动物蛋白料精替代进口鱼粉饲喂商品蛋鸡

动物蛋白料精替代进口鱼粉饲喂商品蛋鸡詹凯，李吕木（安徽省农科院畜牧兽医所合肥２３００３１）郑光少（安徽省电力修造厂鸡场合肥２３００４１）前言我们根据羽毛粉、肉骨粉、血粉等几种屠宰下脚料的蛋白质、氨基酸成分，将其合理配比，加入少量合成限制性氨基酸、未知...     

屠宰下脚料替代进口鱼粉饲喂蛋雏鸡

屠宰下脚料，内含丰富的粗蛋白质、多种畜禽所需的必需氨基酸等，近些年来已作为一种较好的动物性蛋白源被利用到畜禽生产中。为进一步开发利用屠宰下脚料，以替代昂贵的鱼粉，我们进行了将几种屠宰下脚料混合，配制成代鱼粉料，等量全额替代进口鱼粉饲喂蛋用雏鸡的试验。1材料与方法1.1代鱼粉料：用多种屠宰下脚料，按进口鱼粉的能量和蛋白质水平进行配制，配方见表1。两种代鱼粉料所含粗蛋白质均在61％以上，其中各种氨基酸含量已达到或接近进口鱼粉的水平（见表2）。1.2试鸡：选用12日龄的罗曼商品代蛋用雏鸡3000只，随机分成3组，每组10…     

肠羽粉和羽毛粉开发利用

平均每只活重2千克的肉用仔鸡，屠宰下脚料为295．ZI克，占肉用仔鸡活重的14．76％，其中羽毛82．3克，占活重的4．12％，血123．46克，占617％（于物质27．33克）；内脏（主要是肠）6｝72克，占3．44％（干物质43．13克）；胃肠内容物122克，占0．61％（于物质3．且党）；爪皮9．05克，占0．45％（于物质7．45克）．笔者1993年一1994年在聊城中外合资嘉旺实业有限公司咨询畜牧工程项目间一该公司肉鸡屠宰厂每日屠宰商品鸡12000只，下脚料约354二52千克，肠羽粉产出比技3．5：1计算，可出成品101215千克。1肠羽粉、羽毛粉和秘鲁鱼粉氨基酸…     

以肉粉代替鱼粉喂猪试验

以肉粉代替鱼粉喂猪试验周乃贵，吴买生，易检祥（湘潭市饲料监测站４１１１０４）尹铁山，张忠林，李顺芳（湘潭市计划委员会）动物屠宰加工后，不能直接被人们利用的下脚料，＊通过科学加工，投放复合添加剂，即成为肉粉。湘潭市＊共１９３家大小饲料厂。年产猪、鸡配合...     

合肥市对私宰生猪最高处5倍罚款

8月22E1上午，安徽省合肥市商务局出台《合肥市规范生猪屠宰行政处罚自由裁量权暂行办法》（下称办法），并制定了《合肥市商务局生猪屠宰行政处罚自由裁量权的执行标准》。     

饲用复合氨基酸开发利用的研究

饲用复合氨基酸开发利用的研究安徽省农业广播电视学校李东升安徽省医科大学动物科王新京安徽省安庆市饲料添加剂厂齐胜华饲用复合氨基酸（ＣＡＡＦ）主要是利用畜禽屠宰副产品（羽毛、血粉等），经过高温盐酸水解、中和、浓缩，并添加吸附剂干燥而成。该产品为我国饲料工...     

胶原肉粉在蛋鸡日粮中的应用

肉粉一般是由屠宰畜禽下脚料制成，其中有一部分皮鞘、羽毛等物质存在，致使肉粉的消化吸收率低，而且有害物质也较多，这就大大影响了它的使用范围和用量，特别是养禽业中，大多数客户不敢用，害怕影响鸡群生产性能及健康。但若经过热喷系统处理后，可以大大提高蛋白的消化吸收率，降低有害物质的含③C由北京畜牧科学研究所与内蒙古自治区畜牧科学研究所共同研究开发的一种新型热喷蛋白饲料，就是由新鲜屠宰畜禽下脚料经先进的成套加工设备，除杂除臭、高压灭菌、熟化热喷处理后制成的一种胶原肉粉（即一种微颗粒蛋白饲料）。胶原肉粉有如…     

简讯(一)

内蒙古通辽市政府已出台《通辽市家畜家禽屠宰管理暂行规定》，自1996年2月1日起实施对上市生诸实行定点屠宰，（通辽市动物检疫站姚丽芬）最近经农业部专家考核，安徽、江苏两省马传贫防制效果考核工作达到了部颁稳定控制区标准，通过了验收．农业部颁发了马传贫防制效果考核达标证书。（全国畜牧兽医总站防检处苏增华）安徽省颍上县政府发布《颍上县生猪市场管理办法》自1995年12月29日起实施．（安徽省颍上县农牧渔业局姜顺传）＠1995年9月24日在郑州市农林牧业局举行肉类卫生信得过单位（切）命名仪式，十一家单垃和二十二位个人荣获“…     

屠宰场下脚料的保存及安全利用

屠宰场下脚料的保存及安全利用ＰａｏｌｏＭａｚｚｏｃｃｏ著杭苏琴摘译王根林校人们对屠宰场下脚料了解甚少，但它的利用潜力很大，其营养丰富，特别适合于猪的饲料。最近英国爆发的疯牛病被认为与饲用屠宰废料有关，因此只有在屠宰场下脚料的加工中严格执行卫生标准，才...     

蛋鸡日粮中添加食用酒精下脚料试验

蛋鸡日粮中添加食用酒精下脚料试验刘宝林，李玉华辽宁锦州市饲料总公司（１２１０００）王尧辽宁锦州市畜牧兽医站（１２１０００）生产食用酒精的下脚料（ＤＤＧＳ），蛋白质含量高，经脱水烘干后味道醇香，货源充足，价格低廉。１９９４年８月，我们在辽宁省锦州市太和...     

蛋鸡日粮中添加食用酒精下脚料试验

蛋鸡日粮中添加食用酒精下脚料试验刘宝林，李玉华（辽宁锦州市饲料总公司１２１０００）王尧（辽宁锦州市畜牧兽医站１２１０００）生产食用酒精的下脚料（ＤＤＧＳ），蛋白质含量高，经脱水烘干后味醇香，货源充足价格低廉。为解决蛋白质饲料货源不足和降低蛋鸡饲养成本...     

热喷胶原蛋白粉粗蛋白表观消化率（猪）的测定

热喷胶原蛋白粉粗蛋白表观消化率（猪）的测定安徽省农科院畜牧兽医研究所夏伦志胶原蛋白粉是新开辟的一种非常规性动物蛋白源。它是利用皮革厂的副产品原皮下脚料经过特定的加工工艺处理后所得的一种新产品。由于不同的厂家所采用的原料产地、配比、加工工艺等不同，其产...     

安徽省屠宰生猪圆环病毒2型感染情况调查

采集安徽省4个地区（合肥、宿州、阜阳、怀宁）定点屠宰场120头屠宰生猪的脾、肺、肾、腹股沟浅淋巴结共计480份样品,应用PCR方法进行猪圆环病毒2型（PCV2）检测。结果显示,怀宁屠宰场PCV2检出率最高、达23.3％,阜阳屠宰场为10％,合肥和宿州2个屠宰场均为6．7％;PCV2阳性屠宰生猪中,脾、腹股沟浅淋巴结的PCV2检出率与肺差异显著,与肾差异极显著。结果表明,安徽省定点屠宰生猪中存在一定程度的PCV2感染,脾和淋巴结为检测PCV2的最佳组织器官。     

天津市生猪定点屠宰经验介绍

天津市生猪定点屠宰经验介绍赵敏，施月南（杭州市农业局）９４年１０月下旬，杭州市组织各县（市）农业局分管畜牧局长前往天津市考察学习生猪定点屠宰工作。随着市场经济的发展，生猪定点屠宰在天津起步早、搞得活。为完善屠宰工作。保证猪肉质量，该市对屠宰场（点）进...     

肠衣下脚料的开发与利用

1肠衣下脚料的来源与加工工艺1．1肠衣下脚料的来源猪的小肠可以加工成肠衣出口，小肠的肠管组织结构包括粘膜层、粘膜下层、肌肉层与浆膜层，在加工时先浸洗小肠内外，用竹制刮刀在平滑的刮肠台上刮去粘膜层、浆膜层、肌层，仅留下肠衣薄膜（主要为粘膜下层），整理加工后可以出口。刮刀刮下的物质中有一部分肌肉层可以捞出腌制作为人的食品，其余的物质加盐、加碱后进行加热，再经过滤，滤液作为提取肝素（抗凝、抗血栓药物）的原料，而滤渣是下脚料，可以直接用作饲料，也可以再进一步加工。1．2肠衣下脚料粉的加工工艺加工肠衣的下脚料…     

河北省生猪定点屠宰厂、点设置规划

为规范我省生猪定点屠宰厂、点的设置和布局，促进全省屠宰行业科学发展，根据国务院《生猪屠宰管理条例》（国务院令第525号）、《河北省畜禽屠宰管理办法》（省政府令[2009]第3号）和省政府批准的《关于贯彻落实〈生猪屠宰管理条例〉的实施意见》（冀商屠管字[2008]第13号）的有关规定．特制定本规划。     

家禽副产品的开发利用

近年来,随着家禽集约化养殖和加工业的迅速发展,带来了数量可观的可利用副产品.据调查,目前温州市家禽年出栏2080万羽,按平均每羽活禽屠宰后可得下脚料(包括禽血、内脏、羽毛等)0.42kg计,每年可得家禽屠宰下脚料8736t.但是,目前当地对这些资源的加工和利用几乎为零.笔者现就禽副产品的加工利用简介如下,供参考.     

西宁市畜禽定点屠宰现状及存在的问题

西宁市畜禽定点屠宰现状及存在的问题竺向平（西宁动物检疫所，西宁，８１０００７）经济体制改革以来，西宁市形成了国有屠宰厂、肉类联合加工厂（简称“两厂”）自宰自检和集体、个体联合体定点屠宰，农牧部门实施检疫的多种经济成分共存的屠宰业，极大地丰富了群众的菜...     

肠羽粉的开发与利用

近年来,随着畜牧业的不断发展,在国际市场鱼粉产量下降,蛋白质饲料供不应求的情况下,肠羽粉已成为代替鱼粉的良好饲料。 全国肉用仔鸡屠宰加工厂的下脚料数量可观,平均每2千克活重的肉用仔鸡下脚料为295.21克,占肉用仔鸡活重的14.76％,其中:羽毛83.3克,肠68.72克(干物质43.13克),胃肠内容物12.2克(干物质3.1克),爪皮9.05克(干物质4.05克),如果能将这些下脚料收集起来加工成肠羽粉,不仅可以消除屠宰厂的环境污     

葡萄酒渣饲用研究

葡萄酒渣饲用研究张家口农业高等专科学校孔祥浩，郭金双葡萄酒渣（简称葡萄渣）由葡萄酒厂的下脚料——葡萄籽、葡萄皮、葡萄梗构成。一般葡萄的出籽率为８％一１０％、梗１０％一１５％、皮２０％一２５％（祖庸、１９８８）。目前，这些下脚料在我国多被作为垃圾弃之，...