卵黄抗体在水产养殖病害防治及水产品保鲜中的应用研究进展

正2012年,水产养殖产量占世界水产品总产量(养殖和捕捞)的比例,由2000年的25.7%升至42.2%,水产养殖业完全可以与捕捞业相媲美[1]。自改革开放以来,我国水产养殖业高速发展举世瞩目,是世界唯一渔业养殖产量超过捕捞产量的国家,也是世界第一水产养殖大国[2]。2012年我国水产养殖产量占全球总产量的47.4%[3],是食物供给     

我国水产养殖良种化发展现状及思考

20世纪80年代以来,我国水产养殖业高速发展,年平均增长速度达13%,养殖产量连续12年位居世界第一位。2001年我国水产品总产量为4382万吨,养殖产量与捕捞产量的比例为62.22%:37.78%,我国已成为世界上第一个养殖产量超过捕捞产量的国家。水产原、良种是国家重要的水产种质资源,是水产养殖业结构调整和水产业持续健康发展的首要物质基础,保护、开发和利用好这些水产原、良种是新阶段水产养殖业发展和良种化发展的重要任务。一、国内外水产养殖品种的发展概况与趋势1、世界水产养殖品种的演变19世纪以来,乌克兰育成乌克兰镜鲤、乌克兰鳞鲤,20世纪…     

北方地区静水土池高产原理与技术

改革开放三十年以来,水产养殖业同其他行业一样有着丰硕的成果,特别是1985年我国确立了“以养为主”的渔业发展方针,水产养殖业成绩斐然,我国是世界上唯一的水产养殖产量超过捕捞产量的目家,养殖产量占世界养殖总量的70％,特别是静水土池塘养殖,我国的水平遥遥领先,长期以来,形成了一系列传统养殖技术,     

分析我国水产苗种产业发展规律预测未来发展趋势

正如种子对于种植业发展的重要意义一样,水产苗种是水产养殖业可持续发展的根本物质基础。我国是世界水产养殖第一大国,2005年水产养殖产量达到了3400万吨,占渔业总产量的67%,占世界水产养殖总产量的70%以上。我国水产苗种产业为水产养殖业发展提供了物质基础(见图1)。本文尝试     

我国设施水产养殖业的发展现状与趋势

我国是世界水产养殖大国,2011年养殖水产品产量已达4023.26万吨,占当年全国水产品总产量的71％,占世界养殖水产品总产量的70％左右.水产养殖业的快速发展与设施水产养殖业的发展和带动作用是分不开的.设施水产养殖业是现代水产养殖业发展的一个主要方向和重要途径,具有节地、节水、节能、高产、高效和可控的优势,代表着一个国家渔业科技水平,是现代水产养殖业发展的必然趋势.设施水产养殖业的本质是渔业工业化生产.     

圈养技术池塘“零排放”绿色高效

正我国是世界水产养殖大国,养殖产量占世界水产养殖总产量的2/3。我国水产养殖业中,池塘养殖是最重要方式之一,池塘养殖产量约占全国水产养殖总产量的一半;在江、河、湖、库退出精养的当下,池塘养殖的比重将大幅增加,成为我国水产养殖业最主要的形式。当前池塘养殖普遍采用的高密度放养、大量投饲的散养模式面临着养殖水环境恶化、病害频发、养     

我国水产养殖业发展前景研究

我国是世界渔业大国,也是世界水产养殖大国,在2003年水产总产量4706万吨中,养殖产量占64%(3029万吨),是世界上唯一养殖产量超过捕捞产量的国家,目前全世界年养殖增产量中约70%来自于中国.由于我国海洋渔业资源的极度枯竭,自1999年起,我国已开始实施海洋捕捞"零增长"战略,其后的捕捞产量一直是零增长甚至是负增长.因此,未来我国渔业的发展只有依靠养殖业,全面研究和分析我国水产养殖业的现状,预测发展前景,确定发展战略,找准发展目标,关系到今后我国渔业发展的大局,也关系到我国渔业经济发展的全局.     

水产养殖用药存在的问题及中草药的应用前景浅析

<正>目前,我国的水产养殖业发展十分迅速,取得了瞩目的成绩。据2016年中国渔业年鉴公布的数字表明,2015年全年的水产品总量为6 699.65万吨,其中养殖产量为4 937.9万吨,占总产量的73.7%,是世界上唯一养殖产量超过捕捞产量的国家。我国的水产品养殖总量占世界总产量的70%,是世界上名副其实的第一水产品养殖大国。近几年来,随着我国水产养殖业的迅速发展,新的养殖品     

水产技术推广体系在保障养殖水产品质量安全中的作用研究

<正>我国是世界水产养殖大国,水产养殖业发展取得了举世瞩目的成就,走出了一条"以养为主"适合中国国情的渔业发展道路。目前,我国是世界上唯一水产养殖产量超过捕捞产量的渔业国家。水产养殖业的快速发展,不但有效解决了城乡居民"吃鱼难"的问题,也为农业和农村经济发展注入了新的活力,为确保粮食安全开辟了一条新的途径,为农民增收和农村稳定做出了积极贡献。但是,随着水产养殖业高速发展,局部养殖环境恶化,主要养殖品种病害增多,滥用药物等问题十分突出,     

水产饲料安全与发展(上)

随着国民经济的高速发展和农业结构调整的不断深入,我国水产养殖业得到了持续、迅猛的发展。从1988年起,我国水产养殖的产量首次超过捕捞产量,是世界上唯一一个养殖产量超过捕捞产量的国家。水产养殖业的发展,一方面使水产品的供求关系发生了很大的变化;另一方面改善了产业结构,推动了整个渔业经济（包括水产饲料业）的发展。     

我国水产饲料业的现状和发展方向

我国是世界渔业大国，也是世界水产养殖大国，在2003年水产总产量的4706万吨中，养殖产量达到3029万吨，占总产量的64％，是世界上唯一养殖产量超过捕捞产量的国家，目前全世界年养殖产量国的70％来自中国。我国水产养殖业的迅猛发展，得益于近年来科学技术在水产上的应用，     

2006年淡水养殖病害发生状况及2007年趋势预测与防控对策（上）

水产养殖是一项基于自然资源的古老人类活动，近30年来迅速发展成为一个初具规模的全球性产业。改革开放以来，我国水产养殖业高速发展，2004年我国水产养殖总产量达到3209万吨，占世界水产养殖产量的70％以上，占全国水产品总产量的65％；2005年，我国水产养殖产量达到3393万吨，占全国渔业总产量的66．5％，约占世界养殖总产量的70％。但随着养殖规模不断扩大，     

关于全面提升水产养殖业质量的思考

我国水产养殖业可谓历史悠久,规模宏大,从业者广,社会功能全。历经多年的发展,养殖产量已占世界水产养殖总产量的2/3左右,成为世界上唯一的养殖产量超过扑捞产量的国家。水产养殖业的发展,为解决城乡人民吃鱼难问题,为解决农村劳力就业问题,为解决农民增收问题,为解决国家出口创汇问题,以及为国家的粮食安全均做出了巨大的贡献。     

渔政执法中的水产养殖执法点研究

我国水产养殖业发展迅猛,是世界上唯一养殖产量超过捕捞产量的渔业大国。但随着养殖规模的膨胀和集约化程度的提高,不同程度地出现了养殖秩序混乱、养殖环境恶化、病害频发、养殖产品质量下降等问题。从2007年开始,国家将水产养殖业执法正式纳入渔政执法的重要内容,启动了以生态安全和养殖水产品质量安全为重点的水产养殖执法管理。     

水生动物致病菌耐药问题与抗菌素渔药的规范使用(一)

正我国是水产养殖业大国,养殖水产品产量大约占世界养殖水产品总量的70%。水产品不仅为改善我国人民的膳食结构增加了大量优质蛋白质,为国民的身体健康做出了巨大贡献,而且水产养殖业对我国农村经济社会发展也发挥着至关重要的作用。随着我国水产养殖业中集约化程度越来越高,养殖水生动物的各种疾病发生与流行日趋严重,由于各种疾病的暴发性发生,往往给养殖业者造成极其严重的损失。据全国水产技术推广总站和中国水产学会的统计,每年因为各种病害造成我国的水产养殖动物直     

养殖尾水达标排放和养殖过程水质管理

正自20世纪80年代以来,我国的水产养殖业发展迅猛,养殖产量至今已连续30年位列世界第一。2018年全国水产养殖产量达4 991.06万吨,占世界水产养殖总产量的60%以上。我国的水产养殖大多数采用的是高密度养殖,常常伴随过量的施肥、投饵,使得残饵、水产动物排泄物等在养殖水体中积聚,导致养殖水体中植物性营养元素(总氮、总磷等)和有机污染物(高锰酸盐指数等)的污染负荷日益增高。     

科技为水产养殖走向深海保驾护航

<正>经过三十多年的快速发展,我国水产养殖产量占到了世界水产养殖总量的70%,是名副其实的水产养殖业大国。然而,种源种质退化、养殖病害频发、水体环境污染严重、近海资源开发殆尽等诸多因素制约着我国水产养殖业的可持续性发展。为推动我国现代渔业转型升级,11月27日,中国海洋经济博览会筹委会和中国水产学会联合举办主题为"创新渔业科技,促进产业升级"的南海现     

健康生态养殖：标本兼治的绿色革命

当前，我国的水产养殖业面临着能否健康发展和如何健康发展的严峻课题，其核心在于怎样尽快解决好量多质次的矛盾，如何做到水产养殖面积、产量的不断扩大与水产品质量提高的统一。实行健康生态养殖，进行水产养殖的绿色革命，是解决上述矛盾，保证水产养殖业健康发展的最佳途径。１养殖业面临严重危机自改革开放以来，我国的水产养殖业有了突飞猛进的发展。目前，我国水产品总产量已占世界水产品总量的１／３，是名副其实的水产品生产超级大国。但是，我国水产品出口额仅占世界水产品出口贸易总额的６．３％，与水产品超级大国的地位极不相…     

量价齐升 结构更优 渔民增收 2010年我国水产养殖业发展平稳

2010年12月1日,农业部渔业局养殖处组织全国各省（市、区）渔业行政主管部门水产养殖工作的责任人齐聚云南昆明,对一年来的水产养殖形势进行分析。与会人员认为,2010年我国水产养殖业发展虽然遭遇了一些困难,但总的情况是——养殖面积保持稳定,产量有所增加,渔民增收明显。     

我国水产加工业现状与进展(上)

近年来,我国水产养殖业发展迅速,水产养殖产量一直稳居世界前列,但水产加工业却始终是水产业可持续发展的瓶颈,和发达国家存在一定的差距。目前,我国水产加工业到底存在哪些问题、水产加工业的现状如何、养殖户应该怎样从事水产品