仙居三黄鸡养殖技术

仙居三黄鸡是我国优良的地方品种,从外观上看具有黄色的羽毛、黄色的皮肤、黄色的腿胫,抗病力强耐粗放等特征。三黄鸡的肉质细嫩、皮薄、肌间脂肪适量、肉味鲜美,所以在市场上受到消费者的欢迎,价格也高。     

仙居三黄鸡养殖技术

仙居三黄鸡是我国优良的地方品种,从外观上看具有黄色的羽毛、黄色的皮肤、黄色的腿胫,抗病力强耐粗放等特征。三黄鸡的肉质细嫩、皮薄、肌间脂肪适量、肉味鲜美,所以在市场上受到消费者的欢迎,价格也高。     

正阳三黄鸡生产性能的试验观察

一、前言正阳三黄鸡是河南省地方鸡种,其外貌具典型的兰黄(嘴黄、腿黄、毛黄)特征,体型中等;产蛋多,蛋个大,壳厚色鲜,质优;肉质细嫩,屠体美观,具特殊的风味,素有药鸡之称,据认为有补气、养血之功。正阳三黄鸡已推广到河南全省二十多个县市及广东、广西、湖北等省,表现良好,受到不少单位重视和好评。我场对正阳三黄鸡的选育工作分为两个阶段进行,1978～1981年仅据表型选育,从1982年起进入家系选育。为了进一步了解正阳三黄鸡的生产性能,为开展进一步的育种工作提供参考数据,因此进行了本试验观察。     

加强产蛋期管理 提高蛋鸡生产性能

近些年研究产蛋鸡生产性能的人日益增多,虽然在提高产蛋鸡生产性能方面有了一定的效果,但产蛋鸡生产性能低仍制约着蛋鸡业乃至整个畜牧业的持续、快速、健康发展。为此本文对如何提高蛋鸡在产蛋期的生产性能作了阐述。     

植酸酶对乌骨鸡产蛋期生产性能的影响

在植物性饲料原料中,60%～80%的磷是以磷酸盐的形式存在,而磷酸盐绝大部分为植酸.植物性饲料中植酸磷的利用障碍问题以及植酸对动物的有害作用早已引起关注,并对此进行了大量的研究.对植酸酶的结构和作用原理近年来在国内外已经有许多报道.     

抗菌肽对肉用型三黄鸡生产性能的影响

正抗菌肽也称肽类抗生素或天然抗生素,目前抗菌肽已被广泛应用于畜禽养殖业。它与普通抗生素相比,具有"抗菌谱广、无残留、不产生抗药性等优点。本次实验主要是对抗菌肽在肉用型三黄鸡生产中的影响做进一步研究。一、试验地点北京市昌平区崔村镇香堂村某养殖户,饲养品种为肉用型三黄鸡。雏鸡来自山东省某一孵化场。二、试验材料1.抗菌肽。由中国科学院动物研究所提供;规格1000克/袋;用法,按照0.1%比例添加到家禽日粮中。     

中草药添加剂对宁都三黄鸡生产性能的影响

根据三黄鸡营养标准设计基础日粮,并严格限制抗生素和鱼粉等动物性蛋白在饲料中的添加量;按照中兽药配方原则,选取十多种中草药组成复方药,以不同比例添加到基础日粮中用于试验动物的日常保健与疫病防治。将600羽三黄鸡分成5组,I组为基础日粮组;II组为抗生素对照组;III、IV、V组为中草药饲料添加剂组(中草药添加量分别为0.3%、0.5%、0.7%)。通过生长性能、屠宰性能测定和分析,筛选出最佳中草药添加比例。     

低聚壳聚糖对仙居鸡生产性能的影响

为探索低聚壳聚糖对仙居鸡生产性能的影响，以42日龄幼鸡为研究对象，实验组饲喂添加0.15‰(质量分数)低聚壳聚糖的基础饲料，对照组饲喂基础饲料。结果显示：与对照组相比，实验组鸡只120日龄和150日龄时体重分别高31 g和50 g。实验组和对照组鸡只的开产日龄均为120日龄，150日龄时实验组产蛋率上升到20.3%,对照组为17.4%;120～354日龄实验组平均产蛋率为56.19%,而对照组仅为50.55%,实验组比对照组高5.64个百分点，差异显著(P<0.05);实验组鸡只死亡率比对照组低0.31个百分点；实验组每羽鸡只总效益比对照组高10.18元。由此可见：饲喂添加低聚壳聚糖的饲料可以提高仙居鸡的体增重和产蛋率，且对鸡只健康不会造成影响，同时能够取得较好的经济效益。     

生产绿色古典三黄鸡

岑溪盛产三黄鸡,传统农家养鸡,母鸡孵小鸡出壳离窝后由母鸡整天带到花生地寻找食饵,吃上花生叶、花生仁、青草、昆虫及各种微量元素,加上晒太阳、泥沙浴,形成黄毛、黄喙、黄脚而得名--三黄鸡.     

酵母细胞壁替代金霉素对三黄鸡生产性能的影响

本研究以岭南黄肉鸡为试验对象,通过饲养试验,研究酵母细胞壁替代金霉素对三黄鸡生长性能的影响。与金霉素组相比,酵母细胞壁组平均日增重提高1%,料肉比无显著差异。在饲料中添加酵母细胞壁替代金霉素对三黄鸡生长性能无负面影响。     

饲粮不同能量水平对产蛋初期肉种鸡产蛋性能、蛋品质和蛋组分的影响

本研究旨在研究饲粮不同能量水平对爱拔益加（ＡＡ）肉种鸡产蛋初期产蛋性能、蛋品质以及蛋组分的影响。试验采用单因子试验设计,选用 ２０周龄体重相近的 ＡＡ肉种母鸡 ３００羽,随机分为 ３组,每组 ５个重复,每个重复 ２０羽。在产蛋率达 ５％（２６周龄）后开始正式试验（２７～４０周龄）,对照组饲喂玉米 －豆粕型基础饲粮,高能组、低能组饲喂能量水平分别为基础饲粮能量 １２０％和 ８０％的饲粮,各组均限饲,且饲喂量相同,试验期为 ９８ｄ。结果表明：１）与对照组相比,高能组和低能组的产蛋率、蛋重显著降低（Ｐ＜０．０５）,低能组合格率显著高于对照组和高能组（Ｐ＜０．０５）,且随着饲粮能量水平降低,破蛋率显著降低（Ｐ＜０．０５）。２）与对照组相比,高能组肉种鸡 ３５、４０周龄的蛋黄颜色有显著提高（Ｐ＜０．０５）,低能组无显著变化（Ｐ＞０．０５）,且能量水平对其他蛋品质指标无显著影响（Ｐ＞０．０５）。３）与对照组相比,在 ３５周龄时,高能组的蛋黄相对重和蛋黄粗脂肪、蛋黄总胆固醇含量显著升高（Ｐ＜０．０５）,蛋黄粗蛋白质、蛋清粗蛋白质、蛋清粗脂肪含量显著降低（Ｐ＜０．０５）;低能组的蛋清相对重、蛋黄总胆固醇含量显著升高（Ｐ＜０．０５）,蛋清粗蛋白质含量显著降低（Ｐ＜０．０５）,各组蛋壳相对重和蛋清干物质、蛋黄干物质含量均无显著差异（Ｐ＞０．０５）。在 ４０周龄时,高能组的蛋清相对重、蛋壳相对重、蛋黄粗脂肪含量显著升高（Ｐ＜０．０５）,蛋黄相对重、蛋黄粗蛋白质含量显著降低（Ｐ＜０．０５）;低能组的蛋清相对重显著升高（Ｐ＜０．０５）,蛋黄相对重显著降低（Ｐ＜０．０５）;各组蛋清干物质、蛋黄干物质、蛋清粗蛋白质、蛋清粗脂肪、蛋黄总胆固醇含量均无显著差异（Ｐ＞０．０５）。上述结果表明,在肉种鸡产蛋初期,高能组较高的饲粮成本却导致了肉种鸡较差的产蛋性能,低能组的产蛋率虽然低于对照组,但合格率却有明显的优势,而且蛋品质及蛋组分不受影响。因此,低能量饲粮可能更有利于生产实践。     

蛋鸡锰缺乏症的病理学研究

１日龄父母代罗曼（Ｌｏｈｍａｎｎ）蛋鸡１２０只,随机分为３组,分别喂以低锰（基础日粮含锰１３．６２ｍｇ／ｋｇ）、低锰高磷（基础日粮＋０．５％的磷）、补锰对照（基础日粮＋锰８０ｍｇ／ｋｇ）日粮。试验期８周。饲喂５～８周发病。低锰组发病率２６％,低锰高磷组２８％,补锰对照组无一发病。第４周时,体重分别为（２６７．９±８．３２）、（２１４．２±１０．４２）、（２６５．０±１２．１８）ｇ,低锰组、补锰对照组与低锰高磷组之间差异极显著（Ｐ＜０．０１）。肝锰含量分别为（５．４０±０．７４）、（２．８２±０．３６）、（８．４８±０．９６）ｍｇ／ｋｇ,补锰对照组与低锰组差异显著（Ｐ＜０．０５）,与低锰高磷组差异极显著（Ｐ＜０．０１）。发病症状：精神沉郁,不愿走动,伏卧,跛行,单腿发病病腿向外侧伸展,双腿发病则内收呈“Ｏ”字形或外展呈“八”字形。剖检跗关节肿大,胫骨髁骨骨质增生、肿大,髁间沟变平坦。组织学检查,胫骨骺生长板增殖区变窄,软骨基质中粘多糖减少。超微结构变化,心肌纤维、肝细胞、胫骨骺生长板软骨细胞、睾丸精原细胞等线粒体肿胀与空泡化。     

虫草多糖对蛋鸡产蛋后期生产性能、蛋品质和肠道形态结构的影响

本试验旨在研究虫草多糖对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质和肠道形态结构的影响。试验选取70周龄产蛋率相近的海兰褐蛋鸡270只,随机分为3个组,每组6个重复,每个重复15只鸡。试验设对照组(饲喂基础饲粮)、试验Ⅰ组和试验Ⅱ组(分别饲喂在基础饲粮中添加0.01%和0.02%虫草多糖的饲粮)。预试期7 d,正试期45 d。以重复为单位每天记录蛋鸡产蛋数、破软蛋数和蛋重,每周记录其采食量,计算产蛋率、破软蛋率、平均日产蛋重、平均日采食量和料蛋比;试验结束后,蛋鸡禁食12 h,取其十二指肠、空肠和回肠,测定肠道绒毛高度、隐窝深度、肠壁厚度和绒毛高度/隐窝深度。结果表明:与对照组相比,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组的蛋鸡产蛋后期的产蛋率以及其空肠、回肠的绒毛高度和十二指肠肠壁厚度显著提高(P<0.05),料蛋比显著降低(P<0.05);试验Ⅱ组蛋鸡的平均日产蛋重显著提高(P<0.05),但饲粮中添加不同剂量的虫草多糖对蛋鸡产蛋后期的破软蛋率和蛋品质均无显著影响(P>0.05)。综上所述,蛋鸡产蛋后期饲粮中添加0.01%和0.02%的虫草多糖可提高其生产性能,改善肠道形态结构。     

珍禽贵妃鸡与广西三黄鸡杂交后代产蛋性能及蛋品质研究

试验选用广西三黄鸡为母本、贵妃鸡为父本,按照试验设计和规定指标,进行杂交,选育杂交后代,再以回交的方法来固定目标性状,并对杂交F3代进行产蛋性能及蛋品质等有关指标的研究。结果表明,杂交F3代产蛋期存活率高,耗料少,种蛋合格率水平高,具有良好的产蛋性能,其蛋重、蛋壳强度、蛋壳厚度、蛋黄颜色、蛋的相对密度、蛋形指数、蛋黄指数、蛋壳比率、蛋黄比率、蛋白比率、哈氏单位的测定结果平均值分别为38.92 g、3.98 kg/cm2、313.67μm、7.19、1.06、1.39、0.44、0.11、0.35、0.54、78.65。     

粪肠球菌对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质及肠道组织形态的影响

试验旨在研究添加不同剂量的粪肠球菌对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质及肠道形态结构的影响。选取70周龄产蛋率相近的海兰褐蛋鸡270只,随机分为3个处理,每个处理6个重复,每个重复15只鸡。试验设对照组（饲喂基础日粮）、试验Ⅰ组（基础日粮+3.75 mg/kg粪肠球菌）和试验Ⅱ组（基础日粮+7.5 mg/kg粪肠球菌）,预试期7 d,正试期50 d。结果表明,与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ组产蛋后期蛋鸡产蛋率、产蛋量极显著提高（P<0.01）,料蛋比极显著降低（P<0.01）;与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ组蛋鸡的蛋壳厚度、蛋壳强度、蛋形指数、蛋白高度、哈夫单位、蛋黄相对重、蛋壳相对重均无显著变化（P>0.05）;与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ组产蛋后期蛋鸡十二指肠、回肠的黏膜厚度极显著增加（P<0.01）,回肠绒毛高度显著提高（P<0.05）。综上所述,在产蛋后期蛋鸡日粮中添加适宜剂量的粪肠球菌可提高蛋鸡生产性能,改善肠道形态结构。     

产蛋后期蛋种鸡羽毛损伤度与生产性能、血液生化指标相关性研究

为研究本交笼养模式下产蛋后期蛋种鸡羽毛损伤度与鸡体血液生化指标、生产性能的相关性,试验选取54周龄本交笼养海兰褐蛋种鸡231只,其中210只母鸡,21只公鸡,依据羽毛损伤程度分为3组,羽毛评分1为羽毛完整组(试验Ⅰ组),羽毛评分0.5为轻微损伤组(试验Ⅱ组),羽毛评分0为损伤严重组(试验Ⅲ组),每组设7个重复,每个重复...     

低聚木糖对商品蛋鸡产蛋性能及蛋品质的影响

将 12 6 0只新罗曼蛋鸡随机分为 7组 ,分别在其日粮中添加 0 .0 1% ,0 .0 15 % ,0 .0 2 % ,0 .0 2 5 %和 0 .0 3%的纯度为 35 %的低聚木糖 ,并设空白对照组以及 0 .1%果寡糖对照组。结果表明 :①日粮中添加 0 .0 15 %和 0 .0 2 %的低聚木糖可极显著提高蛋鸡日平均产蛋率、产蛋重、饲料转化率 (P <0 .0 1) ;②日粮中添加 0 .0 2 %的低聚木糖能极显著增加鸡蛋的蛋壳强度、蛋壳厚度和蛋壳率 (P <0 .0 1) ,而对蛋形指数、蛋黄比色、蛋黄率和哈夫单位等没有显著性影响 (P >0 .0 5 )。     

饲粮亚油酸水平对产蛋初期蛋鸭产蛋性能、蛋品质及脂类代谢的影响

本试验旨在研究饲粮亚油酸水平对产蛋初期蛋鸭产蛋性能、蛋品质及脂类代谢的影响。将900只健康、体重相近的福建龙岩山麻鸭随机分为6组,每组6个重复,每个重复25只。试验采用单因子完全随机设计,各组饲粮亚油酸水平分别为0.55%、0.75%、0.95%、1.15%、1.35%、1.55%。试验期为4周。结果表明:饲粮亚油酸水平对产蛋初期蛋鸭产蛋性能影响不显著(P0.05)。但饲粮亚油酸水平为0.95%时,产蛋率最高,蛋重及日产蛋重最大,料蛋比最低。随着饲粮亚油酸水平的升高,蛋黄色泽显著升高(P0.05)。饲粮亚油酸水平为1.55%时,蛋黄重量显著高于饲粮亚油酸水平为0.75%时(P0.05)。饲粮亚油酸水平对产蛋初期蛋鸭血液生化指标及肝脏甘油三酯、胆固醇含量均无显著影响(P0.05)。随饲粮亚油酸水平升高,蛋黄单不饱和脂肪酸比例显著下降(P0.05),多不饱和脂肪酸比例显著升高(P0.05)。由此可见,饲粮亚油酸水平为0.95%时,产蛋初期蛋鸭可以获得较好的产蛋性能,饲粮亚油酸水平显著影响蛋鸭蛋黄及肝脏脂肪酸组成。     

小球藻对产蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

本试验旨在研究饮水中添加小球藻液对产蛋鸡生产性能和蛋品质的影响。试验采用单因素完全随机设计,将720只23周龄海兰褐蛋鸡随机分为2组,每组6个重复,每个重复60只鸡。对照组常规自由饮水,试验组的饮水中每天加入30 mL/只小球藻液,2组均饲喂基础日粮。在相同饲养环境下,观察23~25、30~34周龄产蛋率并在33周龄收集新鲜鸡蛋测定蛋品质及营养成分。预试期7 d,正试期70 d。结果表明:饮水中添加小球藻液对蛋鸡生产性能无显著影响,能显著提高蛋黄粗蛋白质含量,但感官评价的蛋黄颜色得分极显著低于对照组。