型萝卜是一种小型萝卜,生育期较短,肉质根生长迅速,每茬生长期不足1个月,根皮深红色,色泽美观,可以生食、炒食或淹渍,风味独特,是优质无公害蔬菜,深受消费者欢迎。现将其品种及栽培技术介绍如下:1、品种选择目前国内尚无大规模推广的迷你型萝卜品种主要有日本的二十日大根和四十日大根     

菜用桔梗优质高效栽培技术

桔梗俗称铃铛花、紫姐包袱、夼菠菜等,是一种多年生草本植物。中医以其肉质根入药,具有宣肺、祛痰、排脓功能,主治外感风寒、咳痰不爽、咽喉肿痛、扁桃腺炎、肺痈吐脓等症。近年来,桔梗肥硕的肉质根作为一种新型保健蔬菜,已逐渐遍及全国,并开始大量出口韩国、日本等国家。因菜用桔梗的质量要求高于药用桔梗,故其栽培管理较为严格。1生长习性我国南北各地均有野生或人工播种繁殖的桔梗。桔梗在地下生长有纺锤形或圆锥形肉质根,地上株高30～70cm,秋季在枝端盛开钟状的蓝紫色花朵。菜用桔梗应选择优良的紫花品种,其生长适应性强,与良好的栽培技…     

出口大葱丰产栽培技术

<正>大葱是山东省诸城市多年来种植面积最大的蔬菜之一,也是诸城市蔬菜出口的三大支柱(姜、葱、蒜)之一。当地农民实施科学种植,每亩可产达到出口标准的优质大葱5 000~6 000 kg。其栽培技术如下:1选用良种出口大葱对品相要求高,因此应选择优质、抗病、高产且葱白长、直、匀的品种,如章丘大梧桐、中     

日本高菜栽培技术

高菜是我地从日本引进的一种芥菜类蔬菜新品种 ,与本地种植的弥陀芥菜相比 ,株型较大 ,叶柄宽大 ,肉质肥厚 ,无瘤状突起 ,经腌制加工后出口日本。经过几年的试种 ,获得了成功 ,经济效益显著 ,平均每 6 6 7ｍ2 (亩 )收入在 15 0 0元以上 ,是我地进行结构调整、发展外向型农业的理想品种之一。现将日本高菜的品种特性及栽培技术要点介绍如下。1　品种特性根据出口要求 ,目前在我地种植的高菜品种有三池大叶缩缅高菜和柳川大缩缅高菜 ,以前者居多。1.1　抗病性强　据试种表现 ,高菜表现出很强的抗病毒病性能。据大田调查 ,平均株发病率仅在2 %…     

秋季胡萝卜高产栽培技术

陕西泾阳县西南部的泾河北岸,沙地淤土,种植的胡萝卜个大色艳,味美脆甜,深受消费者欢迎。现将其高产栽培技术总结如下。1品种选择胡萝卜为半耐寒性蔬菜,关中地区秋季种植的品种应选择早熟丰产,肉质根近柱形,黄心红肉,柱心细,根毛少,品质优的品种,如:沙苑红、斯莱德卡特等。2整地起垄选择地势平坦土壤肥沃,排水良好,浇水方便的沙质地块。若土壤中有较多的石头,不建议种植,否则会影响胡萝卜的光滑度。     

"早生金町"芜菁及主要栽培技术

芜菁俗称地蔓菁，是一种风味独特的根菜类蔬菜，近年来在一些大中城市的郊区有零星种植，所用品种主要是由日本、韩国进口。近年来北京蔬菜研究中心将日本早熟品种“早生金町”进行了系选改良，现将其主要特征特性及栽培要点介绍如下。一、品种特征特性植株生长势强，叶簇...     

怎样种F1QTY寿星金玉洋葱才能符合出口标准

洋葱作为出口创汇的主要蔬菜，近几年在苏北地区种植面积大幅度增加，生产中迫切要求有优质高产的新品种，因此2001年江苏省赣榆县蔬菜技术指导站从日本引进F1QTY寿星金玉洋葱，进行生产试验，获得成功，现已成为苏北地区出口型洋葱的主栽品种。F1QTY寿星金玉洋葱为三系杂交种，整齐度高，直径8cm以上的洋葱，占总产的90％以上，平均667m^2产量超过5500kg，黄皮圆球，球茎肥大，高产，可长期贮存，适于出口加工，其加工产品深受日本客商和用户的欢迎。由于出口型洋葱对外观、品质及安全性要求较高，所以与传统种植方式有所不同，现将F1QTY寿星金玉洋葱的优质高产栽培技术介绍如下：     

出口黄秋葵的高产栽培

黄秋葵又名羊角豆、黄葵等 ,为锦葵科秋葵属一年生草本植物。黄秋葵主要以嫩果供食用 ,其营养价值丰富 ,具有健脾利胃之功效。近几年来 ,黄秋葵作为一种稀特蔬菜在我市发展较快 ,面积已达200hm2 ,成为我市出口创汇蔬菜的主要品种之一。根据出口要求 ,我们总结推广了一套高产栽培技术。1品种选择出口黄秋葵的栽培品种一般由外商直接提供 ,或从国外引进。目前种植的品种主要有五龙1号、新东京五号和五福等。2整地施肥黄秋葵对土壤适应性较广 ,以排灌水方便 ,土层深厚 ,保肥保水性能强的壤土种植较好。一般667m2施腐熟有机肥5000kg,氮、磷、钾…     

出口青花菜的规范化栽培

青花菜原产地中海沿岸 ,19世纪末叶传入我国 ,它是十字花科芸苔属甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种 ,一年生或二年生草本植物。青花菜食用部分是带花蕾群的肥嫩花茎 ,富含维生素Ｃ、维生素Ｂ、胡萝卜素、钙、铁等矿物质 ,风味鲜美 ,是一种高档蔬菜和保健蔬菜。今年我区出口青花菜种植面积达6 6 6 7ｈｍ2 ,我们在总结前几年成功栽培出口青花菜的基础上 ,根据今年出口市场的需求和我区生产现状 ,特编写了本年度出口青花菜规范化栽培技术。1　品种选择根据外贸出口要求 ,今年主栽品种分早、中、晚熟 3种 ,代表品种为四季绿 - 96、早生圣绿…     

日本怎样控制蔬菜农药残留超标

日本对蔬菜农药残留问题非常重视。对蔬菜农药残留要进行经常性的抽检。抽检工作由政府指定的卫检部门负责。日本的瓜果蔬菜批发市场也设有专门的卫生检测部门 ,对市场上的瓜果蔬菜进行检测。在日本 ,蔬菜农残超标问题很少发生 ,如静冈县一般在 2ａ(年 )中能偶尔查到一次农残超标的蔬菜。日本蔬菜农残超标问题能得到很好的控制 ,与日本蔬菜生产经营方式有密切的关系。日本也是分户生产蔬菜 ,但每个农户的蔬菜生产规模较大 ,生产专一性较强。户均蔬菜种植面积一般有一至数公顷 ,所种蔬菜品种多为 2～ 3种。由于户均蔬菜种植面积较大 ,品种较…     

出口包心菜规范化栽培技术

包心菜又名结球甘蓝,是海盐县主要的蔬菜品种,常年栽培面积850hm2左右,集中在澉浦、秦山两镇,以秋冬季栽培为主,初步形成区域化布局、专业化生产格局。我国每年鲜销出口到日本等东南亚国家的包心菜数量逐年增加。为使海盐县包心菜生产水平再上一个台阶,满足国内外市场需求,提升包心菜产业,根据几年来试验研究和实践,制定出口包心菜规范化栽培技术,供参考。1品种选择根据海盐县生产现状和国外市场需求选择适宜栽培的品种,中熟品种如夏结、秋结、美貌2号、迎春等,中晚熟品种如高原、晚春、晚秋、七草、银龙等。2苗床准备宜选择2～3年未种过十…     

迷你型萝卜种植技术

正迷你型萝卜是一种小型萝卜,生育期较短,肉质根生长迅速,每茬生长期不足1个月,根皮深红色,色泽美观,可以生食、炒食或腌渍,风味独特,深受消费者欢迎。现将其栽培技术介绍如下。1品种选择品种主要有日本的"二十日大根"和"四十日大根"两种,其中又以"二十日大根"栽培更为普遍。这两个品种的肉质根均为圆形,直径2~3 cm,充分膨大的单根质量15~20 g(商品成熟要求单根质量10~12 g),根皮红色,肉为白色,     

辣根贮藏技术

辣根是生食鱼片、贝类调味的原料.随着人民生活水平的提高,国内市场对辣根的需求剧增,同时也大量出口.辣根在我国有十几年的栽培历史,尤其在辽宁、山东等地的种植和加工数量都很大,并且在出口蔬菜中占有重要地位.辣根贮藏质量的好坏直接影响着辣根的出口创汇.     

大棚蟠桃矮密早丰栽培技术

通过大棚栽培可以解决蟠桃在新疆焉耆地区安全越冬问题,还可以使蟠桃提早15天上市,获得较高的经济效益。生产上采用矮、密、早、丰的栽培模式,可实现当年定植、第2年结果、第3年丰产的栽培目标。1品种选择在冷棚中栽培的品种主要选择早熟或晚熟品种(早熟品种如早露蟠桃,晚熟品种如英热尔),通过提早栽培和延后栽培获得较好的经济效益。2苗木选择选择成品大苗,要求根颈粗度达到1cm以上,30～40cm处芽体饱满,枝条成熟度好,根系完好。3定植前苗木准备定植前,对苗木根系进行修剪,修去烂根、病根、死根,并用生根粉溶液蘸根。4苗木定植栽植时须浅栽,…     

积极发展出口蔬菜生产

严桥乡是川沙县的主要出口加工蔬菜基地之一,种植出口蔬菜至今已有二十多年的历史,出口的蔬菜品种有花菜、番茄、刀豆、豇豆、茎椰菜、乳黄瓜等十余个品种,目前已远销到西欧、日本、港澳等地。由于品种多、质量好,深受这些国