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相似文献
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1.
本文从菌种选择、适期栽培、培养基配置及处理、发菌期管理、出耳期管理和适时采收等6方面阐述了黑木耳的栽培技术要点,以期为种植者获得高产提供理论参考。  相似文献   

2.
黑木耳是传统的食、药兼用菌,有很高的蛋白(高氨酸)及微量元素等多种营养成分,口感非常清爽、脆嫩宜人,还有清肺益气、滋阴壮体、补血活血等药用效果,因此被纺织业、矿山、理发、环卫以及教师等接触粉尘的工作人员必备的食品。其市场价格高,经济效益及市场前景发展非常好。  相似文献   

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黑木耳是我国主要食用菌之一,是我国名贵的土特产品和传统出口产品,产量和质量均占世界首位。人工栽培栽培黑木耳可有效地调整农业产业结构,促进农民增收,通过对黑木耳生长发育的环境条件、耳场设置、耳棒制作与排场、接种培养、出耳期管理、采收加工等栽培技术环节进行探究总结,为提高人工栽培黑木耳的品质与产量提供必要依据。  相似文献   

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黑木耳高产栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
王香  苏文 《河南农业》2009,(12):48-48
黑木耳栽培原料来源厂泛,棉籽壳、杂木屑、玉米心、农作物秸秆及其他农副产品下脚料均可作为培养料,因栽培技术简单、投资少、见效快,西华县黑木耳生产规模日趋扩大,发展迅速。西华县种植黑木耳达1.1亿万袋,黑木耳已成为西华县的支柱产业之一,经济效益十分显著。  相似文献   

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本文从菌种选择、栽培季节、栽培方法等几个方面阐述了黑木耳高产栽培技术要点,为种植者提供参考。  相似文献   

8.
黑木耳又称细木耳、云耳等,其营养、药用价值很高,可降低人体的血液凝块,防止心脏冠状动脉硬化等疾病。同时黑木耳的胶质有极大的吸附能力,能消肠润肺,是理想的除尘、护缔保健食品。  相似文献   

9.
黑木耳地栽是近几年来新兴起的一种栽培方式,具有原料来源丰富、设备简单、成本低、生产周期短、经济效益高、发展前景广阔的优点。其优质高产栽培技术如下:1制备菌种按栽培计划选择制备抗杂菌能力强、生长速度快,菌龄适宜、纯正、无污染、适宜当地栽培条件的优良菌种栽培。2栽  相似文献   

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1生长条件1.1营养黑木耳赖以生存的营养完全依靠其菌丝体从基质中吸取,纤维素和木质素是其主要营养来源。耳树中含有营养物质基本可以满足黑木耳生长发育的需要,但是用锯木屑等袋料栽培  相似文献   

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<正>一、黑木耳生长发育的环境条件1.温度。木耳属中温型,发菌和出耳温度在20 ̄25℃较为适宜。2.湿度。培养菌丝体时,环境湿度50% ̄60%即可,出耳时要求环境  相似文献   

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黑木耳段木高产栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
黑木耳【Auricularia auricula judac(bull.)Quel.】属于木腐菌类,不能象植物那样自己制造营养,生长发育所需的碳源和氮源完全依靠菌丝体分泌胞外酶分解基质而获得。黑木耳在自然情况下能耐-40℃的严寒;夏季36℃以上的酷暑对其生长极为不利。黑木耳是一种好气性菌,菌丝体生长发育过程中对氧气量的需求是非常大的;又因子实体是一种胶质菌,能从自然环境中吸收大量的水分来维持其生命,木耳内的含水量过大会因通气性不良而使菌丝体的生长发育受到抑制。所以黑木耳是一种怕涝、不怕旱的真菌。知道了黑木耳的特性,在栽培黑木耳时就可以根据需要,有针对性地采取措施,以求获得最佳效益。  相似文献   

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针对黑木耳对环境条件的要求和黑木耳袋料栽培的实践 ,从培养基配方、拌料及装袋、灭菌、接种、发菌管理、出耳期管理、采收与加工等方面介绍了黑木耳的袋料高产栽培技术。  相似文献   

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传统的黑木耳代料栽培既增加了生产成本又加大了管理难度,黑木耳露天栽培技术推广应用后获得了理想的效果。该文从生产制袋、接种、灭菌、发菌管理和出耳管理系统总结了黑木耳露地高产栽培技术。  相似文献   

15.
从黑木耳最佳生长环境、培养基的配制及装袋、接种与发菌管理以及出耳期管理等方面介绍了袋料黑木耳高产栽培技术,以供参考。  相似文献   

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袋料黑木耳高产栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
褚艳丽 《河南农业》2014,(23):45-45
<正>近年来,驻马店市林业迅速发展,生态林、经济林不断扩大,由于林地多数透光率在30%左右,形成了凉爽、湿润、氧气充足的林地自然小气候,非常适宜食用菌的种植。为充分利用这些资源,泌阳县和驿城区在速生杨树林下进行袋料黑木耳栽培试验,经济效益和生态效益十分显著。现将其栽培技术要点介绍如下:一、栽培季节黑木耳是一种中温型菌类,出耳时温度一般控制在15~25℃,根据  相似文献   

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黑木耳在我国有着悠久的栽培历史,其栽培技术也是有一定要求的。武夷山地处闽北山麓,属中亚热带季风湿润气候区,森林资源丰富、气候温和、昼夜温差大、日照时间长、有效积温利用率高,生态环境非常适宜黑木耳生长。本文主要讲述武夷山地区黑木耳的栽培技术,为当地的栽培做参考。  相似文献   

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一、黑木耳生长发育的环境条件1.温度。木耳属中温型,发菌和出耳温度在20~25℃较为适宜。2.湿度。培养菌丝体时,环境湿度50~60%即可,出耳时要求环境湿度达80%以上,培养料的湿度要偏大,以使后期出耳时水分充足,一般应达到65%左右,可凭手感粗略测定,用手攥紧培养料,当指缝间出现水珠而不滴下即可。  相似文献   

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通过对陕西省柞水县气象局观测场露天栽培黑木耳的全生育期观测数据分析,依据镇安、柞水、商南大棚和露天黑木耳栽培调查资料,结合走访商洛市农业科学研究所、柞水县农业局黑木耳栽培专业技术人员,并分析同期气象要素,找到适合秦巴山区黑木耳栽种的适宜气象指标、灾害指标和科管要点,为黑木耳优质高产栽培提供技术支撑。  相似文献   

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黑木耳是一种质优味美的胶质食用菌和药用菌,营养丰富,其蛋白质含量远比一般蔬菜和水果高,有较高的营养价值和药用价值。清水县东部的小陇山林区是传统的黑木耳产地,所产的黑木耳在市场上享有很高的声誉,是清水县的土特产之一,  相似文献   

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