啤酒花霜霉病的发生与防治

<正>啤酒花霜霉病主要危害啤酒花的叶、幼梢、茎藤和花体,直接影响啤酒花的产量和质量,是啤酒花毁灭性的病害。防治啤酒花霜霉病的发生是提高啤酒花质量和产量的关键措施。     

绿色无公害啤酒花青虫综合防治

啤酒花青虫又叫棉铃虫、玉米穗虫、番茄青虫等,除危害啤酒花外,还危害多种作物。阜康222团啤酒花基地2008年6月中旬,遭受第1代啤酒花青虫大面积危害,导致高架杆啤酒花还未爬上架顶的啤酒花头大部分被蛀断、萎蔫;有些年份啤酒花受到啤酒花青虫2代危害,花蕾被大量啃食;一般年份啤酒花青虫第3代危害较重,大发生的年份对地块产量影响可达20%~30%,架杆铁丝上、摘花机房成虫     

马可波罗啤酒花早期开花防治措施

<正>新疆以其得天独厚的气候条件,生产出的啤酒花的品质在国内外啤酒花市场都有较高的声誉。新疆阜康啤酒花基地栽培的高甲酸品种马可波罗,由于春季气候多变,特别是春季持续高温天气的出现,极易出现啤酒花早期开花现象。啤酒花早花就是较正常啤酒花开花、结球果都早的现象,造成啤酒花植株球果成熟期不一致,对啤酒花产量和品质产生较大影响。一、产生原因1.碳氮比失调啤酒花出现早花现象关键原因是碳氮比失调,     

执着：“螺丝钉”沈文禄

在每年的啤酒花采收时节，在甘肃农垦下河清实业有限责任公司的万亩高科技啤酒花采收现场，捷克进口啤酒花采摘机在一望无际的啤酒花里来往穿梭，采摘着被誉为“绿色黄金”的特种经济作物啤酒花。看似庞然大物的啤酒花采摘机，在操作人员的精心操作下正在有条不紊地进行着啤酒花采摘，坐阵指挥的是一个棱角分明、神情肃然的中年人，一身迷彩服早因为维修、保养机械而油污点点、土迹斑斑，     

绿色“马可波罗”啤酒花白粉病综合防治技术

马可波罗啤酒花是高甲酸苦味型啤酒花,具有甲酸含量高、丰产性好、便于管理、适宜机械化采摘等优点,是目前推广种植较好的啤酒花品种。马可波罗啤酒花的白粉病对啤酒花的产量和品质都影响颇大,本文阐述了其症状、病原、发病规律以及无公害防治措施。     

创新龙头产业 树立优质品牌 现代化农业产业建设的实践经验

甘肃农垦下河清实业有限责任公司自20世纪70年代末引进、示范、种植啤酒花成功并大面积种植。经过20多年的发展，在啤酒花产业现代化农业建设方面，以创新的思维给该产业注入更多的现代理念和生产方式，真正实现了以现代物质条件装备啤酒花产业；用现代科学技术改造啤酒花产业；用现代产业体系提升啤酒花产业；用现代经营形式推进啤酒花产业；     

世界各国和中国啤酒花生产状况

啤酒花是制造啤酒的原料之一。在制造啤酒时,啤酒花以压缩于花、颗粒啤酒花或啤酒花浸膏的形式加入到煮沸的麦芽汁里。啤酒花的酿造指标主要取决于苦味酸和香精油成分,前者产生于α-酸和β-酸中;而香精油成分中主要是香叶烯、法尼烯、β-石竹烯、葎草烯和蒎烯影响啤酒的香气。啤酒花赋予啤酒以苦香味的同时,还通过蛋白质沉淀加速酒液的沉淀净化,并改善啤酒的泡沫品性,也是啤酒的天然防腐剂。少量啤酒花用于制作面包和医药,后者因为啤酒花有镇定止痛的功效。     

啤酒花地膜覆盖栽培技术

啤酒花为多年生深根系作物,平均寿命25年左右。近年来,我县推广应用啤酒花地膜覆盖技术,使啤酒花的产量大幅度提高,并使啤酒花采收期提前,缓解和避免了啤酒花与棉花采收用工冲突的矛盾。一、播种前的准备工作1.选地根据啤酒花的生长特性,选择土层厚的地块,在离烘干房比较近、便于运输处建立啤酒花园地。2.整地定植前将地块深翻25～30厘米,机械开沟,沟的     

啤酒花脱毒组培苗培育技术

<正>啤酒花(Humulus lupulus L).又称酒花、酵母花,属桑科多年生蔓性草本植物,是制造啤酒的关键原料,每制造1 000 L啤酒约需要干啤酒花1.5 kg。甘肃是我国啤酒花主要种植地,啤酒花颗粒产量占全国的50%以上。但目前多数种植区的啤酒花达30龄,病害严重,品质差产量低。针对这些情况,甘肃啤酒花主要栽培区利用脱毒技术对基地进行更新换代,以解决啤酒花品种退化及α-酸逐年降低的问题。现将啤酒花组培苗培育技术总结如下。     

啤酒花根癌病的发生与防治

啤酒花根癌病又叫啤酒花冠瘿病,在新疆伊犁、石河子、焉耆、库尔勒新和等地都有发生,一般发病率2％～5％,严重达30％以上。兵团农十二师地处乌鲁木齐地区,种植啤酒花已有近30年的历史,病害主要以啤酒花霜霉病为主．啤酒花根癌病近年来开始零星发生。但是该病轻者将降低产量和品质,重者造成全株死亡,导致缺株重栽,危害较为严重。     

抗病抗寒与晚熟啤酒花种质资源—陕西野生啤酒花的研究

我国陕西野生啤酒花球果表面浅紫红色,晚熟、抗病与耐寒,是育种种质的潜在来源。陕西野生啤酒花的脂酶同工酶酶谱与栽培啤酒花品种的酶谱差异很大,陕西野生啤酒花只有5条酶带,栽培品种有9-10条。     

祁连山下铸"绿金"

甘肃农垦下河清实业有限责任公司自上个世纪80年代开始大面积种植啤酒花以来,经过二十多年的快速发展,目前在种植面积、总产量、质量、新品系培育等方面均已处于国内领先水平,并创下了啤酒花滴灌种植面积全国第一、啤酒花单产世界第一、啤酒花品质全国第     

玉门市啤酒花产业发展现状及建议

在分析玉门市啤酒花产业发展现状、优势和存在问题的基础上,提出了今后发展啤酒花产业的建议是：以龙头企业带动啤酒花产业发展;加强基地建设;实行标准化管理,提高啤酒花质量;加强引种、育种工作;认真分析市场,科学搭配品种;积极实施名牌战略;推广高科技滴灌技术。     

陕西野生啤酒花(Humulus lupulus L.)资源考察与研究

对陕西野生啤酒花资源的考察结果表明:在北纬33°32′～36°20′,东经106°24′～110°30′,海拔1000～1800m的山沟、小溪旁有野生啤酒花分布。陕西野生啤酒花形态变异明显,可分为同域分布的红包大花型、红色小花型、绿色大花型和绿色小花型四种类型。陕西野生啤酒花的抗病性、抗虫性、抗寒性均强,成熟期晚,β-酸含量高,α-酸/β-酸之值远小于1。陕西野生啤酒花是啤酒花育种的宝贵资源。     

啤酒花霜霉病的发生及综合防治

近年来,啤酒花霜霉病逐年加重,严重影响啤酒花的产量和品质。通过近几年的生产实践,对啤酒花霜霉病的发生特点、发病规律的观察,提出行之有效的综合防治技术。     

啤酒花病虫害综合防治技术

啤酒花是酿造啤酒的主要原料之一，近几年，随着优良品种的引进和对外出口份额的加大，促进了我区啤酒花产业的发展，但同时也导致啤酒花病虫害呈逐年加重的趋势。目前北疆地区危害啤酒花的主要病虫害有五种：根瘤病、霜霉病、糖汁病、红蜘蛛、啤酒花青虫。经过实践，总结出这些病虫害的发生特点和行之有效的防治措施。     

酒泉啤酒花气候适宜性研究

用玉门饮马农场1989～2008年近20a啤酒花产量与甲酸含量资料,对比1981～2010年酒泉市所属的玉门、敦煌、肃北、瓜州、金塔、酒泉(肃州区)等县、市、区的气候资料,分析了啤酒花在各地的产量与甲酸含量高低。结果表明:①影响啤酒花产量和甲酸含量的最敏感因子是2～5月份的降水量和7月份的平均气温。②3月份降水量多,啤酒花产量最低;7月份平均气温为24.0℃时,产量最高。3月份降水量多,啤酒花甲酸含量高;2～5月份的降水量少,甲酸含量低。③酒泉市所属的敦煌、瓜州、金塔、玉门、酒泉、肃北2～5月份平均降水量依次增多;7月份平均气温依次降低,敦煌为啤酒花单产量高值区;肃北为啤酒花单产量低值区,甲酸含量高值区,但综合考虑啤酒花主要生长期4～9月份的平均积温等因素,肃北不适宜啤酒花种植。瓜州、金塔的啤酒花单产量与甲酸含量应高于玉门和酒泉,酒泉啤酒花甲酸含量高于玉门。     

河西绿洲灌区啤酒花脱毒苗增产效应研究

为了建立健全啤酒花优质脱毒种苗栽培技术体系,提高啤酒花产量并改善其品质,以啤酒花脱毒苗和未脱毒苗为参试材料,设置5个对比试验区,观测并分析了啤酒花的生长性状、产量和品质。结果表明：啤酒花脱毒苗甲酸含量、鲜花产量、干花产量和贮藏指数都较对照分别提高14．52％、11．57％、10．81％和0．69％,具有#．36-的经济效益和推广价值。     

世界啤酒花生产动向

啤酒花产量的90％以上用于制造啤酒,少量用于制药和面包。啤酒厂的需要就是啤酒花生产的动力。当前世界啤酒花生产正处在供需相对平衡的状态。啤酒花生产者们正朝着提高啤酒花质量和降低生产成本的方向努力。     

把精细管理贯穿于生产经营全过程——甘肃农垦建筑公司酒花场精细管理实践

一、甘肃农垦建筑公司酒花场基本情况 甘肃农垦建筑公司酒花场是一个小型专业化生产经营啤酒花的农场,于上个世纪80年代初开始种植啤酒花,在甘肃农垦啤酒花行业中有着较为突出的地位。