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相似文献
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1.
张峰 《上海蔬菜》2012,(4):59-60
随着人民生活水平的提高,发展无公害蔬菜生产势在必行。现在全国各地都十分重视农产品安全,严格控制农产品(尤其是蔬菜、瓜果等)源头污染,严禁农药残留超标的蔬菜进入市场。因此,用生态技术防治蔬菜病害,减少蔬菜农药残留尤为重要。在无公害蔬菜生产管理过程中,如何运用各种农业生产措施创造有利于蔬菜生长而不利于病虫害繁衍扩展的  相似文献   

2.
近日笔者从有关部门获悉,到2003年,北京市蔬菜的所有产区都要实现无公害蔬菜的生产,真正让老百姓吃上放心的“健康菜”。 为了正确而有效地推广无公害蔬菜,由北京市农林局和北京市技术监督局联合组织实施的《无公害蔬菜生产示范工程》也已全面启动。目前,第一批无公害蔬菜已上市销售。 近年来,在蔬菜生产中盲目追求高产量,超量使用化肥及滥用农药、催化剂等,使有害物含量严重超过标准规定,使“无公害”三字招牌成了摆设,已经影响了蔬菜的品质,并破坏了无公害蔬菜的市场信誉。开发名副其实的无公害蔬菜,为广大人民群众提供放心菜…  相似文献   

3.
无公害蔬菜是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家或农业行业无公害食品相关标准,经有关部门认证并使用无公害食品标志的蔬菜产品。最明显的特点是农药残留、重金属、硝酸盐、有害微生物等各项指标等均在限定的范围以内,因而深受广大消费者的青睐。1无公害蔬菜生产技术1.1选定无公害蔬菜生产基地:要远离污染源,不受"三废"的侵害;要地势平坦,排灌良好,特别是水质要好,不用污水浇地。  相似文献   

4.
随着城乡居民收入的增加和生活水平的不断提高,无污染、无有害物质残留的无公害蔬菜越来越受到广大消费者的青睐。做好低农药、无公害蔬菜栽培是农业生产工作的重中之重,现将无公害蔬菜基地管理措施介绍如下。  相似文献   

5.
岳阳市地处洞庭湖畔,土地肥沃,日照充足,雨量充沛,无霜期长,且生态环境保护较好,是发展无公害蔬菜理想之地。为推动我市无公害蔬菜生产,提高蔬菜产品的商品价值和市场竞争力,满足广大市民对安全性蔬菜的需要,使我市无公害蔬菜生产逐步走向规范化、标准化道路。近年来,我市通过建立各种类型的无公害蔬菜生产示范基地,组织蔬菜安全检测,收到了较好的经济效益、生态效益和社会效益。并总结出一系列无公害蔬菜生产技术规程。茄果类蔬菜是我市主要的大众蔬菜,现将无公害辣椒生产技术规程总结如下:  相似文献   

6.
书讯     
《吉林蔬菜》2008,(3):63-63
随着科技进步和人民生活水平的不断提高,广大市民对无公害的绿色食品有了更高层次的认识,蔬菜产品的污染问题受到全社会的关注。为此,农业部成立了"中国绿色食品发展中心",制定了产地生态环境、产品生产操作规程、农药残留量、蔬菜中硝酸盐含量等一系列"绿色食品"标准,许多地区已开始大量生产无公害蔬菜。  相似文献   

7.
岳阳市地处洞庭湖畔,土地肥沃,日照充足,雨量充沛,无霜期长,且生态环境保护较好,是发展无公害蔬菜理想之地.为推动岳阳市无公害蔬菜生产,提高蔬菜产品的商品价值和市场竞争力,满足广大市民对安全性蔬菜的需要,使岳阳市无公害蔬菜生产逐步走向规范化、标准化道路.近年来,通过建立各种类型的无公害蔬菜生产示范基地,组织蔬菜安全检测,收到了较好的经济效益、生态效益和社会效益.并总结出一系列无公害蔬菜生产技术规程.茄果类蔬菜是岳阳市主要经济作物,现将无公害茄子生产技术规程总结如下.  相似文献   

8.
无公害蔬菜是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的蔬菜产品.生产无公害蔬菜,一是为城乡居民提供符合卫生质量标准的健康型蔬菜产品;二是生产过程对生态环境建设不产生负面效应,就是说要把商品菜中对人体健康有害的物质(主要是重金属、农药和寄生虫卵),严格控制在国家或行业强制性标准和国际有关组织(WHO)(FAO)规定的安全限量指标以下,同时生产过程中的投入品和农艺、工艺措施要有利于生态农业的可持续发展.  相似文献   

9.
无公害辣椒优质高产栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
辣椒既是一种蔬菜,也是一种佐料,在人们的日常饮食中不可或缺。近年来,无公害辣椒开始出现在人们的日常生活中。无公害辣椒是按照相应生产技术标准生产,符合通用卫生标准,并经有关部门认定的安全蔬菜。与一般辣椒相比,无公害辣椒对土壤、水分等的要求更为严格,因为只有在辣椒育苗、种植过程进行严格管理,才能确保最终培育出来的辣椒幼苗及成品符合我国无公害蔬菜的特定指标。本文介绍了无公害辣椒的栽培管理措施。  相似文献   

10.
随着人们生活水平的提高,健康备受关注,绿色、无公害蔬菜越来越受到人们的青睐。特别是今年长春市出台一系列的措施来加速推进长春市蔬菜标准化生产和无公害化上市步伐,并规划用5年时间建设9000公顷新菜田,将全部按照无公害标准进行建设,到2007年城区蔬菜全部实现标准化生产和无公害化上市,因此,进行无公害栽培蔬菜是首要的任务,而大白菜是人们喜欢的蔬菜之一,  相似文献   

11.
岳阳市无公害黄瓜生产技术措施   总被引:1,自引:0,他引:1  
<正>近年来,我市通过建立各种类型的无公害蔬菜生产示范基地,组织蔬菜安全检测,收到了较好的经济效益、生态效益和社会效益;并总结出一系列无公害蔬菜生产技术措施。瓜类蔬菜是我市主要的大宗经济作物,现将无公害黄瓜生产技术措施总结如下:  相似文献   

12.
蔬菜是人们一日三餐的主要组成部分,在食物结构中占有重要地位。随着生活水平的不断提高,蔬苯的品质和安全部问题日益受到人们的关注,无公害蔬幕已成为蔬菜生产的发展方向。由于目前人们对无公害蔬菜的概念缺乏认识,对生产技术规程掌握不够,导致蔬菜中农药残留量、重金属、硝酸盐等有害物质含量超标,严重影响着蔬菜的质量,对人们的健康构成了潜在的危害。本文针对当前生产中存在问题,提出了切实可行的措施,旨在指导无公害蔬菜的生产。  相似文献   

13.
通过阐述无公害蔬菜生产的前景,提出了发展无公害蔬菜的措施和对策,包括无公害蔬菜基地的选址与建立、种苗的培育、改进栽培技术和合理施肥4个方面,以期为生产出符合标准的优质无公害蔬菜产品提供参考.  相似文献   

14.
蔬菜中有害物质的含量过高已成为近年来威胁百姓餐桌的一大突出问题,因而各地都在大力推广无公害蔬菜的生产,并建立无公害蔬菜生产基地.在无公害蔬菜的生产过程中,采用符合质量标准的灌溉水,并严格控制化肥和农药的使用.  相似文献   

15.
随着人们生活水平的不断提高,无污染、高质量、高营养的绿色蔬菜越来越受到消费者青睐。生产绿色无公害蔬菜已成为蔬菜生产的发展方向。尤其是中国加入WTO以后,对蔬菜生产提出了更高的要求,综合几年来蔬菜生产经验,生产无公害蔬菜,可采取以下主要措施:1 建立无公害生产基地 无公害蔬菜是安全、优质、营养、卫生食品,要求产自良好的生态环境,按照无公害蔬菜生产的环境标准,选好生产基地是非常重要的。首先基地要远离  相似文献   

16.
随着经济的发展和人们生活水平提高,人们对蔬菜的污染引起普遍关注,生产无公害蔬菜事关广大人民的健康,无公害蔬菜生产技术越来越受到重视。  相似文献   

17.
李文兰 《广西园艺》2004,15(4):46-47
无公害蔬菜,是指蔬菜中有害物质(如农药残留、重金属、硝酸盐、亚硝酸盐等)的含量控制在国家规定的允许范围内,食用后对人的身体健康不会造成危害的蔬菜。近几年来,无公害蔬菜生产在全国范围内逐步展开,对无公害蔬菜生产的条件和要求主要表现在三个方面,即农药、肥料的施用及环境条件。合理施肥是无公害蔬菜生产中的重要环节。1 无公害蔬菜生产施用肥料的种类人体摄入的硝酸盐约80 %来自蔬菜,对人类健康构成潜在的威胁,无公害蔬菜要求硝酸盐含量不允许超过4 32 mg/kg。有关研究表明,不同肥料类型与蔬菜硝酸盐的积累密切相关,由多到少的顺序…  相似文献   

18.
自 2 0世纪 90年代蔬菜告别短缺以来 ,赣州市委、市政府高度重视 ,在政策上倾斜、资金上扶持发展无公害蔬菜。目前已建有 7个省级无公害蔬菜生产基地。但由于基础薄弱、资金缺乏、技术人员不足等原因 ,无公害蔬菜发展仍存在不少问题 ,亟待切实解决。1 存在的问题1 .1 宣传力度不够 无公害蔬菜是一个全新的概念。近年来 ,发展无公害蔬菜生产倍受各级政府重视 ,但宣传覆盖面还十分有限 ,导致广大生产者、消费者对无公害蔬菜的认知度低。据调查 ,有85 %的菜农对无公害蔬菜的生产技术全然不知 ,有 90 %的消费者对无公害蔬菜的优缺点毫无了解 …  相似文献   

19.
1无公害蔬菜生产现状我市无公害蔬菜生产起步较早,开局良好。全省第一个无公害蔬菜生产现场会于2000年4月在我市乐平召开,省政府、省农业厅对我市发展无公害蔬菜生产的思路做法、基地的选择给予了充分的肯定,当年建立无公害蔬菜基地1350亩。在此基础上,省、市相关部门相继出台了一些无公害蔬菜生产方面的政策和措施。我市蔬菜办于2000年8月出台了景菜办发[2000]09号文,下发了在全市逐步实施无公害蔬菜标准化生产意见的通知,通知详细制定了我市无公害蔬菜生产目标和措施,制定了技术操作规程试行条例,发布了我市蔬菜生产禁用的76种农药名单,提…  相似文献   

20.
发展无公害蔬菜就是采取无公害蔬菜生产技术措施,使基地环境、生产过程和产品质量达到无公害标准要求,要抓好各个环节。  相似文献   

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