有机肥对“台农16号”菠萝的生长发育及果实品质、产量的影响

以“台农16号”菠萝为供试品种,以不施有机肥（常规复合肥）为CK,以甘蔗尾稍为主要原料的堆肥（T1）、以玉米秸秆为主要原料的堆肥（T2）、以紫云英秸秆为主要原料的堆肥（T3）、以发酵鸡粪为主的有机肥（T4）4个为处理,作为基肥沟施,研究了其对“台农16号”菠萝的相关性状及产量的影响,探索适宜的高效的有机肥。结果表明：施用紫云英秸秆堆肥和发酵鸡粪肥在“台农16号”菠萝营养生长期D叶生长和叶片数量有显著的促进作用,较CK分别增长12.58%和13.74%、22.30%和11.45%;果实形态上,甘蔗尾梢堆肥和玉米秸秆堆肥在果实纵径、果眼数及果心直径的有较明显的增加,但果肉厚度较小,不是适宜类型的有机肥选择;果实品质上,紫云英秸秆堆肥可溶性固形物含量较CK增加最多,增幅11.85%;产量上,紫云英秸秆堆肥和发酵鸡粪肥增产最明显,两者差异明显,分别较CK增产28.07%、29.03%。4种堆肥对“台农16号”菠萝生育期及果实品质和产量均有提高,但综合分析各项数据知：试验处理选择的有机肥中以紫云英秸秆堆肥做基肥综合效用最好     

滴灌施肥与有机配施对金菠萝养分吸收及产量品质影响

本试验以金菠萝(MD-2)为试材,研究了常规施肥和滴灌施肥条件下,有机肥与化肥配施对菠萝生长、养分吸收及产量品质的影响。结果表明：滴灌施肥可显著提高金菠萝总叶片数、茎高、茎粗、D叶长、D叶宽和果柄粗,分别增加了 42.28%、87.81%、49.97%、18.98%、25.56%和54.76%。常规施肥条件下,增施有机肥可显著增加茎高和茎粗,分别增加了56.33%和29.28%。滴灌施肥处理金菠萝根、茎、叶、果柄和果实干重均显著高于常规施肥处理,分别增加了81.77%、303.20%、150.84%、99.56%和86.79%。金菠萝植株N、P、K积累量以及果实横径、单果重和产量均表现为滴灌施肥(含增施有机肥)处理显著高于对照和常规施肥(含增施有机肥)处理。常规施肥处理金菠萝果实的Vc和可滴定酸含量最高,且与其他处理差异显著,但该处理糖酸比最低,增施有机肥显著降低了果实可滴定酸含量。常规施肥+有机肥、滴灌施肥和对照的糖酸比相对较高。     

不同颜色和透光率遮阳网对金菠萝产量和品质的影响

探究不同颜色和不同遮光率遮阳网对金菠萝日灼率、产量和品质的影响,为菠萝优质生产提供理论依据。以金菠萝为材料,采用黑网、绿网、蓝网3种颜色,50%和70%遮光度的遮阳网进行遮光处理,调查遮阳网对金菠萝日灼率的影响,测定金菠萝的产量、单果重、可食率、外观性状和主要内在品质指标。结果表明：遮阳网处理都可以有效降低菠萝日灼的发生,70%透光率的蓝网防日灼效果最好(为3.86%);70%透光率的遮阳网提高了金菠萝的单果重和产量,50%透光率遮阳网处理降低了单果重和产量;遮阳网处理对菠萝果实的纵径、横径和果眼数影响较小,大多数处理能增加果形指数;50%和70%透光率的黑网降低了菠萝果实可溶性固形物、可溶性糖、Vc、总酸度;70%的蓝网处理的菠萝果实可溶性固形物和总酸度显著高于对照。70%透光率的蓝网比较适宜菠萝防日灼遮荫栽培。     

不同荫蔽度对台农16号菠萝生长发育及产量和品质的影响

采用%206种荫蔽度处理,测量菠萝D叶叶片长度和宽度、株高、叶片数等生长发育指标,测定菠萝果实可溶性固形物、有机酸和可溶性总糖等品质指标,研究不同荫蔽度对台农16号菠萝生长发育以及产量和品质的影响。研究表明,在荫蔽度小于45%的环境下,有利于菠萝的生长发育,同时获得较高的产量和优良的品质。     

不同施肥处理对橄榄品质和产量的影响

为探索不同施肥处理即化肥减量20%～60%并配施有机肥对橄榄产量和果实品质的影响,本试验以‘梅埔2号’为研究材料,设置不施肥（CK）、单施化肥（常规施肥）3.00 kg（NPK）、单施有机肥30 kg（OF）、80%化肥+有机肥（NOF1）、60%化肥+有机肥（NOF2）、40%化肥+有机肥（NOF3）共6个处理,测定采收期优质果率、产量以及果实可溶性固形物、总多酚、可溶性总糖含量等品质指标。结果表明：与CK相比,各处理可溶性固形物含量、单果重无显著变化,但产量和优质果率均显著提高、总多酚含量均显著降低,除NPK处理可溶性总糖显著降低以外,其他处理均有提高,其中NOF1和NOF2显著提高。综合评价得分排名为NOF1>OF >NOF2>NOF3 >NPK >CK。不同配比中,80%化肥+有机肥处理提高橄榄产量和果实品质最为显著,其优质果率达到92%,单株产量45.10 kg,是全程只施用化肥试验组的3.26倍,保持较高的总多酚含量和可溶性总糖的含量,并且综合效益最高。综上,化肥减量配施有机肥可以提高橄榄产量、改善果实品质,其中80%化肥+有机肥是橄榄栽培提高产量、品质的推荐施肥方案。     

有机无机肥配施对莲雾生长发育、产量及品质的影响

2015-2016年通过随机区组试验,研究了不同施肥处理对莲雾生长、产量及品质的影响。结果表明：1） 所有施肥处理的叶绿素含量、百叶重、百叶面积、百叶厚及新梢长度各指标均高于不施肥处理的对照,且差异显著;加有机肥处理的莲雾叶片的叶绿素值均高于不加有机肥的,差异显著;其中NPKM处理的莲雾新梢叶片质量最高,新梢最长。2）施肥均提高了莲雾单果鲜重及单株产量,不同施肥处理的单果鲜重、平均单株产量较对照分别提高46.19-101.12%、46.47-94.05%,其中NPKM处理的莲雾果实形态最佳、产量最高。3）加有机肥分别提高了莲雾果实可溶性固形物含量、可溶性总糖及维生素C（Vc）含量12.28-21.16%、24.18-34.54%及27.37-46.85%,降低了可滴定酸含量20.00-26.70%,提高了果实内在品质。综合分析,有机无机配施的NPKM处理对增加产量、改善叶面质量及提高果实品质效果最佳,研究结果可为绿色安全的莲雾生产技术提供理论支撑和指导意义。     

壳聚糖对香蕉产量、品质及贮藏性的影响

壳聚糖能促进植株生长、改善品质及抗性。为了探讨壳聚糖对抗枯5号香蕉品种产量、品质及贮藏性能的影响,在香蕉生长过程中施用不同量的壳聚糖灌根 喷叶面。结果表明：与常规处理相比,施用壳聚糖能提高香蕉果指长度及果指重量,从而提高香蕉产量,壳聚糖10ml/株处理与常规处理差异显著,增产率为25.38%,利润率为47.66%;能显著增加果实可溶性固形物含量;能有效降低香蕉果皮花青素、类黄酮、总酚物质及丙二醛含量,降低果皮多酚氧化酶活性及果肉淀粉酶活性,增强香蕉果皮过氧化物酶活性和超氧化物酶活性,延缓香蕉果实衰老进程,提高果实的耐贮性。     

化肥减量配施生物有机肥对香蕉产量及品质的影响

研究化肥减量配施生物有机肥对香蕉产量及品质的影响,以期为香蕉生产提供科学施肥方案。采用单因素完全随机区组试验设计,以目前海南当地宝岛蕉化肥施肥量（N 300g、P2O5 120g、K2O 600g）为常规处理（TK）,增设无肥处理（CK）,研究化肥减量0%（T1）、20%（T2）、30%（T3）、40%（T4）配施6kg/株生物有机肥对香蕉产量、产量构成因素、品质和经济效益的影响。结果表明,在本试验中,T1~T3处理分别较TK处理产量提高31.98%、26.31%和12.67%,且TI和T2处理间产量无显著差异;分析产量构成因素可知,T2处理较TK处理显著增加果指长4.13%、果指围6.08%、单果重10.89%、收获率15.00个百分点。与TK处理相比,化肥减量配施生物有机肥处理均能显著提高果实糖酸比12.60%~30.84%,化肥减量40%以内能显著提高香蕉果实的可食率、Vc含量,且T2处理显著提高可溶性固形物含量5.50%。就经济效益而言,与TK处理相比,T1、T2处理总利润分别增加83.66%和69.03%、产投比分别提高10.78和12.65个百分点。综上可知,在本试验中,兼顾经济效益和环境效益,化肥减量20%配施6kg/株生物有机肥有利于提高香蕉产量,协调香蕉产量构成各因素,提升香蕉品质和经济效益。     

PBO与福星处理对湘南梨脱萼及其果实品质的影响

以湘南梨为试材,于盛花期喷施PBO和福星不同处理,研究PBO和福星对湘南梨脱萼果率、果实品质和单株产量的影响。结果表明：喷施浓度为300倍 PBO和6000倍福星混合处理脱萼效果差异最为显著,脱萼果率为73.90%;单独使用PBO处理脱萼率为47.60%;两种脱萼处理均能够显著提高梨果的可溶性固形物和可溶性糖的含量,增加梨果的果肉硬度,降低果形指数,改善梨果外观品质,但对梨树的单株产量的影响差异不显著。     

地膜覆盖对菠萝生长的影响

为了探明地膜覆盖在云南菠萝生产中的作用,设置以不覆盖为对照和黑色地膜覆盖两种处理,研究地膜覆盖对菠萝营养生长、果实品质以及土壤酶活性的影响。结果表明,与对照相比,覆盖可以增加各个生育期的D叶的长度和地下根系干重;显著增加菠萝果实的单果重、小果数、果实的纵横径和纵横径比例;提高了可溶性固形物含量、Vc含量、可溶性糖含量、可滴定酸含量以及糖酸比;提高菠萝单株生物量的各个组成部分的量,可显著提高单株收获指数;提高土壤中的脲酶、蔗糖酶、过氧化氢酶和磷酸酶的活性。     

两种催花剂处理对台农4号菠萝催花效果的影响

针对生产上台农4号菠萝诱导催花通常采用2-3次电石处理,其操作复杂,且不利于绿色安全生产,本研究采用植物天然生长调节剂乙烯利对台农4号菠萝进行诱导催花处理,比较两种催花剂不同浓度处理对台农4号菠萝抽蕾率、果实内外品质及产量的影响。结果表明,台农4号菠萝对乙烯利催花比较敏感,很低的浓度（16000倍稀释液）催花抽蕾率都可以达到99%以上,而高浓度（500和1000倍）40%的乙烯利和电石处理组的平均单果重无显著差异,均在在1.08kg以上,低浓度（2000和16000倍）40%的乙烯利处理则会导致果实重量下降。在果实外观上,高浓度乙烯利可以显著提高台农4号菠萝圆筒形果的比例,且采用500倍和1000倍40%的乙烯利催花处理后的圆筒果率显著高于其他处理,分别达98.81%、94.13%,较两次1.25%电石诱导催花处理组高32.17%。在果实内在品质方面,乙烯利催花处理组显著优于电石催花处理组,相关分析表明,乙烯利的催花浓度与果实维生素C含量、总糖含量、糖酸比和可溶性固形物呈极显著正相关,而与柠檬酸含量呈极显著负相关。综合果形、产量、果实内在品质,台农4号菠萝采用500倍40%乙烯利与0.2%尿素催花效果佳,处理组诱导催花抽蕾率99.69%、圆筒果率99.38%,平均单果重1.22kg、维生素C含量达40.45mg/100g、可溶性固形物17.93%、总糖17.84%、柠檬酸0.61%,糖酸比19.71,可替代电石催花。     

生物有机肥对杨梅树势改良及果实品质的效应

以荸荠种和东魁15年生的杨梅树为试材,设置株施2.5 kg、5kg、10 kg生物有机肥的3个处理,研究生物有机肥对树势及果实品质的影响。结果发现,3个处理均能促进杨梅生长量的增加,与对照相比荸荠种的夏稍增加5.84-20.8倍,秋稍增加29.25-38.8倍;东魁的夏稍增加7.49-13.65倍,秋稍增加4.54-10.89倍;枝梢粗度也有不同程度的增加。果实单果重均有显著提高,与对照相比,荸荠种增加其幅度在30.87-55.60%,东魁增加幅度在3.38-33.73%。可溶性固形物有明显增加,荸荠种与对照相比增加2.3-9.2个百分点,东魁增加3.2-13.5个百分点。试验说明生物有机肥对促进杨梅生长发育、增强树势,改善果实品质有一定的作用,在生产中值得推广应用。     

早熟温州蜜柑隔年交替结果技术试验

早熟温州蜜柑隔年交替结果试验表明,采用隔年交替结果技术能显著降低果实果皮厚度和果形指数、极显著降低可滴定酸含量,显著地提高果肉可溶性固形物含量、极显著地提高果肉固酸比,增加单株果实数目及产量,使果形更趋于扁圆形,果实大小更加均一,满足了消费者对优质果实需求,同时提高了产量,产出投入比明显优于对照,经济效益显著。     

香蕉氨基酸配方肥及减肥增效的研究

本研究通过减施化肥和配施氨基酸有机肥提高香蕉生长、产量、品质及改善土壤质量,为海南省香蕉产业减肥增效、改善土壤环境提供思路。以“南天黄”香蕉为试材,以农户施肥为对照(CK),设置2个处理：配方肥(减施化肥29%)和氨基酸配方肥(减施化肥36%)。分析各处理对香蕉生长、产量、品质及土壤养分的影响。结果表明：与农户施肥相比,配方肥处理的香蕉产量增加13%,果实维生素C提升25%,土壤碱解氮减少13%;氨基酸配方肥处理的香蕉产量增加30%,孕蕾期株高和假茎围均增加20%,果实维生素C提升32%,土壤pH增加0.6,碱解氮减少36%,速效磷增加50%。因此,减施化肥36%+氨基酸有机肥是适合海南省香蕉产业的减肥增效新模式。     

不同施肥方式对果园土壤环境和香蕉产量及品质的影响

【目的】探究不同施肥方式对果园土壤环境和香蕉产量及品质的影响差异,筛选香蕉园最佳施肥方式,为香蕉园的合理施肥提供科学依据。【方法】以当地习惯施肥（仅施化学肥料）为对照（CF）、设增施生物有机肥（BIO）、复合微生物肥料（MCF）和鸽子粪有机肥（PF）为处理,在增城区永宁街道永和简村开展为期2年的大田试验,研究不同施肥方式对香蕉园土壤养分含量、酶活性、微生物群落结构及香蕉产量和品质的影响。【结果】与CF处理相比,MCF、BIO和PF处理均显著增加了香蕉园土壤的有机质含量,其中以BIO处理效果最为明显,分别较CF和PF处理增加46.51%和17.98%,处理间差异显著;有效磷、总氮、碱解氮、pH含量也在BIO处理下最高,且与CF和MCF处理存在显著差异。土壤酶活方面,MCF、BIO和PF处理均增加了α-葡萄糖苷酶、中性磷酸酶、酸性磷酸酶和硝酸还原酶的活性,但3个处理间差异不显著,多酚氧化酶在BIO处理下显著降低,而纤维素酶则显著增加。MCF处理改变了土壤细菌群落的组成结构,并增加了变形菌门（Proteobacteria）的丰度,而BIO处理则提升了细菌群落的丰度。对于香蕉产量及品质来说,MCF、BIO和PF处理均显著增加了香蕉的重量、产量及产值,提高了香蕉的蛋白质、可溶性糖和Vc的含量,降低了硝酸盐和亚硝酸盐的含量,其中以BIO处理效果最为明显,其产量增加11.32吨/hm2,纯收益增加18750元/hm2,施肥产投比达5.8:1。【结论】香蕉园增施生物有机肥、复合微生物肥料和鸽子粪有机肥均可增加土壤有机质含量、提高土壤酶活、改变土壤微生物菌落结构及丰度,并显著提高香蕉的产量及改善其品质,其中以增施生物有机肥效果最佳。     

苹果废弃枝条与有机肥配用对高原红富士苹果产量和品质的影响

摘要：【目的】苹果树修剪掉的枝条是果园最常见的废弃物,探究苹果废弃枝条与有机肥配用直接还田对红富士苹果产量和品质的影响对提高果园废弃资源利用率具有重要意义。【方法】本试验以14年生乔砧红富士果树为对象,将冬季修剪无病虫害的苹果废弃枝条与有机肥配施处理,连续开展了2年定位试验,研究其对红富士苹果产量和品质的影响。【结果】1)与对照比,苹果废弃枝条与有机肥配施,明显提高土壤有机质和氮磷钾主要养分含量,苹果废弃枝条L5（10kg/棵+有机肥60kg/棵）和L6（苹果废弃枝条10kg/棵+有机肥70kg/棵）对果园有机质、碱解性氮、速效磷和速效钾含量提高最高,且L5和L6之间差异性不显著;2)与对照比,苹果废弃枝条与有机肥配施普遍提高单果重、单株结果量和单株产量,2年定位试验中均是L5和L6提高量最高;3)与对照比,苹果废弃枝与有机肥配施可以显著提高苹果果实硬度、可溶性固形物、Vc含量、可溶性糖含量、固酸比、糖酸比。2年定位试验处理相比硬度、可溶性固形物提高范围不显著,L5和L6提高量最高;可溶性糖含量提高10.94%～12.86%、L5提高量最高。【结论】苹果废弃枝条与有机肥配施对土壤肥力、产量及品质均有显著改善,L5为最佳配比比例。     

有机肥替代部分化学氮肥对鲜食葡萄产量、品质及氮肥利用率的影响

以当前种植面较大的鲜食葡萄阳光玫瑰为研究对象,探讨有机肥替代部分化学氮肥对其生产的应用效果。本文于2020-2021年采用田间小区试验,研究了有机肥替代部分化学氮肥对鲜食葡萄产量、品质、光合特性及氮肥利用率的影响。结果表明：与常规施肥处理相比,有机肥替代10%~30%化学氮肥处理的鲜食葡萄单穗质量、产量和氮肥利用率分别提高4.89%~10.16%、6.23%~18.28%和5.53~10.89个百分点,鲜有机肥适量替代鲜食葡萄化学氮肥处理的增产增收效果较常规施肥好。有机肥替代化学氮肥处理相较常规施肥处理的净光合速率提高1.31%~18.29%,葡萄功能叶SPAD均值且随着有机肥替代化学氮肥量的增加而呈先升后降的趋势。有机肥替代化学氮肥处理随着替代量的增加,鲜食葡萄产量与净光合速率呈先增加后降低的趋势。此外,有机肥替代化学氮肥处理总糖含量显著增加33.37%~45.57%,Vc含量9.64%~24.50%,可溶性固形物增加1.08%~2.52%,总酸度显著降低达-1.98%~ 18.64%;糖酸比提升33.90%~78.04%。综合以上结果,有机肥替代化学氮肥对葡萄光合特性与氮肥利用率均有显著改善,并提高品质及产量,有机肥替代20%化学氮肥处理（08N+OF）处理为最佳配比比例。     

有机肥在果树生产上的应用

施用有机肥能促进果树生长,提高果树产量,改善果实品质,是生产优质果品和增加经济收益的重要措施。本文简要概述了果树生产中常见有机肥的种类、作用,以及有机肥对果树生长及产量和品质影响的研究结果,并探讨了有机肥使用存在的问题及展望。     

生物刺激素对香蕉园土壤改良和枯萎病防治的影响

本研究在大田条件下,设常规施肥(CK)、常规施肥+生物刺激素(YC)、常规施肥+生物有机肥(B)和常规施肥+生物有机肥+生物刺激素(YCB)4个处理,采用完全随机区组试验研究生物刺激素对香蕉园土壤改良和枯萎病防治的影响。结果表明,YCB处理较B处理显著提高pH、有机质含、碱解氮、速效磷和速效钾。相比于YC处理,YCB处理细菌数和放线菌数分别增加167.9%和21.1%,真菌数和尖孢镰刀菌数分别降低21.3%和90.8%;相比于B处理,YCB处理细菌数和放线菌数分别增加31.3%和22.0%,尖孢镰刀菌数降低89.0%。与YC处理和B处理相比,YCB处理显著降低香蕉黄叶率和发病率。YCB处理经济收获率较B处理增加22.1%,可溶性糖显著增加11.1%。相关分析显示,YCB处理通过对土壤pH的调节及土壤有机质提升促进土壤微生物群落结构变化,进而降低香蕉枯萎病发生。     

赤霉素外源处理对甜柿果实生长及品质形成的影响

本试验以‘太秋’甜柿为试材,研究了不同赤霉素种类、浓度及处理部位对果实生长、糖酸组分含量及单宁含量变化的影响。结果显示：GA3和GA4+7外源处理均能显著促进果实可溶性总糖累积,抑制蔗糖与棉子糖生物合成,影响葡萄糖,果糖及甘露醇含量的积累;增加果实苹果酸及奎宁酸含量,降低柠檬酸、草酸及琥珀酸的含量;GA3处理可显著提高果实可溶性单宁含量,对果实鲜重生长无显著影响,而GA4+7处理不仅显著降低果实可溶性单宁含量,并能显著促进果实鲜重生长,综合比较两种赤霉素对果实生长及品质形成的影响,生产上推荐应用1.0%GA4+7萼片处理和1.5%GA4+7果柄处理 。