豌豆新品种无须豌171

豌豆新品种无须豌171是以无须豌为母本,Ay55为父本,品种间有性杂交选育而成。该品种无卷须,青苗肥嫩,豆苞大,纤维少,含糖量低,产量高,是食苗型豌豆品种。2001年12月通过青海省农作物品种审定委员会审定,定名无须豌171。1 主要特征特性 无须豌171品种属Sativum亚种,幼苗生长直     

菜用豌豆新品种及栽培技术

应用优良菜用豌豆新品种,改变传统的种植方法,科学栽培,提高苗用、粒用、英用系列菜用豌豆的产量和商品性,增加蔬菜生产的经济收入,丰富城乡人民的菜蓝子具有重要意义。     

豌豆苗工厂化无公害生产技术

豌豆原产于亚洲西部和地中海沿岸,为豆科一二年生攀援性草本植物。豌豆苗是由豌豆种子萌芽长成的可供食用的小青苗,不但营养丰富,而且品质柔嫩、脆香,鲜亮碧绿,热炒、做汤、涮锅均可,备受消费者青睐。采用塑料苗盘室内工厂化生产豌豆苗,生产周期短,管理省事,操作简单,易学实用。     

菜用豌豆尖专用品种云豌1号的选育

云豌1号是以食荚90-17(无须蔓生品种)为母本,以食荚大菜豌(矮生品种)为父本进行杂交,经系统选育而成的矮生无须菜用豌豆新品种。植株直立矮生,株高50～60 cm,复叶无须(即卷须退化),营养体发达,叶片肥厚,嫩梢纤维少,幼苗质地柔软,食用品质佳,VC含量34.9 mg · kg~(-1),总黄酮含量3?290 mg · kg~(-1)。一般每667 m~2可产嫩尖850～1?200 kg,适宜云南省海拔1?100～2?400 m的豌豆产区或南方生境相似的秋播豌豆产区种植。     

荷兰豆的反季节高产栽培措施

荷兰豆是豌豆的一种,又叫荚用豌豆或软荚豌豆,荷兰豆属软荚豌豆。北方地区因气候干燥,适宜生长季节有限,且产量低、品质差故少有栽培。近几年,随人们消费习惯的多样化及保护设施的发展,北方的栽培面积也不断扩大,栽培方式多样。按茎的生长习惯分为蔓生、     

搞活市场流通 促进科技兴菜——秋豌豆生产引种销售的几点做法

我是一名助理农艺师,中国西瓜协会会员,江西省第六届园艺学会理事,江西省第一届农村民间流通协会理事。玉山县绿环蔬菜开发中心经理,1988年我承包了玉山县绿环蔬菜开发中心,从事农副产品的引种、试种和销售工作。1994年我不失时机地抓住了全国豌豆育种与生产的最新消息,引进了中豌四号、中豌六号2个优良豌豆品种,在667ｍ2田里搞豌豆反季节栽培试种与探索,当时从有关方面获悉,我省还没有秋季豌豆栽培先例,于是我抓住这个有利的时机,从秋季栽培到秋延后栽培(棚栽)直到冬季栽培总结出了一套适合我县秋季及秋延后栽培中豌四号的高产经验及技术,…     

贵阳市夏秋豌豆增产潜力试验示范

从豌豆品种、种植密度、栽培方式等技术措施进行了夏秋反季节豌豆增产潜力试验示范。试验结果表明,不同豌豆品种有不同的生产力,而不同品种又要求不同的密度。参试的4个豌豆品种商品性状好,荚大,产量高,均适合在贵阳高海拔地区推广栽培。作夏秋反季节栽培时,播种期均以8月中下旬为宜,中豌4号和中豌6号的适宜播种密度为12.5 kg/667 m2左右,而腾飞5号和腾飞7号的适宜播种密度为10 kg/667 m2左右。     

秋豌豆不同播量对产量影响的试验

秋豌豆是豆科豌豆属一年生直立型草本植物，是对日照反映迟钝的早熟豌豆品种，在我市能作秋、春二熟制栽培。作秋豌豆栽培一般于9月上旬播种，于10月底-11月上旬采摘青荚，生育期55-60d。由于生育进程快，生育期短，植株矮小，株高仅30cm左右。因此要夺取高产必须依靠群体优势，以密取胜。为了探讨秋豌豆在我市土壤肥力、温光等条件下最佳密度，我站于2007年设计了秋豌豆不同播量对产量影响的研究课题，现总结如下：     

辣椒与豆科蔬菜、早稻、荸荠轮作有机栽培技术

发明的该有机栽培轮作技术方案,通过合理的选择轮作作物、采用科学的轮作顺序、选择适合有机栽培的各作物品种以及各种配套的栽培技术措施等,解决了辣椒、豆科蔬菜豌豆和毛豆栽培时要求轮作年限长而有机栽培又必须在有机栽培基地上种植这一难以调和的困扰有机栽培的技术难题,确保了在每个为期2 a(年)的轮作周期内经多周期轮作仍能获得秋辣椒、豌豆、早稻、荸荠和毛豆共5种作物的高产、稳产。     

如何培育豌豆芽菜

豌豆芽菜是一种新型蔬菜，它是以豌豆种子为原料培育而成的龙须豌豆芽苗。生产豌豆芽菜具有投资少、风险小、生长周期短（一般只需７～１０天）的特点，每ｋｇ豌豆种子可生产出ｌ～１．５ｋｇ龙须芽苗。由于豌豆芽菜品质柔嫩，富含维生素Ｃ和磷、铁等元素，而且无污染，因而市场前景较好。现将豌豆芽菜的培育方法介绍如下： 一、材料准备 豌豆芽苗生长适温为１８～２３℃。当室外平均气温高于１８℃时，可不需任何保护设施栽培。种植豌豆芽苗的范围比较广，如可选择庭院、闲置的民房、大棚、日光温室等处栽培；冬季、早春和晚秋可利用加温设…     

春豌豆品种三月黄栽培技术

三月黄是启东市地方早熟优良春豌豆品种，适宜早作地区多元多熟间套夹种栽培。三月黄春豌豆在我镇种植面积较大，一般与棉花套作。在10中下旬将豌豆种在棉花行间，翌年春季豌豆发棵后，豌豆蔓爬在棉花秆上，省工节本，产量高。一般667m^2青豌豆荚产量800kg左右，干豌豆150-200kg，摘荚后的青豌豆秸秆可作青饲料和绿肥、经济效益显著。现将其生育特性及栽培技术介绍如下。     

绿色蔬菜冬豌豆示范栽培技术

<正>冬豌豆是贵阳市冬季蔬菜基地主要种植蔬菜品种之一,其抗逆性强、品质好、营养丰富,深受广大消费者欢迎。提高贵阳市冬豌豆的种植水平,做好绿色蔬菜冬豌豆的栽培示范,是贵阳市蔬菜产业升级的重要内容之一。     

翠荚中排浅碧珠——食话豌豆

春风和煦,正是鲜嫩豌豆上市时节,那从豆荚中剥出的豆粒,鲜嫩碧绿,宛若一颗颗珍珠般,恰如宋代诗人杨万里所赞道:“翠荚中排浅碧珠”。豌豆,古称菽豆、寒豆,又称回回头、荷兰豆、麦豆,为豆科一、二年生草本植物,原产于埃塞俄比亚和高加索南部及伊朗等地。我国早在汉代已引入栽培,文字记载始见于《尔雅》,三国魏张揖《广雅》也有记载,此后历代文献均有栽培、食用豌豆的记载。     

高山蔬菜一年三茬栽培技术

20 0 2年 ,我县以发展高山蔬菜为突破口 ,积极推进农业产业结构调整 ,高山蔬菜种植面积达到 10 0 0余公顷 ,最多的金竹镇面积达到 146 7hm2 。为进一步提高经济效益 ,我们在金竹镇进行了高山蔬菜一年三茬栽培模式探索 ,经济效益显著。1　效益调查2 0 0 2年 ,我们在海拔 5 0 0～ 70 0m的地区实施了春萝卜—四季豆—冬豌豆、朝天椒 /四季豆—冬豌豆、四季豆—四季豆—冬豌豆 3种栽培模式。从前二茬情况看 ,以四季豆—四季豆—冬豌豆的模式效益最好 ,每 667m2 产值达 70 33 5元 (见表 1)。2　栽培技术表 1　高山蔬菜一年三茬生产效益调查栽培…     

甜豌豆保护地栽培要点

甜豌豆是一种新兴蔬菜，荚粒富含蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质，其嫩茎稍、嫩荚、鲜豆粒均可用来做汤、凉拌、爆炒或配菜，具有极高的营养价值和经济价值，为了满足国内外市场需求，近年来各地甜豌豆栽培面积不断扩大，栽培形式也多种多样，其中早春保护地栽培在我国北方比较适宜，既可提早上市，满足春季市场需要，又可增加农民收入。甜豌豆喜冷冰湿润的气候，耐寒不耐热，其生长期适宜温度为１４～１８℃，开花期适宜温度为１５～１８℃，豆荚形成时期，适宜温度为１８～２０℃，所以控制好保护地的温度是栽培中的一项重要环节。一、…     

中豌四号秋季稻田免耕直播高产栽培技术

中豌四号为早熟高产豌豆品种,秋季栽培,全生育期短,见效快,上市的鲜食豌豆为时鲜蔬菜,口感好,营养佳,价格高,深受我市种植户欢迎,目前常年种植面积600hm2左右。     

早春豌豆——夏白菜——秋菜豆一年三熟栽培模式

早春豌豆-夏白菜-秋菜豆一年三种三收高效栽培模式适宜于离城镇较近的陕西关中灌区推广应用,最好选择土质肥沃、地势平坦、排灌方便、土层较为深厚的沙壤土或壤土地块,栽培效益较高.10月底至11月初种植豌豆,实行地膜覆盖栽培,翌年4月下旬至5月中旬上市;白菜4月下旬育苗,5月下旬移栽,7月中旬上市;菜豆7月中下旬播种,10月中下旬上市.     

壳豌豆无公害栽培技术

豌豆根据青熟莫荚壁革质化与否，可分为硬荚、软荚两种类型。壳豌豆是在冬季栽培春季收获的硬荚豌豆，以食用青熟豆荚的嫩籽粒为主，味甜鲜美，颇受消费者青睐。贵州省清镇市的大部分地区海拔高度在1000—1200m。自2002年以来，清镇市的夏秋蔬菜项目已连续5a（年）列入贵州省蔬菜重点项目，到2005年清镇市已有2002hm^2基地通过贵州省无公害农产品基地认证。近年来清镇市引种壳豌豆新品种进行冬季种植试验示范取得成功，壳豌豆的产量由以前的每667m^2 300kg增长到现在的700kg以上。目前种植面积近400hm^2，均种植在无公害农产品基地内，总产量超过4200t，生产的产品经贵阳市和农业部等上级部门的抽样检测合格，产值超过600万元，仅种植单茬冬季壳豌豆，人均增收200元以上。但是，冬季壳豌豆只有栽培适时、适销，才能获得较高的经济效益，现将其主要栽培技术介绍如下。     

豌豆芽菜的再生栽培

豌豆芽菜的再生栽培０４６０１１山西省农科院谷子研究所霍成斌芽类蔬菜作为新兴的蔬菜，逐渐受到人们的青睐，并得以广泛的栽培。但在当前的豌豆芽菜的生产中存在这样的问题：就是将整盘活体销售或采割后的残留部分丢弃。这不仅造成浪费，形成污染，而且也降低了效益。根...     

菜用豌豆及栽培技术

豌豆,别名寒豆、雪豆、麦豆、荷兰豆等,在我国南北方均有种植.菜用豌豆以长江流域、西南、华南等地区栽培较多,产品富含蛋白质、糖、维生素等,营养价值高,味道鲜美,深受广大消费者欢迎.豌豆的嫩豆粒可加工速冻,进行周年供应,也是重要的出口蔬菜.