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相似文献
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1.
甘蓝是上海郊区蔬荣生产主要品种之一,也是周年供应的蔬菜品种。郊区的栽培面积较大,单嘉定地区全年有万亩以上,在经济收入中也占很大比重。甘蓝的留种工作对产量的高低和质量的好坏影响很大,目前主要有露地杂交制种与常规留种,具体方法如下。一、露地杂交制种 1.亲本繁殖亲本的好坏直接影响到  相似文献   

2.
秋甘蓝耐贮藏性好,贮量大,以平头型品种的耐贮性强。适宜贮藏条件为-0.6±0.1℃,氧气5%,二氧化碳1%~5%。一、窖藏。寒冷地区建地下窖,窖深2.5~3米。在较温暖或地下水位较高  相似文献   

3.
无公害结球甘蓝生产技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
结球甘蓝是市场鲜销和加工脱水蔬菜的主要品种和原料,可周年生产.上虞市是浙江省脱水甘蓝的主要生产地,常年种植面积2 000hm^2左右.为确保产品质量安全、营养、优质,保障国内外消费者的身体健康,现将无公害甘蓝生产技术介绍如下.  相似文献   

4.
结球甘蓝俗称小莲花白、包心菜、小铁头,是云南省玉溪市蔬菜生产中的一个重要产品,常年种植面积约5万亩,亩产量4000多公斤,总产量20多万吨.产品主要销往广州、深圳、长沙、武汉等国内大中城市.近年来,随着无公害蔬菜生产技术的推广应用,我市先后有十多家蔬菜企业获得了无公害食品、绿色食品、以及有机蔬菜认证,有力地促进了玉溪市蔬菜产业的快速发展.2004年全市蔬菜种植面积57.89万亩,总产量95704万公斤,总产值9亿元.  相似文献   

5.
王超 《北方园艺》2002,(4):29-29
结球甘蓝是一种世界性蔬菜,在我国北方各省都在大面积栽培,也是保障市场均衡供应的重要调剂蔬菜之一.但近年来随着甘蓝栽培历史的增长,栽培面积的扩大,病虫害日益猖獗,严重影响了结球甘蓝的产量和品质.为了防治病虫害的发生,某些地块投入了大量的杀虫剂和杀菌剂,并且效果不佳,造成了病、虫害的抗药性的增强和结球甘蓝产品农药残毒超标,直接威胁广大城乡消费群体的身心健康.为解决此类问题,东北农业大学甘蓝课题组经过几年的潜心研究,初步总结了一套适合我国北方寒地保护地内无公害结球甘蓝生产技术,供广大蔬菜生产者参考.  相似文献   

6.
夏季结球甘蓝在8月上中旬上市,丰富了夏季叶菜种类,也是我市夏季出口日本的一个新优品种,填补了夏季蔬菜出口日本的空白。但由于夏季的高温与甘蓝生长要求低温相矛盾,不利结球,却有利病虫草孳生蔓延,已成为影响无公害栽培、制约产量的关键所在。现将其主要栽培技术介绍如下:  相似文献   

7.
结球甘蓝     
<正>结球甘蓝为十字花科芸薹属甘蓝种中能形成叶球的一个变种,别名洋白菜、圆白菜、包菜、茴子白等。结球甘蓝起源于地中海至北海沿岸,由不结球野生甘蓝演化而来。公元9世纪,一些不结球的甘蓝类型已成为欧洲国家广泛种植的蔬菜。经人工选择,13世纪欧洲开始出现结球甘蓝类型,16世纪开始传入中国。清人吴其浚撰在道光二十八年(1848)编撰的《植物名实图考》中,将结球甘蓝称为"葵花白菜",并对其特点进行了详细的描述和绘图。蒋明川先生(1903~2003)  相似文献   

8.
结球甘蓝属于长日照植物,喜温和冷凉气候,对高温和寒冷也有一定的抵抗力,对土壤的适应性较强,空气湿度对其生长发育的影响不大,但土壤水分不足则会严重影响结球。吉林地区为温带大陆性季风气候,冬季平均气温-11℃以下,夏季平均气温23℃以上,春季露地栽培结球甘蓝表现良好,特介绍吉林地区春季结球甘蓝露地栽培技术供当地及气候相似地区种植户参考。  相似文献   

9.
韩淑艳 《北方园艺》2013,(12):39-40
结球甘蓝别名包心菜、大头菜、高丽菜、莲花白等。属于甘蓝的变种,我国各地都有栽培。甘蓝具有耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好等优点,现在我国各地普遍栽培,是东北、西北、华北等地区春、夏、秋季的主要蔬菜之一。  相似文献   

10.
结球甘蓝的病虫安全控害技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
1范围 本标准规定了早熟结球甘蓝和中晚熟结球甘蓝的培育无病虫壮苗,定植期病虫防治措施,定植后病虫防治措施等病虫安全控害措施。  相似文献   

11.
猕猴桃采用育苗袋育苗技术具有节省土地,方便管理,生长一致,缩短育苗周期,种植不受季节限制,经济效益显著等优点。时间在春节前后(长江流域以北在伤流前1个月左右)。育苗袋为25cm×25cm黑色聚乙烯袋,两侧各有6个对称小孔。营养土配方:腐殖土(或腐熟的牛猪栏肥)20%,黄泥40%,水稻土(或塘泥)40%,混合均匀,起堆备用。每株需营养土约25kg。苗木嫁接应用单芽切接法,接好后剪去砧木过长的根系,长度以利于装袋为准。装袋时,先在袋中装一层营养土,将嫁接苗的根系均匀分散到袋的四周,边装土边压实,嫁接口要露出土面2cm左右。将装好苗的育苗袋…  相似文献   

12.
结球甘蓝耐寒性研究进展   总被引:4,自引:0,他引:4  
综述了结球甘蓝耐寒性生理生化方面的研究进展及耐寒性鉴定研究现状,并对其发展趋势进行了展望.  相似文献   

13.
<正>结球甘蓝适应性和抗逆性均较强,易栽培,产量高,耐贮运,是我国长途运销蔬菜品种之一,具有较好的经济效益。结球甘蓝球叶质地脆嫩,可炒食、煮食、凉拌、腌制或制干菜,营养丰富,尤其是维生素C含量较高。据报道,每100g食用部分含蛋白质1.1g、脂肪0.2g、碳水化合物3.4g、钙32mg、磷24mg、铁0.3mg,还含有胡萝卜素0.02mg、硫胺素  相似文献   

14.
从结球甘蓝的生物学特性、育苗技术、适时定植、田间管理、适时采收等几个方面总结了结球甘蓝无公害栽培技术,为结球甘蓝无公害高效生产提供参考。  相似文献   

15.
无公害蔬菜是今后一段时间内蔬菜的消费主流。结球甘蓝因为富含多种维生素、叶酸和钾而深受人们的青睐。本文简述了无公害蔬菜——结球甘蓝的标准化栽培技术,从品种选择、定植到病虫害防治、施肥,并在此基础上提出了无公害蔬菜种植的发展建议。  相似文献   

16.
结球甘蓝属十字花科芸薹属植物,又称为卷心菜、洋白菜等[1],具有耐寒、抗病、产量高等优点,在我国南北方均普遍栽培,是长江中下游、西北、云贵、华北等地区的主要蔬菜之一[2,3].据统计,2016年我国结球甘蓝种植面积为200万hm2,主要分布在华北、西北、云贵高原、长江中下游等地[4,5].  相似文献   

17.
马新立 《蔬菜》1994,(5):6-7
结球甘蓝周年栽培技术结球甘蓝又名茴子白,原产地中海沿岸,我国栽培历史不长,但由于其适应性强,产品耐运,可脱水销往国外,含蛋白质高,食用与药用营养丰富,种植和社会效益高,面积扩展快,尤以东北、西北、华北、内蒙冷凉地区栽培面积大。近年来已成为我国主栽和主...  相似文献   

18.
田如霞  郭尚 《蔬菜》2011,(3):12-13
结球甘蓝耐寒、耐旱,适宜在干旱和半干旱地区栽培,特别是无霜期短、昼夜温差大、土层深厚的地区。山西省的结球甘蓝生产已形成一定规模,为进一步规范结球甘蓝生产技术,发展结球甘蓝种植产业,特总结结球甘蓝生产技术规程如下。  相似文献   

19.
<正>1选择适宜品种目前主栽品种,平头型有强力、征将、浙丰一号、京丰一号,尖头型有牛心、争春等。2播种育苗甘蓝前期生长缓慢,根系再生能力强,适宜育苗移栽。春甘蓝和夏甘蓝在秋冬季和春季播种,气候温和,适宜生长,育苗比较容易。而秋甘蓝和冬甘蓝的播种期正值盛暑,且多台风暴雨,育苗须注  相似文献   

20.
结球甘蓝有机栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
目前,世界各地的消费者出于对环保和自身健康的关注,对有机食品均十分青睐,因此有机农业将成为21世纪农业的发展方向。有机蔬菜是有机农业的重要组成部分,在其生产过程中要求不使用化学农药、化学肥料、化学防腐剂和添加剂,也不使用基因工程生物及其产物。结球甘蓝(简称甘蓝)是我国的主要蔬菜之一,  相似文献   

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