冻害后如何快速恢复蔬菜生产

<正>冬季长时间的雨雪冰冻天气常会给蔬菜生产带来严重影响,可以通过提早补种早春蔬菜等一系列措施,把灾害损失减到最低,以保障灾后蔬菜市场供应。可以补种和抢种的蔬菜品种有:速生叶类菜、瓜类。速生叶类菜以耐寒、半耐寒速生蔬菜为主,如空心菜、苋菜、大白菜、小白菜、萝卜菜和莴笋等。抓住晴好天气深耕翻土,施足基肥,及时播种。速生菜栽培应注意:一是选用速生耐寒品种。二是采用大棚+小拱棚、小拱     

光合细菌菌剂对蔬菜品质影响的初报

大田生产条件下研究光合细菌对叶类蔬菜上海青、黑叶白、小白菜、菜心、芥菜和生菜品质的影响,结果表明,光合细菌菌剂能显著提高叶类蔬菜的可溶性糖和维生素C含量,降低对人体有害的硝酸盐含量.     

不同氮水平对水培小白菜生长及其体内硝酸盐含量的影响

[目的]为乌鲁木齐市生产培育出高产优质、低硝酸盐含量的小白菜品种提供理论性指导依据。[方法]对乌鲁木齐市主要种植的4种小白菜在不同氮水平下生长及硝酸盐含量的影响进行研究。通过对其产量及硝酸盐含量的测定,分析不同水平供氮量对叶菜的硝酸盐累积量影响,比较不同品种间差异,得出硝酸盐在4种小白菜体内的累积规律。从中挑选出品质好、产量高、硝酸盐含量低的品种。[结果]4种小白菜在不同氮处理条件下的生物量表现为四月慢>五月慢>上海青>黑油白菜;硝酸盐含量表现为:上海青>四月慢>黑油白菜>五月慢;五月慢是硝酸盐含量最低,且生物量较高的一种小白菜,含氮量为10 mmol/L为最佳处理浓度。[结论]采取选择硝酸盐累积量较低的蔬菜品种、合理施肥、改良栽培方式、科学采收方法和适当延迟收获及食用前处理等措施是降低蔬菜硝酸盐含量的重要途径。     

耐热蔬菜品种简介

<正> 1.“绿星青菜”。新育成的杂交一代青埂小白菜,株高30厘米,株型直立,头大束腰,生长整齐,叶片广卵圆形,绿色、光滑,叶柄绿白色。成株采收叶片数22～25片,单株重600～700克,外形优美,商品性好,可周年栽培,比“上海青”小白菜增产30％左右。适应性强,耐热、耐寒,抗病虫,尤其在伏天病虫发生期,受害株率显著低于其它品种,成为无公害蔬菜首选     

夏季高温小白菜优质高产栽培技术

1、品种选择:选择适合本地夏季高温种植和消费习惯的耐热、抗病、商品性好的小白菜品种,主要有早熟5号、‘华冠’、‘夏美’‘、狮跑’等耐热青梗菜、长梗白等。2、土壤处理:小白菜对土壤要求较高,在对前茬作物及时拉秧清园的同时,如果前茬作物采收结束时发生涝害、病害发生重等现象,应使用石灰、真菌性药剂等进行土壤消     

夏季高温小白菜优质高产栽培技术

1、品种选择:选择适合本地夏季高温种植和消费习惯的耐热、抗病、商品性好的小白菜品种,主要有早熟5号、‘华冠’、‘夏美’、‘狮跑’等耐热青梗菜、长梗白等。2、土壤处理:小白菜对土壤要求较高,在对前茬作物及时拉秧清园的同时,如果前茬作物采收结束时发生涝害、病害发生重等现象,应使用石灰、真菌性药剂等进行土壤消毒;如果棚内土壤次生盐渍化严重,应用大水漫灌洗盐,灌     

日光温室多茬叶菜类高效种植模式

日光温室多茬口高效模式以叶类菜为主,周期短、见效快,适合城近郊区蔬菜生产。冬春茬要选择耐寒、耐冬性强、不易先期抽薹的品种;夏秋茬选择耐热、抗涝、喜强光的品种,根据市场变化和农事操作安排茬口衔接。栽培技术关键是有机基肥充分腐熟,直播品种注意播种质量,育苗品种计算好苗龄,水肥管理及时适量,药剂防治病虫害注意食品安全。     

叶类蔬菜创新团队

叶类蔬菜产业技术体系北京市创新团队成立以来取得了令人惊喜的成果,创新团队在蔬菜育种与繁育上进行联合攻关,下大功夫先后育成春、夏、秋播快菜、油菜系列配套品种,实现了快菜、油菜周年栽培;破解了生菜高产安全技术,选育出适于北京种植的优质高产生菜品种,建立并推广无公害生产和有机生产技术体系;通过对京郊5种主栽叶菜种植茬口进行调整组合栽培试验,总结出春季保护地叶菜、芹菜、结球等生菜生产技术要点,利用茬口巧搭组合,令叶菜蔬菜收益猛增;通过对北京市芹菜越夏栽培关键技术的摸索,总结出芹菜的越夏栽培模式,使闲置的塑料大棚增加了复种指数;还研制出三种叶菜机械助农,解放了劳动力,为节水用水提供了技术支撑,为北京大力推广设施农业提供有利的科技支撑.     

栽培速生菜技术

<正>所谓速生菜就是叶菜类蔬菜,品种很多。在众多叶菜类品种中,以十字花科叶菜的抗逆性和速生性最强,如小白菜、鸡毛菜、小青菜和小萝卜菜等,其他叶菜还有春播菠菜、小油菜、苋菜、生菜和空心菜等,它们在速生性上不如前者。栽培速生     

夏季高温小白菜高产栽培技术

1、品种选择选择适合本地夏季高温种植和消费习惯的耐热、抗病、商品性好的小白菜品种,主要有早熟5号、‘华冠’、‘夏美’、‘狮跑’等耐热青梗菜、长梗白等。2、土壤处理小白菜对土壤要求较高,在对前茬作物及时拉秧清园的同时,如果前茬作物采收结束时发生涝害、病害发生重等现象,应使用石灰、真菌性药剂等进行土壤消毒;如果棚内土壤次生盐渍化严重,应用大水漫灌洗盐,灌水前大棚四周筑起土围,使其高出土壤表面,灌     

新型蔬菜——龙田一号芥蓝薹

<正>芥蓝薹是一种介于西兰花薹和芥蓝之间的新型蔬菜品种。龙田一号是广东省深圳市农业科技促进中心选育的芥蓝薹新品种,受到了消费者青睐。1.特征特性。该品种植株直立,生长强健,从播种至开始采收需70天左右,可连续采收50～60天。播种60天后,要及时掐尖打顶,其后开始不断采收侧薹和孙薹,一棵可连续采收25～30根薹。薹长约25厘米,侧薹粗约1.1厘米、     

海南海口冬季瓜菜大面积上市后菜价可能回落

<正>"小白菜多少钱一斤?""4元。"今天,记者在国贸文华菜场077号菜摊上,听到了市民林大妈与菜摊主的谈话,目前,海口市本地叶菜每斤大多4元,椒类价格相对高些,小尖椒、红椒等每斤7.5元左右。本地蔬菜的零售价格依然比外地蔬菜价格高。今天,在国贸文华菜场,本地菜心、小芥菜、小白菜每斤4元,芹菜5元,菠菜6元,而外地上海青、大白菜分别为3元和1.8元。市物价局局长吴健林分析说,预计进入一、二月份,海口市冬季瓜菜大面积上市后,蔬菜价     

小白菜高产栽培技术

1、品种选择 选择适合夏季高温种植和消费习惯的耐热、抗病、商品性好的小白菜品种,主要有早熟5号、“华冠”、“夏美”、“狮跑”等耐热青梗菜、长梗白等。     

拱棚叶类蔬菜复种水稻试验研究

为了充分利用宁夏富足的光、热资源,改革创新种植业耕作模式,提高农田复种指数和产出率,宁夏原种场对在水稻插秧前加种一茬全生育期为40～45 d的速生叶类蔬菜进行了试验研究。结果表明:参试的四季小白菜、菠菜、油菜、生菜、茴香、茼蒿等6种蔬菜均达到了商品菜标准,净产值在11 760.0～43 860.0元/hm2,具有很大的推广价值。     

夏季高温小白菜优质高产栽培技术

1、品种选择：选择适合本地夏季高温种植和消费习惯的耐热、抗病、商品性好的小白菜品种,主要有早熟5号、‘华冠’、‘夏美’、‘狮跑’等耐热青梗菜、长梗白等。     

种植东方18小白菜增效

<正>东方18小白菜株高23.7厘米,株幅31.8厘米;叶片椭圆形,绿色,长20.7厘米、宽11.4厘米;叶柄扁平,绿色,长7.3厘米、宽5.1厘米,叶柄重比0.3,束腰,外观及口感好,耐热耐湿。市场前景小白菜为十字花科芸薹属白菜亚种蔬菜,俗称青菜,富含胡萝卜素、纤维素、维生素B、钙、铁等营养成分,是人们喜食的夏季叶菜之一。东方18小白菜品质优良,规模种植效益较好。     

3～4月份蔬菜生产农事安排

3~4月份蔬菜农事活动主要有早春蔬菜的播种;塑料棚蔬菜的定植、管理;露地春夏菜的播种、定植等。早春蔬菜播种包括小白菜、小油菜、小莴     

萝卜新品种伏玉大根

该品种为长白耐热品种,皮薄肉嫩多汁。板叶,叶淡绿色,皮肉洁白,根长25厘米以上,根租5～6厘米,肉质脆嫩,单根重600克左右,播种到采收60天左右。根的大小和种植水平有关,选择沙壤、排灌方便地块。畦宽2～2．5米,畦高15厘米左右；带水点播,播后遮阴,出苗后去遮阴物：株行距为25厘米×30厘米或25厘米×25厘米：与高秆作物     

几种叶菜类蔬菜的硝酸盐和亚硝酸盐含量初探

对3个菜心、6个小白菜和5个蕹菜品种的硝酸盐和亚硝酸盐含量测定的结果显示，品种间硝酸盐和亚硝酸盐含量差异显著。生长期长的菜心品种60天特青的亚硝酸盐含量明显低于生长期短的四九和50天特青；小白菜品种上海青的硝酸盐含量明显低于其他品种，叶片黄绿色的半黄白的亚硝酸盐含量显著高于其他品种；蕹菜品种青叶的硝酸盐含量明显低于其他蕹菜品种，为生产和选育低硝酸盐和亚硝酸盐含量蔬菜提供了依据。     

丰源豇豆王

特征特性 该品种由台湾引进驯化提纯,耐寒、耐热.播种后50天左右采收,全采收期85天左右.豆荚淡白翠绿色,长60～80厘米,荚直.