法国巨型肉用鹌鹑简介

鹌鹑素以“动物人参”之美誉蜚声于世。鹌鹑肉味甘、性平,营养价值高,味道鲜美,是上等的野味。鹌鹑肉所含的蛋白质比鸡肉高4～5％,铁、钙、磷含量也比较丰富,而所含的脂肪、胆固醇却比鸡肉低。据《本草纲目》记载:鹌鹑补五脏,益中续气,实筋骨,耐结热。故人们理想的滋补强身食品。最近我国从法国引进一批肉用鹌鹑,是目前世界上个体最犬的优良肉用鹌鹑,与过去饲养的蛋用鹌鹑在体重上有较大区别。经过多批饲养试验,引进的鹌鹑生产性能良好。40日龄公母平均体重达240克粘右。蛋重平均在11～14克。平均产蛋率在70％～80％。公母比例1:3,受精率为80～90％,孵化率在70％以上。7周     

“巨型鹌鹑养殖”答读者问

自贵刊今年第1期刊登笔者的“法国巨型肉鹌鹑的饲养管理”一文后,几个月来收到许多读者来信,纷纷询问巨型鹌鹑养殖尚未报道的有关问题,现答复如下,供各位朋友参考。 1.如何引种? 答:法国巨型肉鹌鹑是1986年由农业部从法国迪法克公司引进的,上海、北京、武汉等地均有饲养。由于肉鹌鹑一年四季都产蛋,故全年均可孵化生产,春秋两季气温     

肉用鹧鸪人工养殖技术

1孵化:家养鹧鸪采用人工孵化繁殖,孵化可用电器孵化,也可用煤油灯或热水袋孵化.人孵前种蛋要消毒,孵化室内温度为37～38℃,相对湿度7 d内55%～60%,7～18 d 50%～55%,18～24 d 70%～75%,入孵后20 d必须每隔2 h时翻蛋1次,20 d到出壳(24d)可以不翻蛋.孵化中期,每次晾蛋10～15 min,后期或天热每次晾蛋30 min,23～24 d不再晾蛋.孵化期照蛋2次,头照在7～8 d,2照在第20天,适当增加水盘,提高湿度,以利出壳.     

人工养殖肉用蛇的探讨

<正>蛇是人类不可缺少的食物和药物来源之一,人们从蛇的繁衍生息中获取了高档蛋白质、氨基酸及治疗各种顽疾的中药材原料,蛇可用于提高人类的生存质量和生活水平。蛇肉含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁等和各种维生素,是上乘的具滋补、营养、保健于一体的纯天然食品。蛇皮经过加工可用于制     

肉用鹌鹑的生产

<正> 苏联的各个鹌鹑厂里繁育的鹌鹑是从南斯拉夫,日本和波兰引进的不同品种和品系。日本鹌鹑具有成熟期早,生长速度快,产蛋率高等特点。3个月龄以上的母鹌鹑的活重即达135—145克。公鹌鹑即达110—120克。出雏时,鹌鹑的平均活重为6-8克。随着鹌鹑的生长,其活重的变化如下: 周龄:1 3 4 9 活重:20—25 55—60 75—85 100—120 从3周龄起就可鉴别鹌鹑的性别。公鹌鹑不同于母鹌鹑,公鹌鹑胸部的羽毛为深棕色。并带有黑色的斑点。泄殖腔周围的皮是粉红色的。母鹌鹑的胸部     

肉用鹌鹑饲养简介

目前我国饲养的肉用鹌鹑系于1986年9月从法国迪法克公司(DIFFAC impex)引进.引进时为父母代,其后代均为商品代,因之国内推广的肉用鹌鹑均属商品代的自繁后代。所以群体间个体差异较明显.根据法中畜牧协会提供的肉用鹌鹑的生产性能指标为:(1)0～7围龄耗料1千克;(2)6周龄活重240克;(3)料肉比4:1;(4)种鹌鹑4月龄活重350克.     

法国巨型鹌鹑的饲养

法国巨型鹌鹑的饲养鹌鹑肉、鹌鹑蛋的蛋白质含量高，脂肪低，维生素和氨基酸丰富，易消化吸收，有“动物人参”之说。发展鹌鹑养殖具有广阔的前景。法国巨型鹌鹑是目前世界上个体硕大的优良品种之一，具有生长快、抗病力强，繁殖快的特点。在科学饲养条件下，４０日龄开产...     

人工常规养殖鹌鹑动脉粥样硬化的发病规律

鹌鹑是复制动脉粥样硬化常用的模型动物。为了进一步完善鹌鹑模型和深入研究动脉粥样硬化,本试验动态检查不同日龄鹌鹑血管壁、血脂、蛋黄胆固醇等指标,揭示人工常规养殖条件下,鹌鹑动脉粥样硬化发病规律。结果显示,随着鹌鹑日龄的增加,鹌鹑血清中TC、TG、LDL-C均有增加的趋势,而HDL-C随日龄的增加而降低;动脉切片HE和弹力纤维染色可见开产期、产蛋高峰期动脉血管结构正常。淘汰期动脉血管结构异常,出现动脉粥样硬化病变。结果表明,随着日龄的增加,人工常规养殖鹌鹑动脉粥样硬化有逐渐加重的趋势,提示利用鹌鹑复制动脉粥样硬化模型时要根据造模需要合理选择不同日龄的鹌鹑。     

肉用鹌鹑的饲养技术

正1鹌鹑的特性鹌鹑喜温怕冷(成鹑适宜环境温度为22℃),胆小易惊,对不熟悉的声音和动作较为敏感,野性较强、爱跳跃、奔跑、短飞,好斗、善鸣。2饲养器具2.1育雏器由木板制成,箱高30 cm,面积1~2 m~2,箱底是金属网,网孔径为0.6 cm,金属网下是活动式的存粪板。箱门开在一侧中间,箱顶装有灯座,顶部有通气孔。2.2饮水器由尖塔形贮水桶和一个水盘构成,在贮水桶靠底部上端1.5 cm处,打一直径为0.5 cm     

法国巨型鹌鹑的饲养管理

法国巨型鹌鹑是目前世界上个体硕大的优良肉用型品种,具有适应性广、繁殖快、抗病力强、生长快、效益高的特点。在饲料、管理适当的情况下,35日龄开产,一般一只母鹌鹑年户蛋300枚,蛋重11～14克,40～45天上市体重可达250～350克,比普通鹌鹑重1倍以上。其饲养管理技术如下: 一、孵化。由于家养鹌鹑已失去抱窝性,必须通过人工孵化或由家鸡、鸽子等代孵才能繁殖后代。家庭小规模孵化肉鹌鹑,常采用体     

鹌鹑的养殖

<正>1饲养管理用笼舍法养鹌鹑效果好,可采取竹木结构建筑,笼长80厘米,宽50厘米,高30厘米,搭架分层饲养。笼舍要设在清静通风、向阳、光线好而保温的房屋安置,注意调节温度,保持冬暖夏凉,严格控制畜禽出入或人为骚扰。饲养密度按笼舍单层计算,每平方米可养雏鹑100~150只或成年鹌鹑60只左右。     

鹌鹑的养殖

1饲养管理用笼舍法养鹌鹑效果好,可采取竹木结构建筑,笼长80厘米,宽50厘米,高30厘米,搭架分层饲养。笼舍要设在清静通风、向阳、光线好而保温的房屋安置,注意调节温度,保持冬暖夏凉,严格控制畜禽出入或人为骚扰。饲养密度按笼舍单层计算,每平方米可养雏鹑100~150只或成年鹌鹑60只左右。     

鹌鹑养殖技术

近几年来，湖洋镇鹌鹑饲养规模越来越大。目前，全镇鹌鹑养殖专业户有56户，饲养蛋鹑40．8万羽，肉鹑66．1万羽，已成为新兴的养殖产业和农民致富的门路。根据笔者几年来从事鹌鹑饲养技术指导和调查，现将鹌鹑饲养管理技术介绍如下。     

鹌鹑养殖实用技术

鹌鹑属鸟纲鸡形目雉科,是鸡形目中最小的一种禽类。家鹑的生长速度、年产蛋量、繁殖能力、适应性等各项指标都优于其他禽类,其易饲养、投资少、周转快、经济效益高,是一种新兴的养殖和农村副业,也是我国老、少、边、山、穷等地区发展科技兴农和农民脱贫致富的新门路之一。     

巨型肉鹌鹑曲霉菌病的诊治

<正>鹌鹑的肉和蛋具有较高的滋补作用,被誉为动物人参。巨型肉鹌鹑是从法国引进的一个鹌鹑品种,是目前世界上体重最大的鹌鹑,每只体重250g以上,母鹌鹑年产蛋量也在250个以上。巨型肉鹌鹑具有容易饲养,投资少、周转快、效益高的特点,市场前景非常广阔,但在养殖过程中如不注意加强饲养管理,经常会发生曲霉菌病。1发病情况及病因分析曲霉菌病主要是烟曲霉菌等真菌所引起的一种霉菌     

鹌鹑的养殖技术

鹌鹑是一种最经济家禽,食用性很强,具有生长快、成熟早、繁殖力强、容易饲养等特点。鹌鹑蛋营养丰富、蛋白质含量高、胆固醇含量低,鹌鹑肉细嫩、氨基酸丰富,并且具有很多的药用价值,是国内一致公认的珍贵食品和滋补品,具有“动物人参”之称。近几年来,鹌鹑养殖在我国发展迅速,饲养量逐年上升,但各地饲养水平参差不齐,尤其是养殖技术与疫病防治技术有待进一步提高。笔者根据多年养殖经验并参考大量文献资料,将鹌鹑的养殖与疫病防治技术加以总结。     

鹌鹑的养殖技术

鹌鹑蛋、肉营养丰富,是公认的珍贵食品和滋补品,为人类提供了丰富的蛋白质食物.介绍了鹌鹑的生活习性、饲养管理、繁育、孵化及疾病防治,以期为鹌鹑的养殖提供技术参考.