不同间伐方式对密植苹果园生理生态的影响

为了选择最适宜黄土高原成龄‘红富士’苹果郁闭园采用的间伐方式,本文以18年生‘红富士’苹果树为试验材料,研究了隔行间伐(T1)、隔株间伐(T2)、隔2伐1(T3)等3种间伐方式对‘红富士’果园光照分布、叶片质量、叶片结构、果实分布、品质、产量及效益等的影响。结果表明:与未间伐对照(CK)相比,T1、T2和T3间伐方式株间透光率分别提高108.59%、191.98%和57.45%,行间透光率分别提高259.20%、220.11%和64.86%,冠下透光率分别提高102.80%、155.32%和37.43%,树冠光合有效辐射分别提高38.02%、45.18%和18.43%,单果重分别提高25.03%、34.83%和9.81%,着色指数分别提高6.00%、6.26%和3.30%,可溶性糖含量分别提高35.98%、39.14%和22.98%,果皮花青苷含量分别提高104.41%、101.47%和30.88%,可滴定酸含量分别降低15.38%、23.08%和17.95%。间伐有效改善了叶片的质量与结构,T1和T2显著提高了叶片的厚度、叶绿素含量、氮含量和钾含量;T2提高叶片的叶绿素a、叶绿素b和类胡萝卜素含量的幅度最大;T2的叶片栅栏组织较其他处理的排列更整齐紧密。T1、T2及T3每公顷产量分别下降7 601.89 kg、5 219.45 kg及6 056.80 kg,但其产值分别增加14 959.54元、34 363.70元及9 081.13元,T2增加幅度最大,是郁闭果园改造的首选间伐方式。     

绿肥间作和滴灌对苹果园土壤肥力和果实品质的影响

  目的  研究绿肥间作和水肥一体化技术对苹果园土壤肥力和果树生产的影响。   方法  于2018 ~ 2020年设常规施肥 + 自然生草（CF）、滴灌 + 常规施肥 + 自然生草（SF）、常规施肥 + 绿肥（GF）、滴灌 + 常规施肥 + 绿肥（SGF）和滴灌 + 追肥氮磷钾用量较常规施肥减少20% + 绿肥（80%SGF）5个处理,在苹果园进行小区水肥试验,研究毛叶苕子与果树间作、滴灌施肥对果园土壤肥力及苹果果实品质的影响。  结果  两年的研究结果表明:所有处理中,以SGF处理土壤的微生物数量最多,土壤养分含量最高,苹果的果实品质最好。与CF处理相比,SF处理土壤碱解氮和速效钾含量平均增加了8.46%和10.06%,苹果的可溶性固形物和VC含量平均增加了11.01%和4.37%,土壤放线菌数量、脲酶和磷酸酶活性显著增加,GF处理土壤碱解氮含量平均增加了8.09%,苹果的可溶性固形物和VC含量平均增加了14.86%和9.25%,土壤的微生物数量和土壤的脲酶、磷酸酶活性显著增加;与SF处理相比,SGF处理土壤有机质、碱解氮、有效磷含量显著增加,苹果可溶性固形物和VC含量平均增加了7.74%和8.80%,可滴定酸含量降低了11.12%;与GF处理相比,SGF处理土壤碱解氮、有效磷和速效钾含量显著增加,可溶性固形物和VC含量显著增加。  结论  绿肥间作和水肥一体化技术应用于果树生产,能够显著提高土壤肥力、改善果实品质,其中以滴灌 + 常规施肥 + 绿肥间作处理效果最好。     

自然生草对渭北旱塬苹果园土壤氮及果实品质的影响

为了减少土壤硝态氮的积累,防止苹果缺钙症状的发生,该研究以果园清耕为对照,探讨渭北旱塬果园自然生草(繁缕和牛繁缕群落,自然生草2、4、6和8 a)对土壤有机质、全氮、硝态氮、铵态氮、水溶性钙含量和苹果果实中的氮、磷、钾、钙含量及果实缺钙症状和果实品质等的影响.结果表明果园自然生草可提高0～40 cm土层土壤有机质、全氮...     

夏橙密植园间伐对产量和品质的影响

密植夏橙园封行后采取隔行间伐技术,能改善通风透光,增强光合作用,达到提高单位面积产量和提高果实外观品质。该试验结果表明：间伐产量达4182.5 kg/667 m2,比对照增产822.5 kg/667 m2,增产率24.48%;间伐技术优果率达98%,而对照处理优果率仅84%,因此,间伐技术在封行果园中值得推广应用。     

氯化钾对脐橙园土壤–树体氯积累及叶片营养和果实品质的影响

  【目的】  探讨施用氯化钾对脐橙叶片营养、果实产量及品质的影响,分析土壤和植株中氯元素含量与积累状况。  【方法】  以9年生纽荷尔脐橙为试材,于2018—2019年连续进行了两年田间试验。脐橙果园土壤一个为酸性、一个为碱性。氯化钾年施用量处理为250 g/株 (T1)、500 g/株 (T2)、1000 g/株 (T3),以硫酸钾556 g/株为对照 (CK)。在果实成熟期,测定了春梢和秋梢叶片中的N、P、K、Ca、Mg、Cl元素和相对叶绿素含量,测产并取样测定了果实品质及Cl–含量,在施肥后测定了0—20和20—40 cm土壤中的Cl–含量。  【结果】  1) 施用不同量氯化钾后果皮、果肉中氯元素含量没有显著变化,土壤和叶片中氯元素含量显著增加。T1处理在酸性土中氯元素含量较碱性土中多,与CK相比,T1处理酸性土中氯元素含量平均增加50.20%,而碱性土增加28.02%;T2处理氯元素含量在酸性土与碱性土中相差不大;T3处理氯元素含量在碱性土中大于酸性土中,与CK相比,酸性土增加79.70%,碱性土增加99.36%。2)T1处理下,在酸性土上脐橙春、秋梢叶片氯元素含量较CK分别增加了21.9%和8.0%,在碱性土上分别增加25.5%和12.7%;T2处理下,在酸性土上分别增加51.9%和45.0%,碱性土上分别增加33.3%和19.3%;T3处理下,在碱性土上分别增加109.7%和98.7%,而在酸性土上分别增加63.8%和58.0%。施用氯化钾后叶片中相对叶绿素、氮和钙元素含量没有显著变化,钾和部分磷元素含量随氯化钾施用量的增多呈增加趋势,镁元素含量略有下降。3) 施用氯化钾对果实产量、单果重、亮度、黄色度、可溶性固形物和可滴定酸含量均没有显著影响,部分果实红色度在施用氯化钾代替硫酸钾后显著提高,维生素C含量随氯化钾浓度的增高有增加趋势。  【结论】  短期施用氯化钾对果实中氯元素含量无显著影响,土壤和叶片中氯元素含量则显著增加,但均处在安全阈值以内。短期施用氯化钾对柑橘果实产量及品质无显著不良影响,叶片营养受影响较小,因此,酸、碱性土壤脐橙园短期内施用适量的氯化钾代替硫酸钾是可行的。     

套袋对宁夏引黄灌区红富士苹果果实品质和农药残留的影响

以富士苹果为试材,在宁夏引黄灌区中卫和青铜峡两个苹果主产区研究了套袋对苹果品质及农药残留的影响。结果表明,套袋果光洁度、着色指数、商品果率、含水率均高于不套袋果,而硬度、可溶性固形物、固酸比、花青苷含量则明显低于不套袋果。套袋对果形指数和单果重影响不明显,但有降低果实单果重的趋势;套袋可有效降低果实农药残留,但对提高果实食用安全性的优势并不突出。综合分析,套袋的影响弊大于利,“无袋”栽培将是未来宁夏苹果产业的发展方向。     

施氮水平对富士苹果果实钙形态及品质的影响

[目的]钙是影响苹果果实品质最重要的元素之一,施氮量影响树体对钙的吸收.探究不同施氮量对果实品质、钙形态以及二者之间的关系的影响,以期为通过科学施肥改善苹果果实品质提供参考.[方法]本研究选择5年生盆栽富士(基砧为组培山定子,中间砧为SH38)为试材,共设6个施氮水平:0(N0)、50(N50)、100(N100)、2...     

枝条堆肥及其还田后对苹果园土壤养分状况和植株光合性能的影响

【目的】通过探究不同枝条堆肥腐解程度及还田处理对果园土壤有机质、速效养分及苹果植株光合性能的影响,为果园修剪枝条合理化利用提供理论依据和实践支持。【方法】对果树修剪下来的枝条进行粉碎后,按枝条碎片∶尿素∶菌剂重量比进行堆肥处理,处理1(T1)为30∶0∶0,处理2(T2)为30∶1∶0,处理3(T3)为300∶0∶1,处理4(T4)为300∶10∶1。堆肥60 d后分别测定堆肥过程中堆肥材料纤维素、半纤维素、木质素含量。以不覆盖为对照（CK）,将4种堆肥处理产物分别进行苹果树行下覆盖还田,对应记为ST1、ST2、ST3、ST4,测定堆肥覆盖还田后土壤有机质含量及苹果树植株净光合速率等指标变化。【结果】尿素及菌剂添加有利于促进枝条碎片的腐解,且以两者共同添加效果更显著;与T1相比,T2、T3、T4处理半纤维素、纤维素和木质素的降解率均显著增加。T2和T4处理纤维素和木质素降解率无显著差异,T4处理半纤维素、纤维素和木质素的降解率分别为15.60%、25.85%、26.83%。堆肥覆盖还田后,可提高土壤有机质和速效氮磷钾的含量,两者均呈现ST4> ST2> ST3> ST...     

沼液肥对梨树营养状况和果实品质的影响

以梨树为试验材料,通过施用沼液肥和一般复合肥进行处理来研究沼液肥对梨树生长的作用。试验结果表明施用沼液肥树体更易吸收养分,并对叶片生长有明显促进作用,还可促进果实膨大;通过实验还证实了施用沼液肥有利于果实糖分积累,能显著提高梨果实的糖/酸比值,提高果实品质。     

硼对砀山酥梨营养生长和果实品质的影响

为改善砀山酥梨树体营养状况,提高果实品质,在其新梢生长期（3～7月份）,叶面喷施不同浓度水平（0.2%,0.3%,0.4%）的硼肥（硼砂）,研究不同处理对砀山酥梨叶片硼含量及其变化动态、砀山酥梨营养生长和果实品质的影响。结果表明:砀山酥梨叶片硼含量随新梢生长而上升,在新梢停长期含量最高,之后开始下降,呈现低高低的变化趋势;叶面喷施不同浓度水平的硼肥后,在0.2%～0.3%范围内,叶片含硼量随喷施浓度的提高而增加;适量施硼促进了砀山酥梨的新梢生长,显著增加了单叶面积、百叶重、叶片叶绿素含量;提高了砀山酥梨果实的可溶性糖、可溶性固形物含量和果肉硬度,降低了果实含酸量。综合果树生长状况、果实品质和生产成本等因素,砀山酥梨树体缺硼时,在新梢生长期的3～7月份,叶面喷施2～3次0.3% 的硼肥效果最好。     

套袋对妃子笑荔枝挂果及果实品质的影响

就妃子笑荔枝套袋后袋内温度对挂果、果实生长发育和品质的影响进行研究，结果表明：套袋明显地提高了保果率，增加了单果重量，使果面着色均匀，农药残留显著降低，是实现优质、高产，生产绿色果品的重要方法。     

果实采前套袋对龙眼果实品质和耐贮性的影响

以福建省主栽龙眼品种“福眼”果实为材料，研究果实采前套袋对龙眼果实品质和采后耐贮性的影响。结果表明：果实采前套袋可明显改善龙眼果实的外观品质；但降低了果肉可溶性固形物、可滴定酸、维生素C和总糖等营养物质含量，导致龙眼果实甜度下降、风味变淡。果实采前套袋降低了与龙眼果皮褐变密切相关的酚类物质(包括花色素苷、类黄酮和总酚)含量和多酚氧化酶、过氧化物酶的活性，减少了龙眼果实在贮藏期间果皮褐变的发生；同时，果实采前套袋明显减轻由采前病原菌潜伏侵染所致的采后龙眼果实病害，提高果实耐贮性，延长果实贮藏期。     

相对光照度对富士苹果品质的影响

富士苹果树冠不同层次、部位相对光照度和果实品质分析表明，相对光照度从树冠上层到下层、外围到内膛逐渐降低，果实品质差异明显；应用一元二次回归建立相对光照度对富士苹果品质因素影响的回归方程，求解出果实品质指标最大的相对光照度，果实花青素含量对光的要求较高，相对光照度７７．９１％为富士苹果花青素形成的最佳相对光照度，果实可溶性固形物和总糖的最适相对光照度为６０％，其它各品质因素对相对光照度要求较低，但均在５２％以上。     

地表覆盖方式对广西红壤橘园土壤性质和柑橘叶片矿质养分及果实品质的影响

广西拥有全国最大的柑橘种植面积,橘园是广西最具代表性的果园生态系统,杂草管理是橘园管理的重要工作之一,然而因杂草管理措施差异导致的不同地表覆盖方式对土壤养分供给、果树营养状况及果实品质的影响的研究报道还较少。本研究以广西典型红壤区橘园地表防草布覆盖(GPC)、自然生草割刈(NGM)为研究对象,以常规喷施除草剂(地表裸露)为对照(CK),分析不同地表覆盖方式对土壤理化性质、柑橘叶片营养及柑橘品质等指标特征的影响。结果表明,GPC处理虽然显著提高了表层土壤pH,但使有机碳含量显著降低14.2%(P<0.05);NGM处理表层土壤容重显著降低,土壤pH显著提高9.8%(P<0.05)。GPC处理在提高土壤速效钾、有效钙、有效锌含量、在提升柑橘叶片氮、钾、镁、锌营养等方面有促进作用;NGM处理在提高土壤碱解氮、速效钾、有效钙、有效镁和有效锌供应,提升秋冬季节柑橘叶片氮、磷、钾、钙、镁、锌及硼营养等方面有明显优势。GPC处理显著降低柑橘的可滴定酸含量,NGM则显著提高柑橘总糖含量;两种覆盖方式均显著提高柑橘的糖酸比,分别比对照提高12.8%和20.1%(P<0.05);GPC处...     

不同氮肥用量对石榴果实产量和品质的影响

以‘秋艳’石榴为试验材料,研究了不同氮肥用量对其果实产量和品质的影响。结果表明,施用氮肥可显著提高石榴果实产量,适量施用氮肥可增加石榴果实可溶性固形物、Vc、糖含量,降低石榴果实酸含量,提高石榴果实糖酸比,改善石榴果实的风味;施用氮肥对石榴百粒重、籽粒硬度无显著影响;石榴籽氮元素含量高于石榴皮,石榴汁中氮含量很低,中高氮处理的石榴汁中氮元素含量显著降低,石榴皮和石榴籽中氮元素含量变化不显著;本试验5年生石榴树纯氮施肥用量宜以0.4 kg·株~(-1)为宜。     

不同用量有机肥对芒果果实品质及土壤肥力的影响

通过田间小区试验,研究了不同用量有机肥处理对芒果果实品质及果园土壤肥力的影响,旨在为生产上芒果科学施肥提供技术支持。结果表明:与不施有机肥处理(CK)比较,增施有机肥处理使果实可溶性固形物含量提高10.1%~21.6%、Vc含量提高3.1%~38.4%、可滴定酸含量下降6.6%~16.0%、固酸比提高17.9%~44.9%。增施有机肥提高了土壤有机质、全N、有效P、速效K、交换性Ca、交换性Mg、电导率及p H值,促进土壤肥力水平的提升。综合比较,以T2处理(有机肥7.5 kg/株+尿素400 g/株+高钾复合肥1.25 kg/株)对改善果实品质和改良土壤性状效果最好。     

砧木对京玉葡萄结实性及果实品质的影响

试验以京玉嫁接在7种砧木上的结实性、果实可溶性固形物含量、可滴定酸含量、穗粒质量与自根砧的差异比较结果表明砧木可显著提高京玉葡萄的结实力,不同砧木对京玉葡萄结实性的影响程度不同;砧木对果穗、果粒质量及果实品质的影响与自根砧差异不显著,但在果穗质量、果实可滴定酸含量上砧木间存在显著甚至极显著的差异.该文认为在试验条件下188-08、5C与101-14为京玉的适合砧木,同时对砧木影响的复杂性及砧木化栽培的意义进行了讨论.     

生态因子对冬枣果实品质的影响

以滨州市博兴、泰安市新泰冬枣示范基地的冬枣园为试验对象, 研究了两地冬枣园生育期主要气象因素、土壤肥力因子以及冬枣果实不同成熟度品质指标之间的关系.结果表明: 土壤因素对枣果可溶性糖、可溶性蛋白质的影响大于气象因子, 增施钾肥、有机肥有助于改善两者含量; 雨量大, 偏施磷、氮肥均可提高枣果可滴定酸、游离氨基酸含量, 而偏施钾肥可降低两者含量; 枣果Vc含量的高低受土壤、气候两因素的共同作用, 与土壤中有效铜含量呈显著正相关.果实含水量的高低受土壤质地、肥力的影响较大; 降雨量大, 土壤富含Fe、P、Zn等元素可增大果形指数, 使果实近长圆形, 反之则可使果实近卵圆形.此外, 土壤增施Ca、Mg等微肥有利于提高果实含糖量、Vc和可溶性蛋白质含量.