浙江：镇海畜禽种业墙内开花墙外香

浙江省宁波市镇海区的鸭苗还没孵化出来．订购电话已经响个不停．江南家禽育种场第一批8万只鸭苗将发往福建、重庆等地。“每年有200多万只青壳蛋鸭苗销售到除西藏、青海、海南以外的全国绝大部分省市。”畜禽种业公司负责人于波说：几年来育种场带动养殖户200多户。与青壳蛋鸭一样供不应求的还有巨高兔业公司的长毛兔和獭兔。     

鸡性连锁矮小基因的研究进展及在家禽工业中应用现状

鸡性连锁矮小基因(dw基因)因其诸多特性在现代家禽生产和育种研究当中得到广泛应用。由dw基因培育而成的隐性纯合家禽品系(矮小鸡)体重仅有正常型鸡的60%~70%,具有基础代谢率低、耗料量少、饲养密度大、适应性强和抗应激能力强等许多优势,拥有较高的育种价值和经济效益,同时,矮小鸡为研究dw基因和与生长发育代谢调控密切相关的基因功能和作用机制提供了良好的试验动物模型。文章对dw基因的研究进展及其在家禽育种中的应用情况作以综述。     

简易孵化鸡鸭鹅 一样致富奔小康 农村百事通杂志社读者服务部隆重推出家庭简易孵化鸡、鸭、鹅苗新技术培训班

许多家禽养殖户常常会遇到想发展规模化养殖土鸡却买不到土鸡苗;想养鹅却因鹅苗昂贵而增加了成本;没有打疫苗的鸡、鸭苗买回去不久就发病死亡了……试想,要是你自己能够孵化鸡、鸭、鹅等苗不就什么都解决了吗芽但昂贵的孵化设备使你打消了念头。现在,欢迎你参加家庭简易孵化鸡、鸭、鹅苗技术培训。这是一种用水来孵化的新技术,每批1000个蛋的生产规模仅需一次性投资一百多元即可循环使用,设备投资只有电孵化设备的1/70,每只蛋的孵化成本只有2厘钱,是电孵化成本的1/125,操作简单,孵化率达90%以上,你从此不但可以自孵自养,还可孵化鸡、鸭、鹅…     

湛江育出首个贵妃鸡商用配套系

广东海洋大学家禽育种中心经过4年多的研究，率先选育出世界上第一个珍禽野味贵妃鸡商用配套系，并且迈出了走向市场的第一步。     

影响母鸡产蛋大小的因素及调控方法

在养鸡生产中人们大多要求母鸡产蛋数量多、分量重,而且要求均匀、蛋色红润等。在人们实际生活中因鸡蛋用途不同,往往对鸡蛋大小要求也不尽相同。下面就有关影响鸡蛋大小的因素做一探讨,以便养鸡生产者根据生产目的及市场需要对鸡蛋大小进行必要的调控,从而达到提高养鸡生产经济效益的目的。1鸡的品种众所周知不同的品种以及同一品种不同品系母鸡所产蛋的大小均有差异。一般大体形鸡要比小体型鸡产的蛋大,因此选择体型(品种)是生产鸡蛋大小的首要因素。2产蛋母鸡的周龄新开产母鸡的蛋最小,随着日龄增加,蛋的大小自然会逐渐增大。一般开产后1…     

鸡种蛋孵化的温度控制

温度是家禽孵化的首要条件，保持合适的温度是获得较高孵化率及健雏率的前提，虽然孵化的最佳温度是37．8℃，然而在生产中还应该根据实际情况来进行温度的控制，本文就鸡种蛋孵化不同情况下的温度控制进行论述。     

贵妃鸡的蛋用性能研究

贵妃鸡作为珍禽从欧洲引入我国后,除作为独立珍禽品种外,还参与鸡合成系和配套系的育种。本研究测定了经过4个世代闭锁群选育后笼养贵妃鸡的产蛋性能,统计了19—90周龄存栏母鸡的存活率和产蛋率,检测了36周龄和90周龄的蛋品质,分4批次进行了46—56周龄时的种蛋孵化。结果表明:72周龄入舍鸡产蛋量176.8个,存栏鸡产蛋量187.2个,90周龄入舍鸡产蛋量213.3个,存栏鸡产蛋量228.3个。36周龄贵妃鸡与90周龄相比蛋重差异极显著,蛋壳强度差异极显著,蛋白高度、哈氏单位、蛋壳厚度、蛋黄颜色等差异不显著。50周龄时贵妃鸡种蛋保存10 d的入孵蛋孵化率74.3%,种蛋保存30 d的入孵蛋孵化率63.6%。贵妃鸡笼养性能稳定,具有较强的抗应激能力,产蛋性能、鸡蛋品质和孵化性能有进一步提高的潜能。     

中国鹌鹑研究概况

鹌鹑是一种古老的家禽,鹑肉和鹑蛋几乎所有的营养物质含量都比鸡肉和鸡蛋高.目前鹌鹑的饲养量仅次于鸡,但关于鹌鹑的研究远没有其他家禽的深入、广泛.该研究对鹌鹑的食用价值、养殖状况及中国的研究现状进行了综述.     

集中力量研究关键共性技术 品种选育制定长期发展规划

江苏省家禽科学研究所王克华研究员认为,我国地方家禽品种资源极为丰富,特色明显,部分鸭、鹅品种的生产性能世界领先;此外,我国几乎引进过国外所有著名育种公司的高产蛋鸡、白羽肉鸡鸡种(多为祖代);我国的鸡、鸭、鹅饲养量和产品消费量长期居于世界第一;而近10年来几乎没有开展高产蛋鸡、白羽肉鸡等大众化消费禽种的育种工     

怎样处理鸡难产

鸡难产是指鸡要产蛋而又无法产出，也叫产蛋不下或蛋阻留、蛋秘结。导致鸡难产的主要原因是蛋过大，特别是幼龄母鸡产过大蛋；输卵管炎、输卵管肌肉麻痹或产蛋过程中受惊；输卵管挟窄或扭转，也会导致鸡蛋无法通过产道。     

浅谈物理技术推动鸡产业智能清洁发展

目前,高新物理技术飞速发展,并广泛应用于生产生活的各个领域,现代农业的发展也少不了物理技术。以家禽鸡生长历程从孵化、成长、产蛋、鸡蛋和鸡肉的保鲜等各个环节为例,浅谈物理技术在农业畜禽养殖方面的广泛应用,以期推动畜禽养殖生产健康智能清洁发展。     

种母猪精液过敏症的诊治

鸡“难产”是指鸡要产蛋而又无法产出，也叫产蛋不下或蛋阻留、蛋秘结。导致鸡“难产”的主要原因：蛋过大，特别是幼龄母鸡产过大蛋；输卵管炎、输卵管肌肉麻痹或产蛋过程中受惊；输卵管狭窄或扭转，导致鸡蛋无法通过产道。     

简易孵化鸡鸭鹅 一样致富奔小康 农村百事通读者服务部隆重推出家庭简易孵化鸡、鸭、鹅苗新技术培训班

许多家禽养殖户常常会遇到想发展规模化养殖土鸡却买不到土鸡苗;想养鹅却因鹅苗昂贵而增加成本;没有打疫苗的鸡、鸭苗买回去不久就发病死亡了……试想,要是你自己能孵化鸡、鸭、鹅等苗不就什么都解决了吗?但昂贵的孵化设备使你打消了念。现在,欢迎你参加家庭简易孵化鸡、鸭、鹅苗技术培训。这是一种用水来孵化的技术,每批1000个蛋的生产规模只需一次性投资100多元即可循环使用,设备投资只有2厘钱,是电孵化成本的1/125,操作简单,孵化率达90%以上,你从此不但可以自孵自养,还可孵化鸡、鸭、鹅苗出售增中收入。本孵化技术培训班为学配教材和祥细…     

《哺记》:古代的家禽孵化经

家禽繁育是发展家禽生产的主要环节。我国家禽孵化的历史极其悠久。据先秦文献《夏小正》：“正月，鸡桴粥。”（古书释义：桴，伏也；粥，这里音yu，养也。）“鸡桴粥”就是鸡抱窝孵小鸡。战国时，《逸周书》也提到：“大寒，鸡始乳。”乳即养殖，这说明我国先民早在二、三千年前就已知晓正月、大寒时节是家鸡孵化的最佳时期。只不过那时还处于自然孵化阶段。     

农家土鸡蛋再俏城里

一般农户每家都会养上十几二十只土鸡，这些鸡平时完全自由觅食，所产的蛋虽没有养鸡场生产的“洋”鸡蛋个大，但营养却比“洋”鸡蛋高得多，并且无任何污染，可称得上是真正的无公害的绿色鸡蛋。……     

消东鸡

浦东鸡的形成已有百余年历史。浦东沿海，滩涂宽广，虽在长江下游以南，但以玉米、大豆等杂粮生产为主，加上鱼、虾、蚬等动物性蛋白饲料丰富．农户居住分散，习惯放养家禽，促使发展以养鸡为主的家庭副业。当地群众每逢节日和婚嫁喜事．都以大公鸡作为馈赠礼品，养成选大蛋、大鸡的习惯．并采用天然孵化繁殖的方法。这样长年累月的选择．形成了浦东鸡体大、蛋大的独特性能。     

我国部分地方鸡种的种质特性测定——有关产蛋性状的相关剖析

家禽品种资源是选育优良品种、开展育种工作的重要物质基础。 国内外在开展家禽育种工作的实践表明,为了在短期间内有效地培育出性能更为突出的新品种、新品系,首先必须充分发掘与利用家禽品种的遗传资源,深入研究其可利用的种质特性与潜力。本文利用通径分析的方法,研究剖析我国部分地方鸡种中与产蛋性     

鸡蛋中溶菌酶含量变化及与其它性状关系的研究

鸡蛋中溶菌酶对蛋的品质影响很大,加之它在酶学、医学、药学研究中的重要价值,已日益引起家禽育种者们的重视。1950年Hawthorn最早提出种蛋储存阶段蛋白变稀原因与溶菌酶活性降低有关;Wetter和Macdonnell(1953、1954)在分析鸡、鸭、鹅、鹌鹑蛋的溶菌酶含量时,发现种间差异显著,Willcox(1954—1957)研究了白来航鸡蛋中溶菌酶含     

激光技术在农牧业中的应用

本文论述了激光在农牧业中的广泛应用及其意义,包括在农业中促长增产,植物育种,农产品贮藏等以及在畜牧业中遗传育种,兽医,促进家禽孵化,家畜繁育,生物检测等方面的应用,并初步探讨了激光技术的研究方向及其广阔的发展前景。     

家禽就巢性机理研究进展

就巢性是家禽性成熟的标志．大多数家禽都具有就巢性,特别是一些优良地方品种,如文昌鸡、丝羽乌骨鸡、矮脚鸡等。而就巢性又会明显影响产蛋性能,就巢性机理的研究对提高家禽的产蛋性能具有重要意义,因此．本文主要从家禽的就巢行为学研究、内分泌调控机理及其分子机制进行探讨。