乌金猪研究进展

乌金猪是我国优良的地方品种,它肉质好、抗病性强、耐粗饲。乌金猪肉质鲜美,适合新鲜使用,又是制作宣威火腿的重要原材料,因此对其生长性能、肉质特征和遗传繁育等方面的研究日益增多。文章对乌金猪的起源及发展、体质特征及饲养管理、相关基因研究进展做一综述,旨在为乌金猪养殖与繁育及物种保留方面研究提供参考。     

云南乌金猪与约大乌猪低氧适应性的研究

旨在探明云南高原乌金猪与约大乌猪低氧适应差异。采集60日龄乌金猪与约大乌猪各30头(公母各半)血样,检测乌金猪和约大乌猪血液血红蛋白含量(HGB)、红细胞压积(HCT)、红细胞数目(RBC)、平均血红蛋白含量(MCH)、平均血红蛋白浓度(MCHC)和氧饱和度生理表征参数。屠宰60日龄乌金猪与约大乌猪各12头(公母各半),采用Real-time PCR方法检测心、肝、肺、肾、空肠、回肠、十二指肠、皮肤、肌肉、胰腺、睾丸或卵巢12种组织中HIF-1α、VEGF、EPO基因的表达。结果显示,乌金猪HGB和RBC极显著(P0.01)高于约大乌猪,而HCT和MCH低于约大乌猪,乌金猪氧饱和度高于约大乌猪,但差异不显著(P0.05)。在乌金猪与约大乌猪的各个组织中均检测到HIF-1α、VEGF、EPO基因mRNA的表达;在低氧适应基因中,HIF-1α基因在肝、肺、胰腺、肾和皮肤组织表达量最高,VEGF基因在肝、肺和胰腺表达量最高,EPO基因在肾和肝表达量最高;HIF-1α、VEGF、EPO基因在两猪种中的表达量趋势一致,约大乌猪组织中的总体表达量高于乌金猪的表达量;母猪低氧适应基因的总体表达量显著高于公猪。乌金猪低氧适应生理表征参数明显高于约大乌猪,在多数组织约大乌猪低氧适应基因的表达高于乌金猪。但对其高原低氧适应性机制有待进一步研究。     

乌骨绵羊引进甘肃武威地区适应性观测研究

通过对引入到甘肃武威地区的兰坪乌骨羊的生长发育、繁殖性能等指标的观测,分析了其对引入地的适应性。结果显示:兰坪乌骨羊在引入地行为表现正常,精神状态良好,常规生理指标正常,生长发育好,采食范围广、耐粗饲;羔羊平均初生重2.9 kg、成活率95.37%,母羊平均受胎率98.21%、产羔率98.18%。说明兰坪乌骨羊引入甘肃武威地区后抗病性能强,耐粗饲,种质特性明显,适应性良好,引种成功。     

乌金猪发展研究现状

<正>大约9000年前,家猪（Sus scrofa）通过多次独立驯化起源于野猪。自古以来,大量的地方猪种都是根据其形态和行为特征独立选择,并且能够很好地适应饲养的环境条件。乌金猪是中国高原生态系统唯一自由放养驯化的猪种,生活习性接近野猪,与西班牙的伊比利亚黑猪齐名。乌金猪起源于云、贵、川的乌蒙山区与金沙江畔,故取名“乌金猪”,是高原良种,国之瑰宝。     

扁蓿豆在高寒地区适应性试验

扁蓿豆是一种抗旱抗寒、耐瘠薄,营养价值较高的多年生豆科植物。1995年由内蒙古引入贵南县森多乡试种,试验观察结果表明,该草适应性强,越冬成活率达94．1％,粗蛋白含量达19．3％,年产青草11188．8Kg／hm2,是干草原草场上人工草地建植和天然草地改良中较为理想的牧草品种之一。     

适宜放牧饲养的乌金猪

乌金猪产于云南、贵州、四川三省接壤的乌蒙山、大小凉山地区,原称柯乐猪、威宁猪、大河猪、凉山猪,现统称乌金猪。其被毛多为黑色,部分为棕褐色,俗称红毛、火毛或黄毛。体质粗壮结实,头长,嘴筒粗直,额部多有旋毛,耳中等大小、下垂,体躯较窄,背腰平直,后躯较前躯略高,后躯较发达,大腿下部皮肤常有皱招,四肢粗壮,蹄质坚实,乳头数为5～6对。乌金猪6月龄公猪作重为37千克,体长92厘米;母猪体重48千克,体长97厘米。成年公猪平均体重48千克,体长95厘米;成年母猪体重69千克,体长109厘米。乌金猪以产于贵州、云南的体型…     

乌骨羊在宁国地区的适应性调查报告

笔者于2011年3月-5月对引入宁国地区的云南省兰坪县乌骨羊适应性进行调查,包括抗病能力、行为学观察以及羊只生长发育测定。结果表明,在较好的饲养管理条件下,羊只发病率和死亡率低,绝大数羊身体健康,采食率高,采食速度快。体温随着外界环境温度的升高而升高,高达39.46℃。呼吸率则高达36次∕min～38次∕min。气候条件的差异和饲养管理方式的变化并没有影响乌骨羊的生长发育,它们在宁国地区表现出良好的适应性。     

小尾寒羊在甘肃中部地区的适应性观测

小尾寒羊是我国肉皮兼用型地方优良品种,具有生长发育快、繁殖率高、适应性强、耐粗饲等优点,定西地区于上个世纪90年代初开始引入。近几年,随着国家实施西部大开发和退耕还林工程,适合于舍饲的肉羊大量引进。目前,全区小尾寒羊饲养量己达到20万只,成为绵羊品种结构的重要组成部分,为农村经济的发展和农民脱贫致富起到了积极的作用。为了更加科学、有效、合理利用,以在当地养羊业生产中发挥更大的作用,我们对小尾寒羊在当地的适应性及杂交利用效果进行了系统调查和详细观测。现报告如下:1当地的自然概况试验区位于甘肃中部的黄土丘陵干旱山…     

胚胎移植陶赛特绵羊在高寒地区适应性测定

绵羊的胚胎移植早在1949年就取得了成功，但直到1980年后才开始。海北州于1999年从澳大利亚国引进陶赛特绵羊，经数年饲养繁育，表现出良好的适应性，特别是杂交改良本地绵羊效果显著，深受本地牧民的欢迎。为快速扩繁纯种陶赛特绵羊，2001年又从澳大利亚国引进冷冻胚胎进行移植，取得理想成果。     

西北羊茅在高寒地区的适应性研究概况

西北羊茅是青藏高原高寒区天然草地中的常见草种,具有适口性好、叶量丰富、产草量稳定及抗逆性强等特性。因此国内学者针对西北羊茅开展了驯化选育、种子萌发、抗逆性及丰产栽培技术等方面的相关研究,为西北羊茅的合理利用提供了参考依据。为了进一步挖掘西北羊茅的品系(种)优势,对当前西北羊茅的研究概况进行综述及总结,为西北羊茅深入研究和利用提供依据。     

不同紫花苜蓿品种在青藏高原高寒地区的适应性

针对高寒地区豆科牧草稀缺的现状,采用连续4年田间试验,研究了5个紫花苜蓿（Medicago sativa）品种在高寒地区的适应性。结果表明,参试的5个紫花苜蓿品种物候期没有显著差异,所有品种均不能生产大量种子;以单株分枝数、株高和生物量为评价指标,威龙、大富豪、阿尔冈金3个品种的适应性明显优于苜蓿王和牧歌410的适应性;以营养价值为评价指标,大富豪和阿尔冈金的营养价值明显优于苜蓿王、大富豪和牧歌410;5个品种的越冬率后期差异不大。虽然参试5个紫花苜蓿品种均不能大量生产种子,但均能提供一定产量的营养体。综合考虑生产性能和营养价值,阿尔冈金和威龙在高寒地区具有较强的适应性,可以在高寒地区种植,实现优化高寒地区栽培草地质量,扩大优质蛋白饲料来源。     

乌金猪品种资源及开发现状

<正>乌金猪是1979~1985年全国第一次畜禽品种资源调查中,对西南山地型猪种,特别是云、贵、川三省交界的乌蒙山及金沙江流域地区猪种的总称。该猪种早熟、耐粗饲、抗病力强、肉质鲜美。1乌金猪基本情况1.1产区自然生态条件乌金猪主要分布在云贵川三省接壤数十县的广大地区,具体包括贵州的毕节、六盘水,云南的保山、楚雄、昆明、昭通、曲靖,四川的乐山、凉山等地,该区域位于西经100~110°之间,北纬25°左右,以暖温带大陆性季风气     

高寒地区草坪草引种适应性研究

通过对乾宁引种的12个冷季型草坪草品种进行了品比试验，从中筛选出适应高寒地区栽培的7个品种，经坪用性状及综合评价，适应性强的品种有假日Ⅱ代、卡特、未来、哥来德、纳苏、小野马、派尼等。     

高寒地区草坪草引种适应性研究

通过对乾宁引种的12个冷季型草坪草品种进行了品比试验,从中筛选出适应高寒地区栽培的7个品种,经坪用性状及综合评价,适应性强的品种有假日Ⅱ代、卡特、未来、哥来德、纳苏、小野马、派尼等。     

小黑麦对高寒地区的适应性研究

对3个小黑麦品种在高寒牧区不同生育时期生理指标和生物量进行了测定。结果表明:品种83P-91的综合性状最优,其最大生长速率2.34 cm/d,茎叶比1.2~1.8,分蘖数3.3,单穗重量1.48 g,鲜草产量4 642 g/m2,抽穗期叶片上、中、下部平均光合速率(Pn)9.4 CO2 mg/(dm2.h)、蒸腾速率(Tr)158 H2O mg/(dm2.h)、水分利用率67.3 mg/g、气孔阴抗(SR)2.0 cm/s。综合表明83P-91具有丰产栽培推广价值。     

高寒地区禾本科牧草生产力适应性评价

在玉树县巴塘乡铁力角村冬春退化草地上,开展多年生禾本科牧草引种试验,共引种7属15个品种。2年的试验结果表明,15个品种在巴塘地区均能正常越冬并完成生育期。牧草产量和种籽产量比较表明,其中同德老芒麦(E. sibiricus L.'Tongde')第2年干草产量最高为10030.8 kg·hm^-2,同德短芒披碱草(E. Breviaristatus Keng f.'Tongde')草籽产量最高,达到2986.7 kg·hm^-2。所有牧草品种均能完成生育期,并且第2年株高、盖度和产草量均高于第1年,适应玉树地区的生态环境,生产力均较好,适宜在玉树地区推广。     

中国草原红牛在甘南地区的适应性观测

中国草原红牛适应性强,耐粗饲,是适于北方地区放牧饲养的乳肉兼用品种牛.甘南州畜牧兽医科学研究所于2004年6月从内蒙古赤峰市引进年龄2.5～3.5岁,健康无病的草原红牛13头,与甘南牦牛自然交配生产两种犏牛.经3年观察,草原红牛在甘南地区的抗病力较强,耐寒、耐粗饲,能随甘南牦牛同群放牧,与甘南牦牛自然交配,受胎率、产犊率、犊牛成活率和繁殖成活率分别为60.69%、87.98%、88.01%和46.99%,表现出很好的适应性.     

中国西门塔尔牛杂交后代在高寒地区适应性观察

青海省互助县2006年引进中国西门塔尔牛细管冻精,利用人工授精技术进行杂交改良青海黄牛,2006～2008年改良青海黄牛2498头,其中受胎2020头,受胎率达到80.9%,繁活犊牛1898头,繁活率达到76%。据测定,西杂F1牛初生重、3月龄、6月龄、12月龄、18月龄体重分别为29.89kg、59.05kg、126.45kg、232.08kg、294.5kg,与同龄本地牛相比均有所提高,西杂F1牛表现出了较强的杂种优势,杂交效果显著。