春茶采摘要点

正在绿茶生产区域,春茶产量高低与种植效益成正相关。据对古丈茶区多年调查,春茶产量占总产的30%左右,但其产值却占70%以上。因此,大多数茶农非常重视春茶生产,多年来一直把集中劳力、争分抢时、抢晴采摘等作为提高春茶产量和增加收入的主要措施。1.集中劳力采摘春茶数量少、价格高、质量好,市场供不应求。因此,在此期间必须集中投入劳力采摘,一般每667平方米茶园需4～5个劳力采收。如果劳力少、劳力弱,鲜叶采摘量     

一种便携式菠萝采摘装置的设计

我国菠萝种植多集中在低丘陵地带或者平地,种植地型各不相同,因此,菠萝采摘方式也存在着多样性,种植于平地地区的,有部分实现了机械化,但目前我国的菠萝采摘方式还是主要依靠人工采摘,采摘效率低。为解决人工采摘效率低、机械化程度推广不普遍和受地型影响等问题,本文设计了一款便携式菠萝采摘装置,其结构简单,小型、轻便、灵活、造价低,适用于各种地型使用,与传统的手工劳作相比省时省力,既降低人工劳动强度,又提高菠萝采摘效率。     

茶叶的合理采摘

<正>合理采摘就是根据茶树的特有生长发育特性,正确解决好茶树采叶与留养的关系。通过合理采摘,提高茶园产量,改进茶叶品质,延长茶树经济年龄。一、适时开采为保证鲜叶嫩度,避免茶叶采摘高峰期过于集中,湖南省成龄茶园开采期一般在清明、谷雨期间,有10%左右的茶芽新梢萌发即可开采。茶树春季开采后,春茶每隔3~4天采摘1次,夏、秋茶每隔5~7天采摘1次。春茶及夏     

延边林区食用菌专业化生产模式初探

<正>延边同芳食用菌有限公司、延边兴林生物科技有限公司和延边天发生物科技有限公司是吉林省延边林区规模较大的食用菌生产企业,近段时间通过对三家公司的深入了解,对"菌袋集中生产、分散栽培采摘"的食用菌专业化生产模式有了新认识,认为这种模式值得推广。1专业化生产模式的优点"菌袋集中生产、分散栽培采摘"模式就是成     

振动式蓝莓采摘机对果实收获的影响试验

以‘蓝丰’蓝莓为研究对象,建立了蓝莓果实振动模型和果树振动系统模型。以蓝莓与母枝的结合力作为采摘力对模型求解,确定果实适宜收获的振动频率约为24 rad/s时,可提高采摘效率,降低青果脱落率。利用该振动频率,使用东北林业大学自主研发的GYL062型牵引振动式蓝莓采摘机在蓝莓集中成熟的季节进行采摘试验,得到适宜振动频率下机械采摘的工作效率为7.17 kg/min,是人工采摘效率的10倍,青果脱落率约为5.6%,果实损伤率约为8.0%,树枝总体损伤率约为30%。     

振动式蓝莓采摘机对果实收获的影响试验

以‘蓝丰’蓝莓为研究对象,建立了蓝莓果实振动模型和果树振动系统模型。以蓝莓与母枝的结合力作为采摘力对模型求解,确定果实适宜收获的振动频率约为24 rad/s时,可提高采摘效率,降低青果脱落率。利用该振动频率,使用东北林业大学自主研发的GYL062型牵引振动式蓝莓采摘机在蓝莓集中成熟的季节进行采摘试验,得到适宜振动频率下机械采摘的工作效率为7.17 kg/min,是人工采摘效率的10倍,青果脱落率约为5.6%,果实损伤率约为8.0%,树枝总体损伤率约为30%。     

芦笋茶制作工艺

工艺流程原料采摘→摊晾→滚筒杀青→风凉→热风二次杀青→揉捻→摊坯、摊凉→热风→干燥→成品→包装操作要点1.原料采摘:长度3～3.5cm,剪摘长度要求整齐度高。2.摊晾:将采摘的原料集中,摊开摊平在通风对流条件好的房间,一般用竹     

常温生物保鲜技术及市场分析

我国是农业大国,物产丰富,品质优良。农产品产出集中的高峰季节,由于大量产品集中上市,生产商及经销商以极低的价格向外推销。有时因积压时间过长,保鲜不当而腐烂,变成一堆垃圾;还有更惨痛的经营者见到大量蔬菜无处可销,于是根本不与采摘,用旋耕机将辛辛苦苦一年收获的蔬菜旋于     

机械化采茶的现状与效益及技术

一、当前我国推广机械化菜茶的紧迫性茶树是多年生常绿作物,年采收期长达6-9个月,季节性强。采摘用工一般占茶园管理用工量的66％,高的达80％左右,还要求劳力相对集中,与农业生产争劳力的矛盾十分突出。特别是春茶与夏茶的二轮茶,正值春插与双抢的农忙之际,全部劳力投入春插与双抢,同时,由于生产体制的改变,副业门路的增多,采摘茶叶的劳力来源     

信阳毛尖的炒制工艺及品质形成

一、采摘 每年3月下旬至4月上旬为信阳茶区的采茶季节.鲜叶的采摘是加工的第一步,也是形成信阳毛尖品质的基础,故对采摘质量有非常严格的要求.采摘的原则是雨天不采晴天采,一般要求一芽一叶初展,一芽二叶初展,芽叶同长或芽长于叶.     

江苏茶区立体多点采摘树势培植技术

1技术简介 为了早采、多采高档绿茶芽叶,在江苏茶区,一种立体多点采摘树势培植技术正得到广泛推广.所谓"立体多点采摘树势"是针对传统修剪方式加以改造,培育而成平面或圆弧形树冠而言的.其改造的核心是由原先的平面采摘改为立体多点采摘;采摘的对象从一芽二、三叶为主改变为以单芽或一芽一叶初展为主.     

樱桃延迟上市赚大钱

<正>2014年"五一"小长假期间,位于浙江省嵊州市石璜镇丁家村松英樱桃农庄,每天采摘樱桃游客均在200多人次。这些客人多数是来该农庄多年采摘樱桃的回头客。庄主丁松林告诉笔者,由于露地栽培的樱桃集中在4月中旬上市,距离"五一"假期还有一段时间。随着樱桃露地栽培及投产面积逐年增加,露地上市高峰集中,导致樱桃价格大幅下降,经济效益不佳。因此,丁松林在浙江省绍兴市特产局及市镇农业专家和农技人     

杭州市观光采摘果园的规划探析

观光采摘果园是一项新兴的农业产业,它集经济、生态和环保于一身,是一项大力值得推广的产业。本文分析了观光采摘果园基本功能并制定了观光采摘果园的规划步骤。     

小叶苦丁茶的初加工技术

<正>小叶苦丁茶是生长在气候温暖湿润、终年云遮雾罩的云贵高原深山里的一种野生珍稀植物。在自然环境下生长的小叶苦丁茶,品质优良,是一种具有特殊保健作用的饮品。现将其初加工技术介绍如下。(一)鲜叶的采摘及保管1、采摘采摘时一手扶住树枝, 另一手掌心向上依次由下至上采摘     

江苏茶区立体多点采摘树势培植技术

为了早采、多采高档绿茶芽叶，在江苏茶区，一种立体多点采摘耐势培植技术正得到广泛推广。所谓“立体多点采摘树势”是针对传统修剪方式加以改造，培育而成平面或圆弧形树冠而言的。其改造的核心是由原先的平面采摘改为立体多点采摘；采摘的对象从一芽二、三叶为主改变为以单芽或一芽一叶初展为主。     

茶叶合理采摘须知

茶叶,为了达到合理采摘,必须掌握以下几个环节。 1.采摘标准。茶类不同,采摘标准有很大差异。如工夫红茶采摘标准为一芽二、三叶;炒青、烘青为一芽三、四叶,以一芽三叶为主。同一茶类由于品质要求不同,采摘标准也不一样。例如炒青高档茶采摘标准为一芽二、三叶;毛峰一芽一叶或一芽二叶初展。一般采摘芽叶越大,产量越高,质量也相应降低。     

绿茶的加工

<正>(续第11期第37页)当前国内所产的名优绿茶,均是手工与现代名优绿茶机械加工相结合的产品,其特点是造型优美、色泽绿润、香味鲜醇柔和。绿茶基本加工工序包括:鲜叶采摘、摊放、杀青、薄摊散热、揉捻、干燥。1.鲜叶采摘春茶每隔3~4天采摘1次,夏秋茶每隔5~7天采摘1次。采用提采法,采摘标准为一芽二三叶或同等嫩度对夹叶,高档绿茶也可采摘一芽一叶,要求鲜叶细嫩、匀净、新鲜。采下来的鲜叶要用清洁、通风性能良好     

苹果早熟优良品种

目前北京市苹果品种单一,富士、国光等晚熟品种占苹果种植总面积的90%以上,成熟期集中在10月中旬以后,限制了苹果观光采摘经济的发展.     

乌龙茶生产高峰期的延缓技术

介绍了乌龙茶生产高峰期的延缓技术,包括优化茶园田间管理、革新鲜叶采摘技术以及改进加工工艺,延长乌龙茶生产周期,解决乌龙茶的生产过于集中的问题。     

鲜食玉米产业化开发的调查与思考

鲜食玉米种植在无锡市已有六七年历史,但基本上是农户自发种植,提篮小卖,种植规模小,经济效益不稳定,种植少了价格就高,种植多了价格就下滑;集中上市之时价格偏低,早夏、晚秋价格上涨。其主要原因是玉米采摘季节相对集中,不耐贮存,缺乏保鲜加工能力,种植经济效益一直难以稳定和