山东省寿光市蔬菜追溯体系的发展、评价及展望

为加强对蔬菜的质量安全管理,适应国际蔬菜出口领域发展的趋势,2004年寿光市率先开始了全国蔬菜质量安全溯源制度试点工作。文章基于寿光市发展蔬菜追溯体系的背景,介绍了寿光市蔬菜追溯体系的发展状况并进行了分析、评价,展望了寿光市未来蔬菜追溯体系发展的前景。     

寿光蔬菜定向定位检测全覆盖

今年来,山东寿光市不断完善健全检测体系和蔬菜质量追溯体系,有效保障了蔬菜质量的安全。在农业部每年五次对全国37个抽检城市农产品质量抽检中,寿光市始终名列前茅。2010年,农业部对寿光蔬菜检测的平均合格率为100%。     

贵阳市农产品质量安全体系建设现状及对策

根据农业部“无公害食品行动计划”的要求,贵州省贵阳市把农产品质量安全体系建设作为提高农产品质量安全水平、确保消费安全的重要措施,市委市政府成立了农产品质量标准体系建设领导小组,发布了《贵阳市食用农产品质量安全监督管理暂行规定》,制定了《贵阳市无公害蔬菜生产操作规程》等一系列地方标准,建立完善了贵阳市农产品质量安全监督检验测试中心和蔬菜农药残留速测网点,建设了一批无公害农产品生产基地,推广了一批无害化生产投入品。同时,进一步加强农药市场监管,加大质量安全知识宣传和对农民的技术培训工作。通过以上措施,使贵阳市…     

寿光市全面提高农产品质量安全水平

近年来,山东省寿光市认真贯彻落实《农产品质量安全法》,以农业标准化生产为抓手,不断健全体系,完善制度,全市农产品质量安全水平得到显著提高。在去年农业部3次蔬菜残留例行监测中,寿光市蔬菜平均合格率均在全国名列前茅,被农业部评为全国农产品质量安全先进单位。     

永康市蔬菜产品质量安全控制现状及对策

通过分析永康市蔬菜产品的质量安全所存在的问题及产生的原因,探索蔬菜产品质量控制的关键环节,提出加强监督管理,提高蔬菜产品的质量安全水平的对策建议。     

辽宁凌海获批国家级出口蔬菜质量安全示范区

<正>日前,国家质量监督检验检疫总局批准凌海市为国家级出口蔬菜质量安全示范区。2014年起,凌海市开展国家级出口蔬菜质量安全示范区创建工作,成立出口蔬菜质量安全示范区建设工作完善了各种制度和措施,加大整合涉农专线资金用于改善示范区基础设施和扶持龙头企业发展,先后实施了蔬菜工厂育苗基地建设、企业贷款贴息和追溯体系建设等多个项目,将出口蔬菜质量安全示范区建设工作作为凌海市"小菜之乡"建设的重要内容。     

浅析影响蔬菜产品质量安全的主要因素及控制措施

从生产环境、生产者素质和监管体系等三个方面阐述了其对蔬菜产品质量安全的影响,并针对性的提出了强化蔬菜生产基地建设、加大标准化生产技术推广应用和加快质量监管体系构建等控制措施。     

基于现代信息技术的蔬菜安全预警与追溯平台建设

【目的】借助现代信息技术,实现蔬菜从生产到销售整个环节质量安全的预警与追溯。【方法】以蔬菜为研究对象,以国家蔬菜生产基地--寿光市为示范区,围绕寿光市蔬菜质量安全监管和溯源管理的信息化需求,采用WebGIS、物联网、条码识别、数据库等多种现代信息技术,研究蔬菜物流数据的采集和存储形式,并探索蔬菜质量安全预警与追溯平台的建设。【结果】结合物联网数据采集技术,采用SQLServer2008作为前台建立了一套属性数据库,包括产地蔬菜数据、蔬菜加工环节数据、蔬菜运输环节数据、蔬菜销售环节数据等。利用GIS功能制作了一套蔬菜质量安全相关空间数据,包括山东省道路图、寿光市采样点图、寿光市土壤养分图等。在此基础上,建立了一套切实有效的蔬菜质量安全预警与追溯平台。平台设计结合各种信息技术及寿光市蔬菜安全生产业务的需要,同时充分考虑数据的保密性和用户的需求,将平台划分为四大模块：数据查询、蔬菜质量安全预警、蔬菜质量安全追溯、辅助工具。实现的功能主要包括：蔬菜信息录入编辑,蔬菜产品信息及运送信息查询、地理坐标查询,实时预警,蔬菜质量安全追溯,蔬菜空间立体信息展示,蔬菜物流运输路径优化,蔬菜产地土壤养分统计,蔬菜产地土壤养分插值,网络视频监控等。其中实时预警功能利用物联网实时获取数据的特点,将采集的坐标、温度、湿度、时间等信息传送到平台服务器,该平台对蔬菜的温度、湿度、保质期等进行实时监测、预警,确保蔬菜的质量安全;蔬菜质量安全追溯功能根据蔬菜条形码和记载的物流坐标,在地图上对物流配送路径进行追溯;路径分析功能可以根据蔬菜运输的出发地和目的地进行路径的最优设计;蔬菜空间立体信息展示功能可以实现从土壤到地面再到大气的整个垂直面的立体化展示,是空间、时间不同节点信息数据的立体化集成。【结论】本研究充分利用GIS技术更形象地展示了蔬菜从开始种植到最后销售所有环节的信息,对蔬菜质量安全管理的提升有很大的帮助,一定程度上对政府相关部门监管蔬菜安全起到了很好的辅助决策功能。     

农户参与蔬菜追溯体系行为、认知和利益变化分析——基于对寿光市可追溯蔬菜种植户的实地调研

为分析农户参与食品质量安全追溯体系的行为、认知和利益变化,以山东省寿光市为例,实地调研了当地蔬菜种植户的蔬菜追溯体系参与,并对农户参与蔬菜追溯体系行为、认知和利益变化进行了实证分析,结果表明:寿光市可追溯蔬菜种植户平均受教育程度较低,实际参与蔬菜追溯体系的时间较短,已建立农田生产档案的比例较低,对蔬菜追溯体系的认知度不高。可追溯蔬菜种植户面临的产业化组织带动、政府补贴和技术扶持等方面的外部环境条件均处于明显的劣势地位,可追溯蔬菜种植户参与蔬菜追溯体系的热情较低,满意度不高。寿光市被调查农户参与追溯体系主要依靠政府动员和推动,由市场利益驱动参与的比例较低。针对调研当中发现的问题提出了相应的政策建议。     

水利工程建设质量与安全监督管理体系

水利工程常关系到国计民生,其工程建设的质量和安全是其中的重点,如不监督管理,不仅不能积极发挥应有的效用,而且还会带来不幸和灾难,所以要完善水利工程质量与安全监督管理体系。本文简单叙述了水利工程建设质量与安全监督管理体系概论,调查研究了水利工程建设质量与安全监督管理的现状,提出了水利工程建设质量与安全监督管理的优化方案。     

农药购买实名制 源头追溯保安全——洛城街道农药实名制购买追溯服务体系见成效

<正>为贯彻落实《山东省农产品质量安全监督管理规定》,确保农药使用安全,寿光市洛城街道强化农资市场监管,在全街道推行农药实名购买制度,探索建立农业投入品销售使用追溯模式。自今年5月开始,洛城街道在寿光市政府农产品质量安全监督管理办公室和省标准化研究院的具体指导下,采用"农户信息电脑备案、执法部门网     

梅州市蔬菜质量安全研究

本文分析了梅州蔬菜质量安全建设面临的生态环境污染,生产的组织、监督管理、菜农素质等方面的问题,提出了发展梅州蔬菜产业的政策建议,主要包括增加资金投入、建立安全生产标准化体系、发展农民合作经济组织、推行"订单农业"建立统一监测体系、建立健全农产品追溯制度、打造蔬菜名牌产品等.     

农民专业合作社与蔬菜质量安全的相关性分析——以山东省寿光市为例

近年来,山东省寿光市以打造全国最大最安全的蔬菜产销基地为目标,依托农民专业合作社这一平台,以从源头上控制蔬菜质量安全为抓手,在蔬菜质量安全监管方面采取了一系列行之有效的措施,蔬菜质量安全水平得以不断提升。     

寿光市蔬菜产业标准化生产探析

推进蔬菜标准化生产是解决蔬菜质量安全问题的重要举措,本文从政策层面上总结了山东省寿光市蔬菜标准化生产的经验及做法,但寿光蔬菜标准化生产上还存在诸如农户采标不积极、检测体系不健全、合作组织作用发挥不完善等问题.     

寿光市蔬菜发展现状以及安全监管对策

通过论述寿光市蔬菜发展历程,分析了寿光市蔬菜发展现状,对蔬菜安全监管的现状进行分析,发现其比较突出的问题,并提出了对策和建议,以期对寿光市蔬菜安全监管体系的完善和发展提供参考。     

大数据支撑“智慧监管”

正成千上万的市场主体、错综复杂的监管信息是农产品质量安全监管不得不应对的一大难题。随着大数据、互联网等现代信息技术的发展,能否将上述监管信息有效地采集起来,加以分析、应用,从而实现对全域农产品质量安全的智能化监管?"蔬菜之乡"山东省寿光市正在破题。为推进透明、高效的农产品质量安全监管,2016年,寿光围绕蔬菜产业,开发建设了寿光市农业智慧监管服务公共平台,以村边市场和农业投入品监管为     

五措施提升蔬菜质量安全

为吸取近期全国各地发生的食品安全事件教训,山东省寿光市作为全国著名的“蔬菜之乡”,高度重视蔬菜质量安全,2007年10月,召开全市农产品质量安全专项整治活动动员大会。会后,山东寿光蔬菜批发市场有限公司采取了五项措施,努力提升市场蔬菜质量安全。     

浅谈平罗县农产品质量安全检测体系建设现状、问题及建议

农产品质量安全检查是确保人民餐桌安全的重要环节,是农业产品质量安全监督管理的技术手段和主要手段,它对提高农产品质量安全起着重要作用。加强农产品质量安全检验检测体系建设,构建安全的农产品市场,是党的十九大报告中提出的"实施食品安全战略,让人民吃得放心"的基础。针对平罗县农产品质量安全检测体系的现状及存在的问题,提出了一些合理化建议,以期推动其健康发展,为农产品质量安全保驾护航。     

广东省蔬菜质量安全现状与管理体系建设

结合我国正在实施的“无公害食品行动计划” ,对广东省蔬菜质量安全状况 (包括全省蔬菜质量安全现状及部分主产蔬菜质量安全现状 )、蔬菜质量安全与生态环境的关系进行调查 ,并就法规体系建设、标准体系建设、检测体系建设、认证体系建设及市场准入制建设 5个方面分析了广东省无公害蔬菜产业管理体系建设的状况     

寿光:大数据支撑“智慧监管”

<正>成千上万的市场主体、错综复杂的监管信息是农产品质量安全监管不得不应对的一大难题。随着大数据、互联网等现代信息技术的发展,能否将上述监管信息有效地采集起来,加以分析、应用,从而实现对全域农产品质量安全的智能化监管?"蔬菜之乡"山东省寿光市正在破题。为推进透明、高效的农产品质量安全监管,2016年,寿光围绕蔬菜产业,开发建设了寿光市农业智慧监管服务公共平台,以村边市场和农业投入品监管为重点,实现了