乳化剂对樱桃谷鸭生产性能、肌肉品质和脂类代谢的影响

将540只1日龄樱桃谷鸭随机分为3组,每组6个重复,每重复30只,分别饲喂添加0(对照组)、200、400 mg·kg-1乳化剂的试验日粮,试验期为42 d,研究不同含量乳化剂对樱桃谷鸭生长性能、肌肉品质和脂类代谢的影响.结果表明:添加400 mg·kg-1乳化剂可显著降低樱桃谷鸭前期料重比(P<0.05),提高42 d体重(P<0.05);添加200 mg·kg-1乳化剂可显著降低胸肌48 h滴水损失(P<0.05),提高胸肌24 h的pH(P<0.05).与对照组和200 mg·kg-1乳化剂组相比,添加400 mg·kg-1乳化剂可显著提高血清中的甘油三酯(TG)含量(P<0.05).添加200 mg·kg-1乳化剂可显著降低血清中的低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)含量(P<0.05),添加乳化剂对血清中的高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、极低密度脂蛋白胆固醇(VLDL-C)和血清中的总胆固醇(TC)含量均无显著影响(P>0.05).结果提示,日粮中添加400 mg·kg-1乳化剂可提高樱桃谷鸭生产性能,添加200 mg·kg-1可改善胸肌肌肉品质,添加不同含量乳化剂均能不同程度改善脂类代谢.     

哺乳期使用植物小肽对断奶后仔猪生产性能和血液指标的影响

为了研究哺乳期使用植物小肽对断奶后仔猪生产性能和血液指标的影响,将800头PIC五元杂交猪随机分为4组,在哺乳阶段分别饲喂对照日粮、含有质量分数2%血浆蛋白及质量分数2%和4%植物小肽的日粮,于(21±2)日龄仔猪统一断奶,在(25±2)日龄时从4个处理中分别选出健康无病、体重相近的75头仔猪,随机分为3个重复,统一饲喂保育日粮进行保育试验,试验期为42 d。结果表明,与对照组相比,血浆蛋白组(P>0.05)、2%植物小肽组(P>0.05)和4%植物小肽组(P<0.05)均提高了仔猪日增重;从试验全程的料重比来看,血浆蛋白组较高(P>0.05),2%植物小肽组和4%植物小肽组较低(P>0.05);血浆蛋白组(P>0.05)、2%植物小肽组(P>0.05)和4%植物小肽组(P<0.05)的仔猪腹泻率均有降低。与血浆蛋白组相比,哺乳期补饲日粮中添加4%植物小肽提高了断奶后仔猪日增重(P>0.05),降低了腹泻指数(P<0.05),提高了断奶后仔猪血糖浓度(P<0.05)和血清总蛋白浓度(P>0.05),降低了血浆尿素氮浓度(P<0.05)。说明在本试验条件下,哺乳期补饲日粮中添加植物小肽,能够提高断奶后仔猪的生产性能,促进机体营养代谢,并且随着植物小肽添加量的增加,效果更加明显。     

高剂量铜在不同日粮营养条件下对肉鸭生长性能的影响

试验用1000只樱桃谷肉鸭,随机分为4组.采用2×2因子设计,研究了日粮铜水平(10mg/kg和80mg/kg)在不同营养(2种营养水平)条件下对肉鸭生长性能的影响.饲养试验时间为35d.结果表明,在2种营养水平条件下高铜均未表现出促进生长的作用,并对生长具有抑制作用;在高营养水平、低铜水平条件下,肉鸭的生长性能极显著(P＜0.01),高于高营养水平、高铜组及低营养水平组;在低营养水平、低铜组肉鸭的生长性能显著(P＜0.05),高于低营养水平、高铜组和高营养水平、高铜组;低营养水平、高铜组和高营养水平、高铜组之间肉鸭的生长性能没有显著差异(P＞0.05).在高营养水平、低铜水平条件下肉鸭的增重/耗料(G/F)显著(P＜0.05),高于高营养水平、高铜组及低营养水平组.各试验组之间死亡率没有显著差异(P＞0.05).     

不同栽培方式对早稻性状和产量的影响

以温305为例,进行早稻直播、手插、机插等不同栽培方式处理试验,比较其生长动态和产量等特性．结果表明：直播在最高苗数、每穗颖花数和每穗实粒数等性状优于手工移栽;不同机插密度产量差异较大,12cm×30cm密度机插处理经济性状和产量最优,在早稻推广机插时可以参照此密度。     

日粮中添加木薯对肉鸭生长性能和养分利用率的影响

选取健康、体重相近的15日龄双鬼头肉鸭480只,随机分成4个组,每个组6个重复,每个重复20羽,分别饲喂木薯添加量为0、10％、20％和30％的试验日粮,进行为期30 d的试验.结果表明:①随着木薯添加量的增加,肉鸭平均日采食量逐渐上升,30％木薯组显著高于10％木薯组(P＜0.05),而肉鸭日增重呈现先上升后下降的趋势,其中20％木薯组的45日龄重(末重)和平均日增重均与对照组差异显著(P＜0.05),当木薯添加量为20％时肉鸭增重效果最佳,料重比最低;②当木薯添加量为10％和20％时,日粮干物质表观消化率和表观代谢能显著高于其他2组(P＜0.05),且有提高蛋白质表观消化率的趋势;除甘氨酸、精氨酸、苏氨酸、脯氨酸、缬氨酸和异亮氨酸外,其他氨基酸表观消化率各组间的差异均不显著(P＞0.05).但10％木薯组和20％木薯组的蛋氨酸和赖氨酸表观消化率较其他2组均有提高的趋势.综合考虑,在肉鸭日粮中用木薯替代部分玉米,可以在一定程度上提高日粮中干物质和蛋白质的表观消化率,从而达到增重和降低料重比的效果.肉鸭日粮中木薯添加量以10％～20％为宜.     

不同糖源对百合切花保鲜效果的影响

观察不同浓度的葡萄糖、甘露糖、蔗糖和麦芽糖瓶插处理对‘索邦’切花的瓶插寿命、叶色、花苞直径、鲜重变化率等切花观赏指标的影响。结果表明,各糖源瓶插处理的适宜浓度有所不同,总体来说低浓度处理保鲜效果好,高浓度缩短切花瓶插寿命的同时,明显导致叶片的黄化。葡萄糖、蔗糖和麦芽糖瓶插的适宜浓度分别为2.5、5和1 g.L-1,而甘露糖瓶插处理各浓度保鲜效果均不显著。蔗糖和葡萄糖处理保鲜效果比麦芽糖好,延长了切花的瓶插寿命,促进了花苞直径和切花鲜重的增长。     

不同糖源对百合切花保鲜效果的影响

观察不同浓度的葡萄糖、甘露糖、蔗糖和麦芽糖瓶插处理对‘索邦’切花的瓶插寿命、叶色、花苞直径、鲜重变化率等切花观赏指标的影响。结果表明,各糖源瓶插处理的适宜浓度有所不同,总体来说低浓度处理保鲜效果好,高浓度缩短切花瓶插寿命的同时,明显导致叶片的黄化。葡萄糖、蔗糖和麦芽糖瓶插的适宜浓度分别为2.5、5和1 g.L-1,而甘露糖瓶插处理各浓度保鲜效果均不显著。蔗糖和葡萄糖处理保鲜效果比麦芽糖好,延长了切花的瓶插寿命,促进了花苞直径和切花鲜重的增长。     

螯合剂对不同磷源的释磷效应研究

了解螯合剂等肥料增效物质对不同磷源磷素释放效果的影响,可为全面认识螯合剂对磷素释放后在液相中的赋存形态提供依据。选取两种不同类型的土壤(酸性红壤和石灰性土壤)和五种磷酸盐矿物[磷酸氢二钙(DCP)、磷酸八钙(OCP)、羟基磷灰石(FA)、铝磷(Al-P)、铁磷(Fe-P)]作为磷源,通过实验室化学浸提试验,研究了螯合剂(EDTA-2Na)对不同磷源的磷素释放率和释放形态的影响。结果表明:(1)螯合剂对不同磷源磷素的释放均具有促进作用,且不同磷源的磷素释放率均随螯合剂浓度的增加而显著增加;(2)随着螯合剂浓度的增加,酸性红壤和石灰性土壤浸提液中钼酸盐非反应磷占总磷的比值均显著下降,DCP、OCP、FA浸提液中钼酸盐非反应磷占总磷的比例则显著增加,而Al-P和Fe-P浸提液中钼酸盐非反应磷占总磷的比例变化不大;(3)浸提液中的磷只有极少量以游离态磷酸根的形态存在,3.00 g·L~(-1)的DETA-2Na处理下,DCP、Al-P和Fe-P浸提液中游离态的磷酸根占总磷含量的比例分别仅为0.43%、1.12%、0.63%;(4)螯合剂对不同磷源磷素释放后,溶液中总磷与相应金属离子的摩尔比基本不变。     

不同外源硒对小白菜品质及营养元素含量的影响

采用水培方式,以亚硒酸钠和DL-硒代蛋氨酸为硒源,研究不同硒源对小白菜品质、产量以及营养元素含量的影响以期筛选出适宜的施用浓度和硒源。结果表明,亚硒酸钠和DL-硒代蛋氨酸各处理均可不同程度地提高小白菜叶片可溶性糖、游离氨基酸、可溶性蛋白含量,降低小白菜硝酸盐和粗纤维含量,DL-硒代蛋氨酸各处理还可提高小白菜叶片维生素C含量。施入外源硒后,小白菜植株硒含量随施硒浓度的上升而增加。硝酸盐与可溶性糖、硝酸盐与可溶性蛋白、粗纤维与维生素C呈极显著负相关。主成分分析结果表明,各处理下小白菜品质综合排名依次为 T2>T1>S2>T3>S1>S3>CK>T4>S4。T2处理小白菜的可溶性蛋白和游离氨基酸含量分别提高了2.82百分点和107.14%,硝酸盐含量降低了51.21%,地上部硒含量为0.843 mg·kg^-1。综合分析,以亚硒酸钠为硒源,施用Se浓度为0.5 mg·L^-1时效果最佳。     

不同品种授粉对长山核桃坐果及果实性状的影响

以9个授粉品种对5个长山核桃无性系进行人工授粉,探讨不同授粉品种对长山核桃坐果率及果实性状的影响。结果表明,5个无性系的父本方差贡献率均高于5 0%,同一母本下,不同父本的杂交组合之间坐果差异都达到了极显著水平。父、母本之间表现出交互作用,除核果质量的父本间差异不显著,其余性状各差异均达到极显著水平;4 5个杂交组合内7个性状指标的变异幅度很大,变异系数最大的是无性系2 1号单果质量,达到2 6.3 3%,最小的是无性系1 3号核果径,为1.5 3%;根据各杂交组合单株间坐果及果实性状的差异情况,为5个母本筛选了适合的父本作为与其配置的授粉品种,如3 5号和建林1号可为无性系1 0 4授粉,1号、3 4号和建林1号可为无性系2 8号授粉,5号和1 2 7号可为无性系2 1号授粉,3 4号和6号可为无性系1 3号授粉,以及3 5号、5 2号和建林1号可为无性系1 1号授粉。     

不同花粉源对清见桔橙坐果及果实品质的影响

为了研究不同花粉源授粉对清见桔橙杂交果实坐果及品质影响的关系,分别选用沙糖桔、新会甜橙、奥灵达夏橙、星路比葡萄柚为父本、清见桔橙为母本进行异花授粉,以清见桔橙自花授粉作对照。结果表明,不同杂交授粉组合及自交的座果率分别为17.5%～25.7%和11.3%,单果重262.7～341.8 g和331.3 g,果形指数0.76～0.79和0.73,可溶性固形物10.3%～11.0%和10.2%,果皮厚0.39～0.45 cm和0.43 cm,种子数6.3～37.8粒和13.7粒,可食率72.3%～76.4%和73.1%,每100 mL果汁含柠檬酸0.69～0.74 g和0.77 g、Vc 34.4～37.9 mg和37.8 mg、还原糖3.97～4.35 g和4.19 g、蔗糖4.51～4.85 g和4.13 g。经多重比较发现,异花授粉能显著提高清见桔橙座果率,明显影响果实的种子数、单果重、果形指数和蔗糖含量,表现出花粉直感现象,而对其可溶性固形物、果皮厚度、可食率、酸、Vc和还原糖含量影响不大。     

不同荔枝花粉源对桂味坐果及种子大小的影响

采用不同荔枝品种花粉对桂味进行人工授粉,探讨了不同花粉源对桂味坐果、可食率及种子大小的影响.结果表明:采用妃子笑、将军荔和桂味花粉进行授粉,桂味的座果率相对较低,可能与花粉发芽率及花粉相容程度有关;采用妃子笑、糯米糍、黑叶和桂味花粉进行授粉,桂味的焦核率相对较高,果实可食率也较高;采用淮枝、黑叶、红绣球、雪怀子、将军荔、尚书怀等品种花粉进行授粉,桂味的焦核率降低,说明花粉源可能是影响桂味大核化现象的主要原因之一.     

不同糖源在球根花卉花粉萌发过程中的作用

以百合、唐菖蒲、郁金香和风信子等4种球根花卉花粉作为试材,研究了淀粉、果糖、麦芽糖、葡萄糖、乳糖和蔗糖等6种不同糖源的培养基对不同球根花卉花粉萌发率和花粉管生长状况的影响。结果表明,不同球根花卉花粉萌发对外源糖的利用存在选择性,对于不同植物种类,各糖源适宜的处理浓度也有所不同。唐菖蒲、郁金香和风信子对外源糖具有依赖性,而百合花粉在蒸馏水培养基中也能萌发。乳糖在各类球根花卉花粉萌发中的促萌效果最为显著,而其他糖源在球根花卉花粉萌发过程中的作用则稍有差异,对唐菖蒲、郁金香与风信子花粉,仅次于乳糖的糖源是葡萄糖,对于索邦百合花粉和兰州百合花粉较次的糖源分别为麦芽糖和蔗糖,淀粉的效果最差。     

不同氮源对杏鲍菇菌丝体生长及子实体产量的影响

研究了不同氮源对杏鲍菇菌丝体生长和子实体产量的影响.试验结果表明,以麦麸、棉籽饼作为氮源营养,对杏鲍菇的生长和产量效果最佳,菜籽饼则效果较差.     

不同碳源和氮源对4种深色有隔内生真菌生长的影响

【目的】明确不同碳源及氮源对4种深色有隔内生真菌(Dark septate endophytes,DSE)生长的影响,确定4种DSE生长的最适碳源和氮源,为深色有隔内生真菌的研究和应用奠定基础。【方法】以沙门外瓶柄霉(Exophiala salmonis)、甘瓶霉(Phialophora mustea)、菊异茎点霉(Paraphoma chrysanthemicola)和枝状枝孢菌(Cladosporium cladosporioides)4种深色有隔内生真菌为材料,在固体和液体条件下培养,研究不同碳源(葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、甘露醇、果糖、乳糖、可溶性淀粉和山梨醇)和氮源(磷酸氢二铵、草酸铵、硫酸铵、氯化铵、尿素、硝酸铵、硝酸钠、酸水解酪蛋白、胰蛋白胨和蛋白胨)对其菌丝平均生长速度和菌丝干质量的影响。【结果】固体培养条件下,沙门外瓶柄霉、甘瓶霉和菊异茎点霉的最佳碳源均是葡萄糖,枝状枝孢菌的最佳碳源是乳糖;沙门外瓶柄霉、甘瓶霉和枝状枝孢菌的最佳氮源均是硝酸钠,菊异茎点霉的最佳氮源是胰蛋白胨。液体培养条件下,甘瓶霉、菊异茎点霉和枝状枝孢菌的最佳碳源均是可溶性淀粉,沙门外瓶柄霉的最佳碳源是葡萄糖;沙门外瓶柄霉、甘瓶霉、菊异茎点霉和枝状枝孢菌的最佳氮源分别是磷酸氢二铵、草酸铵、蛋白胨和硝酸铵。【结论】初步确定了4种深色有隔内生真菌生长的最佳碳源和氮源。     

硅对不同pH水田土壤吸附-解吸镉的影响

为探讨硅对土壤镉吸附解吸特征的影响,在中和硅酸钠碱性和消除钠离子影响的基础上,进行了不同硅浓度下土壤对镉的等温吸附-解吸试验。结果表明:在试验条件下,Freundlich模型可更好地描述不同硅浓度下2种土壤对镉的吸附-解吸特征;随着加硅量的增加,碱性土壤吸附镉的数量逐渐降低,酸性土壤吸附镉的数量逐渐增加。加硅使碱性土壤方程的k值变小、n值变大,降低了镉的吸附容量却增大了吸附强度;酸性土壤方程的k值变大、n值变小,增加了镉的吸附容量却降低了吸附强度。2种土壤镉的解吸量均随着加硅量的增加而降低,加硅使滞后系数(Δk+Δn)增大,加剧了吸附-解吸过程中的滞后效应。     

不同硒源对兔体外淋巴细胞转化功能的影响

将3种硒源配制成不同浓度,分别添加到兔淋巴细胞培养液中,测定它们刺激兔体外淋巴细胞培养24h、48 h的转化率。发现3种硒源在24 h对细胞有很好的刺激作用,其中亚硒酸钠在1×10-8、5×10-8mol/L,硒化卡拉胶在1×10-7mol/L,硒代蛋氨酸在1×10-6、5×10-6mol/L可显著促进PHA对淋巴细胞的刺激作用。另外比较了3种硒源对来自同一个体淋巴细胞刺激24 h的作用差异,结果显示,亚硒酸钠、硒化卡拉胶分别在1×10-7mol/L、1×10-6mol/L浓度时显著促进PHA刺激的淋巴细胞转化,但两者在1×10-5mol/L对淋巴细胞转化有明显抑制;硒代蛋氨酸则在1×10-10~1×10-5mol/L的浓度范围内对细胞均有促刺激作用,浓度越大刺激越明显。     

低pH条件下不同氮源对水稻根通气组织形成的影响

以5个水稻品种(农垦57、泗优917、扬稻6号、汕优63和巴西早稻)为试验材料,在pH4．5和6．5的条件下分别供应NH4^ -N和NO3^--N2种形态氮源,利用石蜡切片技术研究低pH条件下,不同氮形态对水稻根系通气组织形成的影响。结果表明：所有处理中,距水稻幼苗根尖0～10mm内和15mm处通气组织都未明显发育,但在距根尖25mm处的切片显示出明显的差异。在近中性条件(pH6．5)下,氮源的形态对水稻根通气组织的发育几乎没有影响。在低pH条件下,NH4^ -N加快了籼稻(扬稻6号和汕优63)皮层细胞通气组织的形成,而NO3^-—N减慢了粳稻(农垦57和泗优917)和早稻(巴西早稻)通气组织的形成。     

不同硒源对小麦生长、硒吸收利用以及玉米后效的影响

湖北恩施蕴藏有丰富硒矿资源。为了明确植物对硒矿及土壤中几种常见硒形态的吸收利用差异,通过土培试验,研究了不同硒源(亚硒酸盐、硒酸盐、硒矿及硒粉)对小麦生长及硒吸收分配的影响,并分析了其对小麦后茬作物玉米的后效。结果表明,施用硒酸盐、亚硒酸盐及硒粉对小麦各部位生物量无显著影响,施用硒矿显著增加了小麦生物量,其增幅可达11.56%。小麦对不同硒源的吸收能力为硒酸盐亚硒酸盐硒矿硒粉,不同硒源处理下硒向小麦地上部的转移能力为硒酸盐硒矿硒粉亚硒酸盐。施用硒矿、亚硒酸盐、硒酸盐以及硒粉后小麦籽粒中硒含量的比例为1∶2.95∶19.19∶0.15,其后效在玉米地上部硒含量的比例为1∶1.96∶6.44∶0.07,由此表明硒矿在玉米后效上与亚硒酸盐和硒酸盐处理的差距显著缩小,硒粉则难以被作物吸收利用。总的来看,硒矿对作物生长的改善能力最强,而且具有相对持久的后效。     

添加辅料对秸秆与牛粪堆腐基质化产物的影响

【目的】通过在秸秆与牛粪混合发酵过程中添加不同种类的辅料,探讨其对最终基质化产物的理化性状的影响。【方法】以牛粪、秸秆、褐煤、草炭、粉煤灰、菇渣、沸石等试材进行混合发酵,记录发酵过程中堆体的温度,并测量基质化产物的容重、总孔隙度、大小孔隙比、pH值和EC值等指标。【结果】通过添加辅料可以降低秸秆与牛粪堆腐基质化产物的pH值,增大通气孔隙度,减小持水孔隙度,提高大小孔隙比。其中添加褐煤、草炭可以降低基质化产物的容重和EC值,草炭还可以增加基质化产物的总孔隙度;添加粉煤灰可以降低基质化产物的EC值,但是其发酵过程中堆体温度维持在55℃以上的天数不足5d,不足以杀死致病菌、虫卵和草籽,其基质化产物的容重未被改善且pH值大于8,不能满足大部分植物良好生长;添加菇渣及沸石既可以降低基质化产物的容重,又可以增加基质化产物的总孔隙度,但是其基质化产物的EC值过高,抑制植物正常生长且pH值大于8,不能满足大部分植物良好生长。【结论】秸秆与牛粪基质化过程中添加辅料可以在不同程度上改善基质化产物的理化性状。本研究发现,基质化过程中,添加辅料为褐煤和草炭时,秸秆和牛粪混合基质化产物不仅容重较低、透气性良好,而且pH值和EC值适中,适合作为园艺基质应用。