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传统饮食是农业文化遗产地重要的旅游资源,饮食旅游偏好影响着游客对旅游产品的选择。引导和培养游客环境责任行为对遗产地传统饮食旅游可持续发展具有重要意义。本文以全球重要农业文化遗产浙江青田稻鱼共生系统为例,通过问卷和访谈实证调查分析游客环境责任行为和传统饮食偏好之间的关系。运用SPSS18.0进行因子分析,提取出3项游客环境责任行为因子,分别为传统饮食认知因子、传统饮食环境责任态度因子、传统饮食环境责任行为因子;同时根据提取出的3项游客传统饮食偏好因子,将游客分为传统饮食口味追逐型、传统饮食参与体验型、传统饮食文化体验型, 3种类型所占比重分别为38.05%、35.63%和26.31%。其中传统口味追逐型游客关注饮食的口味、种类、环境等食用体验,传统饮食参与体验型游客更多地关注饮食的制作过程以及部分饮食文化内涵,而传统饮食文化体验型游客更加关注当地文化、生态保护和对本地食材的应用以及传统饮食所传递的文化价值,且三者中传统饮食文化体验型游客环境责任行为最强,传统口味追逐型游客最弱。最后将游客环境责任行为因子和传统饮食偏好因子进行回归分析,发现游客环境责任行为因子与游客传统饮食旅游偏好之间存在正相关关系。应考虑不同类型游客对农业文化遗产的饮食偏好,有选择有重点地适应游客的需求,避免为吸引大众游客而产生的饮食文化破坏与生态安全问题。 相似文献
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生态旅游区游客管理存在的问题及对策分析 总被引:1,自引:0,他引:1
生态旅游是一种正在迅速发展的新兴的旅游形式。本文在生态旅游区对游客的特殊要求及游客管理的立足点的基础上,分析了现阶段我国生态旅游区在控制游客量、控制游客的旅游活动行为、对游客的宣传及教育等方面存在的一些问题,并提出了具体的解决办法。 相似文献
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九寨沟国内游客特征与前景 总被引:11,自引:0,他引:11
通过实际问卷调查分析,揭示了九寨沟国内游客地域来源,收入,职业等方面的分布规律及基本原因,并根据其客源目标市场特点及不利因素,分别从客源市场及其结构,旅游地形象,可持续发展等方面对其发展前景进行了探讨。 相似文献
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江苏省周庄风景区游客清洁生产活动研究 总被引:5,自引:0,他引:5
从优化农村景区旅游业生产过程着手,以江苏省深居乡野的周庄风景区旅客清洁生产活动为例,通过意愿调查法分析旅客清洁生产行为的特点,揭示清洁生产对农村生态、经济、社会可持续发展的价值,并提出旅游业风景区游客清洁生产发展的对策。 相似文献
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《农产品质量与安全》2013,(4):77-78
6月20日.农业部组织开展“全国食品安全宣传周”主题日活动.广泛普及农产品安全消费知识.集中展示农产品质量安全工作进展及成效,营造全社会共同关注、推动农产品质量安全工作的和谐氛围.实现农产品质量安全科学管理、明白生产、放心消费。北京、上海、广州、武汉、杭州、南京等城市农产品质量安全风险评估实验室集中对社会开放,邀请群众走进实验室、参观农产品检测过程、举办专题讲座、发放宣传材料、解答群众问题.全面加强科普宣传,受到参观群众的高度评价。在北京市的多个区县. 相似文献
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2014年4月24-25日,四川省2014年国家农业综合开发水土保持项目实用技术培训会在广安市岳池县召开,本次培训会主要采取室外参观工程建设现场和室内内业资料培训相结合方式进行。 相似文献
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变幻造型是山景独具特色的旅游美学特征:奇峰怪石,拟人状物,姿态万千,变幻莫测,给游客直观,形象,变幻的艺术感受和意境。其成因为特定的地质基础,流水侵蚀和植被的点缀,更在于人们成功地运用“五度空间”的变化规律,达到情景交融,形成特殊的意象力。 相似文献
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土壤生态环境对游憩活动冲击的响应研究 总被引:7,自引:0,他引:7
土壤作为旅游区自然环境的构成要素,是游憩活动冲击的主要对象。在野外调查和实验室分析的基础上.采用土壤环境单因子变化率和土壤环境综合响应指数两种方法,探讨游憩活动冲击下的重庆缙云山土壤生态环境的响应水平与规律。结果表明:在游憩活动的冲击下.所有样区土壤的孔隙度、含水量、粘粒、有机质、全氮和碱解氮含量相对于对照点平均减少22.79%.42.03%,40.3l%.39.76%,37.99%和30.87%,土壤pH值和容重平均增加6.59%和56.64%,全磷、有敬磷、全钾和速效钾的变化与游憩活动冲击强度变化没有明显的对应关系。土壤生态环境的综合响应水平由高到低是海螺洞游客活动区(4.655)、八角井游遭(3.386)、杉木园游客活动区(3.298)、308厂-休闲竹林游道(1.433)和白云林海休闲竹林游客活动区(1.264),其响应水平的高低取决于游憩活动冲击的强度和土壤自身的性状。 相似文献
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2003年4月,我应女儿之邀去美国东海岸的新洋西州探亲,前后参观丁纽约、费城、华盛顿市和马里兰州、康涅狄格州等地的景点。在为期4个多月的探亲生活中,深感美国人与自然和谐相处的美好。 相似文献