“小土豆”成为“大产业”前景广阔

土豆是一种“洋”作物,传入我国还不到300年。目前,我国土豆种植面积接近467万ｈｍ2(7000万亩),年总产量约6000万ｔ,居世界第一。江西也在逐年扩大土豆种植面积,尤其是1998年遭受特大洪涝灾害后,灾区大量种植土豆,解决口粮问题。尽管如此,江西大部分城区市场仍然是供不应求,价格飙升。1　发展小土豆生产的重要性土豆淀粉含量高,蛋白质、矿物质及维生素含量也较丰富,是粮、菜、饲、工业原料兼用的经济作物。1.1　土豆是避洪农业的主角　1998年,我省北部地区遭受了百年未遇的特大洪涝灾害袭击,867万ｈｍ2(1300余万亩)农田颗粒无收,农业生产损…     

五洲智汇湖北赤壁 共商金果发展大计——2019长江猕猴桃产业峰会侧记

正秋高气爽好时节,金果溢香飘万里。2019年9月5—6日,长江猕猴桃产业峰会在湖北赤壁举行,来自国家农业农村部领导、国家科技部领导、中国农科院领导、省农业农村厅领导、省科技厅领导、省农科院领导、咸宁市农业农村局领导、咸宁市农科院领导、咸宁市科技局领导、赤壁市领导、共建单位专家、兴农顾问团专家、思念集团领导、     

还在为误食发芽土豆中毒而担心吗?

正据美国学术期刊《植物生理学》网络版报道,日本理化学研究所、大阪大学等机构的研究人员最新研究发现出一种"无毒"土豆。此项研究成果将有助于抑制土豆生成毒素乃至控制土豆发芽,进而提高食用土豆的安全性以及解决土豆"休眠期"后久存致发芽的存贮管理难题。土豆含有一些有毒的生物碱,主要是茄碱(又叫龙葵素)和毛壳霉碱,但经过170℃高温     

唱响蔬菜富民"主题歌"争做结构调整"排头兵"

邹城市看庄镇李楼村共有192户,728人,980亩耕地。在上级党委、政府的正确领导下,该村党支部书记李兴才带领全村群众,坚持把农业结构调整放在工作首位．紧紧围绕实现农民增收,大力发展以黄姜、土豆、大葱等为主导的蔬菜产业,加快了农民致富奔小康的步伐。     

爱尔兰人心目中的土豆

土豆原产于南美的安第斯山脉,以其易于种植、产量高、贮存方便和营养丰富成为人们日常生活中的重要食品,现在世界各地都种植土豆。我们只知道土豆造福人类,但爱尔兰人却永远忘不了由于缺乏土豆造成的悲剧。有八百万人口的爱尔兰,土豆是他们必不可少的食品,每人每天要吃2—3公斤土豆。1845年,祸从天降,一场特大暴雨,使土豆晚疫病在整个爱尔兰的土豆产区疯狂蔓延,受到晚疫病菌侵染的土     

2013年土豆减产 秋冬季节市民食用主菜价格蹿高

9月29日,记者在荣成广源、北大街等多个批发市场采访了解到,2013年由于受涝情影响,内蒙古土豆减产幅度较大,作为秋冬季节市民食用的主要蔬菜之一——土豆价格相比往年涨了1元／kg。     

春露地马铃薯地膜覆盖高产栽培技术

马铃薯又名土豆、洋芋、山药蛋等。块茎可供食用,是重要的粮食、蔬菜、饲料兼用作物,也是重要的食品工业原料,因其营养丰富有"地下苹果"之称。在欧洲被称为第二面包作物,由于营养价值高,马铃薯食品已成为目前的一种消费时尚。     

草木灰液浸土豆种可防病壮苗

土豆是我国粮菜并用的重要农作物,在南方各地常作为堵淡补缺的骨干蔬菜。但土豆在生产过程中退化、病害较为严重,这里介绍以草木灰液浸泡种薯的方法,有防病壮苗的良好效果,供生产者采用。草木灰水浸土豆种薯的多种作用     

贵州:从辣椒大省迈向辣椒强省

正在第5届贵州·遵义国际辣椒博览会上,全国唯一的省部共建"国家级辣椒专业批发市场"正式落户贵州遵义。与此同时,农业农村部和财政部立项建设的全国唯一的辣椒产业集群——贵州朝天椒优势特色产业集群也在会上启动建设。两个"全国唯一"标志着贵州已从"辣椒大省"向"辣椒强省"迈进。辣椒是贵州最具代表性的传统特色优势产业。近年来,作为中国辣椒的重要产区,在深入推进农村产业革命中,贵州将辣椒作为12个特色优势产业之一,由一名省领导领衔推进,并成立     

产业兴旺“梨”不开您——“第二届全国梨产业发展研讨会”纪实

正2019年9月21—22日,"第二届全国梨产业发展研讨会"在河南省商丘市召开。本次会议由全国梨产业协作组、中国农业科学院郑州果树研究所联合主办,宁陵县人民政府、商丘国家农业科技园区管理委员会共同承办。各级相关部门领导及全国梨产业协作组成员和从事梨产业的相关高校、科研院所、地方     

果树节水灌溉技术

节水灌溉可实现适时适量的"精细灌溉",对促进农业结构调整、农民增收和提升我国农业竞争力以及改善生态环境具有重要的现实意义。现将果树节水灌溉技术总结如下。1管道灌溉技术管道输水灌溉技术是世界上农业节水灌溉的一项重要技术。在美国,低压管道灌溉被认为是节水最有效     

油炸土豆片的加工工艺

土豆(Potato)是世界五大粮食作物之一,根兼用,种植范围几乎遍布世界各地。土豆含有丰富的营养物质,如淀粉、脂肪、蛋白质、维生素及各种微量元素,是营养学家公认的全营养食品。提高土豆的种植效益,进行土豆的深加工,是世界食品学家普遍关注的问题,并取得了可喜成绩。而我国在土豆深加工方面的研究起步较晚,市场上以淀粉、粉丝等加工品为常见,为拓宽土豆的加工渠道,笔者在土豆系列     

地膜早土豆复种菜花高产栽培技术

地膜早土豆复种菜花高产栽培技术孙庆林长春市郊区三道农业站长春郊区三道农业站通过５年的生产实践，探索出一套地膜早土豆复种菜花高产、高效栽培技术。采用这套技术生产蔬菜，１９９３年亩产值达５３３７元，亩纯收入达４８３７元。这一栽培技术比较适合北方城市郊区的...     

会讯

会讯 2012年9月7日由烟台市苹果协会主办,烟台宝林农业发展有限公司承办,在烟台市农业科学研究院召开了苹果病毒病防控技术交流会。参会领导与专家有赵培策、李丙智、姜中武、李元军、张宗坤、苏佳明等     

俄罗斯土豆出口量增长

据独联体国家果品蔬菜贸易周刊的分析资料显示，俄罗斯逐渐成为世界土豆市场的重要竞争者。2007年，俄罗斯的土豆进口量减少31％，而土豆的出口量增长73％。而以前俄罗斯曾是土豆纯进口国。     

薄皮核桃病虫害综合防治方法

<正>临城县在河北省核桃产业占有重要地位,栽培面积达1.73万hm~2,其中薄皮核桃栽培1.53万hm~2,是临城县的农业主要支柱产业。近年来,薄皮核桃成为临城县规模最大、最具发展潜力的林业支柱和农业主导特色产业,临城县被评为"中国薄皮核桃产业龙头县"、"中国最大的薄皮核桃基地"。     

农业档案工作的重要性与管理举措

正随着改革的深化和科学技术的快速发展,农业档案管理工作水平都应伴随时代的脉搏,与农业发展形势的需要相适应。农业工作涉及面广、管理环节多、工作要求高,档案管理工作要在农业开发建设中提供更好的服务。1档案管理工作的重要性档案工作是单位工作的一个重要组成部分,为单位领导组织和决策提供基本保障,应受到单位领导的高度重视。如何使单位领导对档案管理重视起来,成为当前的一个普遍问题。一是档案人员应及时、经常地向单位领导汇报档案工作情     

测土配方施肥技术应用现状与展望

我们所说的测土配方施肥技术就是国际上通称的平衡施肥,这项技术是联合国在全世界推行的先进的农业技术,同时也是一项重要的精准的农业技术。测土配方施肥是根据土壤的测试结果、作物需肥规律、田间试验、农业生产要求等,在合理施用有机肥的基础上,并提出钾、氮、磷、中微量元素等肥料的施用量和施用比例,并且在适宜的时间,采用适当并科学的施肥方式。最近几年以来这项技术得到了各级领导的重视,也受到了广大农民群体的欢迎和称赞。     

哈市秋菜市场“非主流”小品种销售旺

正连日来,记者走访哈市秋菜市场时发现,与往年唱主角的白菜、土豆、大葱"老三样"相比,2012年的雪里蕻、芥菜、地瓜等"非主流"小品种秋菜销售异常火爆。记者在街路上走访,随处可见菜农在卖秋菜;除了成车的白菜、土豆、大葱,车边和路边还摆放着芥菜、秋芹菜等小品种秋菜,一些市民正在争相购买。在安宁街上的一个秋菜销售点,居民郭大娘买了2.5 kg芥菜。她说,年年冬天都买土豆、白菜,全家人都吃腻了,2012年打算换换样,买些小品种秋菜。倭瓜、雪里蕻、芥菜、甘蓝、地瓜……郭大娘买了八九种秋菜。"包饺子、做咸菜都可以,这样冬天的餐桌也能变换点儿花样。"郭大娘说。     

十年积淀,百年基石——深度解读“亚非”速度

正"你是谁,现在在哪里,这些目前并不重要,重要的是你现在在什么位置,未来你想要的目标是什么,只要你在正确的前进方向上,一切皆有可能。"——亚非种业创始人贺亚菲2017年9月23日上午10点整,投资3 000万元兴建的武汉亚非农业科技园揭牌仪式在武汉市经济开发区(汉南)举行。科技园总占地面积140亩,承载新品种、新技术的试种、示范、观摩、推广以及新品种的选育、制种等功能于一身。