冬枣价格波动的需求分析及对策研究

通过分析冬枣市场价格变动趋势,从冬枣品质的下降、替代果品的出现及采购商讨价还价能力3个方面分析了影响冬枣需求的因素。结果表明,需求不足是影响冬枣价格的主要因素,进而提出尝试＂冬枣树银行＂种植模式、延长冬枣产业链、建立枣农合作组织来刺激需求,保障枣农权益。     

迟熟优良荔枝品种——金元宝

在广东省茂名市，由于大部分荔枝品种都是中早熟品种，产期过于集中，产销矛盾突出。因而，培育迟熟、果大、色艳、质优并适应本地区种植的特优品种，对于优化我市荔枝品种结构，延长荔枝鲜果供应期，提高果品价格具有重大意义。     

苹果套袋及配套生产模式

果品套袋综合生产技术是提高苹果外观品质和经济效益的关键措施,是生产高档果品,提高果实商品价值的重要保障,也是发展绿色果品的必要手段,已由推广性技术变为必要的生产措施,成为果品进入国际市场的＂敲门砖＂。规范果品套袋操作技术是确保套袋成功的前提。该技术旨在为各苹果主产区推广应用苹果套袋技术提供参考。     

发展高效农业 推进鲜果产业

近年来,随社会主义市场经济体制的不断完善,苏南城乡居民生活水平快速提高,周边城市对优质时令果品的需求量越来越大,对品质要求越来越高,果品生产也越来越注重＂优质、高效、绿色、安全＂。发展高效农业,可促进果品产业化生产,实现农业增效、农民增收。     

专家名片

李鹏霞,博士,农产品贮藏保鲜研究室主任。主要从事农产品贮藏保鲜技术及生物源保鲜剂研究开发工作。参加过＂经济林产品贮藏保鲜及加工技术研究＂、＂特色果品贮藏保鲜技术及设备研究”、“特色果品贮藏保鲜技术及设备研究与开发”、     

湖南省柑桔标准园创建技术模式（1） “四挂一种”技术

高毒、高残留、高污染的化学农药不但破坏了果园的生态系统,而且严重影响着果品的安全生产。柑桔标准园采用＂物理防治＋生物防治＂的办法来控制主要病虫害的发生,通过推行＂四挂一种＂技术（见图1）,即挂黄板、挂捕食螨、挂频振式杀虫灯、挂性诱剂、种三叶草,减少农药的使用次数,降低了果品农残含量,提升了果品质量,同时有效地降低了农药、肥料等投入品成本,每667平方米可节本增效100元以上。     

05、06两年柑橘行情看好

在台风影响下，我国沿海、沿江大部分地区柑橘受灾减产，农民欠收，值得庆幸的是柑橘价格有所上涨。2005年12月2日，记者在南京农贸中心果品批发市场采访时，江西南丰贡橘运销大户周建民告诉记者，今年南丰贡橘收购价比预期提高30％以上。     

静宁县推广“畜沼果”互支互促循环农业发展的实践与探索

近年来,静宁县农业技术推广中心围绕果品产业,积极发挥沼气的纽带作用,探索开展＂畜沼果＂结合生态循环农业示范,为当地果品产业提质增效,促进畜牧养殖发展,拓展农村沼气利用途径,实现互支互促发挥了显著作用,取得了较好成效,走出了一条＂肥气并举,服务产业,良性互动,协调发展＂的农村沼气建设新路子。     

灵台县苹果病虫害绿色防控现状及建议

灵台县树立＂公共植保、绿色防控＂理念,以保证果品质量安全为核心,以服务绿色防控示范园创建为着力点,试验、示范、推广了苹果病虫害绿色防控技术,减少了果园化学农药的使用,有力地降低了病虫危害,确保了果品正常生产和质量安全。     

教你卖果赚钱的六大秘诀

<正>1.生产环节,要讲科学。生产是果品的第一关口,是决定果品品质的关键所在。果园管理是否科学,决定果品的品质,也影响到果品的价格和收益。因此,这一环节中,果农一定要讲科学,按照有机产品的标准组织生产,使果品的品质达到一     

喜德县苹果套袋技术措施

在当前果树发展迅速,产量剧增的形势下,果品质量已成为决定果品销售畅滞和价格高低的主要因素。国内外的研究结果和生产实践证明,套袋是提高果品质量,生产无公害果品的主要技术措施之一。为提高喜德县水果品质,生产无公害高档水果,增强果品的市场竞争力,我县多经站从1999年开始在苹果生产中进行套袋试验示范,苹果套袋     

果树生产的市场潜力及其结构调整

近年来国内的水果产销形势变化巨大,一是果树面积和产量调整增加;二是名特新优果品开发和品种更新速度快;三是市场果品丰富,果品已由卖方转为买方市场,价格下跌,甚至有些果品出现地区性、季节性滞销和过剩,卖果难的现象不容回避.     

果业发展有诀窍

科学生产严格管理生产是果品的第一关口．是决定果品品质的关键所在．果园管理是否科学决定果品的品质．也影响到果品的价格和收益。因此．这一环节中．果农一定要讲科学．诸如不要使用农药．不施用化肥．按照有机产品的标准组织生产．使果品的品质达到一流．为参与市场竞争奠定基础。     

果品包装新趋势

近几年来 ,随着市场经济的不断发展和水果产量的迅速增加 ,人们对果品内在品质及外在包装的要求也越来越高。“果品包装稍变 ,价格成倍翻番” ,果品包装已成为提高果品身价的一种有效手段 ,昔日那种用杂草、树叶做铺垫篓盛袋装的简单而又原始的包装方式越来越适应不了市场的需求。那么 ,在当今市场经济条件下 ,究竟怎样包装才能使自己的果品卖出好价钱呢？笔者通过对市场的调查和有关专家的预测 ,果品包装将呈现以下五大趋势。１ 小型化许多农友也许已经注意到 ,现在市场上的果品大部分已由“光屁股”篓装袋盛改为套袋箱装 ,但多为１０公斤以上的“大”包装。而如今 ,消费者对果品“鲜活度”的要求越来越高 ,再加上家庭日趋小型化 ,一次性消费减少 ,携带又要求方便化 ,因此 ,市场上３～５公斤的小型包装备受广大消费者的青睐 ,且市场前景看好。２ 透明化据有关部门调查 ,９０ %以上的消费者在买箱装果品时都会开箱察看水果的情况 ,因此 ,如果在包装时部分或全部采用透明材料 ,制造出一些透视花空 ,让人能够对水果的外形、大小、颜色等一目了然 ,这样既能增加果品的美感 ,提高购买者的消费欲望 ,又能增加果品的可信度 ,可谓一举多得。３ 组合化...     

无公害果品的营销

随着社会经济的不断发展，人民生活水平逐渐提高，其生活方式膳食结构也随之发生变化。从水果市场看，目前消费安全，优质的绿色无公害果品已成为新时期消费的潮流和走向，市场对优质高档果品需求日益增加。且国内外市场表明，优质的无公害果品由于其安全性高，价格与常规果品相比一般高出20％-30％，有的高达50％以上。但价格的高低取决于市场供应的情况。受市场的引导，目前无公害果品生产种植的规模不断扩大，产量也逐年增加，因此从经济利盘上讲，流通和经营间的问题将越来越显突出。     

果蔬采后的问题与对策

<正> 一、果品蔬菜采后现状及存在的问题 1、果品蔬菜贮运设施的发展概况。近十年来我国的冷藏设施发展较快,目前全国已有各种类型的冷库3万多座,总容量近600万吨,尽管果品蔬菜的冷藏容量不断增加,但远远不能满足实际的要求,果品蔬菜的贮藏量只有总产量的10％-15％,因此,大部分果品采收后不     

字画艺术果品生产技术

字画艺术果品生产是继水果套袋栽培之后又一项果品增值新技术,得到果农积极推广,深受消费者欢迎,在市场上非常抢手。由于价格高,有明显的经济效益。其生产技术如下：     

无公害果品的营销

随着社会经济的不断发展,人民生活水平逐渐提高,其生活方式膳食结构也随之发生变化。从水果市场看,目前消费安全,优质的绿色无公害果品已成为新时期消费的潮流和走向,市场对优质高档果品需求日益增加。且国内外市场表明,优质的无公害果品由于其安全性高,价格与常规果品相比一般     

影响果品采后贮藏的因素

农业经济效益来自产、贮、销三个方面,贮藏的好坏决定了果品的品质,直接影响到销售市场和价格。根据前人的研究成果,综述了从果品采摘到贮藏期间各种因素,诸如激素、气调、低温、钙处理、热处理以及O3保鲜等对果品采后贮藏的影响。     

果品卖高价的六个宝典

生产是果品的第一关口，是决定果品品质的关键所在，果园管理是否科学，决定果品的品质，也影响到果品的价格和收益。因此，这一环节中，果农一定要讲科学，诸如不要使用农药，不施用化肥，按照有机产品的标准组织生产，使果品的品质达到一流，为参与市场竞争奠定基础。