高油玉米及其转化利用的研究

高油玉米是一种高附加值的玉米新类型。发展高油玉米是一项跨世纪工程,它将为我国带来多方面的社会和经济效益。为此,概述了高油玉米的应用转化途径,研究并分析了高油玉米的利用价值及经济效益;同时,阐述了高油玉米的育种方法。     

浅析高油玉米高产栽培技术

玉米油是深受人们欢迎的高级植物营养油.高油玉米的胚芽特别大,含油量可占玉米籽粒的7%～10%,比普通玉米高出近1倍,因此,是不可多得的油粒作物.通过对高油玉米市场发展前景的分析,进一步论述了高油玉米的高产栽培技术.     

晋南地区特种玉米栽培技术

特种玉米根据用途不同分为甜玉米、糯玉米、笋用玉米、爆裂玉米、青贮玉米、高赖氨酸玉米、高油玉米、高淀粉玉米、奇异型玉米等，现根据区域气候和现有生产条件提出特种玉米栽培技术要点。     

玉米油的营养功能及其制备工艺的研究

玉米油也叫玉米胚芽油,含有多种适合人体需要的不饱和脂肪酸和维生素E,而且不含胆固醇,因此,玉米油被称为"健康营养油"。由于从玉米胚芽中直接榨取的玉米毛油存在着酸值高、杂质多、色深、熔点低等不足,不宜直接食用。因此,对玉米毛油进行精加工十分必要。本文主要介绍了玉米油的营养功能及其制备工艺条件。     

云南省玉米育种创3项世界第一

云南省在热带、亚热带优质高产玉米种质创新利用方面创下3项世界第一:选育出世界唯一的高油高淀粉玉米云瑞21号,其油分含量约达40,淀粉含量为70,比普通玉米高出10个百分点;选育出世界唯一的胚     

物料种类对热解液化生物油成分的影响分析

以小型流化床做反应器,采用高铝矾土做床料,将玉米秸秆、松木屑等4种物料分别在500℃下进行热解,将热解气液化后得到的生物油进行成分分析。结果表明:不同种类生物油主要组分基本相同,都是酸类物质含量最多,但具体化合物种类及其相对含量具有一定的差异;玉米秸秆生物油中乙酸含量最大,其余主要是2-呋喃乙醇、2-环戊烯酮、苯酚及其衍生物,另外3种生物油羟基乙酸含量最大,苯酚类物质在不同生物油中含量相差不大,其中稻壳生物油含有较多的3,4-二羟基甲苯;大量醛、酮取代基苯酚类化合物的存在证明了生物油具有高的含氧量和亲水性,使得生物油含水率高而且不易除去。     

特种玉米市场前景看好

目前，国际、国内普通玉米价格连连暴跌，而特种玉米价格却直线上升。主要原因是特种玉米营养成分比普通玉米高，而且种植简单，用途广，效益高。特种玉米有：①高油玉米，它的含油量比普通玉米高1～2倍；②高淀粉玉米，其淀粉含量在75％以上；③高赖氨酸玉米，其赖氨酸含量比普通玉米高出一至十几倍；④甜玉米和黑玉米在我国经济类作物中效益最好；⑤新型早粘玉米，其质地香粘可口性长期短，一年可种两茬，可抢早上市卖鲜食玉米。亩产值在2500元以上。还有爆裂玉米等等。特种玉米市场前景看好     

我国玉米胚芽制油的现状和发展趋势

我国玉米胚芽制油经历了30个春秋,最近几年发展迅猛,无论是技术状况还是产品结构都发生了翻天覆地的变化,成为除大豆油、花生油、菜籽油、棉籽油几大油种以外的一个产量较高、品类较多、市场覆盖面积较大的受大众欢迎的独立油种。研究玉米胚芽制油的现状和发展趋势,对于推动玉米胚芽制油发展具有极大的意义。1玉米种植与玉米胚芽油总产量     

玉米及其玉米制品开发

玉米是世界上主要粮食作物之一,在农业生产中起着重要作用。目前,我国玉米产量为13亿t左右,紧随美国其后,位居世界第二。玉米的种类较多,但主要有两类：一类为专用玉米,如糯玉米、高直链淀粉型、爆炸型、甜质型、高赖氨酸型、高油型;另一类为普通玉米,它的营养成分者断艮丰富,例如马齿型玉米,每100g干玉米中,含淀粉71．8g,含脂肪4．6g,含灰分1．4g,含可溶性多糖2g,含纤维素2．9g。目前,主要用作提取淀粉的玉米有马齿型和半马齿型黄玉米,我国平均每年产玉米淀粉320万t,占玉米生产的41％,但用作特殊工艺原料的玉米,在我国目前还没有形成规模。     

玉米品质育种研究进展

我国普通玉米的专用型品种较少,难以满足畜牧业和玉米深加工的需求,因此,加强玉米品质育种研究十分重要.根据营养成分的变化,玉米品质育种分成蛋白质品质育种、碳水化合物品质育种、玉米油品质育种及其他特殊目的的品质育种.结合国外优质蛋白玉米、甜玉米及高油玉米的研究成果,重点阐述我国玉米品质育种的研究进展,介绍其育种方法.通过分析我国玉米品质育种过程中存在的主要问题,提出拓宽种质资源、改进育种方法、重视品质分析、提供政策保障、加大技术宣传等对策,以期为我国玉米品质育种工作提供参考.     

玉米品质育种研究进展

我国普通玉米的专用型品种较少,难以满足畜牧业和玉米深加工的需求,因此,加强玉米品质育种研究十分重要。根据营养成分的变化,玉米品质育种分成蛋白质品质育种、碳水化合物品质育种、玉米油品质育种及其他特殊目的的品质育种。结合国外优质蛋白玉米、甜玉米及高油玉米的研究成果,重点阐述我国玉米品质育种的研究进展,介绍其育种方法。通过分析我国玉米品质育种过程中存在的主要问题,提出拓宽种质资源、改进育种方法、重视品质分析、提供政策保障、加大技术宣传等对策,以期为我国玉米品质育种工作提供参考。     

我国玉米胚芽制油企业状况调查报告

本文调查了25家玉米胚芽油的毛油工厂情况,论述了玉米毛油工厂的现状、发展趋势、存在的问题,提出了解决问题的对策。     

六种特色玉米国家鼓励多种

（1）优质蛋白玉米这类玉米蛋白质品质好,赖氨酸和色氨酸含量高,营养成分易被人畜吸收。（2）甜玉米有普通、超甜和加强3个品种。其蛋白质、赖氨酸、维生素含量都较高。其果德可煮食或做罐头,小穗可做玉米笋食品。（3）高油玉米食油量达7％～9％,用其精炼而成的玉米油味道纯正,营养丰富,对预防心血管等疾病有良好作用。（4）编玉米所含淀粉易于消化吸收。将它磨成粉可制多种黏食。用其酿造的黄酒味道十分独特。（5）青饲青贮玉米青饲玉米是指鲜嫩茎叶可用作饲料的玉米。这种玉米栽培容易,1a可种植多次。青贮玉米指玉米乳熟后期,将其…     

玉米胚膨化预处理浸油工艺的可行性研究

在实验室条件下，对玉米胚挤压膨化预处理浸油工艺进行了研究，重点论述了玉米胚挤压膨化预处理浸油技术与传统工艺相比的优越性及其应用前景和重要意义。     

玉米秸秆等离子体热裂解液化实

采用山东理工大学自制小型流化床设备,利用玉米秸秆为原料进行了热裂解过程及生物油特性的实验研究.结果表明采用等离子体加热,整个反应器的预热时间大约为1.5 h,且反应过程中流化床内温度稳定,有利于生物质快速热裂解反应的进行.对反应产物--生物油热值特性作了分析,得出未经任何处理的生物原油的热值为18 066.62 kJ/kg,脱炭后热值低于脱炭前的生物油热值,其差值为3 446.71 kJ/kg,说明生物油中含有一定的固体炭.将脱炭后的生物油进行脱水处理后,测得生物油热值高出脱碳后生物油热值一倍左右.另外,玉米秸秆进行稀硝酸处理后,虽然玉米秸秆的热值降低,但裂解后生物油的热值有所提高,其热值差为913.74 kJ/kg.采用GC-MS分析得知,生物油是一种复杂的含氧有机化合物和水组成的混合物,也是导致其不稳定的主要原因.     

玉米胚挤压膨化系统参数优化试验

研究了用于浸油的玉米胚挤压膨化系统参数(模孔孔径、套筒温度、物料含水率、螺杆转速)对各考察指标(粕的残油率、剪切强度及糊底程度)的影响规律．并对其参数进行了优选。同时对最佳参数的膨化玉米胚与传统浸油的轧胚玉米胚、原始玉米胚的显微结构进行对比分析。研究表明：玉米胚挤压膨化系统参数选择合适，浸出时玉米胚不糊筛底，残油率小于0．5％。     

原位汽化固定床反应器设计与试验

生物油具有含氧量高、酸性强、稳定性差、热值低、成分复杂等缺点,为了对生物油进行提质处理,基于原位汽化策略设计了一种固定床反应器,采用浸渍法制备Ni基催化剂,以气体产率、碳转化率、氢气选择性为主要评价指标,探究3种废弃秸秆热解生物油的催化重整制氢效果。利用烟气分析仪检测的实时数据,计算出玉米、茄子、辣椒秸秆热解生物油的产氢率分别为38%、40%、33%;通过扫描电镜联合能谱（SEM）分析发现,表面碳沉积导致催化剂逐渐失活及催化重整制氢能力减弱。原位汽化固定床反应器设计合理、性能可靠,改进优化了生物油重整制氢生产工艺,提高了产氢效率,有利于生物质热解液化产物的高值利用。     

故障五则

(1)机手张某用中原-150型拖拉机去玉米地里拉玉米,由于地湿下陷,张便加大油门使发动机高速运转想冲出去,结果不但没有冲出去,反而发动机熄火了.机手再次发动机车,可是一加大油门又自动熄火.张某很着急,无奈找来修理工排除故障.经检查油箱里有油,滤清器没堵,喷油器、高压油泵状态较好,那么问题究竟出在哪里呢?进一步检查发现,问题出在出油阀上,原因是出油阀弹簧太软,发动机在高速运转时供油频率高,柱塞回油时出油阀来不及关闭,使喷油器不能正常供油,致使柴油机高速时熄火.更换出油阀弹簧后故障排除.     

高淀粉玉米优质栽培技术

<正>1概述淀粉是国民生计的重要工业原料,广泛应用于各个领域。玉米淀粉是各种作物中化学成分最佳的淀粉之一,有着提取率高、纯度高、用途广泛等等特点。高淀粉玉米要比普通玉米淀粉含量高出5~10%,将高淀粉玉米应用于生产淀粉的专用品种有着重要的现实意义。这些年,黑龙江省的高淀粉玉米研制工作取得了很大的进展,相继育成一批高淀粉玉米品种,如海伦市种子公司育成了玉米杂交种海玉10,淀粉含量就高达为76%。鉴于此,本文对三积温区高淀粉玉米优质栽培技术进行了论述,为今后我市高淀粉玉米推广栽培提供参考和借鉴。     

我国玉米深加工现状及其发展建议

玉米是人类食品和动物饲料的一种主要来源,是全世界最广泛种植的农作物,在世界的粮食生产中占有重要的地位.玉米深加工产品主要有淀粉以及衍生物蛋白粉、玉米胚油、纤维、变性淀粉、酒精、淀粉糖、味精等.为此,介绍了我国玉米深加工产业的现状以及在发展过程中存在的各种问题;同时,提出了确保我国玉米深加工产业健康发展的建议,对我国玉米深加工产业健康发展提供参考依据.