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1.
普通方式种植山药,容易出现多毛、表皮粗糙、弯曲和分杈等现象,严重影响山药的产量和商品性。而采用塑料套管栽培山药,不仅可解决上述问题,提高山药的商品性,而且山药伤损数量大幅度减少,同时具有产量高、质量好、省工省时、收获方便、一次投资多次使用等优点。其主要栽培技术如下:一、品种选择选择丰产、抗病、形状和表皮特征优良的长柱形山药品种,其块茎长度在1 m以上。常用的品种有:细毛长山药、嘉祥长山药、沛县长山药等。二、种植前的准备1.选地 选择土层深厚、肥沃,地下水位在1 m以下的沙壤土地块栽培山药。2.加工塑料套管…  相似文献   

2.
杨玉凤 《中国蔬菜》2004,1(3):46-47
用常规方式栽培山药,容易出现多毛、表皮粗糙、弯曲和分叉等现象,严重影响山药的产量和商品性。而采用塑料套管栽培山药,不仅可解决上述问题,提高山药的商品性,而且山药损伤数量大幅度减少,同时具有产量高、质量好、省工省时、收获方便、一次投资多次使用等优点。  相似文献   

3.
山药塑料套管高产高效栽培技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
苏成军 《中国瓜菜》2010,23(3):55-56
<正>山药营养丰富,并有很高的药用价值,是国内外市场的紧销产品,具有广阔的发展前景。但因山药地下块茎长80~110cm,传统栽培必需挖定植沟播种,定植沟规格宽30~40cm、深100~110cm,收获时  相似文献   

4.
长山药普通种植时很容易出现多毛、表皮粗糙、弯曲、分叉等问题,严重地影响山药的商品品质。我地菜农采用了一种塑料套管种植法,不但解决了上述问题,而且收获时非常方便,挖取山药时,也大大降低了山药的伤损数量。此法非常实用,现将主要栽培技术介绍如下。1品种选择品种选择时要注意选用丰产抗病、形状和表皮特征符合本地消费习惯的品种。我地常用的品种主要有细毛长山药、嘉祥长山药、沛县水山药等。2整地施肥做畦2.1选地种植长山药时以选土层深厚、土壤肥沃、地下水位在1m以下的沙壤土为宜。2.2加工塑料套管首先从塑料批发…  相似文献   

5.
新城细毛山药栽培历史悠久,口感细腻香甜,营养丰富,具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效,食用和药用价值都高于普通山药,是集菜品,药品和补品三者合一、老少皆宜的健康蔬菜,素有宫廷贡品的盛誉,深受广大消费者的喜爱.  相似文献   

6.
汤瑾 《吉林蔬菜》2005,(5):17-17
山药,作为江苏省海门市名特优蔬菜之一.在当地种植历史悠久。由于其肉色清白、质地细腻、糯性好、烧煮易酥已被广大消费者所喜爱。一般(亩)产可达3000千克.高产田块在4000千克以上.种植效益较高,已成为当地农民增收的一个途径。  相似文献   

7.
山药又名薯蓣,为一年生草本植物,是深受人们喜爱的滋补、保健性蔬菜。常食能够防病健身、通肺健脾、降低高血脂。山药耐贮藏是淡季供应蔬菜的补充品种。同时山药还可干制、灌装成品包装,是加工出口换取外汇的龙头产品。  相似文献   

8.
山药高产高效栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
孔祥亮  王夫同 《蔬菜》2011,(10):10-11
山药为薯蓣科植物,食用部分为肥大块茎,富含蛋白质及碳水化合物,且耐贮运,是一种深受消费者喜爱的保健蔬菜。2010年,邹城市大束镇种植的66.7hm^2山药喜获丰收,产量达5000多t,产值3000余万元,山药种植已成为当地部分农民脱贫致富的主要手段,现将其高产高效栽培技术介绍如下。  相似文献   

9.
陈德周 《长江蔬菜》2019,(11):28-29
由于品种自然变异等原因,乐平山药产量、种植品质及种植面积逐年下降。通过探索,总结了适合乐平地区的山药优质高产栽培技术。主要包括更新品种,以新品种桂淮一号为佳;采用块茎直接就地越冬方式杜绝易烂种问题;采用保温设施、适当提早育苗、提早定植;加强田间管理等。  相似文献   

10.
高俊杰 《中国蔬菜》2003,1(4):44-45
山药在我国广为种植,山东栽培面积达1.3万hm~2。为更好地促进出口山药的发展,提高出口山药的质量,现将近年来国外需求较大的日本牛腿山药的高产优质标准化栽培技术总结如下。  相似文献   

11.
<正>瑞昌山药为瑞昌传统特产,据明隆庆年间《瑞昌县志》记载,山药当时是瑞昌重要特产和药材之一,距今已有500多年的栽培历史。其块茎富含淀粉、糖、维生素、蛋白质、氨基酸等多种成分,具有很强的健脾、益肾、养肺之功效,是一种菜药兼用的上等佳品。瑞昌山药有着茎肉洁白、组织细密、质糯清香、久煮不糊的特  相似文献   

12.
山药Dioscorea batatas Decne.,又称薯蓣(本地俗名山芋、羊屎蛋),薯蓣科薯蓣属藤本,是药食两用植物.因其块茎营养丰富,近几年来深受人们的青睐,已成为本地区人们招待亲朋好友和老年人的高档滋补品.过去我县人们多在房前屋后、田边地角零星栽植,近几年由于市场需求量逐年加大,价格越来越高,促使我县种植面积不断扩大.为探讨山药的丰产优质栽培技术,我们于2000-2003年进行试验和示范推广,产品销往国内20多个大中城市,取得了较显著的经济效益和社会效益.  相似文献   

13.
无公害山药优质高产栽培技术   总被引:3,自引:0,他引:3  
从选地、灌溉水质、生态环境,田间管理、病虫害防治、收获和贮藏等各个环节详细介绍无公害山药栽培技术,依据山药的特征特性,制定无公害栽培及其病虫害防治等技术措施。  相似文献   

14.
山药学名薯蓣,是薯蓣科薯蓣属的植物.使用部分是肥大的块茎.肉质洁白,营养丰富,富含蛋白质及碳水化合物,又是常用的药材,被公认为无公害蔬菜.因其耐藏耐运、产量高,亩产值在万元以上,已成为我县农业结构调整,发展高效农业,增加农民收入的一项重要途径.  相似文献   

15.
三河市采用打孔种植和搭墙型架的方法栽培菜山药,区别于常规的山药种植方法,既可使山药获得高产,又便于最后的收获。  相似文献   

16.
山药间作生姜高产高效栽培模式,适于在土层深厚有机质丰富,保水保肥排灌方便的砂质壤土地块上采用。是较好地利用土壤肥水和空间且不影响产量的情况下创造高效益的种植新模式。因为生姜是浅根性耐荫作物而山药是深根性作物且上部茎蔓对生姜起遮荫作用。采用该种植模式,一般(亩)产山药1750-2000公斤,生姜2000-2500公斤,(亩)产值可达5000-6500元,纯收入为4000-5000元。  相似文献   

17.
冯清豪 《中国蔬菜》2009,1(7):47-48
日本佛手山药,属薯蓣科蔓生草本植物,是山药中的变种佛掌薯的1个品种,因其地下块茎末端形态酷似佛手,故名佛手山药。该品种风味独特,栽培较易,产量较高,每667m2产量3000~4000kg,产值5000~6000元,经济效益可观,深受当地群众欢迎。菏泽市牡丹区1996年从日本引进,现已迅速  相似文献   

18.
山药也叫山芋,是药食两用作物,因其营养丰富,深受人们的青睐,成为上等的滋补品.近几年来由于市场需求量越来越大,价格不断上升,农民种植山药的积极性日益高涨,种植面积逐年扩大,为了探讨山药的丰产优质栽培技术,我们从2001~2004年进行了栽培试验和示范推广,产品销往国内20多个大中城市,取得了显著的经济效益和社会效益.  相似文献   

19.
<正>山东省寿光市化龙镇辛旺村菜农桑新友独辟蹊径,2005年在自家大拱棚内种起了山药。由于提前种植,瞄准市场空  相似文献   

20.
有机紫山药丰产高效栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
朱业斌  罗佳 《中国蔬菜》2011,1(7):50-51
紫山药是山药的一个类型,薯块单块质量1~2kg,薯肉紫红色。紫山药质脆而有黏性,富含蛋白质、淀粉、维生素、矿物质等,有健脾养胃、补中益气、滋补肝脏的功效,是珍贵的药蔬兼用保健农产品。紫山药耐贮运,市场供应期长达6 个月。江西省万载县茭湖、高村、白水、白良、赤兴、仙源、三兴、罗城、岭东等9 个乡镇自2001 年至今连续10 a(年)获得欧盟ECOCERT的有机农产品产地认证,紫山药等30 多个种类品种获欧盟ECOCERT 有机农产品认证,被国家环保局授予“全国有机农产品生产基地”,是江西省第一批现代农业科技示范园之一。万载县从2001 年起连续10 a(年)栽种有机紫山药,每667m2产量达2 000~3 000 kg,产值8 000~12 000 元,产品销往美国、日本、德国、香港等地。  相似文献   

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