发展农产品加工业必须抓好龙头企业

增加农民收入,实现农业可持续发展,是党中央、国务院十分关心的一件大事。发展农产品深加工,实现农产品的转化增值,是扩大农产品市场需求、调整和优化农业生产结构,提高农业综合效益和农民收入的重要途径,而促进农产品加工转化增值的有效途径,是实现以贸工农一体化为主要形式的产业化经营,其核心又在于提高农产品加工业的能力和水平。只有农产品加工业水平提高了,农产品与贸易的对接才能得以实现,经精深加工后的农产品才能大幅度地转化增值,农产品的相对过剩问题也就迎刃而解了。农产品加工,既有农业属性,又有工业特征,故其转化增值是一项系…     

加强保鲜加工迎接农业发展新阶段

21世纪即将到来,我国农业和农村经济已进入了一个新的发展阶段。由于科技进步、生产条件改善,农业生产水平有了大的提高,农村经济有了大的发展;我国的农产品供应,已经从卖方市场变为买方市场;随之而来的是农产品竞销造成的价格下滑、农民收入下降。要增加农民收入,就应该在提高农业产品质量的同时,大力发展农产品保鲜加工,拉长农业生产的产业链条,把农产品由产品变成商品,     

发展高产优质高效农业是实现我国农业现代化必由之路

党的十一届三中全会以来的农村改革,使我国农业生产取得了举世瞩目的成就。我国农产品供需的状况发生了历史性变化,农产品数量大幅度增长,主要农产品供应相对较为充足。但伴随着农产品总量和农村经济的持续增长,农民收入却增长缓慢。近3年来农业连年丰收,但效益不高,农民人均纯     

推进农产品加工加快农民增收

“三农”问题一直是困扰我国经济社会发展的突出问题。作为国务院的综合调控部门，国家发展改革委员会自2002年起启动了农产品深加工食品工业专项工程。从运行情况看，专项工程取得了明显的成效，对提升我国食品工业的整体水平、促进农业和农村经济结构调整、提高农业生产的组织化程度、扩大农村就业、增加农民收入等方面都起到了积极的作用。本刊将对部分地区、部分行业和企业的农产品深加工食品工业专项工程的实施情况和效果进行系列报导。     

发展农产品批发市场的思考

“三农”问题的核心是增加农民收入，而农民收入的“瓶颈”在于农产品流通。农产品批发市场不但有利于农民增收，而且能带动我国农业发展的结构性调整，促进我国农产品流通新模式的建立，提高农产品在国际、国内市场上的竞争力。     

我国主要粮食作物品质在加入WTO后面临的挑战及对策

我国已经加入世界贸易组织 ,在世界经济全球化趋势不断增强的背景下 ,我国的国民经济运行将面临一个新的外部环境 ,与世界经济的关联度日益增强。从长期发展趋势看 ,经济全球化将有利于拓宽我国农产品的国际市场 ,缓解国内市场农产品相对过剩的矛盾。从短期影响看 ,目前我国农产品生产成本总体水平都较高 ,加入 WTO后 ,中国农产品关税的下调 (见表1 ) ,进口农产品的国内销售价格下降 ,对农民收入会有冲击作用 ,农民收入有暂时下降的风险。因此 ,分析我国进入国际贸易自由化进程对我国主要粮食作物的影响 ,对于我国农业结构的战略性调整具…     

发展农产品加工必须抓好龙头企业

增加农民收入,实现农业可持续发展,是党中央、国务院十分关心的一件大事.发展农产品深加工,实现农产品的转化增值,是扩大农产品市场需求、调整和优化农业生产结构,提高农业综合效益和农民收入的重要途径,而促进农产品加工转化增值的有效途径,是实现以贸工农一体化为主要形式的产业化经营,其核心又在于提高农产品加工业的能力和水平.     

勐罕农产品质量安全管理现状及优化策略

农产品安全质量不仅能够在一定程度上影响到人们的身体健康,其对我国全面构建小康社会也有一定的影响。因此,农产品安全质量问题必须得到重视。全面加强农产品质量安全管理工作,构建农产品质量安全管理体系,不仅能够提高农产品质量安全水平,而且还能够增加农民收入,保护人们身体健康。虽然在我国高度重视农产品质量安全管理工作的情况下,我国的农产品质量水平有明显提升,但是勐罕镇农产品质量安全管理工作仍然存在一定的问题,其管理水平仍然处于较低层次,因此,通过重点分析勐罕镇农产品质量安全管理现状以及存在的问题,针对其实际情况研究相关的优化策略对推进我国的农产品发展具有重要意义。     

我国农产品加工业的集群化发展

农产品加工业对于提高农民收入、发展农业经济和调整农业结构有着重要的影响,然而我国农产品加工业一直难以有较大的发展。鉴于农业产业的关联性和地理临近性,我国农产品加工业应走集群化的发展道路。分析了目前我国农产品加工业集群化发展中存在的一些问题并提出相应的对策措施。     

农业经济新的切入点: 无公害农产品的开发与营销

发展农业经济，增加农民收入是各级政府关注的焦点和难点。我国加入WTO为农产品贸易提供了宽广的市场，但也给农产品生产与营销带来了新的挑战。目前农产品市场已经从卖方市场转变为买方市场；农产品供求关系已由数量制约为主转变为由质量制约为主；农业发展由受资源制约为主转变为受市场需求制约为主，农产品的国内特别是国际贸易面临着激烈的市场竞争。发展无公害农产品，提高农产品的质量水平已经成为安徽省农业生产及经济发展的当务之急。     

加速推广优质新品种促进种植业结构调整

近几年来,随着我国种子工程的实施,农作物产量稳步提高,许多农产品出现了相对过剩。因此,必须进一步明确调整思路,在品种品质结构上下功夫,加速优新品种推广,发挥良种优势,从根本上摆脱目前种植业效益不高的局面。1　充分认识推广优新品种对优化种植业结构的重要性加速优新品种推广,是适应我国农业发展新阶段的需要　随着我国加入WTO,国外许多优质价廉的农产品将进入我国市场,使我国农业生产面临严峻的挑战。面对国内外市场对农产品优质和多样的需求,全面调整优化作物品种结构是发展质量效益型农业,增加农民收入的关键。因此,加速优质专用…     

湖南省娄底市农产品加工业的现状与发展对策

发展农产品加工业,可以有效地提高农业初级产品的附加值,增加农民收入,加快我国由传统农业向现代农业转变的进程。以湖南省娄底市农产品加工业的现状为例,分析了现阶段农产品加工业发展存在的问题,提出了积极发展农产品加工业的措施与对策。     

浅谈山西省农产品初加工机械发展现状

特色农产品在山西省农业生产中具有重要地位,是主产地百姓的口粮来源和经济收入来源,也是各个种植大县的重要经济支撑。在农产品产地开展机械化初加工,保证农产品质量,增加农民收入是解决农产品季节过剩与价格走低的根本出路。近年来,山西省农产品初加工机械发展在取得一定成绩的同时,也面临着与一些经济发展较快的省市差距较大、发展相对滞后和不平衡性的问题。阐述了山西省农产品初加工机械发展现状,分析了目前农产品初加工机械发展存在的问题,提出了促进农产品初加工机械发展的对策和建议。     

中国农学会农产品贮藏加工分会第四届代表大会

中国农学会农产品贮藏加工分会在中国农学会的关心和领导下,已举办过八届学术年会,发展分会会员近300名,分会致力于开展我国农产品贮藏、保鲜、加工等方面的学术交流活动,在优秀人才的培养和科技普及方面做了大量工作。为推动我国农产品加工与贮藏技术的发展、提升农产品增值空间、探索农业产业化经营渠道、全面提升我国农产品的国际竞争力、提高农民收入、建设社会主义新农村等方面做出了积极的贡献。     

拓展科企合作 增强农产品加工企业竞争力

<正>近几年,河南省乡镇企业管理局依靠科研单位和大专院校的技术力量,广泛开展科企对接活动,充分发挥科技创新作用,通过拉长农业产业链条、提高产品附加值、增加农民收入,不断提升农产品加工企业的核心竞争力,促进发展方式转变,有力地推动了农产品加工业的快速稳定发展。1.积极搭建科企合作平台河南省的农产品加工业依托传统加工工艺和落后的生产装备发展而来,随着社会经济发展水平和市场需求的不断提高,全省农产品加工业发展水平与科技研发创     

“十一五”农产品加工发展展望

介绍了发达国家农产品加工业的发展历程及我国农产品加工业和农业的发展历史与现状,分析了农产品加工中存在的问题。指出坚持发挥区域比较优势、坚持适度规模和产业化经营,以安全和健康食品为主线,以市场为导向,以稳定农业和增加农民收入为目标,以畜牧、蔬菜、林果和杂粮四大主导产业发展为重点,对“十一五”期间农产品加工发展方向与发展对策进行了展望。     

绿色防控技术与现代植保建设初探

随着我国科技水平的不断发展和进步,人们的生活水平也在不断提升,这就对绿色生活环境提出了越来越高的要求。做好绿色防控工作,对于改善农业生态环境、实现农业可持续发展、增强农产品市场竞争力、促进农业产业化发展、增加农业综合效益和农民收入、保障人民群众身体健康、提升农业整体形象均具有十分重要的意义。就实施绿色防控、加快现代植保建设等方面进行了有关探讨。     

激光散斑技术在农产品检测中的应用

随着人们生活水平的提高,农产品检测技术越来越受到人们的重视,发展新颖的农产品快速检测技术是提高农产品市场竞争力,增加农民收入的有效措施。激光散斑技术灵敏度高,操作简单,作为一种新颖的无损快速检测技术已经受到越来越多的关注。本文介绍了激光散斑技术的基本原理,综述了激光散斑技术在农产品检测应用的发展概况,分析了激光散斑技术在农产品检测中需要解决的问题,同时叙述了激光散斑技术在农产品检测中的发展前景。     

农业部部长韩长赋发声:新型经营主体及农产品安全等“钱”景大

<正>近日,农业部司处级年轻干部学习贯彻十八届五中全会精神与能力提升专题培训班举行开班式,农业部部长韩长赋发声,就"十三五"时期农业农村发展作出了全面部署,突出"一个目标",就是农业现代化取得明显进展;坚持"一条主线",就是加快转变农业发展方式;实现"六个提升",即全面提升粮食等重要农产品的供给保障水平、农业技术装备水平、农业可持续发展水平、农产品质量安全水平、农民收入水平和农业组织化水平。     

业界动态

<正>中国绿色食品协会有机农业专业委员会成立中国绿色食品协会有机农业专业委员会近日成立。中国绿色食品发展中心副主任韩沛新表示,有机农业专业委员会要立足于提高我国农产品质量安全水平大背景,谋划如何促进农村生态环境的持续改善和农民收入水平的持续提高;要坚持走传统农业、创新思维和科学技术的相结合、国际一般规则与中国国情相结合的道路。农业部农产品质量安全监管局副局长金发忠认为,有机农业专业委员会是农业部有机农业产业发展战略中重要的