鲟鱼人工繁殖关键技术探讨

鲟鱼种质资源的保护与选育是发展鲟鱼养殖业和保护物种多样性不可缺少的技术环节.科学的选育和繁殖技术,是提高亲鱼孵化率、成活率,产出优质健康鱼苗的关键,为大力发展鲟鱼产业奠定可靠的物质基础.     

匙吻鲟人工繁育技术研究

由于环境的改变以及人类的酷渔滥捕 ,鲟鱼资源已遭到了严重的破坏 ,有些种类已濒临灭绝。运用人工养殖的鲟鱼亲本繁殖制种是保护鲟鱼物种、恢复鲟鱼资源的有效方法之一。 2 0 0 1年我们利用人工培育的匙吻鲟亲本进行了人工催产与孵化 ,得苗 11 9万尾 ,在国内首次获得匙吻鲟人工繁殖成功。 2 0 0 2年利用上年催产过的亲鱼再次催产并获得成功。1　人工繁殖技术1 1　亲鱼来源 :匙吻鲟亲鱼 ,平均体重 9ｋｇ ,共13尾。原种为湖北省水产局从美国引进 ,本公司从 1992年的受精卵中经过孵化、苗种培育、成鱼养殖等阶段培育后 ,将其中的一部分用池塘培…     

鲟鱼产后护理关键技术探讨

鲟鱼是鱼类中最古老的一种，起源于2亿年前的古老硬骨鱼类，由于鲟鱼的古老及其极高的营养价值，致使鲟鱼肉及鲟鱼子酱在国际市场上价格不断上涨，鲟渔业成为世界上利润最高的产业之一。由于过度的捕捞和江河污染，破坏了栖息地的生活环境条件，导致了世界性鲟鱼资源大量减少，处于全面频危、极危状态。为了保护鲟鱼物种资源，20世纪中期，人们逐渐开始研究增加鲟鱼资源与增殖方法。     

工厂化车间养鲟技术探讨

<正>自然界中鲟鱼由于过度捕捞、水质污染和兴修水坝等人为原因,资源遭到极度破坏,大多数种类处于濒危状态。为了更好地保护鲟鱼物种资源,弥补自然界鲟鱼种群不足的问题,湖北天峡鲟鱼有限公司利用循环型工厂化车间养殖鲟鱼,经过多年的养殖研究取得了技术性的突破,现将养殖技术探讨如下。     

我国鲟鱼产业现状分析及发展建议(连载一)

鲟鱼资源由于受水利工程、过度捕捞、水域环境污染等人为因素的影响,大多数种类处于濒危状态.目前,鲟鱼已被列为<濒危野生动植物种国际贸易公约>(CITES)附录保护物种.由于鲟鱼性成熟时间较长,故鲟鱼资源遭到破坏后,恢复难度极大.目前,欧美国家已经意识到保护鲟鱼资源的重要性,并进行了大量人工繁殖驯养的试验,对鲟鱼的生物学和人工催产、孵化等研究已开展多年,并成功地开发出适应性强、生长快的养殖品种.     

鲟鱼苗种早期死亡原因分析

随着鲟鱼养殖业的不断兴起,随之而来的鲟鱼苗种成活率、疾病等问题,成了我国鲟鱼养殖业发展的绊脚石,这些绊脚石应尽快解决。下面就我国鲟鱼苗种早期成活率低的原因进行具体分析。一、遗传因素的影响1.亲本因素的影响鲟鱼养殖业是一种新兴的水产养殖业。目前,在我国鲟鱼养殖业中,鲟鱼的苗种来源全部是由人工繁殖所得,而人工繁殖所需的亲鱼全部是在自然界捕获的野生鲟鱼,而这些野生鲟鱼亲鱼长年累月生活在自然界中,生存环境复杂,难免不感染病毒。有部分病毒对鲟鱼亲鱼没有危害,这些病毒侵入亲鱼体内的卵内,对卵的发育及受精乃至后期苗种的发…     

在调节伏尔加河流量的条件下鲟鱼的自然繁殖效果

综合多年来鲟鱼自然增殖的材料，指出其自然繁殖水平与基本水文指标及亲鱼放流之间的联系。建议在流城新的生态条件下保持鲟鱼自然增殖的规模。已确定，鲟鱼繁殖效果取决于一些综合因素，其中的决定因素，是伏尔加河产卵场亲鱼的放流及春夏季的水流量。     

专家呼吁:鲟鱼养殖业应有序发展

我国是国际濒危动植物种贸易公约 (CTES)的缔约国，鲟鱼是公约保护物种。为使鲟鱼养殖业稳定有序发展，专家建议：成立鲟鱼联合会或协会组织；陆续制定出台有关鲟鱼保护的配套管理政策，如合理开发利用保护我国现有鲟鱼 (含中华鲟 )资源、制定养殖鲟鱼的生产、加工、销售管理办法；严格控制引进外来鲟鱼苗种，防止养鲟业无序恶性竞争等。要开展科技攻关，解决养殖难点，积极创造条件，突破中华鲟的全人工养殖繁殖技术关，早日形成规模化生产，保证苗种的优质化。要对鲟鱼生产各个阶段的饲料配比与加工进行专题研究，实现鲟鱼养殖全人工饲…     

鲟鱼生殖内分泌学研究进展

目前所有鲟形目鱼类均处于不同程度濒危状态,物种保育形势非常紧迫。鲟鱼生殖内分泌生理学研究是研究鲟鱼类生殖特性和人工繁殖的理论基础,对于物种保护和水产养殖均具有重要价值。与硬骨鱼类比较,目前人们对鲟鱼生殖内分泌的研究相对较少,研究集中在下丘脑-脑垂体-性腺轴所调控的生殖生理特性,已经对生殖轴上关键内分泌激素(如促性腺激素释放激素、促性腺激素类和性类固醇激素等)和环境因素对鲟鱼生殖内分泌的影响开展初步研究,生殖内分泌学研究手段已经成为评估野生和养殖鲟鱼类的生殖发育状况的重要工具。对鲟鱼生殖内分泌学研究进展进行简要概述,为进一步深入研究鲟鱼的生殖特性提供有益的参考资料。     

施氏鲟在黑龙江放流的现状、问题及对策

施氏鲟（以下简称鲟鱼），在我国主要分布在黑龙江中游、松花江下游，乌苏里江也有分布，但数量较少。鲟鱼是黑龙江传统渔业的主要捕捞对象，具有很高的经济价值，其鱼肉中蛋白质含量为18．1％，鱼卵蛋白质含量为26．2％。用鲟鱼卵加工制成的鱼籽被誉为“黑色黄金”，是国际食品市场的高档商品。由于鲟鱼成熟周期较长，性成熟为9年，资源一旦遭到破坏，恢复较难，因此，必须做好这一物种的保护，使之永续利用，造福子孙后代。一、观目前，我国对货鱼采取了强有力的保护措施。1982年黑龙江省人大常委会颁布实施的《黑龙江省水产资源繁殖保护…     

首次发现中华鲟自然下坝

葛洲坝水利枢纽大江截流以后，为保护中华鲟资源，利用坝上游的中华鲟产卵场，我处自1982年以来，在鲟鱼渔汛期间捕捞涸游上溯的中华鲟亲鱼，运送过坝，标志放流。但送到坝上游的中华鲟能否下坝，回到大海，当时仍然是个谜。     

如何提高鲟鱼亲鱼的繁殖力

在自然水域中鲟鱼是一种寿命长、生长快、性成熟迟、繁殖力强的鱼类.它一生中产卵的次数较多,但由于性成熟晚,而且大部分的亲鱼是隔年产卵,这样就无法满足人工养殖的需求.近年来,随着鲟鱼养殖业的快速发展,市场对鲟鱼苗种的需求越来越大,在人工养殖条件下如何提高鲟鱼亲鱼的的繁殖力就成为鲟鱼业界关注的重点.     

中国鲟鱼的保护、管理与产业化

1　世界现存鲟鱼的种类和资源鲟鱼是一类起源早、具有重要科学研究价值和极高经济价值的稀有物种 ,多数种类个体大 ,半数种为溯河洄游产卵鱼类。按目前较为公认的分类系统 ,现存鲟鱼类有 2科 6属 2 7个种 ,隶属于硬骨鱼纲、软骨硬鳞总目、鲟形目 (Acipenseriformes) ,其中鲟属有 17个种 ,主要经济种类在其中。它们全部分布于北半球 ,现存 9个自然分布区为 :太平洋东岸、北美大湖地区、大西洋西北部、北美密西西比河流域和墨西哥湾、大西洋东北部、里海地区、西伯利亚及北冰洋流域、黑龙江和日本海、长江和珠江。鲟鱼自然种群资源稀少 ,在过…     

鲟鱼人工繁育技术探讨试验

湖北宜都天峡鲟业有限公司拥有国内外鲟鱼品种最多、规模最大的种质资源库,鲟鱼水花鱼苗年产量在1.5亿尾以上。本次试验所用亲鱼均为湖北宜都天峡鲟鱼有限公司模仿自然水域环境培养的子一代鲟鱼,繁育出的鱼苗更容易转口,人工养殖成活率高。一、试验材料1.受体鲟试验用亲鱼雌鱼为达氏鳇、雄鱼为史氏鲟,均是公司从黑龙江引进经7～14年模仿自然水域环境培育的子一代亲鱼,公司各类鲟鱼品种性成熟共有1万多尾,其中达氏鳇有1000多尾。达氏鳇平均尾重121     

一公斤鱼子酱5000欧元湖北产出“黑色黄金”

宜都市传来消息，当地成功生产出500公斤人工驯养的鲟鱼鱼子酱，结束了我国无鲟鱼鱼子酱的历史。鲟鱼鱼子酱是西方人最喜爱的食品之一。目前国际市场上每公斤的价格高达5000欧元，被称为“黑色黄金”。传统的鱼子酱主要来源于野生鲟鱼，由于近年来野生鲟鱼资源急剧减少，全球鱼子酱产销量由上世纪70年代的3000吨降至2003年的100吨。为了保护鲟鱼物种，今年1月，联合国有关组织全面禁止了野生鲟鱼子酱的进出口贸易。用人工养殖的鲟鱼生产鱼子酱，成为唯一的选择。     

鲟鱼苗种早期死亡原因分析

鲟鱼是一种古老的大型珍稀鱼类,距今1亿多年前均有其足迹,被称为当代“活化石”。国外鲟鱼人工养殖起步较早,我国的鲟鱼养殖业在上世纪末逐步发展起来。鲟鱼养殖业的不断兴起,随之而来的鲟鱼苗种成活率、疾病等问题成为了我国鲟鱼养殖业发展的绊脚石,这些绊脚石亟待尽快解决。下面就我国鲟鱼苗种早期成活率低的原因进行具体分析。一、遗传因素的影响1.遗传病的影响 目前,在我国鲟鱼养殖业中,鲟鱼的苗种来源全部是由人工繁殖所得,而人工繁殖所需的亲鱼全部是在自然界捕获的野生鲟鱼,而这些野生鲟鱼的亲鱼长年累月生活在自然界中,生存环境…     

剖腹取卵后鲟鱼亲鱼保活试验

近几年,北京地区鲟鱼养殖业发展迅速,市场销路好,发展前景广阔,但是鲟鱼养殖苗种主要依赖国外进口和捕捞天然水域的野生亲鱼进行繁殖获得。国外进口的苗种不但价格昂贵,而且受到国外相关法规限制,数量无法保障;野生捕捞的亲鱼也将随着天然资源的不断衰竭,而出现数量急剧减少的困境,而且多数品种已处于濒危或极危状态。可以预见,鲟鱼苗种将成为制约未来国内鲟鱼产业发展的瓶颈,因此,立足自身研究以解决鲟鱼人工繁殖技术,生产优质鲟鱼苗种已成为目前国内急需解决的问题。     

福建省本土史氏鲟鱼苗繁殖技术研究

<正>以往我国养殖史氏鲟商品鱼所需的苗种,都由捕自天然水体的亲鱼繁殖培育而成,而史氏鲟在天然水域性成熟较晚,人为地在野外大量捕捞史氏鲟亲鱼,对史氏鲟的自然资源破坏严重。为了改变这一现状,以人工养殖的亲鱼作为史氏鲟苗种繁育,是解决养殖史氏鲟所需鱼种的好方法,同时,福建省史氏鲟鱼苗繁殖技术的突破,也为福建省鲟鱼产业的发展提供了可靠、优质的本土史氏鲟鱼苗。一、材料与方法1.场地条件福建龙鳇鲟业有限公司养殖基地,位于周宁     

人工养殖“活化石”技术领先国内外宜都成为国内最大鲟鱼基地

被称为“知化石”的鲟鱼，如今在高坝洲库区找到了自己的“乐园”。目前，这里人工养殖的鲟鱼已达１７种。日前由宜昌市天峡鲟业有限公司主持的“鲟鱼人工繁殖及产业化集约养殖技术研究”项目通过省级验收。专家们认为，该技术成果达到了国内外先进水平，宜都已成为目前国内最大的鲟鱼基地。鲟鱼最早生活在２．５亿年前。目前，全球尚存的鲟鱼仅２７种，已全部被世界濒危动物贸易公约组织列为保护物种。分布在我国的鲟鱼有８种，其中中华鲟、达氏鲟和白鲟为国家一级保护动物。鲟鱼肉和卵均为高档营养食品，其中鲟鱼籽被称为“黑色黄金”，具…     

俄罗斯争取鲟鱼卵贸易配额受阻

用鲟鱼卵制作的鱼籽酱等制品一直是国际市场上的珍品,价格不菲,但鱼卵又是鱼类资源之根本,过多的采集鲟鱼卵对珍贵的鲟鱼资源再生带来严重危机,因此,国际濒危动植物保护公约组织(CITES)一直将鲟鱼卵纳入保护范围,实行极严格的配额限制。鲟