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相似文献
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1.
正番茄是茄科茄属番茄亚属的多年生草本植物,又称西红柿、洋柿子。含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。番茄中维生素?可保护血管,治高血压。番茄中有谷胱甘肽,有推迟细胞衰老,增加人体抗癌能力。番茄中胡萝卜素可保护皮肤弹性,促进骨骼钙化,防治小童佝偻病、夜盲症和眼干燥症。1.番茄灰霉病番茄灰霉病是番茄上危害较重且常见的病害,各菜区都发生。除危害番茄外,还可危害害茄子、辣椒、黄瓜、瓠瓜  相似文献   

2.
番茄作为百姓餐桌上常见的蔬菜,因其营养丰富,口味酸甜深受大众喜爱。同时番茄含有多种维生素以及人体所需的微量元素。番茄还具有防止高血压、抗衰老以及消化不良等功效。近年,大众对番茄的需求逐渐提升,番茄市场前景良好。因此,做好番茄栽培技术的推广,保证番茄产量以及质量具有重要意义。本文系统总结了一套完整高效的番茄栽培技术规程。  相似文献   

3.
<正>番茄是茄科茄属番茄亚属的多年生草本植物,又称西红柿、洋柿子。含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。番茄中维生素?可保护血管,治高血压。番茄中有谷胱甘肽,有推迟细胞衰老,增加人体抗癌能力。番茄中胡萝卜素可保护皮肤弹性,促进骨骼钙化,防治小童佝偻病、夜盲症和眼干燥症。  相似文献   

4.
<正>番茄是茄科茄属番茄亚属的多年生草本植物,又称西红柿、洋柿子。含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。番茄中维生素?可保护血管,治高血压。番茄中有谷胱甘肽,有推迟细胞衰老,增加人体抗癌能力。番茄中胡萝卜素可保护皮肤弹性,促进骨骼钙化,防治小童佝偻病、夜盲症和眼干燥症。一、番茄叶霉病番茄叶霉病在番茄的叶、茎、花、果实上,都会出现的症  相似文献   

5.
番茄又名西红柿,原产于南美洲的秘鲁、厄瓜多尔、玻璃维亚。十六世纪传入欧洲,十七世纪传入我国。番茄含有蛋白质、糖、矿物质和多种维生素,尤其维生素c含量较多,而且番茄还能解除人体砷和石碳酸中毒。番茄既当水果,又能做蔬菜,是深受广大消费者欢迎的保健蔬菜。大  相似文献   

6.
田螺外壳较薄、肉多、味道鲜美、肉质有弹性、营养丰富,富含蛋白质、脂肪、钙、铁、铜及丰富的维生素,能够提高人体免疫力,田螺肉具有清热利胆、消除血液热毒、消除水肿、解酒的作用.田螺肉所含的营养远超猪肉、鸡肉、鸭肉等,不仅能够滋补肾阴,还能够促使皮肤细腻有弹性.同时由于田螺肉含有丰富的营养物质,还被加工作为药膳食用,起到防病治病的作用.当前,中国天然田螺产量还未能满足人们需求,因此,田螺养殖业发展迅速,显著提高了养殖户的经济利益.  相似文献   

7.
大棚绿色     
番茄又名西红柿,原产于南美洲的秘鲁、厄瓜多尔、玻璃维亚。十六世纪传人欧洲,十七世纪传人我国。番茄含有蛋白质、糖、矿物质和多种维生素,尤其维生素C含量较多,而且番茄还能解除人体砷和石碳酸中毒。番茄既当水果,又能做蔬菜,是深受广大消费者欢迎的保健蔬菜。  相似文献   

8.
红薯又名地瓜、番薯等,原产于美洲,属根茎类食物.含有人体所需要的多种营养素,如蛋白质、脂肪、糖类、维生素及微量元素等.红薯味甘、性平,有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾等多种保健作用,此外,红薯还具有健美和养颜的功效,对保持人体皮肤细腻、延缓衰老都有良好的作用.  相似文献   

9.
以花为肴,古今中外早已有之。大自然中的众多花卉蕴藏着许多有益于人体的物质,花粉中的蛋白质含量高达25%,极易被人体吸收;花粉中含有美容所需的多种营养成分,对改善人体皮肤细胞的新陈代谢有明显效果;花粉中还含有无机盐等多种营养物质,比牛排、鸡蛋和乳酸等食品的营养价值高8  相似文献   

10.
科技点滴     
美科学家培育出有防癌功能的紫色转基因番茄美国科学家最近培育出一种新型转基因番茄,因其中含有一种名为花色素苷的物质而呈现出奇异的紫色,还具有预防癌症和心肌梗塞的功能。据来自俄勒冈州立大学的卡尔·琼斯等专家介绍,花色素苷是黄酮类化合物的一种,广泛分布于诸如葡萄、血橙、紫叶甘蓝、茄子以及樱桃等植物中。含有该物质的植物会因所含的花色素苷含量不同颜色各异,红酒中也含有这种物质,这一物质具有一定的预防心脏疾病的功效。科学家说,番茄虽然含有多种有益人体健康的物质,诸如具有一定防癌功效的番茄红素等,但却不含花色素苷。为…  相似文献   

11.
棚室绿色食品番茄早熟栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
高虹 《现代化农业》2003,(10):18-20
番茄又名西红柿,其营养丰富,含有蛋白质、糖、矿物质和多种维生素,尤其是维生素C含量较多,而且番茄能解除人体砷和石碳酸中毒.近年来,黑龙江省番茄栽培面积特别是棚室番茄栽培面积逐年扩大(目前每年栽培面积约3400hm2),栽培方式也日益多样化.  相似文献   

12.
蕹菜的营养和药用   总被引:2,自引:0,他引:2  
蕹菜(又名空心莱)营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化物、钙、磷、铁等矿物质.以及维生素B1、B2和维生素C,还含有人体所需的八种氨基酸。科学分析表明。蕹菜的蛋白质含量比梨多10倍.脂肪比冬瓜多3倍.钙比杨桃多19倍,磷比冬瓜多5倍,铁比西瓜多8倍.维生素A比番茄多4倍.维生素C比番茄还高,它各种营养素含量之高,成分之全面,在蔬菜中可说是出美拔萃的。  相似文献   

13.
番茄中含有一种类胡萝卜素,能阻止肌体细胞遭受氧自由基的伤害,还能阻止癌细胞的分裂,因而能起到防衰老、防癌的作用。而它被人体吸收后,分布最高的部位是肾上腺和睾丸,所以还能预防前列腺疾病、性功能障碍、精子质量数量下降、生育能力下降等顽疾。由于它的存在,使得番茄、西瓜、番石榴等水果呈现红色,它就是神奇的番茄红素。一般来说,每1千克鲜番茄含番茄红素8~50毫克,通常,正常人每天需摄入25~30毫克,才能起到防治疾病的作用,  相似文献   

14.
黑番茄是一种功能水果,黑番茄中含有对人体生命代谢必不可少的氨基酸、维生素、微量元素、番茄红素,富含花青素.药食兼用,具有浓郁的水果香味,酸甜适度,营养价值高,特别适合鲜食。由于其含有大量的番茄红素和丰富的维生素C及抗氧化剂,对男性有滋阴壮阳之神奇效果,并对前列腺、心脏病有良好疗效,对女性有滋阴护肾、美白肌肤和减肥瘦身等作用。  相似文献   

15.
随着我国经济水平不断提升,人们对饮食健康的关注程度越来越高,蔬菜是饮食中不可或缺的一个重要部分,各种蔬菜中含有丰富的营养成分,多食蔬菜可确保人体营养均衡。番茄是一种常见的蔬菜,含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质,能够促进消化,抑制细菌、利尿。在大棚番茄种植中须加强栽培管理技术,同时在番茄不同生长期,容易感染的病虫害种类不同,因此要采用不同的方法对病虫害进行防治,减少病虫害对番茄的影响和危害。本文对大棚番茄种植技术以及番茄病虫害防治技术进行分析和探讨,旨在促进番茄栽培水平的提升。  相似文献   

16.
本试验主要对14个番茄材料进行了Ty-1,Ty-2,Ty-3,Mi-1和Cf-9共5个抗性基因的检测,并在自然条件下观察番茄植株对黄化曲叶病毒病、叶霉病、根结线虫病的抗性.生物学检测结果表明, 14个材料均含有黄化曲叶病毒病抗性基因、根结线虫抗性基因Mi-1和番茄叶霉病抗性基因Cf-9.其中, 2个番茄材料含有5个抗性基因, 8个材料含有4个抗性基因, 4个材料含有3个抗性基因.田间抗病性调查并未发现显著的感病情况.此外,还对其生长习性等13个农艺性状进行了调查和统计.综合抗病能力以及田间表现, 14,21,金棚8B等3个品种抗病能力强,生长势好,产量较高,比较适宜日光温室秋冬茬番茄的种植.  相似文献   

17.
《新农村》2000,(1)
白开水保持人体内足够的水分,是保持好皮肤的关键。每天喝8~10杯白开水,对滋润皮肤大有好处。瘦猪肉、鸡肉和鱼它们都含有丰富的蛋白质等营养成分,有助于人体内氨基酸及铁质的平衡,以满足皮肤的营养需求。粗粮和豆类未去表皮的谷物和豆类,含有丰富的植物蛋白质,还含有多种维生素,与细粮相比,可增加营养素4%以上,对人体特别是皮肤的健康十分有益。深色蔬菜油菜、芹菜、椰菜、苋菜、菠菜、西兰花等深色蔬菜中,含有丰富的维生素和矿物质,含热量也很  相似文献   

18.
大力发展黄花菜产业 促进农业增效增收   总被引:2,自引:0,他引:2  
黄花菜属百合科,是一种多年的生草本植物的花蕾.黄花菜味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C,钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过番茄的几倍.  相似文献   

19.
温室番茄无公害栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
番茄果实营养丰富,含有丰富的可溶性糖、有机酸、矿物质、多种维生素及氨基酸.据测定,番茄果实干物质含量为4.3%~7.7%,含糖1.8%~5%,蛋白质0.7%~1.3%,纤维素0.6%~1.6%,矿物质0.5%~0.8%,果胶物质1.3%~2.5%.番茄每100g果实含维生素A130mg,维生素C20~25mg,还含有谷氨酸、天门冬氨酸等十几种氨基酸及多种芳香物质.  相似文献   

20.
《新农业》2020,(12)
番茄是一种日常生活中常见的蔬菜,其果实含有大量人体所需的维生素,可以制作成菜肴或调味品。随着人们生活水平提高和膳食结构改善,对番茄等营养丰富、口感上佳的蔬菜水果的需求日益旺盛。本文根据番茄生长特点,介绍了番茄高产种植技术的关键环节和技术要点,以供参考。  相似文献   

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