猪硒营养的研究现状

畜禽实行集约化饲养以来，采用复合维生素和无机矿物微量元素。单胃动物日粮中动物产品和牧草含量大大降低，因此硒含量更低，而硒是猪日粮中必需的营养物质，本文就猪硒营养的研究进程作一综述。     

猪营养代谢性硒中毒及其防治

硒 (selenium ,Se)作为一种重要的微量矿物质元素 ,是机体内酶的组成成分 (谷胱甘肽过氧化物酶 ) ,起抵抗脂类过氧化作用的破坏、保护细胞和亚细胞膜结构的作用 ,Se也通过甲状腺激素的联合作用 ,参与动物新陈代谢的调节与协作。饲料中添加一定量的Se,具有防病促生长 ,提高畜禽生产性能的作用。Se对猪的生长刺激作用在许多饲养试验中得到证实。但是 ,猪饲料由于缺Se而进行补充时 ,会由于补充过量而引起饲料性和非饲料性Se中毒症的发生[1,2 ] 。饲料性Se中毒又可分为单纯超量添加Se和超量添加含Se预混料引起配合饲料含Se量过高所致的中毒…     

反刍动物硒的营养

硒是反刍动物营养中重要的微量元素之一。硒缺乏或过量，都可导致动物的代谢异常，从而影响生产效率的提高，本文主要综述硒与奶牛白肌病、乳房炎、胎衣不下的关系，影响有收利用因素，奶牛硒营养状况评价及正确补硒方法和标准。     

国外猪营养研究近况概述

本文摘要介绍近期有关猪饲料营养方面的若干研究结果。1、增加维生素含量对猪性能的作用通过改善猪的饲养管理方案,例如利用怀孕率较高和窝产仔数较多的母猪、仔猪提早断奶以及增大生长育成期猪的饲养密度等,虽然可以提高养猪生产效率和经营效益,但也会使猪增加对维生素的需要量。     

水质对猪铜碘硒吸收影响的研究

水质测试对照组总硬度８９４．２ｍｇ／Ｌ，硫酸盐含量６４０．３ｍｇ／Ｌ，氯化物含量３８７．６４ｍｇ／Ｌ。氟含量２．１ｍｇ／Ｌ，明显高于正常水平，与试验组差异显著（Ｐ〈０．０５）。母猪临床表现食欲减退，毛稀发焦，产死胎，弱仔；新生仔猪体弱，哺乳困难，腹泻，眼结膜苍白，膝关节肿大，部检消化道出血明显。血液测试对照组母猪血铜、硒、血锌、血清ＰＢＩ、血氟含量与试验组差异显著（Ｐ〈０．０５）。     

硒营养研究的最新进展

前言硒（Se），作为一个化学元素，是１８０年前首先由瑞典化学家Berzlius发现的。此后，有不少关于其化学特性和生物活性的文章发表于世。在３０年代，硒被认为是一种毒性元素，甚至被认为有致癌性，所以随后２０年的研究主要是集中于硒毒性的研究。到了１９５７年才开始明确硒是动物营养中的一个重要营养素。当１９７３年Rbtruck及其同事们阐明了硒是动物体内一种抗氧化酶———谷胱甘肽过氧化物酶（GSH－Px）的重要成分之后，有关硒的知识大大地扩展了。然而，只是到了近代对硒的生理基础科学有了更为微观的了解后，硒的研究才被提高…     

猪的补硒与硒中毒

硒缺乏症是由于饲料中硒含量不足所引起的营养代谢障碍综合症。主要以骨骼、心肌及肝脏变性为基本特征。猪主要病型有仔猪白肌病、仔猪肝坏死和桑葚心等。一年四季都可发生，以仔猪发病为多，多见于冬末春初。现就猪缺硒和硒中毒及预防措施报道如下。     

微量元素硒营养

微量元素硒（Ｓｅ）是动物必需的矿物质元素，对Ｓｅ的研究经历了大约六、七十年，近３０年来人们对硒的生物化学作用的认识发生了巨大的变化。瑞典化学家Ｂｅｒｚｅｌｉｕｓ于１８１７年在焙烧黄铁矿制硫酸时发现了一种新的元素，由于其性质与碲相似，参照碲的命名，给这...     

猪营养研究综述

１９９３年７月在美国华盛顿州的斯伯卡内举行了美国畜牧学会第８５届年会。猪的营养研究是主要议题之一，下是从实际应用出发而对其中某些论所作的综述以供兽医师及养猪生产参考。     

硒的营养及应用

硒开始只作为有毒物被人们所注意,到1957年才被证明是人类和畜禽的必需微量无素。据报道,世界有40多个国家和地区缺硒,我国72％的县(市)属缺硒、低硒地区。目前,国内外许多科学家正从化学、营养学、病理学、动物生产学等角度探索硒的生物学效应。     

硒与畜禽营养

硒与畜禽营养金加明吴宝霞（甘肃省饲草料研究所兰州７３００３０）瑞典化学家Ｂｅｒｚｅｌｉｕｓ于１８１７年发现了硒。１９５７年Ｓｃｈｗａｒｚ等确证硒是动物体内必需的微量元素。试验证明，硒是畜禽必不可少的营养素。下面就微量元素硒的营养作用、需要量、补充办法...     

微量元素硒与动物营养

硒是人和动物必需的微量元素之一。硒在动物体内的新陈代谢中起着极为重要的作用,本文就近年来硒对动物营养的研究进展加以综述。