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食用仙人掌为仙人掌科,仙人掌属植物,叶掌状、扁平、绿色,有短刺.原产墨西哥,喜热、喜光、耐干燥,西北地区,温室内可四季栽培.食用仙人掌是世界四大绿色保健蔬菜之一,不仅具有丰富的营养,还兼具保健与药用功效,有很高的经济效益. 相似文献
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米邦塔食用仙人掌具有生命力强、适采期长、商品性优、开发前景好等品种优势。是一种高钾、高钙、低钠、无草酸富含黄酮类物质和多糖的营养保健蔬菜。临沭县良种场引进了墨西哥米邦塔并作了保护地栽培试验,取得了较高的产量和较好的经济效益。 一、选地整畦 选择中性或微酸性、排水良好的沙质疏松壤土。亩施充分腐熟的优质有机肥2000kg,氮、磷、钾复合50kg。用50%的多菌灵可湿性粉剂按10g/m2进行土壤处理,根据土壤中害虫的情况用适量辛拌磷杀灭,深翻30-35cm,使肥药均匀施入土壤中并整平。高温闷棚4-5天通… 相似文献
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墨西哥食用仙人掌栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
黑西哥食用仙人掌又称菜用仙人掌,是农业部优质产品开发服务中心于1997年从墨西哥引进的一个新品种,适合我国南方高温地区进行露地栽培,在北方地区由于有冬季越冬问题,所以要在日光温室内种植。经中国医学科学院药用植物研究所和国家蔬菜系统工程技术研究中心的鉴定,菜用仙人掌的营养非常丰富,含钙和钾的量比较高,富含黄酮和多糖,低纳而且不含草酸,对降低血糖和血压很有好处,是一种很有开发前途的新型保健蔬菜。其栽培技术如下:1 选地 菜用仙人掌喜阳光,怕水湿,根不能长时期浸水,所以种植时应首选排水性能好的沙质土壤… 相似文献
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墨西哥食用仙人掌栽培技术 总被引:2,自引:0,他引:2
墨西哥食用仙人掌属于仙人掌科,原产于美洲,墨西哥是主要分布区。汕人掌主要分为菜用、果用、饲料用、药用和染料用5大类。菜用仙人掌是指可作蔬菜食用的汕人掌,主要食用其嫩望,品种较多。中国农业部优质产品开发服务中心于1998年3月首先引进了墨西哥食用仙人掌的一个主要优良品种——米邦塔进行试种获得成功。同年8月,我场也引进种苗种植取得成功。由于仙人掌属喜温忌寒植物,越冬温度要求保持SC左右,所以在我市露地栽培即可。现将墨西哥菜用他人掌露地栽培技术要点介绍如下。一、选地整地私人掌喜欢阳光、怕水湿、耐瘠薄。因此,栽… 相似文献
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一、与野生仙人掌的区别 1、形态特征 墨西哥食用仙人掌茎片大而厚,长宽比为2∶1,刺座疏,叶刺短而软,茎节接触点较细,生长速度快,肉质翠绿,纤维少;野生仙人掌茎片小而薄,长宽比为3∶1,肉质黄绿色或浅绿色,纤维多,刺座密,叶刺长而硬,茎节接触点较粗,生长发育很慢。 2、营养成分 食用仙人掌营养成分含量高,而且种类也比较丰富,食用时口感微酸适度;而野生的仙人掌品种为了适应自然环境,本该含有的营养成分,如维生素B1、B2、氨基酸及矿物质等,含量降低或退化,食用时口感过于酸涩。… 相似文献
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二、栽培管理技术 (一)栽培技术 1.精细整地 保护地栽培密度较大,因此要求精细整地。土壤以沙质壤土最好,如粘土,则须加沙改造。土壤PH值6~7为宜。为使仙人掌获得高产,整地时必须施足腐熟有机肥,每亩施肥量5000kg左右。定值前两周,要提前清园、深耕细耙和晾晒通风,以达到杀菌、松土的目的。 2.修作高畦 为了便于田间管理和提高地温,保护地应采用高畦栽培。做畦时,按确定的行向在畦间开沟。畦高25cm,畦宽80cm.淘宽40cm。 3.合理定植 (1) 定植时间。 相似文献
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仙人掌作为一种热带花卉植物 ,栽种历史悠久 ,但作为功能型食用蔬菜上市 ,仅 2 0年的时间。近几年来 ,欧美各国争相引进栽培 ,仙人掌已成为人们餐桌上的美味佳肴。仙人掌含有 18种人体需要的氨基酸和多种微量元素 ,含有可增强人体免疫力的抱壁莲、角蒂仙和玉芙蓉等珍贵成分 ,对人体具有清热解毒、消炎解暑、健胃补脾、行气活血、清咽润肺等功能 ,因此它是一种纯天然、无公害的绿色食品 ,具有广阔的市场前景。我们根据本市的地理和气候特点 ,经两年来的栽培 ,已探索出适合江南水网地区利用大棚设施栽培食用仙人掌的高产栽培模式。1 材料与方… 相似文献
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米邦塔食用仙人掌是国内新兴的一种仙人掌类蔬菜,1998年由农业部从墨西哥引入,逐步推广。山东常林集团农业高科技示范园在省农科院的协助下于2001年3月在塑膜日光温室内试栽,已掌握了初步的栽培技术并获得了较好的经济效益,现将栽培的主要的情况初报如下: 相似文献
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仙人掌好似叶,其实那是肉质茎,多年生草本植物。它耐热抗旱,易于管理,具有清热解毒、凉血降压、止血养颜等功能.是目前不可多得的新型绿色保健蔬菜。墨西哥食用仙人掌,其口味纯和,肉质茎鲜嫩,纤维较少,营养丰富,可作为当家品种栽培。其栽培技术如下。 相似文献
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食用仙人掌的引种栽培技术 总被引:5,自引:0,他引:5
仙人掌类植物(Cdctus)原产美洲热带干旱沙漠地区,种类繁多,分布甚广,全世界有140属2 000种以上,绝大部分可供观赏。而在美洲的仙人掌王国墨西哥有着丰富的仙人掌类植物资源,占全世界仙人掌种类的一半,其中有一种十分重要的种类——食用仙人掌。我国农业部优质农产品开发服务中心已成功引进了墨西哥食用仙人掌的一个主要品种——米邦塔仙人掌(MILAP ALTA)。1999年12月湖北省种子管理站与我场联合在海南省农业厅优质农产品开发服务中心引种开发该品种600片,扦插280m2已获成功,6个月仙人掌繁殖生产出种片2 580片,667m2产值可达16万元。1 食用仙人掌开发利用价值据国家蔬菜系统工程技术研究中心种质改良实施点提供的初步研究报告显示,米邦塔仙人掌的含氮量、粗蛋白的含量基本与对照蔬菜(结球甘蓝、生菜和黄瓜)持平或略低,属于蛋白质含量较低蔬菜,水溶性氨基酸含量不高,以苏氨酸、丝氨酸和酪氨酸为主,纤维素、维生素C、β-胡萝卜素、可溶性糖含量均不突出;有机酸以柠檬酸和苹果酸为主,未检出草酸;其中钾、钙、铜、铁、锰、锶及硅的含量与其他蔬菜相比均属于较高水平,特别是钾的含量明显高于其他蔬菜,而钠离子及重金属含量都很低。黄酮类物质(芦丁、槲皮素)以及多糖的含量比较高,是一种有发展潜力的蔬菜。 相似文献
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保护地栽培的主要形式有:塑料大棚、日光温室、采暖温室、现代化温室、小拱棚等.适合仙人掌栽培的有塑料大棚、日光温室和采暖温室等,现将其构造和特点作一简要介绍. 相似文献
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家庭种植仙人掌,其目的有三:一是供观赏,点缀居室,美化环境;二是供食用、药用,调整膳食结构,治疗某些疾患;三是调节室内空气,提高空气质量.由于仙人掌病、虫害少,抗逆性强,家庭栽培容易成功. 相似文献
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一、选地整地 (一)选地 选地是种植食用仙人掌的第一步,也是关系到仙人掌产量和效益的关键性一步.选地时必须充分考虑食用仙人掌的生态习性和对栽培环境的要求. 相似文献
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新的蔬菜资源米邦塔食用仙人掌 总被引:6,自引:0,他引:6
仙人掌,别名仙巴掌、观音掌、霸王树、龙等,为仙人掌科仙人掌属植物.原产于美洲、墨西哥一带,广泛分布于非洲、亚洲、美洲等热带及亚热带地区。米邦塔食用仙人掌是经过多年选育而成的可供菜用、果用及药用的仙人掌种类、在墨西哥排在蔬菜产量的第5位、成为食用广泛的蔬菜之一。作为新的蔬菜资源.我国引种了米邦塔仙人掌,在北京、海南等地已建立了较大规模的生产基地。食用仙人掌栽培较容易、可在露地和保护地种消、管理较粗放、只要掌握基本的栽培知识均可种植。一、米邦塔食用仙人掌的特征、特性食用仙人掌同普通观赏用仙人掌一样为… 相似文献