莆田市农产品质量安全建设的实践与思考

加强农产品质量安全建设是促进农业增效、农民增收的重要措施,是保障城乡居民消费基本安全的主要手段.莆田市位于福建省中部,农产品销往全国许多大中城市,抓好农产品质量安全建设工作具有重要意义.     

提升我国农产品质量安全水平机制探讨

我国的农产品质量安全工作已经进入全面推进的攻坚阶段,迫切需要改变目前与人民生活要求和农业增效、农民增收不相适应的状况。在3～5年内将农产品质量安全提升到一个新的水平：一是农产品质量安全合格率上升到所有消费者对所有农产品全面放心的程度,初步达到全社会健康消费的要求：二是质量安全品牌产品基本覆盖县级以上城镇市场,形成强大的无公害、绿色、有机产品消费氛围;三是农产品质量、数量、效益三者在积极的平衡中协调上升,     

农产品质量安全体系建设探讨

探讨了加快农产品质量建设的重要性和紧迫性,以灌南县为例,分析了农产品质量安全问题产生的主要原因,总结了农产品质量安全建设中的突出问题,提出了加强农产品质量安全建设的对策和建议。     

农业部关于加强农产品质量安全检验检测体系建设的意见

为尽快建立健全农产品质量安全检验检测体系,提高农产品质量安全检验检测水平,根据中共中央、国务院关于建立健全农产品质量安全检验检测体系的要求,结合农业和农村经济发展,农业部于2003年4月28日以农市发[2003]8号文形式,印发了《农业部关于加强农产品质量安全检验检测体系建设的意见》。现全文刊登如下,供有关单位认真组织实施。     

我国农产品质量安全体系亟待健全

“国以民为本，民以食为天，食以安为先”。农产品是民族生存的基础，国家繁荣的保障。农产品质量安全不仅关系人民群众身体健康和生命安全，而且也关系经济发展和社会稳定，关系政府和国家形象。随着我国经济的快速发展和城乡居民生活水平、     

海南省热带农产品质量安全体系建设探讨

海南省地处祖国最南端,是全国最大的热带宝地,是我国热带区域农业典型代表.近年来,海南省委、省政府高度重视热带农产品质量安全建设,先后提出建设生态省和质量兴省的重大战略举措,有效地促进了农产品质量安全体系的建设.目前,海南省热带农产品质量安全体系建设已取得显著成效.     

农业标准化与农产品质量安全体系建设探讨

介绍了农产品质量安全与农业标准的关系,阐述了发达国家和我国农业标准化与农产品质量安全体系的发展概况,并就加快农业标准化与农产品质量安全体系建设提出了对策与建议,包括:加快完善农产品质量安全监测体系和绿色食品认证,实施区域优势绿色农产品发展规划,严格按照绿色食品标准组织生产,加快农业标准信息体系建设,建立农产品安全预警机制,提高标准化管理和食品安全服务水平。     

农产品质量安全标准化体系建设内涵浅析

由于不同地方、不同作者对＂农产品质量安全标准化体系＂建设的内涵理解不同,认识不一,最终导致保障农产品质量安全的效果得不到很好的体现。笔者对＂农产品质量安全标准化体系＂建设的内涵进行了分析和阐述,供业内人士参考。     

农产品质量安全检验检测体系建设工作探讨

党的十六大报告指出:健全农产品质量安全体系,增强农业的市场竞争力。今年中央农村工作会议提出要建立健全统一权威的农产品质量标准体系和检验检测体系,江苏省经济工作会议要求加快农产品质量标准体系、检验检测体系和认证体系建设。因此,必须正确认识农产品质量检验检测体系现状,对体系建设工作中的一些问题加以研究和探     

浅谈鹤山市农产品质量安全体系建设

介绍了鹤山市农产品质量安全体系建设取得的成效,分析了鹤山市农产品质量安全体系建设存在的主要问题,在此基础上,提出健全和完善农产品质量安全体系的建议与对策,以促进全市农产品质量的提高,保障全市人民的健康生活。     

临沂市河东区农产品质量安全区域化管理体系建设

区域化管理体系构建了一个安全、严密、有效的质量监控网络,从而实现了农产品安全源头控制。河东区作为临沂市区域化管理体系试点区,结合本地实际,借鉴安丘经验,采取土地承包经营权流转、农业化学投入品封闭式配送管理、整合检验检测资源、完善质量安全检测监控体系、加强政府职能部门的联合协作等措施,建立了完善的区域化管理体系,为从源头控制食品农产品质量安全提供了保障。试点取得圆满成功,2009年已在临沂市各县区全面推广。     

发展无公害生产确保农产品质量安全对策分析

阐述了新疆昌吉州发展无公害农产品生产所面临的紧迫形势,一是促进农业产业结构战略性词整的必要措施:二是提高质量安全标准工作的重要成分;三是农产品出口的关键环节;四是农业可持续发展的需要;有利条件包括昌吉州得天独厚的农业生态环境,以及作为农业大州,交通便利,并拥有一批农业龙头企业及科技保证;存在问题有:无公害农产品生产专项技术不完善及市场体系需要建立与完善;提出对策目标。     

桐乡市区域农业土壤环境质量评价

在桐乡市境内采集154个土壤样品进行pH、Hg、As、Cr、Pb、Cd、Cu等项检测,结果显示,与中国和浙江省杭嘉湖平原均值相比,桐乡市土壤Ⅱ环境中Hg、As、Cr、Pb、Cd、Cu均值表现为高Cu,较高Cr,较低Hg、Cd、As含量特征;依据《无公害蔬菜产地环境要求》(GB/T18407.1—2001)、《绿色食品产地环境技术条件》(NY/T391—2000)以及《土壤环境质量》(GB15618—1995)等标准,采用单项和综合污染指数对全市区域农业土壤环境进行质量评价和分级,在检测的154个土壤样品中,99%以上的土壤适于发展无公害农产品基地;85.7%土壤适于发展绿色食品基地;全市土壤综合污染指数按分级标准:Ⅰ级土壤占85.06%,Ⅱ级土壤占11.69%,Ⅲ级土壤占3.25%,无Ⅳ和Ⅴ级土壤。     

农产品电子拍卖的博弈分析

随着国家对"三农"问题的重视,如何利用农产品现代交易方式健全价格机制、改善农产品流通过程,已经成为人们普遍关注的问题.本文以博弈论为分析论证的基本方法,主要依据农产品价格及本身特性,建立了买卖双方选择农产品交易方式的博弈模型,并找出了该模型的纳什均衡解--买卖双方都选择电子拍卖交易方式,从而为农产品电子拍卖奠定了理论基础.     

温州市农业信息服务的需求分析

对温州市9个县(市、区)21个乡镇农村被调查者的信息意识、农产品销售渠道、信息需求内容、获取手段及信息获取的主要障碍等问题进行问卷调查和统计分析,最后提出做好温州市农业信息服务的建议。     

洛阳市农业环境系统质量模糊评价

采用Ｆｕｚｚｙ数学方法对洛阳市农业环境系统进行质量评价,结果表明：洛阳市农业环境系统质量属于一般水平,水利状况是制约该地农业发展的重要因素,提高环境系统质量应以水利建设为重点,增加科技投入,提高劳动者整体素质,调整农业结构。     

莆田市休闲农业优化发展策略

立足于莆田市休闲农业的资源优势,分析了休闲农业的发展现状,认为其产业初具规模,水平逐年提高,业态更加多元。介绍了后黄生态农庄、香积国香草庄园、巨然农业生态园几个典型案例,总结了莆田市休闲农业发展存在的问题,提出莆田市休闲农业优化发展的空间布局包括滨海渔乡休闲农业带、都市体验休闲农业带、山区生态休闲农业带,认为莆田市休闲农业发展应强调科学规划、整合资源、拓展市场、完善体制。     

我国农产品主要质量认证体系比较

文章从食品安全性、标准制订、产品级别、认证标识、认证机构、认证方法、技术体系和质量标准等方面研究分析了我国农产品主要质量认证体系的异同。为加深民众对我国良好农业规范（GAP）、有机、绿色和无公害食品认证体系的认识有重要意义。