大豆一根瘤菌的固氮作用

报道了我国主要大豆产区根瘤菌和寄主品种固氮资源的分布、主要类型、固氮作用。我国多年连续种植的大豆的田块，根瘤菌菌数每克干土一秀超过10^4个，大部分零星隔年种植和不常种植大豆的田块根瘤菌数每克干土低于10^4个，多数根瘤菌土著者能与大豆栽培品种有效结瘤，但主要是中、低效固氮者，在自然条件下，供试的春大豆中高效固氮者占31．7％，供试的夏大豆高效者占64．3％，人工接种根瘤菌（113－2），春豆中高效固氮者占40．9％，夏豆占53．6％，我国的栽培大豆是较好的耐高氮共生固氮资源，评价出2个在5mM NH3^-条件下结瘤的品种。     

大豆-根瘤菌的固氮作用

报道了我国主要大豆产区根瘤菌和寄主品种固氮资源的分布、主要类型、固氮作用。我国多年连续种植的大豆的田块 ,根瘤菌菌数每克干土一般超过 10 4 个 ,大部分零星隔年种植和不常种植大豆的田块根瘤菌数每克干土低于 10 4 个。多数根瘤菌土著者能与大豆栽培品种有效结瘤 ,但主要是中、低效固氮者。在自然条件下 ,供试的春大豆中高效固氮者占 31.7% ,供试的夏大豆高效者占 6 4.3% ;人工接种根瘤菌 ( 113 - 2 ) ,春豆中高效固氮者占 40 .9% ,夏豆占 5 3.6 %。我国的栽培大豆是较好的耐高氮共生固氮资源 ,评价出 2个在 5mMNO-3 条件下结瘤的品种。     

小麦固氮作用研究进展

小麦是主要的粮食作物之一,研究小麦及其固氮菌的作用对提高小麦产量具有重要意义。本文对近年来小麦的自生固氮（菌）、联合固氮（菌）和共生固氮（菌）的研究进行了全面分析与评价,系统论述了固氮基因遗传表达机理、固氮酶调节作用、固氮酶体系及其电子传递顺序研究的新进展。小麦固氮需要高能耗,但接种固氮菌增产作用明显,遗传改进研究已取得显著进展,进一步深入研究可望降低化肥施用量,提高小麦产量与蛋白质品质,实现生态良性循环和绿色生产。     

高粱根际共生固氮作用

共生固氮作用是生物氮学说中发展很快的方面之一,这是因在农业中生态学意义及利用前途较大。多数共生固氮作用的研究是在热带及亚热带地区完成的,在温带地区研究极少。然而,苏联温带地区种植下述作物却很有前途:如粒用高粱(达200万公顷)、青贮高粱(清种及与玉米混播,达600～700万公顷)以及青饲、干饲及半干青饲高粱(达400万公顷)。     

淹水稻田养红萍及其固氮作用

应用~(15)N稀释法研究淹水稻田养萍对大气中N_2的固定作用(Ndfa)。~(15)N标记N肥加到土壤30天以后,羽叶萍生长在3季稻连作田中,其中第1和第3季是在水稻未封行前养萍,而第2季是在水稻封行后养殖。槐叶萍作为非固氮植物的参照物。由于N素从培养物中转移时不呈负数,那么所收获的植株中~(15)N同位素组合应按N_1(收获物中的氮置)/N_1-N_2(培养物中氮)×~(15)N丰     

绿豆源、库的控制对固氮作用的影响

植物一生中的固氮作用模式,在几种豆科作物方面已有报道。固氮活性方面的差异归因于可利用的光合产物在根瘤和寄主植物间的分配。在增加二氧化碳浓度和源库关系方面的研究,证实了光合产物的供应情况是限制共生固氮作用的主要因素。在固氮过程中同时释放的     

接种S631和SpBn14菌种后小麦的固氮作用

七十年代中期,Azospirilla spp.菌的很高的固氮能力引起了研究非豆科作物固氮问题专家的注意。这种菌是从许多热带国家的小麦、玉米、马铃薯等作物的根部分离出来的。用这种微生物接种的一些作物可增产     

土壤pH和钙素对蚕豆固氮作用和生长的影响

植株生长可能受到土壤酸度的不利影响。除了 pH 较低自身的不利影响外,在酸性土壤上高浓度游离 Al 和 Mn,以及 S、Ca、Mg 元素的缺乏均影响植物正常生长。抑制依赖于根瘤固氮作用的豆科植物生长,可能归因于对寄主植物自身生长的直接影响,或酸度对豆科植物根瘤菌共生的不同阶段产生影响,如限制了细菌在根区的繁殖,或抑制了根瘤菌的发育和功能所致。依赖根瘤菌固氮作用的不同豆科植     

提高固氮作用是小麦和其他非豆科作物育种的新方向

分析了非豆科作物与固氮微生物的共生特性。研究了选育固氮作用强的作物(如小麦、水稻、玉米、黍稷、高粱、马铃薯、禾本科饲草等)的基因型。以小麦为例,全面阐述了该研究的国际水平及规模。小麦接种固氮菌已初见成效(籽粒增产20—30%,蛋白质量提高50—90%)。     

大豆抗大豆花叶病毒研究进展

由大豆花叶病毒(soybean mosaic virus,SMV)引起的大豆花叶病毒病是一种世界性大豆病害,严重地影响了大豆的产量和品质.本文介绍了国内外大豆抗SMV的最新研究进展,主要包括:抗源筛选、抗性遗传、抗性基因的精细定位和分子标记辅助选择以及大豆对SMV候选抗性基因的研究等,并对该领域的研究进行了初步展望,以期为大豆抗SMV分子育种和抗性候选基因的功能研究提供参考.     

应用~(15)N同位素示踪法研究花生的固氮作用

材料与方法 试验在国际半干旱所的淋溶土壤上进行,前茬玉米,1982年2月12日播种,重复6次。无根瘤花生施用100公斤N/公顷化肥处理作对照A,排列在区组中心,其他处理在其四周排列。固氮处理的供试品种是:不接种根瘤菌的J-11,Gangapuri(西班牙型),PI-259747(瓦棱西亚型),NC-17,ICGS-22和Robut33-1(弗吉尼亚型);接种根瘤菌菌株NC-92的Robut33-1。各处理均施用10公斤N/公顷化肥。无根瘤花生施用200公斤N/公顷化肥,作对照B,以便检查氮肥用量增加是否影响评价土壤有效N的结果。行距75厘米,株距10厘米,每小区6行,长6米,面积27米~2。     

欧洲大豆原料及大豆食品市场

全球很多地方都在发展大豆产业,这里主要介绍欧洲的大豆食品、大豆产业的一些情况。我在欧洲做了十五年的生意,多年的工作经历给我的感觉是欧盟情况和中国相比略有不同。我先简单介绍一些欧洲大豆产业联盟、大豆蛋白产品和大豆产品、市场机遇(创新及消费者趋向、源头和可追溯性、健康交流)等情况。     

大豆新品种新大豆17号

阿勒泰地区地处新疆最北部,寒温带气候,昼夜温差大,非常适合大豆生长,是新疆大豆第二大种植区。由于本区大豆生产用种基本是外引品种,存在品种与当地气候不相匹配,生育期或长或短,产量不稳,品质不高等问题。因此,选育早熟、高产稳产、适应性广的大豆新品种,是解决本区大豆生产的重要环节。     

大豆胰蛋白酶抑制剂与大豆抗大豆胞囊线虫的关系

对大豆胞囊线虫3号小种的抗病品种Hartwig和小粒黑豆,感病品种辽豆15和中黄28分别接种线虫,检测大豆根系中大豆胰蛋白酶抑制剂的表达量对大豆抗胞囊线虫的抗性.经过胰蛋白酶抑制剂活性测定结果表明,接种大豆胞囊线虫的抗感品种的大豆胰蛋白酶抑制剂(STI)表达量明显高于未接种的品种,各个品种的STI表达量也不同.说明大豆胰蛋白酶抑制剂参与抗病过程.但是各个品种的变化趋势并不相同,表明抵御线虫的抗病作用机制存在品种间差异.     

优质高产大豆——棵斤大豆

该品种由中国大豆研究所从国外引进，是高产稳产，出油率、出豆腐率极高，在国际市场极有竞争力的新品种。 特征特性：株高80-120cm，长势强、分枝多、结荚部位低，单株分枝26-30个，结荚600-800个，最多可达2000个。株产净豆0.25～0.4kg，高的可打1.4kg。主茎突出，侧枝粗壮，角灰黄色，每荚2-3粒，籽粒金黄色，光泽度好，圆粒，豆脐褐色，出油率高、出豆腐率比其他品种高1～2倍，粗蛋白质含量48.7％。丰产性好，百粒重22-24g，每（667m^2产300～400kg，高产田块可达750kg。抗病、抗倒、抗逆性强、耐重茬、耐高温、耐肥水、耐旱、耐涝、省种，对土壤要求不严，适应性强。具有稳定的遗传性，可连年作种不退化。在黄河及长江以南春夏季可播。全生育期约120d。不适宜北方地区种植。     

发展套作大豆,振兴大豆产业

中国大豆供求失衡,振兴大豆产业势在必行.北方大豆正面临单位土地产出率低带来的比较效益低下、产销分离引起的成本增加、大面积重迎茬种植带来的减产严重、油酯和蛋白质含量不高等不利因素,限制了进一步发展.套作大豆作为南方新型旱地多熟种植模式的主体作物,具有与主要粮食作物和谐共存,蛋白质含量高、利于食用和加工业的发展,减轻季节性干旱的危害、实现抗旱增收等优点,发展潜力巨大.作者认为稳定北方大豆面积,提高单产,大力发展南方套作大豆是振兴我国大豆产业的必然之路.     

大豆纤维

本世纪30年代以来，营养科学技术的发展使人们对于食物成分的了解日益深入，膳食组成的粗与精对人体健康的利与弊一直是一个科学家们争论不休的问题。70年代初，英国医生贝尔克特等人在非洲进行流行病学调查时，发现西方发达国家发病较多的某些慢性疾病如糖尿病、心血管疾病、结肠癌等，在非洲农村地区却极为少见，研究认为这是由于西方国家饮食过精而缺少膳食纤维的缘故，并将这些疾病称为“文明病”。1974年他们将调查结果以题为膳食纤维与疾病”的论文发表在《美国医学杂志》上，提出了膳食纤维的缺乏与某些慢性疾病的发生有相互关系的明确论述。自此以后，膳食纤维开始受到各国学者的重视。美国膳食纤维专家斯佩勒博士在文章中写道：“膳食纤维已由60年代其价值被埋没的营养素而变成70年代末的重要膳食组成部分”。现今几乎所有营养学家都承认，食入适量的膳食纤维，将无疑会增进人民的身体健康。     

大豆皂甙

吃过生大豆的人都会有这种体会，那就是口感上有一种淡淡的苦涩味，但究竟这是为什么，过去谁也说不清楚。如今，当科学家把这种物质从大豆中提取出来并进行科学实验、并公开研究成果后，人们才恍然大悟，原来这种被称作大豆抗营养因子的天然物质，叫大豆皂甙，是对人体有诸多好处的保健功能因子。