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饲料在生产及应用过程中 ,因原料采购、贮存、运输、饲料加工、成品暂存等不当可造成霉变 ,给动物生产带来很大危害。生产中须采取综合预防措施 ,才能有效控制饲料霉变 ,防止产生危害。1 饲料霉变的危害霉变饲料中含有大量霉菌。引起饲料霉变的霉菌主要有黄曲霉菌、赭曲霉菌、禾谷镰刀菌、扩展青霉菌等 ,它们在生长繁殖过程中能产生大量毒素 ,危害动物正常的生长和繁殖。1.1 降低饲料营养价值霉菌能利用饲料 (谷物 )中的营养进行生长繁殖 ,降低了饲料原有的营养价值。试验表明 ,长有霉菌的谷物能量损失5 % ,蛋白质损失 7% ,脂肪损失 6 3%… 相似文献
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饲料在生产及应用过程中,因原料采购、贮存、运输、饲料加工、成品暂存等不当可造成霉变,给动物生产带来很大危害。生产中须采取综合预防措施,才能有效控制饲料霉变,防止这种危害。 相似文献
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饲料霉变的原因、危害及其预防 总被引:8,自引:0,他引:8
饲料霉变是饲料厂非常头痛的问题。我国一些地区 (尤其是南方 )特别是长江中下游地区每年的 2月份~ 5月份连续的梅雨天气,空气潮湿,温度较高,为霉菌生长及产毒提供了有利条件 ,很适合霉菌生长繁殖产毒,对饲料危害极大。饲料霉变不但造成饲料厂损失巨大,而且饲料营养物质被分解,适口性下降,并产生许多霉菌毒素,造成畜禽的生长速度减慢,采食量下降,消化率降低,饲料报酬降低,甚至中毒,给养殖业带来巨大的危害。饲料及原料霉变也是饲料厂普遍经济效益差的主要原因之一。据联合国粮食组织估算,全世界每年大约有 5%~ 7%的粮食… 相似文献
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饲料安全性问题(6)饲料霉变的危害及其预防 总被引:2,自引:0,他引:2
于炎湖 《养殖与饲料.饲料世界》2003,(4):8-10
世界上每年由于霉菌污染粮食和饲料所造成的经济损失很大。我国一些地区(尤其是南方)饲料霉变问题也相当严重,由此而引起的饲料卫生质量纠纷案件屡见不鲜。饲料霉变是饲料安全性方面一个不可忽视的问题。 相似文献
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饲料在生产及应用过程中,因原料采购、贮存、运输、饲料加工、成品暂存等不当可造成霉变,给动物生产带来很大危害。生产中须采取综合预防措施,才能有效控制饲料霉变,防止其对动物的危害。 相似文献
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逯登忠 《青海畜牧兽医杂志》2003,33(6):45-45
饲料是发展畜禽业的物质基础 ,它不仅能为畜禽的正常生长发育供给营养 ,还能提高畜产品的产量和质量。在炎热多雨季节 ,饲料在储存和运输途中往往因水分含量过高而容易受到黄曲霉菌、灰曲霉菌、寄生曲霉菌、镰刀霉菌和赫曲霉菌等有毒真菌的感染而导致霉变。霉菌在生长繁殖过程中可产生多种毒素 ,引起畜禽中毒 ,轻者抑制畜禽生长发育 ,严重者导致畜禽死亡。1 饲料霉变的危害1 1 降低饲料营养价值 霉菌能利用饲料中的营养进行生长繁殖 ,降低饲料原有的营养价值。试验表明长有霉菌的谷物能量损失达 5 % ,蛋白质损失 7% ,脂肪损失 3%。1 2 … 相似文献
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李连任 《养殖与饲料.饲料世界》2006,(6):25-27
饲料在生产及应用过程中,因原料采购、贮存、运输、饲料加工、成品暂存等不当可造成霉变,给动物生产带来很大危害。生产中须采取综合预防措施,才能有效控制饲料霉变,防止其对动物的危害。 相似文献
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1 饲料霉变的原因1.1 气候与季节 霉菌生长繁殖需要一定的温度、湿度。其最适宜的温度是20℃~30℃,湿度为80%~90%,因此,霉菌的生长繁殖与地区气候条件和季节有密切关系。从全国范围来看,南方地区饲料的霉变比北方地区严重。因为我国南方地区,5~9月间月平均气温在20℃左右,平均湿度在80%左右,高温高湿的环境条件,特别是梅雨季节,霉菌生长繁殖最旺盛,饲料最易霉变。而四川位于西南地区,属湿热地带,霉变较严重。1.2 饲料原料的水分偏高 原料水分偏高,不仅贮存时易霉变,而且这种原料若不经干燥处理即用于饲料的生产,其产品… 相似文献
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山东省宁津县张大庄良种繁育猪场,常年饲养长白、大白、杜洛克等品种的母猪上百头,前几年,猪场向社会所提供的仔猪质量一直受到好评。因此,猪场的经济效益也很可观,可是自今年3月份以来,管理员发现猪场的母猪接连不断的开始出现病态反应,宁津县畜牧局化验中心化验人员随即到猪场进行现场诊断,根据临床症状和实验室检测,发现致病原因是饲喂了发霉的饲料,现将诊断过程总结如下。 相似文献
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饲料霉变的原因、危害及防治措施 总被引:7,自引:0,他引:7
饲料和食品霉变是全世界普遍存在的问题,随着我国饲料工业的迅猛发展,由于霉变对饲料行业造成的损失,已逐渐引起人们的重视,我国平均每年损失的饲料占总产量的20%,其中一半以上是由于饲料霉变所致。饲料霉变是由于饲料中霉菌的大量繁殖所引起,被霉菌污染的饲料,其营养物质被分 相似文献
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饲料霉变对于养殖场和饲料行业是不容忽视的问题,本文简要探讨了饲料霉变的原因、霉变饲料的危害及预防饲料霉变的措施,以提高相关产业及人员对饲料产品防霉变的重视程度。 相似文献
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霉菌生长繁殖需要一定的温度、湿度条件。最易污染饲料的霉菌大部分属于曲霉菌属、青霉菌属和镰刀菌属。它们大部分属于中温型微生物(噬温菌),最适生长温度一般为20-30℃。大部分霉菌生长的最适相对湿度为80%-90%。饲料周围相对湿度受饲料含水量影响。饲料含水量越高,周围空气的相对湿 相似文献
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