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相似文献
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1.
近年来,我国农产品质量安全问题频出,农产品质量安全问题受到高度重视。农户作为农产品的主要供给者,其生产行为与农产品质量安全密切相关。本文利用实地调研数据,从农户社会网络视角就贫困地区农户质量安全生产行为及其影响因素进行分析。研究结果显示:贫困地区中农户采用质量安全生产行为的比例不高;社会网络强弱关系对贫困地区农户质量安全生产行为产生显著影响。具体而言,社会网络关系越弱的农户,越倾向采用质量安全生产行为。  相似文献   

2.
基于农民合作社的农产品质量安全治理研究   总被引:2,自引:1,他引:2  
农产品质量安全问题受到越来越多的关注,解决农产品质量安全问题不仅是保障广大人民群众"舌尖上的安全",也是发展现代农业的需要。当前我国农业的小规模分散经营给农产品质量控制带来了较大困难,农民合作社可以提高农户的组织化程度,有利于加强对农产品生产源头的组织和治理,保障农产品质量安全。从本质上看,农产品的内在属性和农产品市场结构是造成农产品质量安全问题的深层次原因。农民合作社内部的利益共享机制、重复博弈机制、关系嵌入机制及权力约束机制可以有效缓解信息不对称问题,控制农户生产行为。农民合作社通过组织标准化生产、为农户提供安全生产服务、加强质量监督控制以及建立质量激励机制,既可以保障农户利益,强化其质量意识,又可以约束机会主义行为,确保农产品质量安全。  相似文献   

3.
农产品与广大群众息息相关,农户农产品的质量安全认知与农户的年龄、文化程度、家庭收入状况紧密相联。农户对农业投入的质量标准及符合标准的生产操作规范不了解,所以农产品的质量安全是政府的对于农户的特定要求。本文对农品存在的隐患因素进行了阐述,并从以下方面对提升农产品的质量进行了总结,如发展农业旅游,对基础设施管理机制和模式进行完善等。  相似文献   

4.
当前我国农产品安全问题日益严重,农产品质量安全成为人们关注的焦点。农户作为农产品的主要供应者,他们的生产行为直接影响着农产品的质量安全。通过对深州蜜桃农户进行实地调查,建立二元Logistic模型,利用SPSS软件分析影响深州蜜桃农户安全生产意愿的相关因素,并依据分析结果对深州蜜桃安全生产提出合理化建议。  相似文献   

5.
随着社会的发展和生活水平的提升,人们对农产品的质量安全意识呈上升态势,如何提升农户对农产品质量安全的认知水平非常重要。本文围绕农户对农产品质量安全认知的现状,通过综合调查分析等方面展开论述,希望对以后农产品质量安全提供借鉴。  相似文献   

6.
郝鹏飞  刘冬蕾 《安徽农业科学》2011,39(31):19548-19551
基于河北省保定市的农户实地调查数据,对影响农户安全生产行为的因素进行分析,结果表明:农民具有生产质量安全农产品的意愿,但由于文化水平和家庭自营的限制、市场监测机制的不健全、技术指导的缺乏等原因,农民生产质量安全农产品的能力不足。针对农户自身特点和农产品市场信息不对称的问题,提出了改善农户行为、提高农产品质量安全、提高农户组织化程度、完善政府的服务与管制职能的对策。  相似文献   

7.
在近些年来,农产品质量日益受到社会的普遍关注,各个方面都加强了对于农产品质量的重视程度。但是,目前我国学术界对于安全农产品的研究尚缺乏对生产环节的探讨与研究,尤其是针对农户的生产行为研究。而对农户的生产行为进行相关研究,对于研究农产品质量安全问题有着重大的实际意义。同时,通过产业化组织来提高农产品的质量安全水平,还可以有效增加农户的收入。因此,本文主要以江苏省为例,进行了相关的科学调查,分析研究了基于农产品质量安全与产业化组织的农户生产行为,最后提出了一些建设性的建议。  相似文献   

8.
在近些年来,农产品质量日益受到社会的普遍关注,各个方面都加强了对于农产品质量的重视程度。但是,目前我国学术界对于安全农产品的研究尚缺乏对生产环节的探讨与研究,尤其是针对农户的生产行为研究。而对农户的生产行为进行相关研究,对于研究农产品质量安全问题有着重大的实际意义。同时,通过产业化组织来提高农产品的质量安全水平,还可以有效增加农户的收入。因此,本文主要以江苏省为例,进行了相关的科学调查,分析研究了基于农产品质量安全与产业化组织的农户生产行为,最后提出了一些建设性的建议。  相似文献   

9.
姜慧慧  徐立青 《安徽农业科学》2010,38(17):9256-9259,9280
从农户特征、农户的认知、经济效益、政府服务及规制4个方面综述了国内学者对农户农产品生产安全意愿的研究情况。选取河南省为研究地点,采用问卷调查的方法获取相关数据。运用二元Logistic模型对河南省12个村种植小麦农户农产品生产安全意愿进行分析,结果表明,与农户生产安全农产品意愿相关的因素有农户是否担心自产农产品的安全、农户对安全农产品的收益认知、农业参与者年龄、农户对安全农产品概念认知以及农户对政府培训的态度等;研究结论和文献综述中学者的研究结果一致或者类似。基于提高农户生产安全农产的积极性、保障我国农产品安全的角度,提出了提高农户对农产品安全的认识水平、提高农户收入等政策建议。  相似文献   

10.
本文阐述了我国农产品生产主体的特征,分析了当前规定农产品生产者质量安全责任的主要法律制度,并建议将分散农户纳入到农产品质量安全责任主体体系中来,在《农产品质量安全法》中增加分散农户在农产品生产记录、农产品质量安全检测等方面的法律义务,建立符合我国农业生产实际的农产品追溯制度。  相似文献   

11.
农户是农产品供应链的源头,其行为对农产品质量安全有着极大的影响,而农户面临的风险会对农户的行为产生影响。基于此,本文首先分析农户实际面临的风险因素,借助yaahp软件计算农户风险系数,并给出降低农户风险的建议,从而促使农户进行安全生产,提高农户生产优质高产农产品的积极性。  相似文献   

12.
果蔬类农产品作为人们日常生活中的必需品,是人们不可或缺的营养来源。农户对果蔬类农产品产量期望值较高,农业投入品使用较多,导致果蔬从生产到销售的各个环节的监管压力与日俱增,农产品的质量安全形式较为严峻。阐述果蔬类农产品质量安全和产品安全现状,通过制定评价指标,根据相关指标制定评价问卷,对农户、中间商及消费者开展问卷调查等措施构建评价体系,并对其评价体系指标进行信效度分析,对其合理性进行判定,为果蔬农产品安全质量评价工作提供参考。  相似文献   

13.
《农技服务》2017,(16):3-5
农户在生产过程中的不合理生产行为是导致农产品质量安全事件频繁发生的根本原因。本文基于2017年贵州省长顺县凯佐村样本农户的调研数据,研究了农户内在控制认知因素,分析农户生产行为的影响因素及其与农产品质量安全的关系。研究建议加强宣传教育、组织专业合作社等来规范农户生产行为、保障农产品质量安全。  相似文献   

14.
近些年关于农产品质量安全问题的事件不断发生,危及到每个人的生命健康安全,因此解决农产品质量安全问题迫在眉睫。文章分析了我国农产品质量安全出现的问题,从而给出了一定的解决措施,这对我国农户、农产品经营企业、消费者共同努力保护我国农产品质量安全有一定的实践意义。  相似文献   

15.
上海市崇明区通过不断扩大监管领域、做好绿色食品和有机食品的认证工作、从源头上加强农药管控,取得了一定的农产品质量安全监管效果,但仍存在农产品质量安全检测水平低、农产品质量安全监管没有形成合力等问题。为解决上述问题及进一步推进崇明区农产品质量安全监管工作,需开展组织培训、提高农户认识、提升农产品质量安全检验检测能力和技术水平、全方位加强对农产品质量安全的监管。  相似文献   

16.
农业清洁生产是从源头确保食用农产品质量、增强农业可持续发展能力的重要途径。推行农业清洁生产技术对于提高食用农产品质量、改善农业生态环境、实现质量兴农目标都具有积极意义。基于计划行为理论,利用中部地区615个农户调查数据,借助有序多分类Logistic模型,探讨农户清洁生产技术采纳意愿及其影响因素。结果表明,在调研区域内,近80.17%的农户对采纳清洁生产技术有较强烈的意愿。农户清洁生产技术采纳意愿主要受其安全认知水平和所在村庄村规民约的影响。其中,农户对农村环境污染关心情况、对食用农产品质量关心情况、对安全食用农产品知识了解情况、对农残危害认知情况和村规民约制定情况正向显著影响农户清洁生产技术采纳意愿,其他变量影响不显著。基于此,为增强农户清洁生产技术采纳意愿,不仅要提高农户安全认知水平,还要发挥村规民约的作用,更要创新采纳清洁生产技术的机制。  相似文献   

17.
本文针对公众日益关注的农产品质量安全问题,从经济学角度,对热作农产品生产、消费等各个环节中行为主体的选择进行了分析。分析认为,农户短期行为、经销商的过度逐利行为、消费者信息不对称以及政府在经济发展和农产品质量安全之间的权衡,都容易加深农产品质量安全问题,不利于农产品质量安全管理长效机制的构建。对此,本文提出构建热作农产品质量安全管理的一点思考。  相似文献   

18.
在农业生产中,农户的生产行为直接影响农产品的质量安全。文章采用多水平模型研究农户的生产行为对农产品质量安全的影响,研究的相关结果表明:除了农户的个体特征以外,村庄的特征对农户的生产行为也有着显著的影响。其中,村庄举办农业种植技术培训以及村庄周围存在方便打工的地方对农户减少施用化肥农药的意愿存在显著正影响,而村庄水利条件的便捷对农户减少施用化肥的意愿存在显著负影响。基于研究结果,提出了加强农业生产技术培训、促进农民专业合作社的发展、拓宽农户销售农产品的渠道等引导农户生产行为的建议。  相似文献   

19.
近年来,国内外食品安全问题事件频发,引发了人们对农产品质量和安全的担忧.通过对江苏省葡萄专业农户的调查,运用二元逻辑回归(Binary Logistic Regression)分析了影响农户提供安全农产品的关键因素.研究结果表明,葡萄生产农户种植成本、家庭葡萄收入比重以及是否参加葡萄专业合作社对于他们提供安全农产品有显著影响,并据此提出相关政策建议.  相似文献   

20.
从农户分散经营对农产品质量安全的影响入手,分析了新型农业经营主体在保障农产品质量安全方面发挥的作用,提出了加快培育新型农业经营主体的对策。  相似文献   

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