大水面克氏原螯虾围网生态养殖的研究

介绍克氏原螯虾行业目前围网养殖情况,进行湖泊围网养殖需要的基础条件和养殖设施,介绍了大水面围网养殖克氏原螯虾养殖技术要点和日常管理措施,分享养殖经验并提出行业急需解决的问题,以期促进克氏原螯虾养殖健康、稳定发展.     

克氏原螯虾质量安全现状与发展对策

介绍克氏原螯虾行业目前养殖情况和南京小龙虾事故后对养殖行业影响,指出目前克氏原螯虾养殖质量安全现状,提出应对措施,以期促进克氏原螯虾养殖健康、稳定发展。     

克氏原螯虾养殖新技术诞生

近日,安徽郎溪县水产站“改造低洼田养殖克氏原螯虾成虾的方法”喜获国家发明专利授权。     

生物发酵饲料对克氏原螯虾生长、肌肉营养成分及消化酶活性的影响

文章旨在探讨生物发酵饲料对克氏原螯虾生长、肌肉营养成分及肠道消化酶活性的影响。试验将360尾体重（5.00±0.01）g克氏原螯虾幼虾随机分成3组。以市售常规商品料为对照组（Ⅰ组）,在对照组饲料的基础上分别添加微生物菌剂、微生物菌剂+发酵增效剂（1：1）发酵制得生物发酵饲料（Ⅱ组、Ⅲ组）,进行为期60 d的生长试验。结果表明：各组虾的增重率和特定生长率差异不显著（P＞0.05）|克氏原螯虾肌肉的总氨基酸、总必需氨基酸、甜味氨基酸和鲜味氨基酸含量各组无显著差异（P＞0.05）,但Ⅲ组甘氨酸含量较Ⅰ组和Ⅱ组均显著降低5.6%（P＜0.05）|两组生物发酵饲料组虾肠道脂肪酶活性较Ⅰ组分别显著提高56.6%、84.2%（P＜0.05）,Ⅲ组胰蛋白酶活性较Ⅰ组和Ⅱ组分别显著降低33.0%、36.8%（P＜0.05）。试验结果提示,投喂经生物发酵的全颗粒饲料可以提高克氏原螯虾肠道中脂肪酶活性,有利于虾的生长,未明显改变虾肌肉中蛋白质、氨基酸等的组成。[关键词]克氏原螯虾|生物发酵饲料|生长|营养成分|消化酶     

克氏原螯虾在安康地区三种养殖条件下生长情况的比较

为了引进和推广克氏原螯虾养殖技术,于2007年9月、10月分别从湖北购入亲虾和幼虾在安康水产试验示范站进行水泥池、稻田和土池塘三种条件下养殖;于2008年5月每周或半周测量一次体长体重,分别进行体长体重关系、个体出现率、个体相对增重率和体重体长比值的分析。结果表明：1.稻田克氏原螯虾体长体重的关系为：雌虾,y=0.0184x3.1984,R2=0.9506,雄虾,y=0.0113x3.4626,R2=0.9611,且雌虾生长匀速,雄虾生长异速,符合体重体长形态参数y=a＊Lb;2根据个体出现率可知,水泥池和稻田生长的群体主要集中7.71cm-9.71cm之间,土池塘生长的群体主要集中在8.21cm-10.71cm之间,土池塘生长速度相对较快;根据生长集中区间的个体相对增重率可知,5月份稻田个体增重率最高,为24.13%,土池塘最低;体重、体长比值随着体长的变化趋势表明,稻田虾呈线性变化,水泥池和土池塘虾变化呈“S”型,趋向线性变化。可以认为,克氏原螯虾可在安康地区正常生长,且本试验条件下5月份稻田中克氏原螯虾生长最快。     

克氏原螯虾在安康地区三种养殖条件下生长情况的比较

为了引进和推广克氏原螯虾养殖技术,于2007年9月、10月分别从湖北购入亲虾和幼虾在安康水产试验示范站进行水泥池、稻田和土池塘三种条件下养殖;于2D08年5月每周或半周测量一次体长体重,分别进行体长体重关系、个体出现率、个体相对增重率和体重体长比值的分析.结果表明:1.稻田克氏原螯虾体长体重的关系为:雌虾,y=0.0184x301984,R2=0.9506,雄虾,y=0.0113x3.4626,R2=0.9611,且雌虾生长匀速,雄虾生长异速,符合体重体长形态参数y=a*Lb;2根据个体出现率可知,水泥池和稻田生长的群体主要集中7.71cm～9.71cm之间,土池塘生长的群体主要集中在8.21cm～10.71cm之间,土池塘生长速度相对较快;根据生长集中区间的个体相对增重率可知,5月份稻田个体增重率最高,为24.13%,土池塘最低;体重、体长比值随着体长的变化趋势表明,稻田虾呈线性变化,水泥池和土池塘虾变化呈"S"型,趋向线性变化.可以认为,克氏原螯虾可在安康地区正常生长,且本试验条件下5月份稻田中克氏原螯虾生长最快.     

利用配合饲料精养克氏原螯虾的试验

利用配合饲料对克氏原螯虾进行精养试验,根据饲料蛋白水平的不同,分别设为3个试验组和1个对照组。结果表明,3个试验组末重均极显著高于对照组(P<0.01),其中,以试验Ⅲ组最高,为21.65g。同时,试验Ⅲ组还极显著高于试验Ⅰ组,试验Ⅱ组显著高于试验Ⅰ组。经效益分析表明,采用配合饲料养殖克氏原螯虾产量可达260kg/667m2,每667m2可增加经济效益312元。由此说明,大力推广配合饲料养殖克氏原螯虾,可有效地利用农村土地资源和人力资源,改善农民增收途径,提高其经济收入。     

人工感染白斑综合征病毒的克氏原螯虾的病理学试验

用从发病中国虾体内提取的白斑综合征病毒（WSSV）人工感染克氏原螯虾，被感染克氏原螯虾均发病死亡。光学显微镜下观察病虾的组织切片，发现其胃、鳃等的上皮组织以及结缔组织的细胞核明显肿大和嗜伊红染色；电镜观察超薄组织切片，发现病螯虾的胃部、鳃部组织的细胞核内有大量的杆状病毒样病毒粒子，该病毒粒子有囊膜；斑点杂交检测发病螯虾，阳性率为100％；人工感染克氏原螯虾的角化上皮、胃上皮、肝胰腺上皮、疏松结缔组织、肌肉、造血组织和鳃、经原位杂交检测呈阳性。     

菊粉对克氏原螯虾消化酶活性、肠道组织形态和非特异性免疫能力的影响

本试验旨在研究饲料中添加不同水平菊粉对克氏原螯虾消化酶活性、肠道组织形态和非特异性免疫能力的影响.试验选用240尾平均体重为(6.58±0.16)g的克氏原螯虾,随机分为6个组,分别饲喂在基础饲料中添加0(对照组)、0.20％、0.40％、0.60％、0.80％和1.00％菊粉的饲料,每组4个重复,养殖密度为10尾/箱...     

蛋白水平与构成对克氏原螯虾生长及肉质影响

随着克氏原螯虾规模化人工养殖的开展,其营养需求越来越受到人们的关注.研究蛋白水平及其构成对克氏原螯虾生长性能及肉质的影响,进而推荐克氏原螯虾饲料中蛋白含量以30％为宜,其中鱼粉含量5％～9％为佳,脂肪含量5％～6％,钙含量≥1.8％,总磷含量≥1.0％.     

虾类血清中免疫相关酶的研究进展

本文主要根据近年来国内外有关虾类血清中免疫相关酶的研究成果,对酚氧化醇、超氧化物歧化酶、溶茵酶等几种主要的免疫相关酶指标进行综述,以期为进一步研究虾类的免疫机制提供依据.     

N,O-羧甲基壳聚糖对AA肉鸡免疫机能的影响

试验研究了饲料中添加N,O-羧甲基壳聚糖对AA肉鸡免疫机能的影响。结果表明:与添加抗生素相比,添加0.1%的N,O-羧甲基壳聚糖能显著增加肉鸡免疫器官指数(P<0.05),且有高于空白对照组的趋势;添加0.1%和0.2%N,O-羧甲基壳聚糖可显著增加肉鸡血液中白细胞和淋巴细胞的数量;添加不同剂量的N,O-羧甲基壳聚糖均可有效提高肉鸡对人工感染大肠杆菌的保护率(甚至达90.00%)。可见,N,O-羧甲基壳聚糖可以增强肉鸡的免疫机能。     

壳聚糖对肉仔鸡生长性能与免疫功能的影响

将120只1日龄爱拔益加(AA)肉仔鸡随机分成5组,每组3个重复,每重复8只鸡。对照组(Ⅰ)喂给基础日粮,试验组(Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ)分别在基础日粮中添加10、20、30g/kg壳聚糖和5mg/kg黄霉素,试验期3周。试验结果表明:肉仔鸡日粮中添加10g/kg壳聚糖能够不影响其生长性能,而添加量增大到20g/kg和30g/kg,严重影响肉仔鸡生长性能。添加壳聚糖不能提高日粮营养物质的利用率但能提高肉仔鸡免疫功能。     

壳聚糖对肉仔鸡抗氧化能力及免疫器官指数的影响

本试验旨在探讨壳聚糖对AA肉仔鸡抗氧化能力及免疫器官指数的影响.选择96只1日龄AA肉仔鸡,随机分成4个日粮处理组,每组4个重复,每个重复6只鸡.第1组为对照组,饲喂基础日粮,第2、3、4组分别在基础日粮中添加50、100、150mg/㎏的壳聚糖,试验期42d.结果表明:在21日龄时,与对照组相比,各试验组之间肉鸡血清...     

不同沙地植被对土壤酶活性的影响

通过对库布齐沙地的流动沙地、半固定沙地、固定沙地和人工种植的沙打旺和塔落岩黄芪植被的土壤酶活性进行研究,结果表明,固定沙地和半固定沙地土壤蛋白酶、脲酶、转化酶活性比流动沙地增加6.73%~59.09%,固定沙地酶活性最大,其次为半固定沙地,流动沙地活性最弱。多酚氧化酶在固定沙地和半固定沙地比流动沙地均有所减少。人工植被的土壤蛋白酶、脲酶、多酚氧化酶和转化酶的活性比天然植被分别提高了23.41%,37.10%,7.96%和47.41%。土壤蛋白酶和转化酶在夏季活性最大,脲酶在秋季活性最大,多酚氧化酶在春季和冬季活性大。蛋白酶、脲酶和转化酶在土壤表层0~2cm活性大,多酚氧化酶活性在0~20cm土层范围内变化不明显。     

高寒草地施肥对放牧牦牛抗氧化酶活性的影响

为了评价施肥处理对牧草矿物质元素含量和牦牛抗氧化酶活性的影响,在黄河首曲草地进行草地施肥和草地放牧试验。结果表明,硫酸氨施肥组超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱苷肽过氧化物酶（GSH—Px）、过氧化氢酶（CAT）极显著低于（P〈0．01）Ⅱ、Ⅲ组,Ⅱ、Ⅲ组之间无显著差异;铜蓝蛋白（Cp）的含量,硫酸氨施肥组极显著低于Ⅱ、Ⅲ组（P〈0．01）,Ⅱ、Ⅲ组之间无显著差异;血液MDA的含量,硫酸氨施肥组极显著高于Ⅱ、Ⅲ组（P〈0．05）,Ⅱ、Ⅲ组之间无显著差异。在试验结束时硫酸氨施肥组Hb、MCV、MCH都极显著低于Ⅱ、Ⅲ组（P〈0．01）,放牧牦牛出现小红细胞贫血。     

甜菜碱对肉雏鸡新城疫免疫反应的影响

将810只艾维茵肉雏鸡分成6组，分别饲以添加0（不添加蛋氨酸对照组）、2000mg/kg蛋氨酸（添加蛋氨酸对照组）和600、1300、2000、2700mg/kg甜菜碱的基础日粮共24d(1-24日龄）。期间，选择体重、体温和新城疫母源抗体相逝的13日龄母鸡72只（每组每重复4只），接种新城疫弱毒苗。结果表明：添加不同剂量甜菜碱均明显地促进免疫应答和减轻接种疫苗的体温反应，并随添加剂量的增加呈增强趋势，其中2000mg/kg剂量组效果最为显著，免疫后3、6d的新城疫的总抗体和6d的IgM抗体滴度较不添加蛋氨酸对照组分别升高54．17％（P＜0．01）、28．76％（P＜0．01）和44．94％（P＜0．01），与添加蛋氨酸对照组基本一致；免疫后5、9、13h的体温，比不添加蛋氨酸对照组分别低0．55℃（P＜0．01）、0．36℃（P＜0．01）和0．21℃（P＜0．05），比添加蛋氨酸对照组分别低0．41℃（P＜0．01）、0．34℃（P＜0．01）和0．17℃（P＜0．05）。     

环磷酰胺对断奶仔猪免疫功能的影响

本试验旨在探讨环磷酰胺(CY)对断奶仔猪免疫功能的影响。选取12头(28±3)d的杜×长×大断奶仔猪,随机分为对照组和CY组。第1天和第7天,给CY组仔猪注射50mg/kg BW的CY,对照组仔猪注射等量的生理盐水;第7天和第14天,前腔静脉采血待测;第14天,测定迟发型超敏反应。结果表明:(1)CY可降低第7天断奶仔猪的中性粒细胞数量(P0.1)及第14天白细胞、淋巴细胞、中性粒细胞(P0.05)和单核细胞数量(P0.1);(2)CY可降低第14天牛血清白蛋白抗体水平(P0.05);(3)CY可降低第7天干扰素-γ水平(P0.05)。本研究结果表明,CY可抑制断奶仔猪的免疫功能。     

葡聚糖对水生动物免疫功能的影响

葡聚糖作为一种免疫增强剂可以通过增强细胞的吞噬作用和增强免疫相关酶的活性来提高水生动物的非特异性免疫性能,提高抗病能力,其在水生动物的免疫系统上起着重要的作用。本文对葡聚糖对水生动物免疫功能的影响作一综述。     

低聚木糖和低聚壳聚糖及其复合制剂对肉鸡生产性能、免疫机能和盲肠菌群的影响

本试验旨在研究低聚木糖(XOS)和低聚壳聚糖(COS)及其复合制剂对肉鸡生产性能、免疫机能和盲肠菌群的影响。将240只1日龄爱拔益加(AA)肉鸡随机分为5组,每组6个重复,每重复8只。对照组(CON)饲喂基础日粮,其他处理组分别在基础日粮中添加100 mg/kg XOS(XOS),30 mg/kg COS(COS),50 mg/kg XOS+10 mg/kg COS(XCⅠ),75 mg/kg XOS+15 mg/kg COS(XCⅡ)。结果表明:与对照组相比,XOS、XCⅠ、XCⅡ均能显著提高肉鸡21 d、42 d平均体重(BW)和1²1 d平均日增重(ADG)(P<0.05);XCⅠ、XCⅡ较COS 42 d体重和121 d平均日增重(ADG)(P<0.05);XCⅠ、XCⅡ较COS 42 d体重和1⁴2 d的ADG显著提高(P<0.05)。与对照组相比,XCⅠ、XCⅡ14 d、28 d肉鸡胸腺指数及14 d肉鸡十二指肠和空肠黏膜IgG含量;且XCⅠ14 d肉鸡盲肠乳酸杆菌数量较CON和XOS也有提高。结果提示,XOS和COS能改善肉鸡生产性能,改善肉鸡微生物区系,提高机体免疫功能,且XOS与COS低剂量复合添加效果优于单一寡糖,两者具有协同效应,本试验条件下以50 mg/kg XOS+10 mg/kg COS复合效果为最佳。