BMY热带肉牛的生长性能研究

通过婆墨云(BMY)扩繁和婆罗门(BB)公牛与墨云(MY)母牛或婆墨(BM)公牛与婆云(BY)母牛杂交选育，至2000年底，累计形成BMY牛747头，共建立核心母牛群315头。BMY牛表现生长快成熟早，18月龄体重为成熟体重的80％；繁殖成活率为77．86％；在全放牧条件下，18月龄体重可达300kg以上，18月龄和30月龄牛的平均屠宰率达55．50％，平均净肉率为46．27％，分别比云南黄牛提高18．10和21．92个百分点，且优质切块占胴体重的39.3％。     

BMY牛的扩繁和选育研究

通过婆莫云(BMY)扩繁和婆罗门(BB)公牛与莫云(MY)母牛或婆莫(BM)公牛与婆云(BY)母牛杂交选育，至2000年底，累计BMY牛747头，共建立核心母牛群315头。BMY牛表现出：生长快、成熟早，18月龄体重为成熟体重的80％；繁殖率高，小哨牧场的繁殖成活率为77．86％，高于相同环境条件的纯种莫累灰牛(47．2％)、婆罗门牛(61．12％)；师宗牧场、曲靖朗目山牧场和滇龙公司牛场的平均繁殖成活率为56．4％；产肉性能好，在全放牧条件下，18月龄体重可达300kg以上，18月龄和30月龄牛的平均屠宰率达55．53％，平均净肉率为46．30％，分别比云南黄牛提高18．10和21．92个百分点，且优质切块占胴体重的39．3％；抗蜱、耐热、适应性广，不仅能适应炎热的气候，而且在冰天雪地的环境中表现也好。     

BMY热带肉牛的繁殖性能研究

通过婆墨云(BMY)扩繁和婆罗门(BB)公牛与墨云(MY)母牛或婆墨(BM)公牛与婆云(BY)母牛杂交,BMY热带肉牛的繁殖成活率高,小哨牧场的牛为77．86％,高于相同环境条件的纯种墨累灰牛(MM)的47．2％和婆罗门牛(BB)的62．50％;师宗牧场、曲靖朗目山牧场和滇龙公司牛场的平均繁殖成活率为56．4％。     

不同杂交组合牛及纯种牛生长发育比较研究

通过对“云南热带、亚热带肉牛品种杂交组合及选育研究”课题执行期间收集的各种杂交组合牛、纯种莫累灰牛（MM）及云南黄牛（YY）的阶段性体重、体尺测定资料和外貌评分资料进行统计比较。结果表明在条件较好的小哨，莫云杂（MY）、婆云杂（BY）两种二元杂交牛的12月龄和18月龄体重分别比纯种云南黄牛提高21．45％、29．71％和28．91％、31．31％；婆莫云（BMY）三元杂交牛的初生重、18月龄和36月龄体重分别比云南黄牛提高66．21％、12．36％和10.92％。在六六呼，纯种沙西华公牛（SS）与木地黄牛的沙云杂（SY）二元杂交牛的18月龄、24月龄和36月龄体重分别比本地黄牛提高17．1％、10．92％和23．07％。在以MY为母本，SS为父本的三元杂交牛中，相应司旨标分别提高68．49％、75．3％和82．5％。在曼中田，以婆罗门（BB）冻精进行人工授精所产生的婆云杂（BY）二元杂交牛的初生重、12月龄和18月龄体重分别比本地黄牛提高36．9％、－0．2％和16．34％。以杂交公牛为父本所产生的1／4婆罗门·3／4云南黄牛（BYY）和1／4婆罗门·1／8莫累灰·5／8云南黄牛（BMYY）44后代中，其初生重和18月龄体重分别比本地牛提高2．56％、13．56％和7．1％、2．8％。     

云南热带亚热带肉牛品种杂交组合及选育研究总结

通过云南黄牛（YY）、英累灰牛（MM）、沙希华牛（SS）及婆罗门牛（BB）进行杂交，先后产生11种主要的杂交组合类型。经选择婆莫云杂（BMY）、婆云杂（BY）及莫云杂（MY）等3种组合类型最为理想。其中BMY、BY适合于我省热带气候环境，3种组合均能适应亚热带气候环境。基本特点是：断奶前增重率高于其他品种组合，以YY6月龄体重为100，则BMY、MY和BY分别为144、123和137；早熟，BMY、BY和MY的18月龄体重已达成年体重的80％、79％和77．5％；繁殖成活率高，BMY、MY和BY分别为84．3％、85.2％和65．6％。BMY、MY的指标大大超过纯种MM47．2％和BB66．1％；在全放牧水少量补词条件下，育肥增重年明显地高于其他组合，其中BMY达1060克／日，MY740克／日；抗蜱能力强于其他组合，依次为BY、BMY和MY。与此同时，形成了以集中配种、集中产犊为核心的全放牧肉牛生产管理日程及以早期生长率、繁殖成活率、育肥增重车、抗蜱性能等为核心的选择技术。为“九五”热带肉牛育种工作奠定了基础，也为面上肉牛生产的杂交优势利用提供了组合模式及管理模式。     

BMY牛改良滇中黄牛的效果研究

[目的]探讨以楚雄州为代表的滇中地区气候条件下,用BMY牛改良滇中黄牛的效果及BMY牛的推广应用前景.[方法]以滇中黄牛为母本,BMY牛为父本,在楚雄州开展杂交改良效果的调查.[结果]①选择滇中黄牛母牛,用BMY牛冻精累计输精9 055头,受胎7 254头,受胎率80.11％,产犊6 781头,产犊率93.48％;②BMY×本杂的初生、6月龄、12月龄、18月龄、24月龄和30月龄体重与滇中黄牛比较,公牛分别提高29.70％、33.82％、36.73％、35.97％、33.12％和47.21％,母牛分别提高23.34％、34.45％、32.32％、11.03％、30.07％和36.49％,但总体生长速度不及BMY牛、西×本杂;初生到24月龄的平均日增重(ADG)比较,BMY×本杂公牛(316.4 g)高于滇中黄牛和短×本杂,但低于BMY牛和西×本杂,母牛高于滇中黄牛,但低于BMY牛和其它组合;③BMY×本杂不同年龄段的各体尺指标均显著高于滇中黄牛,特别是体长、体高、胸宽、胸深、胸围、腹围和臀围等的发育更好;18月龄开始,部分体尺指标接近或超过短×本杂.④BMY×本杂24月龄公、母牛的BPI分别比滇中黄牛高出0.43和0.36,分别提高23.8％和20.2％,但低于BMY牛和西×本杂;⑤13～15月龄公牛经93 d育肥,BMY×本杂的ADG达1 133.3 g,高于短×本杂,但低于西×本杂、安×本杂和BMY牛,屠宰率61.04％,达到BMY牛和其它杂交组合的水平,但净肉率略低于其它组合.[结论]用BMY牛改良滇中黄牛的效果非常明显,杂交一代具有耐粗饲、耐热、抗蜱、适应性广、易饲养的特点.本研究结果为BMY牛在我国南方黄牛改良中的推广应用提供了重要的参考依据.     

不同杂交组合牛的繁殖性能研究

各种杂交组合牛的繁殖性能研究于1991年至1995年分别在昆明小哨，思茅曼中田和元阳大六呼3个牧场进行。初步研究结果表明：繁殖成活率，婆莫杂（BM）为90．6％，婆莫云杂（BMY）为87．5％，莫云杂（NfY）为85．3％，沙云杂（SY）为68．7％，婆云杂（BY）为67.7％。初配年龄为15—16月龄，初配体重MY为180－200千克以上，SY、BY为200十克以上，BM和BMY为250以上。     

大姚县BMY杂交牛生长性能测定

为探讨 BMY 牛在大姚县内的推广应用情况及其与滇中黄牛的改良效果(特别是生长性能的变化),以大姚县推广的 BMY 牛公牛或冻精为父本、滇中黄牛母牛为母本进行杂交,获得 BMY 杂交牛,并测定了该杂交品种12月龄和18月龄的体重和体尺(包括体斜长、体高、十字部高、胸宽、胸深、腰角宽、尻长、胸围、腹围、臀围及管围).结果显示:BMY 杂交牛12月龄与18月龄的体重和体尺整体水平高于滇中黄牛,且其在大姚区域内具有良好的适应性.表明 BMY 牛是值得大姚县重点推广应用的品种.     

不同杂交组合牛的生长性能测定

试验对巍山境内680头各种杂交组合牛进行了生产性能测定.结果显示:平均初生重,三元杂交牛海西本31.36 kg、婆西本30.50 kg、安西本29.85 kg、BMY西本29.32 kg,二元杂交母牛西本30.21 kg、西西本32.24 kg,本地黄牛13.06 kg;12月龄平均体重,三元杂交牛海西本199.80 kg、婆西本195.50 kg、安西本230.00kg、BMY西本219.60kg,二元杂交母牛西本151.00 kg、西西本158.00kg,本地黄牛56.21kg;平均成年体重,三元杂交牛海西本416.99kg、婆西本406.26kg、安西本415.68kg、BMY西本424.32kg,二元杂交母牛西本405.36kg、西西本411.23 kg,本地黄牛236.70 kg.表明把巍山肉牛改良方向定为引进温带牛、瘤牛冻精与本地牛及其杂交牛进行杂交,可兼顾适应性和生产性能的发挥.     

牛棉酚中毒的诊疗体会

2004年11月份，豫北曲沟养牛场饲养了24头牛．其中中国荷斯坦公牛9头．10～12月龄．平均体重340千克；夏洛来公牛与本地黄母牛杂交的R役肉兼用型幼牛10头，8～10月龄平均体重218千克，性别为6公4母：另5头为本地黄牛，其中1头公牛．12月龄．体重220千克，母牛8～9月龄．平均体重137千克。24头牛在同一牛舍饲养．饲草饲料相同，都是自配的饲料饲喂。     

BMY热带肉牛屠宰测定报告

热带牛（BMY）生长快，产肉性能好。在完全放牧条件下。18月龄体重可达300kg以上，18月龄和30月龄牛的平均屠宰率达55.53%，平均净肉率为46.30%。分别比云南黄牛提高18.10和21.92个百分点，优质切块占胴体重的39.30%，且抗蜱耐热，适应性广，不仅能适应炎热的气候，而且在冰天雪地的环境中表现也较好。     

BMY牛杂交利用的初步研究

[目的]以BMY牛为父本,云南黄牛、西本杂、短本杂等为母本的多元肉牛杂交,以期为云南省肉牛改良及其肉牛生产模式提供发展基础。[方法]通过应用BMY公牛及冻精与云南黄牛及其杂交母牛进行杂交改良中试。[结果]截止2009年底累计完成杂交改良14 734头,产犊12 738头,产犊率86.45%。进行了1 485头次体重体尺测定,BMY牛对云南黄牛及云南现有杂交组合的杂交后代初生体重为12.40 kg,较云南黄牛（YY）高1.64 kg,提高幅度较小（P〉0.05）,但6月龄体重为108.96 kg,较YY高74.99 kg,有明显的改良效果（P〉0.01）,估计的BMY牛对云南黄牛改良后代的初生重与6月龄体重杂种优势率分别是-8.02%和2.91%。[结论]以BMY牛为父本的杂交组合后代各生长性能都表现出较好的杂交优势,初生重、6月龄体重体尺有较大提高,为云南省、南方肉牛改良及其肉牛生产模式的探索提供了坚实基础。     

BMY牛肩峰肉产量及肉质特性研究

[目的]测定BMY牛肩峰的产肉量及分析其肉质特性.[方法]对经过短期育肥至15月龄左右(平均15.0±0.52月龄)的24头BMY公牛进行屠宰,测定了其肩峰肉的重量和肉质特性,并从肌肉的肌纤维特征(肌纤维直径和肌纤维密度)、肉质(嫩度、pH值、失水率和系水力,以及熟肉率)、养分(初水分、肌内脂肪、粗蛋白和粗灰分)含量和...     

冬春季节补饲精料对BMY牛育肥性能的影响

[目的]冬春枯草季节,为研究在不同饲养水平下对6-9月龄BMY公牛增重性能的影响。[方法]以6-9月龄BMY公牛为育肥对象,5种育肥方式分别为：对照组全放牧不设补饲;试验1组采用放牧＋补饲1.0 kg精料;试验2组采用全舍饲（粗饲料自由采食,补饲1.0 kg/d精料）;试验3组采用全舍饲（粗饲料自由采食,补饲2.0 kg/d精料）;试验4组采用全舍饲（粗饲料自由采食,补饲3.0 kg/d精料）。[结果]表明：6-9月龄BMY公牛在冬季全放牧条件下育肥,体重不会增加反而会减少,平均日增重（ADG）为-178 g;在冬季放牧＋补饲1.0 kg精料的情况下,ADG为395 g;在舍饲＋1.0 kg精料、舍饲＋2.0 kg精料和舍饲＋3.0 kg精料的情况下,ADG分别达600 g7、28 g和1,023 g,补饲效果差异极显著（P〈0.01）,表明BMY牛在舍饲条件下生长更快,可获得更高的ADG。随着补饲日粮营养水平的提高,随着BMY牛日粮干物质采食量增加,说明补饲精料有利于粗饲料的摄入,从而增加ADG。[结论]冬春枯草季节补饲精料,无论放牧还是舍饲,6-9月龄BMY公牛均有较好的ADG,以舍饲加补饲精料的增重效果最为明显,可获得理想的经济收益。     

楚雄州不同杂交牛6月龄生长性能研究

[目的]为探讨BMY牛及各种杂交牛在楚雄区域常规饲养状态下的生产性能,给该区肉牛改良方向提供科学依据。[方法]测定楚雄区域内各杂交牛的初生、6月龄体尺、体重。[结果]平均初生、6月龄体重以西本杂的为最高,分别为24kg、122．7kg,其次是短本杂交牛,分别为22．25kg、118．3kg,第三为BMY杂交牛,分别为20．15kg、98．8kg,第四是滇中牛,分别为15．90kg、75．5kg。[结论]不同品种杂交牛的生长性能都比滇中牛有很大的提高,改良效果好。     

生长犊牛蛋白质需要量及其代谢规律规定

选择10月龄鲁西黄牛×利木赞杂交公牛15头，采用饲养试验和消化代谢试验，研究生长犊牛的蛋白质需要量及其代谢规律。试验结果表明，生长犊牛对日粮蛋白质的消化率为61.37%，沉积率为27.62%。生长肉牛代谢粪氮(MFN)和内源尿氮(EUN)的排出量分别为0.40g／kgw     

西门塔尔牛杂交改良巴里坤县本地牛效果观察

[方法]以巴里坤县本地母牛为研究对象,选用西门塔尔牛冻精,通过人工授精(AI)技术开展牛品种改良试验旨在研究西杂牛在当地生长状态和适应性。[结果]通过初生重、1月龄、2月龄、3月龄、6月龄、12月龄、18月龄体重测试与本地牛相比较差异显著(P0.05);通过西杂牛与本地牛体尺初生、6月龄、12月龄、18月龄相比较提高5.28%,11.48%,10.75%,37.63%;分别对育肥牛进行屠宰试验,西本F_1与本地牛胴体重分别为510.24 kg,370.37 kg,屠宰率分别为57.76%,49.18%差异极显著(P0.01)。[结论]结果显示:采用西门塔尔牛与本地牛杂交生产,西杂F_1表现为抗逆性好、生长速度快,说明西门塔尔牛与本地牛进行杂交用于舍饲肉牛生产或培育优质肉牛新品系具有明显优势,为今后拓展农区舍饲肉牛生产提供了科学依据。     

不同导血水平对夏南牛生长发育的影响

本研究把夏南牛各代次、各年龄段牛与南阳牛之间体重做了比较分析;同时与原保留对比试验组的含夏洛来牛血50%和25%的两组横交牛进行比较,结果表明:新品种牛公牛的0、6、12、18月龄四个年龄段与南阳牛相比,体重差异均为极显著(P<0.01).母牛在O、6、12、18、24、30、36月龄各年龄段与南阳牛相比,体重差异均为极显著(P0.05).     

用BMY牛改良德宏本地黄牛效果及经济效益分析

[目的]为了解决德宏本地黄牛个体小、生长慢、产肉性能差的问题.[方法]通过引进BMY牛与德宏本地黄牛进行杂交,按照初生、6月龄、12月龄进行阶段称重并用LSD法进行检验.[结果]六年的体型外貌及数据分析表明,BMY牛及其杂交后代具有体型大、耐粗饲、抗逆性强、生长快等特点.初生重本地黄牛公母和杂交牛公母牛都差异显著(P<...