烟夹密集烤房配套烘烤工艺研究

[目的]研究烟夹密集烤房配套烘烤工艺,为烟夹烤房的推广应用创造良好条件。[方法]通过烟夹密集烤房不同烘烤工艺对比试验,确定烟夹密集烤房配套的烘烤技术。[结果]原有的烟夹密集烤房配套烘烤技术采取的低温变黄、快速吹干,即＂堆黄吹干＂烘烤工艺并不适应于福建基地烟叶的烘烤特性。采用相对高温变黄,凋萎期＋低湿慢烤的优化后配套烘烤技术可使烟叶失水和变黄程度一致,很好地解决了烟夹烤房的烘烤问题,不仅有利于改善烟叶外观质量,使烤后烟叶组织结构较疏松,色度较强,并减少僵硬、挂灰和平滑等现象,也有利于改善烟叶评吸质量,使烤后烟叶吃味纯正,杂气较轻,香气质好,香气量较足,烟气饱满浓郁,余味较舒适。[结论]烘烤工艺是影响烟夹密集烤房烟叶烘烤质量的关键因素,对烟夹烤房的推广应用起着决定性的作用。     

密集烤房挂竿烘烤技术要点

密集烤房的烘烤原理与普通烤房基本相似,包括采叶、编烟与装炕、烘烤、烟叶回潮,但是由于装烟密度比普通烤房大,实行强制通风和热风循环,所以在烘烤技术方面又有其特殊性。     

不同烟夹装烟方式对密集烤房烘烤效果的影响

为探索烟叶烘烤环节新的装烟方式,充分发挥密集烘烤的优势,从装烟效率、烘烤成本和烤后烟叶经济性状,对针式烟夹、弹簧式烟夹、发夹式烟夹与常规挂竿进行了对比研究.结果表明,烟夹夹持与普通挂竿相比,烤后烟叶外观质量高,上中等烟比例和橘黄烟率较高,每千克干烟用工费和烘烤成本较低,均价提高.经过对3种烟夹对比研究,针式烟夹效果最好,方便快捷,值得在生产上推广.     

烟夹与烟竿编烟烘烤对比试验

本试验采用烟夹和烟竿进行编烟对比试验,结果表明：烟夹编烟操作简单,省工省时,降低劳动强度,是传统编烟速度的5～6倍,解烟速度是传统编烟的2倍。与传统编烟相比,烟夹具有的优点是：安装方便、使用快捷,减轻了烘烤烟叶操作的工作量,提高了烘烤效益;结构简单、容易制造,成本低,效益高,实用性强。烟夹编烟可进一步试验和逐步推广。     

密集烤房不同装烟方式烤烟烘烤效果研究

通过设置散叶打捆式烘烤、烟筐烘烤、烟夹烘烤3种不同装烟方式的烘烤对比试验,对3种方式装烟基本情况、装卸炉用工、烘烤能耗使用、烤后烟经济性状等进行分析比较,结果表明:散叶打捆式烘烤较其他处理相比,其单炉装烟量和烤后干烟量明显增加,烘烤成本低;烟筐装烟烘烤方式更易操作,烘烤过程劳动强度明显降低;在烤后烟经济性状方面,不同装烟方式基本接近。     

密集烤房不同装烟方式的烘烤效果

对密集烤房传统挂竿、网框、散叶堆积3种装烟方式进行烘烤效果的比较分析。结果表明,散叶堆积的投入产出比较为合理、整体效益最佳,传统挂竿最差;网框装烟方式有效提高了烘烤烟叶的品质,并获得最佳的烟叶经济性状,但较高的设备成本、用工量以及有限的装烟量限制了网框装烟方式产出效益的进一步提升。     

密集烤房不同装烟方式烘烤效果研究

为了探寻适合广东烟叶烘烤生产的装烟方式,对梳式烟夹、散叶插签堆放及常规竹竿等3 种装烟方式进 行对比试验。结果表明,与常规竹竿相比,梳式烟夹和散叶插签堆放设备投入成本较高,但这两种装烟方式的装烟量 和装烟密度比常规竹竿大幅增加,装烟和卸烟工作效率明显提高,用工成本显著降低;在烘烤过程的能耗方面,梳式 烟夹和散叶插签堆放较常规竹竿有不同程度的降低,进一步节省烘烤成本;从烤后烟叶经济性状来看,梳式烟夹的 表现最好,常规竹竿和散叶插签堆放次之,因此认为梳式烟夹可进一步试验和推广。     

热水型空气源热泵移动烤房与燃煤密集烤房烘烤效果比较试验

以烤烟品种云烟87烟叶为试验材料,燃煤密集烤房挂竿烘烤为对照,对热水型空气源热泵气流上升式移动烤房散叶(限位插针)烘烤(Q1处理)、挂竿烘烤(Q2处理)的效果进行比较。结果表明,用Q1、Q2装炕烘烤鲜烟叶,烤后中部和上二棚烟叶经济性状均优于CK(燃煤气流下降式密集烤房,挂竿装烟),其中,Q1对比CK,原烟上等烟比例和均价分别增加16.9个百分点和2.5元/kg,水平差异极显著;Q2对比CK,原烟上等烟比例、中上等烟比例和均价分别增加16.9个百分点、2.43个百分点和2.82元/kg,水平差异极显著;Q1对比Q2,上二棚烟叶的中上等烟比例减少了0.8个百分点,水平差异极显著。烘烤下二棚烟叶,Q1不如Q2、CK,其中,Q1对比CK,均价水平差异显著,降低了0.6元/kg;Q1对比Q2,上中等烟比率水平差异极显著,均价水平差异显著,分别降低了4.8个百分点和1.35元/kg;Q2和CK无显著性差异。烘烤1 kg烟叶:Q1、Q2和CK上二棚烟叶费用分别为1.38、1.18、1.80元,Q1、Q2分别比CK节省23.33%、34.44%;Q1、Q2和CK下二棚烟叶费用分别为1.96、1.76、2.40元,比CK分别节省18.33%、26.67%;另外,烘烤中部和下二棚烟叶,Q1比Q2费用分别增加31.36%、11.36%。烘烤1 kg干烟人工费,Q1比Q2和CK分别少了0.38、0.44元,分别节约了26.38%、29.33%。1 kg干烟综合效益,Q1、Q2比CK增加2.19、2.60元,增加比例分别是9.89%、11.74%。Q1、Q2原烟化学成分协调性得到改善,评吸结果表明,烟叶质量与对照烘烤的烟叶质量无明显差异。     

玉溪烟区卧式烤房不同挂烟方式烘烤研究

为解决卧式密集烤房在烘烤过程中烤房内温湿度不均衡、烤房内不同位置烤后烟叶质量差异较大等问题,比较了2种不同挂烟方式的烘烤效果,结果表明:改进挂烟方式后,烤房内不同位置的温湿度波动幅度减小且更加均匀;烤后烟叶外观质量、内在化学成分、感官评吸质量均得到了明显的改善;另外,在提高烤后烟叶上中等烟比例的同时,还节约了烘烤时间、人工费用及燃料成本。由此可知,通过挂烟方式的改变,达到了减工降本、提质增效的目的。     

玉溪烟区卧式烤房不同挂烟方式烘烤研究

为解决卧式密集烤房在烘烤过程中烤房内温湿度不均衡、烤房内不同位置烤后烟叶质量差异较大等问题,比较了2种不同挂烟方式的烘烤效果,结果表明:改进挂烟方式后,烤房内不同位置的温湿度波动幅度减小且更加均匀;烤后烟叶外观质量、内在化学成分、感官评吸质量均得到了明显的改善;另外,在提高烤后烟叶上中等烟比例的同时,还节约了烘烤时间、人工费用及燃料成本。由此可知,通过挂烟方式的改变,达到了减工降本、提质增效的目的。     

密集烤房不同装烟方式烘烤效果比较

为探索散叶烘烤在施甸县的适用性效果,以烤烟品种105为材料对散叶堆放烘烤、烟夹烘烤进行了装烟量、每1 kg干烟叶用工成本、每1 kg干烟叶能耗成本和综合收益比较。结果表明,散叶烘烤在装烟量、每1 kg干烟用工成本及综合收益等方面都不如烟夹烘烤,散叶烘烤较烟夹烘烤装烟量低了7.57%、用工成本高了1.27元/kg、耗能成本少了0.11元/h、综合总收益低了3.71元/kg。     

密集烤房散叶装烟方式对烘烤效果的影响

研究了散叶装烟方式对烤烟烘烤效果的影响,明确了密集烤房适宜装烟方式。试验以烤烟品种K326为试材,对比分析了散叶插签(叶尖朝上、叶尖朝下)、靠背散叶装烟(叶尖朝上、叶尖朝下)与传统挂竿装烟对烘烤环境、烤后烟叶品质和经济效益的影响。结果表明:与挂竿烘烤相比,散叶装烟方式使烘烤环境更加均匀,增加了装烟量,减小了烟叶鲜干比,烘烤成本降低;靠背散叶装烟上中等烟率最高,但增加了活筋烟率;靠背散叶装烟烤后烟叶化学成分更协调且外观质量表现最优。因此,散叶装烟在一定程度上能改善烟叶烘烤效果,密集烤房以靠背叶尖朝上装烟方式最适宜。     

箱式夹烟密集烘烤技术的应用研究

为使烤烟烘烤环节减工降本、提质增效,对箱式夹烟烘烤技术及其省工节能效果、烘烤质量进行了研究。结果表明,与常规挂竿装烟方式相比,箱式夹烟装烟方式能显著增加装烟量、降低烘烤环节的用工和耗能成本,烤后烟叶经济性状、外观品质无明显差异。     

密集烤房不同装烟方式烘烤效果对比

以烤烟品种云烟87为材料,开展传统挂竿(对照)、散叶插扦、散叶网筐、框架式散叶双插扦4种装烟方式烘烤效果的对比试验.结果表明:散叶插扦、散叶网筐、框架式散叶双插扦烘烤较传统挂竿烘烤装烟密度有所增加,单叶重有所增加;从烤后烟叶外观质量来看,传统挂竿最好,框架式散叶双插扦次之,散叶网筐最差.从烤后经济性状来看,散叶插扦烘烤次于对照,散叶网筐和框架式散叶双插扦烘烤好于对照,散叶网筐又好于框架式散叶双插扦.框架式散叶双插扦烘烤装烟不需要烟竿编烟,省工、省力,烟叶装炕后叶柄朝上,叶尖朝下,自然悬挂在挂烟梁上,接近于传统挂竿烘烤.综合考虑,框架式散叶双插扦烘烤值得推广.     

密集烤房不同装烟方式烘烤效益及烤后质量比较

[目的]为密集烤房适配最优的装烟方式提供参考。[方法]对常规挂竿烘烤、梳式烟夹烘烤、散叶插扦烘烤3种密集烤房不同装烟方式设备使用成本、装烟量、用工成本、能耗成本及烘烤后烟叶经济性状进行分析比较,优选出适用于密集烤房的装烟方式。[结果]与常规挂竿装烟方式相比,烟夹装烟方式和散叶插扦装烟方式设备使用成本略高,但能降低烤烟烘烤环节的用工成本,耗能成本有所下降;烟夹和散叶插扦装烟方式烘烤综合效益高于挂竿方式,而散叶插扦又要高于烟夹装烟方式;烤后烟叶化学成分散叶插扦烘烤最协调。[结论]散叶插扦装烟方式综合效益好,适用于密集烤房烘烤,最值得推广应用。     

针式烟夹夹烟烘烤应用效果研究

比较了针式烟夹夹烟与传统烟杆编烟的装烟烘烤效果,结果表明:烟夹夹烟操作简单、省工省时,是传统烟竿编烟速度的1～3倍,是传统烟竿解烟速度的2倍,每烤次可节省编烟用工成本350～490元/炕,降低了种烟成本,提高了种烟的比较效益;每炕鲜烟总重量可增加20%～30%,且烤后烟叶质量无明显差异,因此,在烤房相同的情况下,采用烟夹夹烟比烟竿编烟可以节省燃料成本和扩大种植面积。     

密集烤房使用不同类型燃煤烘烤效果研究

[目的]结合大理州烟叶烘烤使用燃料的现状,研究密集烤房使用不同类型燃煤的烘烤效果.[方法]以普通蜂窝煤为对照,自制蜂窝煤、生物质燃料、褐煤、贫煤、无烟煤5种在用燃料为处理,试验重复5次,研究标准密集烤房烘烤过程中各种燃煤的烘烤效果.[结果]试验表明,高发热值无烟块煤烘烤效果最好,相比对照1 kg干烟降低烘烤成本0.26元,提高均价1.62元,减少硫排放52％;褐煤虽然烘烤成本最低,但均价也最低,比对照少2.81元/kg,温湿度控制也最不准确,是所有参试燃料中最差的一种;除生物质燃料外,烘烤过程中随着燃料燃烧值的提高,烘烤燃料成本逐步降低,温湿度控制准确性逐步提高.[结论]研究可为大理州地区烘烤燃料科学使用提供借鉴依据.     

不同新能源类型密集烤房烘烤效果研究

通过烘烤试验对比,从烤房建造成本、运行参数、烘烤能耗用工、烤房控温精度、烤后烟叶外观质量、化学成分、经济效益等方面探索内置式生物质烤房、密闭式热泵烤房、光伏一体化烤房的烘烤效果,旨在为曲靖烟区筛选最适宜的烤房类型以及为烟草行业的绿色可持续发展提供理论依据。结果表明,密闭式热泵烤房烘烤能耗用工成本较低,控温精度、烤后烟叶质量、经济效益较好,是目前最适宜曲靖烟区的烤房类型;光伏一体化烤房建造成本高昂,且烘烤效果表现一般,目前推广难度较大,但可作为未来烤房的发展方向;内置式生物质烤房入门门槛较低,可在生物质颗粒供方市场成熟和电力配套设施不齐全的烟区加以应用。     

密集烤房应用研究Ⅰ.密集烤房与普通烤房应用效果对比

为了探索密集烤房烘烤技术,对密集烤房与普通烤房的应用效果进行了对比试验.结果表明:密集烤房烘烤性能良好,能实现温湿度自控,比普通烤房工效有大幅度提高;散热效率较高且实现热风循环,大大提高了热能利用率,每千克干烟耗煤量为1.33 kg,较普通烤房节煤48.6%;有利于提高烟叶质量,烟叶颜色更鲜亮,有效减少了挂灰烟、杂色烟比例,上中等烟比例提高4.8个百分点,均价提高0.41 元/kg;烤后烟叶的还原糖含量较普通烤房略高,淀粉降解得更充分,化学成分更趋协调.     

密集烤房应用研究I．密集烤房与普通烤房应用效果对比

为了探索密集烤房烘烤技术,对密集烤房与普通烤房的应用效果进行了对比试验。结果表明：密集烤房烘烤性能良好,能实现温湿度自控,比普通烤房工效有大幅度提高;散热效率较高且实现热风循环,大大提高了热能利用率,每千克干烟耗煤量为1．33kg,较普通烤房节煤48．6％;有利于提高烟叶质量,烟叶颜色更鲜亮,有效减少了挂灰烟、杂色烟比例,上中等烟比例提高4．8个百分点,均价提高0．41元／kg;烤后烟叶的还原糖含量较普通烤房略高,淀粉降解得更充分,化学成分更趋协调。