当前我国黄羽肉鸡产业发展中的瓶颈及其应对策略

长久以来,关于黄羽肉鸡的概念一直未能形成统一的定义。一般来说,凡是含有中国地方鸡血缘,外观能满足消费者需求,肉质鲜美、风味独特的（有色羽）鸡,均可称之为黄羽肉鸡,包括地方鸡种和导入外血的仿土鸡,与白羽肉鸡相对应,习惯上也叫三黄鸡、优质肉鸡、土鸡、仿土鸡、柴鸡、有色羽鸡等。     

我国黄羽肉鸡发展状况及存在的问题

黄羽肉鸡是具有中国特色的肉鸡产业,由于我国具有丰富的黄羽肉鸡品种资源,多年来形成了独特的消费习惯,经过多年的快速发展,目前已经形成区域优势明显、产业特点突出、市场份额不断扩大、市场竞争力日益增强的产业。黄羽肉鸡的概念较广泛,现在习惯统称为有色羽肉鸡,是指除白羽肉鸡外的全部肉鸡,既包括我国土生土长的地方品种,也包括导入外血的仿土鸡,只要含有中国地方鸡种血源,外观能满足消费     

狄高鸡红宝鸡杂交效果分析

前言狄高、红宝是我国目前生产应用较广的有色羽配套肉用鸡种。狄高商品鸡生长速度快,饲料报酬高,羽色较杂(TR83);红宝商品鸡生长速度慢,但羽色整齐,肉质好,尤其是父母代母鸡产蛋性能显著好于狄高,在生产中如何较好的发挥两鸡种的优势,现已成为有色羽配套肉鸡生产迫切需要探讨的问题。     

当今国内外优良肉鸡种简介

当今国内外优良肉鸡种简介牛淑玲，刘静波，钟雯品种肉鸡可分为白羽和有色羽两种。一、白羽肉鸡白羽肉鸡具有生长速度快、饲料报酬高等特点。目前，较受欢迎的肉鸡品种有爱拔益加、艾维茵、罗曼等。１．爱拔益加：简称ＡＡ肉鸡，是美国爱拔益加育种公司培育成的优秀四系配...     

来自黄羽肉鸡产业的声音——一句之师

黄羽肉鸡名称不规范：黄羽肉鸡、优质肉鸡、三黄鸡、有色羽鸡。慢生型鸡等;养殖方式多样,笼养、平养、放养;养殖规模相对较小;产品单一,主要是活鸡上市;产品需求地区差异大：快速、中速、慢速,体型外貌要求也各不相同。因而需要制定相应的标准对黄羽肉鸡进行分类管理与指导。 ——文杰 国家肉鸡产业技术体系首席科学家     

安卡纯系肉鸡六个微卫星位点遗传多样性研究

安卡肉鸡是生长速度最快的有色羽肉鸡之一,具有适应性强、耐应激、饲料报酬高等特点。为了了解其群体遗传结构,实验利用6个微卫星标记对3个品系共150只个体进行遗传多样性检测。结果表明3个品系都具有较高的多态性,反映了群体基本的遗传特征,为安卡肉鸡的育种和利用提供了基本的研究数据。     

云南武定鸡与良种肉鸡杂交效果初报

随着经济持续发展,人民生活水平不断提高,人们对优质肉鸡的消费需求日益增长,思茅地区的肉鸡生产也随之转向。据初步统计,1997年思茅地区从外地引进良种肉鸡140万羽,其中快大型肉鸡占130余万羽,只有少部分是地方良种鸡;1999年,思茅地区从外地引入良种鸡总数约150万羽,其中快大型肉鸡为120万羽,快大型黑肉鸡占了30万羽;而到了2001年,思茅地区从外引入的160万羽良种鸡中,快大型肉鸡量已不足60万羽,快大型黑肉鸡已增长到100万羽以上。肉鸡市场价格上,近两年来快大型肉鸡价格一路下跌,已由原来8～10元/千克跌到现在的5～7元/千克,但快大型黑肉鸡…     

对法国隐性白羽种鸡的饲养观察

为了支持一个规划年产３０００万只有色羽肉鸡生产线的需要，海南青和公司在２０００年６月从香港佳禾士南京公司先后两批引进了一万套法国隐性白羽种鸡，目的有二：其一是部分作为父母代母本以供生产有色羽肉鸡急需，二是部分用于改良文昌鸡。经过了育雏、育成、产蛋多阶段的饲养观察，以及与多个品种的杂交测定，现把结果归纳如下：一．除了第二批雏鸡空运时，因天气太热造成了部分损失外，所有雏鸡正常，至１６周龄时的成活率为９７．３６％。二．每周一次按统计学要求抽样称重，分析表明：除了１０周龄时的变异系数为１４％外，其他各周…     

特色蛋鸡产业发展的思考

正特色蛋鸡是以地方鸡种为育种素材,开发的体形外貌特征和肉蛋品质类似于地方鸡种,但生产水平显著高于地方鸡种的一类蛋肉兼用型杂交配套系。这类鸡种的开发,是继我国有色羽肉鸡配套系开发应用形成规模庞大的优质肉鸡产业之后,又一对国内蛋鸡生产与禽产品市场消费产生重要影响的新型养殖种类。特色蛋鸡鸡种的出现,使我     

一个县暴发鸡痘的调查

1987年～8月间,我县某专业户饲养的罗斯蛋鸡、新浦东肉鸡暴发了一场痘症,其发病率之高,流行范围之广,为我县养鸡史上所罕见。现将调查情况报告于后。一、流行病学调查疫病流行的范围遍及本县12个乡、21个村、101个养鸡专业户所饲养的64058羽蛋鸡和肉鸡中的9541羽,死亡773羽,发病率14.89%,死亡率为8.1%。其中,63个养蛋鸡户的30914羽蛋鸡发病4629羽,死亡354羽;88个养肉鸡户83144羽肉鸡发病4912羽,     

狄高鸡与红宝鸡的杂交试验

一、试验目的狄高鸡与红宝鸡(又称红布罗鸡)都是国外有色羽商用品系肉鸡。引进我区饲养已有多年时间,它们都表现出良好的生产性能。为了观察这两个鸡种的杂交后代在我区现有的饲养管理水平下,育成率、生长速度、饲养利用率及杂种优势率等方面的表现,我们利用狄高鸡的父系公鸡同红宝鸡的母系母鸡进行杂交饲养试验。多年以来,国外肉鸡育种公司都着重推销自己的配套系。而肉鸡的生产单位却很少     

临武鸭：地方鸭产业崛起的一块丰碑

在我国地方禽种中，不乏有外观独特、味道鲜美的品种，产业开发如火。如荼。但在与引进品种比生长、比繁殖性能、比产品出成率中有退却的趋势。2012年，将是白羽肉鸡打破与有色羽地方鸡二分天下格局的时间分水岭。     

锦屏县林下养鸡现状及发展建议

贵州省锦屏县属我国南方林业基地县之一,山多地少,林地资源丰富,全县森林覆盖率达70％以上,发展林下养鸡具有很优越的条件.近年来,随着政策的引导和市场的带动,我县林下养鸡得到较快发展.现将锦屏县林下养鸡发展情况报告如下.1 生产现状1.1 林下养鸡迅速发展 2011年,全县共有林下养鸡场（户）12户,饲养肉鸡8.4万羽,饲养规模在1000 ～6000羽之间.2012年,全县林下养鸡场（户）27户,全年共养鸡22.5万羽,其中：年养鸡2000 ～5000羽的9户,5000～10000羽的10户,10000羽以上的8户.2013年6月底,全县林下养鸡场（户）46户,共计存栏肉鸡16.5万羽,出栏肉鸡18.2万羽.分类号：S831 文献标识码：C文章编号：1007-1474（2013）05-0037-02     

狄高黄鸡有关问题的说明

《中国家禽》1988年第六期报道了江苏省家禽科学研究所从澳大利亚引进世界著名肉鸡品种狄高黄鸡TR83祖代、父母代的消息后,收到了许多来信,特此一并答复如下。 1.狄高黄鸡为黄麻色羽,四系配套生产的肉用鸡,父母代母本全身羽毛黄麻色,父本有色羽。成年母鸡体重3.36公斤,公鸡4.57公斤。父母代生产性能指标表1。 2.狄高黄鸡TR83肉用仔鸡羽毛生长快、     

优质肉鸡生产杂交优势的应用

１、品种间的简单杂交品种间杂交后代直接用于优质肉鸡生产是目前使用较多的优质肉鸡生产方式之一。此法投资小、雏鸡成本低、风险小 ,在种源紧缺时不失为一个较好的方法。比如 :有些用优质肉鸡配套系中的一个系与快大型肉鸡的ＡＡ、艾维茵等直接杂交 ,其后代为有色羽 ,满足了消费者喜爱土种鸡的消费心理 ,具有较大市场潜力 ,经济效益也较明显 ,但肉质和风味较差。有些用优质肉鸡与褐壳蛋鸡杂交 ,这是因为褐壳蛋鸡比轻型蛋鸡（一般产白壳蛋）和速生型肉鸡的肉质要好 ,特别是在接近性成熟时 ,肉质更佳。褐壳蛋鸡的生长速度不如速生型肉鸡 ,但…     

东辛农场肉鸡出口居全国农场之冠

江苏农垦东辛农场去年饲养肉鸡550万羽,出栏442万羽,出口肉鸡产品1500多吨,成为全国肉鸡生产出口最多的农场。该农场去年新建父母代鸡舍 13幢、商品代鸡舍 108幢,肉鸡饲养面积净增 2     

发展专业户养禽必须抓好的一些环节

为打好禽蛋翻身仗,适应农村发展商品生产的需要。84年4—7月全县共引进良种苗鸡46.86万羽(其中:蛋鸡43.81万羽、肉鸡3.05万羽)。养鸡专业户从83年363户发展到1102户,苗禽数量从83年8.61万羽猛增     

日粮中添加氨基酸对海新、AA肉鸡饲养效果比较

黄羽肉鸡和白羽肉鸡由于生长速度上的差别 ,故对营养需求有所不同。为了在合理利用鱼粉的基础上 ,探求海新、ＡＡ肉鸡低成本、高效益的日粮配方 ,我们进行了无鱼粉和低鱼粉日粮中添加赖氨酸和蛋氨酸分别饲喂海新、ＡＡ肉鸡的饲养试验。现将试验情况报告如下 :1　材料与方法1 .1　 试验鸡 :第一批为海新黄羽肉鸡 ,由本所试验场提供。第二批为ＡＡ肉用仔鸡 ,从某公司购得 (该批雏鸡出壳重较低 ,平均重仅 3 7克 )。1 .2　 分组 :①海新黄羽肉鸡 1 60羽 ,分为Ｈ1、Ｈ2、Ｈ3、Ｈ4组 ,每组 4 0羽 (设 2个重复 )。②ＡＡ肉鸡 1 3 6羽 ,分为Ａ1、Ａ2…     

肉鸡坏死性肠炎的诊治

正2013年5月初,江西省万安县窑头镇某肉鸡饲养专业户饲养的5000羽肉鸡,分别于7、14、21日龄接种了新城疫、法氏囊、新城疫疫苗。至32日龄时肉鸡长势良好。33日龄时发现有个别肉鸡瘫痪、尖叫,排黄白色或红褐色稀粪,后发病逐渐增多,36日龄时发现瘫疾患鸡36羽,死亡13羽。     

企业

<正>禾丰牧业计划2019年屠宰肉鸡5亿羽4月29日,辽宁禾丰牧业股份有限公司(以下简称"禾丰牧业")在其发布的2018年年报中透露,2019年争取实现肉鸡养殖3.9亿羽以上、肉鸡屠宰5亿羽以上(控股与参股企业合计)。禾丰牧业指出,公司今年要抓住行业正处在高度整合及转型升级的机会,通过内生发展及合作并购等方式进一步提高肉禽产业化的产能与规模,加快肉禽产业化的养殖