我国核桃起源问题探究

<正>长期以来,人们一直认为我国核桃为西汉时张骞从西亚、东欧引入,这种说法均源于西晋时张华所著《博物志》中"张骞使西域还,乃得核桃种"的记载,至今有2 140年历史。相传张骞从西亚的伊朗、印度带回核桃后,先栽植于京都长安御花园,由于气候不适,后移植至秦巴山区,逐渐扩散到北方广大地区。据此,后世的本草、农史书、历史文献以及现代有关林业果树等方面的志书或教材,亦多以此照抄入书,认为中     

关于核桃丰产技术的商榷

核桃在我国分布广,发展快,据初步统计,全国现有结果大树约在二千万株左右。以云南、山西、河北、山东、陕西、河南、甘肃、宁夏、新疆、安徽、江苏、湖北、四川,贵州、辽宁和北京等16个省市比较集中。1956年核桃出口数量约为22,000吨,已超过历史上最高的年出口量16,000吨的37.5%。由于核桃仁的营养丰富,含油量高,果皮在工业上的用途广,所以核桃生产在目前还远不能满足国内外市场上的需要。核桃油除供食用外,工业上可供配制各种油漆,因而大量增产核桃,等于直接增产油料,在国民经济上具有很大的现实意义。核桃一般品种结果年龄较迟,幼树产量有限,虽然目前核桃树的发展很快,但对供应核桃仍是缓不济急,所以提高现有结果树     

核桃的起源和发展历史

核桃属(Juglans)的一些种广泛分于美国的东部和南部;墨西哥和中美洲;南美洲的安第斯山地区从哥伦比亚到阿根廷;西印度群岛;日本,中国;在南亚地区从印度到土耳其;从欧洲东南部到波兰的喀尔巴阡山脉。其中重要的有八个种。 核桃( Juglans regia L),即波斯核桃,可能原产于穿过土耳其,伊拉克、伊朗、阿富汗及俄罗斯南部到印度北部绵延于喀尔巴阡山的广大地区。核桃树体高大,圆头形,高约27米。成熟时,脱去外果皮的核果大,略光滑,色淡。壳的厚薄从壳薄如纸到很厚而坚硬不等。核桃大概是希腊人从波斯得到,种子从希腊传到罗马,在罗马称为木星橡果(…     

关于香菇的学名问题商榷

1983年,英国著名的伞菌分类学家D.N.Pegler发表了一篇有关口蘑科(Tricholomataceae)微香菇属(Lentinula Earle)的论文,涉及香菇原定名为Lentinus edodes(Berk.)Singer改为Lentinula edodes(Berk.)Pegler的问题。     

我国的核桃

核桃的原产地,过去大都认为是西部伊朗地区。但是当我们把国内考古研究的结果进行系统地分析之后,就会对我国普遍栽培的普通核桃(Juglans regia,L.)原产于伊朗之说由怀疑变为否定。根据我国考古资料来看,远在地质年代第三纪和第四纪已有6个种分布于我国西南和东北各地区。特别是近     

关于编制我国果树种质资源评价系统若干问题的商榷

资源评价是果树种质资源工作的中心环节。编制果树种资源评价系统是发展和提高我国果树种质资源工作水平的一项重要基础工作。“七五”期间,“果树种质资源主要性状鉴定评价”专题组编制１８种果树的《果树种质资源描述符》,于１９９０年在农业出版社出版。本文就其中其中若干问题提出商榷意见。     

核桃坚果若干性状分级标准的商榷

对８０３个中国普通核桃品种的坚果横径、单果质量、壳厚、出仁率、核仁脂肪和蛋白质含量６个经济性状进行统计分析,提出用特征值确定各级级值的分级标准,避免了现行两个国家质量标准中相应项目分级标准较低或同一等级相差较多的现象,使核桃分级标准更贴近现实生产力水平,同时为核桃优种选育及发展生产提供参考。     

关于发展核桃生产的几个技术问题

于1979、1980两年内,笔者到新疆、陕西、山西等11个省市的主要核桃生产单位和科研单位,进行了调查和学习。通过调查学习,对目前有关核桃生产发展的技术问题,提出了几点认识,供商讨。一、核桃的土壤适应性习惯认为,核桃是山区生长的树种。解     

我国核桃产业结构存在的问题及改进意见

核桃是我国主要栽培果树树种之一，是世界四大坚果类之首。由于它的经济价值很高，越来越被人们所重视。从人体需要量最多的营养成分(蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等)来看，1公斤核桃仁相当于9.5公斤牛奶或4公斤牛肉的营养。从医药学方面看，核桃所含18种氨基酸、脂肪、镁、磷脂等对防治心血管病、防癌、排废、补脑等方面有良好功效，故被公认为高营养和补脑食品。一、核桃生产与外贸近况2000年我国核桃产量约30万吨，占世界总产25%，居世界首位，但人均占有量仅0.2公斤(美国0.67公斤)。世界主产国是美国、土耳其、意大利、法国等。2000年出口…     

关于几种蔬菜引进我国的历史的商榷

一、结球甘蓝 结球甘蓝又名洋白菜、圆白菜,包心菜茴子白,是我国重要蔬菜之一,尤其在我国东北、华北、西北、内蒙古、新疆等地栽培较广。即在华南、华中、西南地区,栽培面积也相当可观。 这种菜原产于欧洲地中海沿岸,为各国学者所公认,然而在何年代传入我国,却是众说纷纭尚无结论。 1953年赵荣琛著,高等教育出版社出版的《蔬菜栽培学》上说:“甘蓝引入我国的历史较短,但因受广大劳动人民的欢迎,所以发展很快”。 1979年由浙江农业大学主编,农业出版社出版的《蔬菜栽培学各论》说:“甘蓝类蔬菜在我国栽培历史不久,但发展很快,特别是结球甘蓝…     

关于中国蔬菜育苗工厂化若干问题的商榷

培育秧苗是蔬菜栽培的主要特点之一。中国无论南方或北方,长期以来都有二分之一或三分之二的蔬菜采用秧苗栽培。各地的农民和科学家根据当地的自然条件,创造出多种类型的育苗方式。如东北的温床育苗,华北的阳畦育苗,长江流域的温床或冷床育苗等都各有其地方特点,而且长期以来一     

关于当前山东省桃树生产存在问题的商榷

近几年来,山东省桃树生产发展很快。1980年栽培面积约1.87万hm2(公顷),年产量6.5～7.5万t(吨),1990年达到4.4万hm2,20万t,1991年产量达到22.4万 t,居全国首位,10余年间翻了几番,在全省果品生产中,已形成产量优势;发挥了效益,但是也还存在不少急待解决的问题,现简述如下。1品种结构不合理,早、中熟品种发展过多,晚熟品种 紧缺 当前的果品供应形势已由十几年前的水果供应的卖方市场转向了现在的买方市场,春末夏初的供应淡季已转向了现在的供应旺季。早、中熟桃品种充斥市场,出现明显的过剩。例如 1980年以前,我省早熟桃品种仅有不到1万t,1990…     

关于力争缩小蔬菜淡旺季矛盾问题的商榷

蔬菜是人人、天天需要而又必须保证一定数量的副食品。做好蔬菜产销工作的标志是:数量充足,品种多样,质量鲜嫩,旺季不过多,淡季也能满足需要,价格合理,购买方便,商业部门能够合理经营。近年来,蔬菜产销形势很好,大多数城市的蔬菜生产基地经过合理调整更加巩固了,菜田的水利建设进一步加强了,许多城市连续几年获得稳产高产。但是,也较普遍地存在着淡季蔬菜供应数量不足或品种单调,而旺季大量集中上市造成积压损失的矛盾。     

我国核桃生产的现状、问题及发展对策

<正>核桃(Juglans regia L.)是我国重要的经济林树种[1,2]。世界著名四大干果之一[3]。核桃是药食同源的果品,含有丰富的营养物质,具有很高的营养价值及保健作用[4～7],深受广大消费者的喜爱[8]。我国核桃栽培历史悠久,是世界核桃起源地之一,在多年的栽培演化过程中产生了十分丰富的种质资源。近年来我国核桃生产有了快速发展,核桃产量已经位居世界第一。     

我国核桃的发展现状

核桃是我国重点发展的产业之一。我国的核桃产量居世界第一。本文介绍了国内核桃的研究现状、发展趋势。     

我国核桃生产概况、问题及发展途径

核桃是世界著名的4大坚果(核桃、扁桃、板栗、腰果)之一,也是我国的主要经济树种之一。核桃原产我国,在我国栽培历史悠久,分布广泛,资源丰富。我国与世界核桃生产先进国家相比,还有很大差距。美国核桃平均每666．7平方米产200千克左右,是我国的6倍多,且品质优良,规格划一,商品价格高(国际市场售价是我国核桃的2     

关于芥蓝起源的研究

芥蓝（Brassica oleracea var.alboglabra Bailey;Brassica alboglabra Bailey）古称隔蓝,它是十字花科芸薹属的甘蓝类蔬菜。如所周知：甘蓝类蔬菜如结球甘蓝、羽衣甘蓝、皱叶甘蓝、抱子甘蓝、球茎甘蓝和花椰菜等均起源于地中海沿岸地区的野生甘蓝,只有芥蓝的起源地域尚有中国南方说和地中海沿岸地区说等不同意见。根据我国古代文献记载,芥蓝起源于中国南方。早在公元5、6世纪的南北朝时期,可供蔬食的散叶类型甘蓝（Brassica oleracea L.）就从其原产地域经由中亚地区传入了中国,当时被称为“西土蓝”。其后在副热带气候条件下的广东地区通过基因突变,以及长期的人工选育,最终形成了以嫩叶和花薹供食的芥蓝。芥蓝起源的时间,不迟于公元7世纪的唐代初期,这比此前流行的说法提早了1个世纪。笔者认为芥蓝实为甘蓝（Brassica oleracea L.）的变种,其学名选用Brassica oleracea var.alboglabra Bailey更为贴切。又鉴于芥蓝与芥菜没有亲缘关系,把芥蓝的英文名称译为：Whiteglabrous mustara,不如译为：Chinese kale（其释义为：中国的羽衣甘蓝）更为恰当。     

试论我国园林的起源

本文通过对我国古代社会生活的考察,论证了我国园林的最初形式是宅旁、村旁绿地;同时指出囿是园林在阶级社会里分化的产物,并对囿的形式与内容作了初步分析。     

关于《果园建立》中一个问题的商榷

笔者在阅读上海科技出版社1987年5月出版的《果园建立》(现代果树科学集论,彭士琪等编著)时,发现有一个问题,现提出来略作探讨,以求教于各位同行。在该书的178页中有这样一段论述: “3.三角形栽植株距大于或等于行距,各行互相错开而呈三角形排列。此种栽植可提高单位面积上的株数,比正方形多栽11.6％。但不便管理和机械操作。     

关于西瓜嫁接栽培几个技术问题的商榷

根据笔者的实践，对西瓜嫁接栽培中有关砧木的选择、嫁接的方式、嫁接后的管理、栽植的密度、砧木子叶的处理、整枝的方式、坐果的节位、病害的防治等几个关键技术问题进行解析，以供参考。