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蛇瓜,别名蛇豆、蛇丝瓜、大豆角等,葫芦科栝楼属中的一年生攀缘性草本植物。蛇瓜原产印度、马来西亚,广泛分布于东南亚各国和澳大利亚,在西非、美洲热带和加勒比海等地也有栽培,近年来在我国北方大部分地区栽培面积逐年增大,成为调节我国夏秋淡季蔬菜市场供应的主要品种之一。蛇瓜含丰富的碳水化合物、维生素和矿物质,有一种轻微的臭味,但是煮熟以后则变为香味,微甘甜。蛇瓜性凉,能清热化痰,润肺滑肠之功效。 相似文献
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蛇瓜又名蛇豆,属葫芦科栝楼属一年生草本植物,因其果形细长弯曲似蛇而得名。原产热带的印度、马来西亚一带,在印度及东南亚栽培很普遍,在我国栽培甚少,蛇瓜既可观赏又能食用,推广种植既能丰富蔬菜花色品种,又能给人们以奇特的美的享受,具有较高的观赏价值,是发展观赏蔬菜的主要栽培品种。2000年我们引进蛇瓜试种,并获得成功。 相似文献
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食用观赏型蔬菜蛇瓜的高产栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
蛇瓜,别名蛇豆、蛇丝瓜.葫芦科一年生草质藤本植物,原产亚热带地区,我国只有零星栽培,茎长8米左右;雌雄同株异花,呈总状花序,果为瓠果长条形,长1米以上,横径2~3厘米,单瓜重1~2公斤,单株结瓜20条以上,667米2产4000~5000公斤.蛇瓜以嫩瓜供食用,肉质松软,营养丰富,具鱼腥味,可炒食、做汤,是市场及家庭食用的蔬菜佳品.其花、瓜极具观赏价值,是一种兼食用观赏的稀有蔬菜品种. 相似文献
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葡萄设施栽培技术总结 总被引:1,自引:0,他引:1
试验园位于徐州市郊东甸子,土壤为沙壤土,1997年春定植,面积为600m2.建园时按行向挖定植沟,宽60em,深40em,沟内施有机肥、鸡粪等,南北行向,株行距为0.5m×2.5m,计480株.主株品种为京秀、京亚.大棚南北向长60m,东西跨度10m,最高点3.5 m,肩高1.5m,钢管结构.1999年1月31日覆膜,4月25日揭膜. 相似文献