沙地桃品种果实物候期和果实品质比较研究

提高桃果实品质一直是学者们研究的热点,为全面了解不同桃品种在光热资源充足的沙漠边缘地区的栽培表现,为同类区域桃树栽培提供科学依据,基于利用光热资源增加桃果实糖分积累的理论,以6个桃品种为试材,通过田间调查和品质指标测定,比较这6个桃品种在武威沙地栽培条件下的物候期和果实品质表现。结果表明,6个桃品种在武威沙地栽培,果实发育期92～174 d。不同桃品种单果重97.35～269.68 g,由大到小依次为中华寿桃、雨花露、夏甜、中桃5号、红油桃4号、瑞光27号。果实着色由深到浅依次为瑞光27号、中桃5号、红油桃4号、夏甜、雨花露、中华寿桃。不同桃品种可溶性固形物含量为112.8～150.0 g/kg,蔗糖、果糖和葡萄糖含量为80.48～127.34 mg/g,甜度值由高到低依次为雨花露、夏甜、红油桃4号、中桃5号、中华寿桃、瑞光27号。不同桃品种苹果酸含量为0.85～3.22 mg/g,柠檬酸含量为0.27～2.77 mg/g,总酸含量由高到低依次为红油桃4号、中桃5号、瑞光27号、雨花露、中华寿桃、夏甜。可见,雨花露、夏甜、红油桃4号、中桃5号、瑞光27号这5个桃品种在武威沙地栽培时均能正常成熟,且果实品质表现良好。     

适宜重庆地区栽培的桃品种简介

为了提升重庆桃果的市场竞争力,产出优质商品桃,须引进、栽种适宜重庆地理气候条件的优质桃品种。分析重庆桃业发展现状和优势,着重介绍适宜重庆地区栽种的桃品种:21世纪、早白凤、新川中岛、丹墨油桃、秦王等。     

观赏桃辐射诱变育种研究初报

以观赏桃休眠枝条为试材,利用60Coγ射线对7个观赏桃品种分两批进行辐照,观察研究γ射线对观赏桃的诱变效应。结果表明:同一剂量辐照下,不同品种的观赏桃休眠枝条嫁接成活率差异很大,以菊花桃嫁接成活率最高;菊花桃随着辐照剂量的升高嫁接成活率出现降低趋势,其休眠枝条适宜辐照剂量为20～40Gy,变异率高达17.9%～19.1%。选育出了6个观赏价值较高的观赏桃变异新品系。     

11个适宜设施早熟栽培的桃优良品种

根据甘肃省各地设施栽培实践,介绍了表现较为优良的8个油桃早熟品种、2个普通桃早熟品种、1个蟠桃早熟品种。     

黔东南州晚熟桃病虫害综合防治技术

晚熟桃果实成熟晚,品质优良,商品性能好,是黔东南桃发展的主要品种种类,但由于其果实生育期长,病虫害发生严重,被农民群众称为"晚桃好吃,树难栽",病虫害已成为该州晚熟桃生产发展的制约因素。文章从科学施肥、清洁桃园、人工除虫、生草栽培、保护天敌、科学用药和因地防治等方面介绍了防治晚熟桃病虫害的具体措施。     

设施桃栽培管理技术研究进展

为推广和普及设施桃栽培技术，实现设施桃的优质、高产、稳产，增加果农的经济收益，通过相关文献梳理了设施桃栽培的生长特性，栽培过程中品种选择，光照、温度、湿度、水肥调控管理以及果实采前采后管理。     

不同桃品种在甘肃兰州的引种表现

为丰富兰州及周边地区栽培桃品种,引进多个桃品种在兰州地区连续3年试验,从物候期、生长结果习性、果实性状等方面进行综合评价。结果表明,立夏红、中油金红、美婷、中油20号、脆保、玉妃及金霞早油蟠等7个品种综合性状优良,适应性强,未发现特殊病虫害及抽条、冻害等现象,适合在该地区发展。     

甘肃桃种业“十四五”发展思考

为了促进甘肃桃产业健康高效发展,通过总结“十三五”甘肃省桃种业取得的主要成效和经验,分析了“十四五”甘肃省桃种业发展面临的机遇与挑战。从发展定位和指导思想两个方面提出了“十四五”甘肃省桃种业发展的总体思路,并从加强桃种质资源收集和保存、桃种质资源深入评价和种质创新、桃优良新品种选育、桃新品种联合区试、坚持品种保护及加快成果转化等方面指出了“十四五”甘肃省桃种业的重点科研方向。最后从稳定经费支持;创新体制机制,推动“育繁推联合体”的发展;加强果树种业人才培养,稳定果树育种队伍等方面提出了“十四五”甘肃省桃种业发展的保障措施。     

常规水稻良种繁育技术

水稻是白花授粉作物,天然杂交率0．2％～0.3％,品种的遗传性较稳定,但是在水稻生产上,一个优良品种,经过多年栽培以后,也会产生一些不良变异。或混进一些本品种以外的其他品种,使良种逐渐失去其原有的优良性状而混杂退化,以致产量降低,品种变劣,因此,一定要做好水稻的防杂保纯工作,繁育出纯度高的水稻品种。     

氨基酸硒对桃设施栽培环境适应性的影响

探讨了硒提高桃适应设施栽培环境的效果,为提高设施桃的环境适应能力和改善果实品质调控技术提供依据。以4年生桃设施栽培的主栽品种中油4号油桃和春雪毛桃为试验材料,研究氨基酸硒对桃光合作用光响应曲线、二氧化碳响应曲线、温度响应曲线和蒸腾速率的影响。喷施氨基酸硒使设施桃的光补偿点和二氧化碳补偿点显著降低,表观量子效率和羧化效率显著提高,使设施桃净光合速率在高温条件下保持较高数值且呈平稳状态,显著促进了设施桃的蒸腾作用。喷施氨基酸硒显著增强了桃对设施弱光、二氧化碳浓度低、高温和高湿环境的适应能力,为设施桃品质的改善奠定了良好基础,因此,喷施氨基酸硒是一项切实可行的提高桃对设施环境适应能力的重要农艺措施。     

设施条件下不同桃品种的开花生物学特性

桃是主要温带水果之一, 在全球范围内广泛栽培。中国桃栽培面积和产量均居世界第一位。近十年来, 随着设施农业的迅猛发展, 桃设施栽培技术在中国北方地区逐步推广。但在设施桃的生产过程中, 常存在授粉不足、座果率低下等诸多问题。本研究以设施桃主栽品种"大久保"、"早露蟠"、"瑞光5号"和"90342"为材料, 在北京市平谷区进行了不同桃品种的开花动态、花药开裂、花粉数量、花粉活力和柱头可授性等生物学特性观察, 旨在为设施桃生产的科学管理和有效授粉提供依据。结果表明: 4个桃品种的始花期顺序依次为"瑞光5号"、"早露蟠"、"大久保"和"90342", 最早和最晚相差8 d; 单花盛开期"90342"仅为2 d, 其他3个品种桃为4~5 d。不同品种花药开裂起始时间、持续时间及高峰期不同; 单花花粉数量在不同品种间差异显著, "90342"最高, 为100 360±8 017, 其次为"大久保"91 485±8 002和"瑞光5号"73 245±5 034, "早露蟠"花粉量最少, 为59 609±5 048; "大久保"、"瑞光5号"和"90342"的花粉活力在花朵全开当天最强, 分别为44.8%±3.1%、52.4%±4.2%、32.8%±4.5%, "早露蟠"在花后第1 d花粉活力达到最高值63.3%±3.7%; "瑞光5号"与"90342"的花粉寿命仅为3 d, 而"大久保"与"早露蟠"的花粉寿命达6~7 d; "大久保"、"早露蟠"和"瑞光5号"的柱头可授性在花后3~4 d最强, 可授期为6~7 d, "90342"柱头可授性在花后第2 d最强, 可授期仅为3 d。本研究为设施条件下4个桃品种的传粉生态学研究及设施桃花期管理提供了科学依据, 也为进一步探索授粉作用机制奠定了基础。     

早红珠桃树保护地栽培技术的研究

论述了温室栽培早熟品种早红珠桃的丰产栽培技术,包括桃树栽植修剪、肥水管理、温湿气调控、花果管理以及采收的综合配套技术,为提高保护地栽培桃的产量、品质,提高经济效益提供技术帮助。     

桃果实风味物质的研究进展

该文综述了桃果实风味物质的组成、主要组成成分的风味阈值、部分风味物质的气味特征、与风味物质合成有关的酶和前体、低温贮藏条件下桃果实风味物质的变化特点及其与呼吸、乙烯关系的研究进展;并对桃果实风味物质与果实品质相关性进行了分析,对影响桃果实风味物质形成的各种因素及桃果实风味物质的研究方法进行了简要评述。目前已从桃果实中分离到近百种芳香成分,但并非所有芳香成分都能决定果实的特征风味,而只有较少的成分甚至某一种化合物决定特征风味。低温贮藏桃果实易发生冷害,冷害桃果实的重要表现之一是原有的桃风味变淡或丧失,甚至产生异味。不同品种果实所含风味物质不尽相同,桃果实风味物质的形成是一个动态的变化过程,采前和采后处理均可不同程度的对果实风味物质产生影响。     

7个桃品种在黑河灌区日光温室的引种表现及栽培要点

在黑河灌区日光温室,对桃品种中油4号、中油5号、春美、中农金辉、中油9号、中油12号、中油13号进行了栽培观察。结果表明,春美、中农金辉、中油9号、中油12号、中油13号5个桃品种适应性强、综合性状优良,适合在该地区日光温室栽培。     

高海拔地区桃引种筛选试验研究

高海拔地区因受到温度的制约而限制了桃的栽培。为筛选出适宜较高海拔地区种植的桃优良品种。对引进的17个桃品种在兰州市海拔1 870 m地区进行了试种筛选。2020 — 2022年连续3 a对各引进品种的栽培适应性、越冬后抽条和花芽受冻程度、果实主要经济性状等指标进行了评价。综合比较分析表明，桃品种世界1号、陇油桃1号、陇蜜10号、陇蜜9号、白凤、中蟠13号和油蟠桃7-7在试验区适应性强，果实经济性状优异，连续3 a平均抽条指数和花芽受冻指数均 < 30，适宜在高海拔地区适度种植。     

黄桃优质高产栽培技术要点

黄桃,别名黄肉桃,隶属于蔷薇科桃属,是一个优良的桃品种。黄桃果实中糖含量较高,可溶固形物丰富,口感细腻,汁多味甜,适宜鲜食和加工。种植和发展黄桃生产,对提高人们生活水平,增加农民经济收入,优化调整农村产业结构具有十分重要的意义。基于此,介绍黄桃优质高产栽培技术要点。     

不同桃自根砧对干旱胁迫的生理响应及抗逆机理研究

砧木的抗旱能力直接影响桃品种生长发育,选择适宜抗旱性桃砧木对桃产业发展有积极的促进作用。为阐明不同桃砧木对干旱胁迫生理响应机制,以5种桃砧木扦插苗为试材,通过盆栽控水方式,研究不同程度干旱胁迫下5种桃自根砧的叶片水分特性、渗透调节物质、抗氧化物酶及叶绿素含量变化。结果表明,随着干旱程度加重,5种砧木相对含水量、临界含水量下降,自然饱和亏、临界饱和亏及需水程度上升,组织密度和自由水含量逐渐减少,束缚水含量则增大,持水能力、组织水势和耐旱系数下降。各干旱胁迫处理的丙二醛(MDA)含量、 游离脯氨酸(Pro)含量、可溶性糖含量和叶绿素含量均增加;过氧化物酶(POD)、超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)活性提高,其中随干旱程度加重,丙二醛(MDA)含量、游离脯氨酸(Pro)含量均呈增加趋势,SOD活性、CAT活性也均呈提升趋势,可溶性糖含量、叶绿素含量、POD活性变化不尽相同。综合隶属函数分析可知,桃自根砧品种间抗旱性由强到弱依次为樱桃李5号、RA、樱桃李3号、GF677、樱桃李1号。     

不同镍盐对果树花粉萌发及花粉管生长的影响

以桃和杏不同品种为试材,研究不同镍（Ni2+）盐（氯化镍、硝酸镍、硫酸镍）处理对果树花粉萌发和花粉管生长的影响。结果表明,较低浓度的Ni2+盐可以明显促进果树花粉萌发和花粉管的伸长生长;浓度较高时则明显产生抑制作用,且3种Ni2+盐表现规律一致。桃品种花粉萌发的适宜浓度为Ni2+ 4～6 mol/L;杏品种花粉萌发的适宜浓度为2 mol/L。其作用效应能力大小因Ni2+盐种类、浓度和果树品种而异。表明镍肥在果树上应用是有益的。     

不同桃品种在河西走廊栽培的适应性评价及品质表现

为筛选适宜在河西走廊地区发展的桃抗寒栽培优良品种。在嘉峪关市文殊镇建立区域试验点,对甘露暑蜜、紫胭瑞阳、紫胭瑞秋等6个桃新品种(系)进行了低温冻害、越冬后抽条、花芽冻害等生态适应性研究。结果表明,甘露暑蜜、紫胭瑞阳抽条指数和花芽受冻指数均< 20%,紫胭瑞秋抽条指数和花芽受冻指数< 30%;甘露暑蜜果实发育期105 d(8月中旬成熟),为中熟普通桃品种,平均单果重为268.5 g,可溶性固形物含量为135.6 g/kg;紫胭瑞阳果实发育期135 d(8月底成熟),为中晚熟油桃品种,平均单果重166.9 g,可溶性固形物含量为214.1 g/kg ;紫胭瑞秋果实发育期145 d(9月中旬成熟),为晚熟油桃品种,平均单果重117.3 g,可溶性固形物含量为221.0 g/kg 。以上3个品种品质优良,生态适应性强,可在嘉峪关或同类地区栽植。     

邵东县黄花菜种质资源与传统栽培技术要点

邵东县为黄花菜的原产地,黄花菜年产量占全国总产量的1/4。邵东县采用科学严谨的黄花菜种植技术,有效提高单位年产量,而且作为当地的主要经济作物其种植种类繁多,据相关调查显示,全县有31个品种,其中主栽8个品种,分别为四月花、荆州花、茶子花、长嘴子花、茄子花、细叶子花、猛子花和白花。