不同添加物对菇渣发酵过程中酸碱度和电导率的调节效应

利用硫黄和农业有机废弃物对菇渣基质发酵过程中的酸碱度(pH值)和电导率(EC值)进行调节。结果表明:添加硫黄能够降低菇渣发酵基质的pH值,但基质EC值明显升高,综合两方面结果,最佳处理为硫黄添加量4 kg/m~3;木屑、中药渣、棉花秸这3类材料同菇渣进行1∶1比例的混合发酵,在发酵第5天及之后均对菇渣的pH值、EC值的调控能力较好,适宜各类型栽培基质的利用。     

不同添加物对菇渣发酵效果的影响

为了优化平菇菇渣(棉籽壳)的发酵工艺,在平菇菇渣中分别添加尿素5 kg/m3和酵素菌1 kg/m3进行高温发酵,以纯菇渣发酵处理为对照,研究了不同添加物对菇渣发酵时间、发酵温度以及发酵后理化性质和养分含量的影响。结果表明:添加尿素和酵素菌均可以缩短进入高温阶段的时间、提高堆体的最高温度、延长持续高温发酵的时间,最终缩短腐熟所需要的时间,其中,添加酵素菌的发酵效果较好。发酵结束时,各处理菇渣的物理性质均接近于理想栽培基质,但容重偏轻、持水孔隙度偏小,其中,添加酵素菌处理的菇渣物理性质与理想栽培基质最接近;p H值均略有增高,但差别不大;EC值均有所降低,其中,添加酵素菌处理的菇渣EC值最低,为2.25 ms/cm,最接近于理想栽培基质;全氮、全磷和全钾含量均有所提高,其中,添加酵素菌处理的菇渣全磷和全钾含量最高,全氮含量与添加尿素处理差别不大。在菇渣中添加酵素菌,发酵效率最高,且发酵后菇渣的理化性质与理想栽培基质最接近。添加酵素菌的菇渣发酵方法为平菇菇渣最优发酵工艺。     

不同含水量对菇渣发酵影响的试验研究

该文研究了以棉籽壳、木屑为主料的菇渣在室温发酵条件下,不同含水量对菇渣发酵的温度、时间及腐熟菇渣理化性状的变化情况,并分析和讨论了菇渣基质化发酵的条件及利用方式。结果表明:不同含水量菇渣发酵时,显著改变了腐熟后菇渣的理化性状;在常温下,棉籽壳菇渣含水量为55%、木屑菇渣含水量为60%时,自然发酵70d后,菇渣充分腐熟,其理化性状有利于配制工厂化育苗营养基质和无土栽培基质。     

添加不同物料对蟹味菇菌渣堆肥的影响

[目的]研究堆肥过程中温度、pH、有机碳、全量养分(全氮、全磷、全钾)和C/N的动态变化。[方法]以蟹味菇菌渣作为主要堆肥原料进行高温堆肥试验,设置:纯菌渣(T_1)、菌渣∶猪粪=8∶2(T_2)、菌渣∶猪粪=6∶4(T_3)、菌渣∶猪粪=5∶5(T_4)、菌渣∶羊粪=6∶4(T_5)、菌渣∶猪粪∶水稻秸秆粉碎物=6∶2∶2(T_5),研究堆肥过程中温度、pH、有机碳、全氮、全磷、全钾和C/N的动态变化。[结果]堆体温度在4 d后均达到50℃以上,保持高温30~40 d后开始下降,其中50℃以上持续时间T1处理高达40 d,而T_2、T_3处理仅为27 d;堆肥pH呈先快速上升后缓慢下降的趋势,由开始的偏酸性(pH 5.5~6.7)到堆制结束时呈弱碱性(pH 7.5~8.3);堆制过程中有机碳持续缓慢下降,至堆肥结束时不同处理平均下降了53.9%;堆肥全氮含量在9 d前均先快速上升,在9~45 d缓慢下降;菌渣的比例越高,堆制前后全氮增加幅度越高(T6除外),而全磷和全钾随着堆肥进程而逐渐被浓缩,至堆肥结束均表现为T_3和T_4处理较高,而T_1和T_5处理较低。[结论]综合考虑堆肥质量和堆期等因素,利用蟹味菇菌渣为主要原料大规模化生产有机肥,T2和T6处理的配方较适宜。     

不同配比菇渣基质对草莓植株营养生长的影响

为探索菇渣基质利用的可行性,以不同比例菇渣直接替代东北泥炭配制基质作处理,并以进口商品基质为对照进行草莓栽培试验,研究了复配后不同处理基质的理化性质及栽培草莓后对植株营养生长的影响。结果表明,随着菇渣含量的增加,基质的EC值、pH值、容重增加,孔隙度、大小孔隙比减小,栽培草莓后成活率、株高、株径、叶面积均减小。未经处理的菇渣可以部分替代泥炭来栽培草莓,但替代量有限,菇渣作为基质使用时首先须解决EC值过高的问题。     

不同添加物对杏鲍菇渣发酵及基质化利用的影响

为研究杏鲍菇渣基质化应用的适宜发酵条件,通过添加木薯渣、牛粪、双孢菇渣和设置不添加,添加0.05％、0.10％发酵菌剂3个试验组合,测定不同发酵阶段发酵产物发酵温度、积温、孔隙度、容重、可溶性盐浓度(EC)值及pH值等,并通过育苗试验对不同处理发酵产物基质化利用结果进行评价.结果表明,不同处理之间的有效积温存在差异,其...     

不同菇渣复合基质对番茄育苗效果的影响

以香菇渣、金针菇渣为原料与草炭、珍珠岩、蛭石等配成复合基质,用于番茄穴盘育苗。结果表明,香菇渣和金针菇渣的总孔隙和持水孔隙大于草炭,且与草炭相比,菇渣中的速效磷、速效钾含量更高,各类基质材料中,香菇渣的电导率最高,而草炭的pH值相对最低。不同基质配方对番茄成苗率及株高、茎粗、鲜重、根长等农艺性状的影响具有显著差异,除香菇渣33.3%、83.3%、100.0%替代草炭的基质配方外,其余香菇渣配方复合基质对番茄的育苗效果明显优于以草炭为主的复合基质,特别是金针菇渣配方形成的复合基质,其番茄育苗效果总体上比香菇渣复合基质更好。表明,以金针菇渣、香菇渣部分或全部替代草炭作为番茄育苗基质是可行的,而且还可以大大降低育苗基质的生产成本。     

菇渣复合基质特性及其对小白菜幼苗生长的影响

将菇渣发酵产物生产的有机物料与草炭、蛭石进行混合调配,试验研究了不同配比复合基质的理化性质,并通过小白菜基质育苗试验检验其应用效果,以筛选菇渣型蔬菜育苗基质最佳配方。研究结果表明,菇渣复合型育苗基质理化性质完全符合工厂化育苗基质要求,不同菇渣配比基质中,以20%菇渣用量配合10%蛭石和70%草炭为最佳基质配方。     

菇渣基质对黄瓜栽培的效果研究

[目的]研究菇渣基质在黄瓜栽培上的应用效果。[方法]采用田间小区试验分析菇渣基质在黄瓜栽培上的应用效果。[结果]菇渣栽培基质与土壤相比能有效减轻连作黄瓜土传枯萎病的发生率,显著增加黄瓜产量。[结论]菇渣栽培基质的推广应用将为废弃菇渣的资源化循环利用及黄瓜土传病害防治开辟一条新途径。     

发酵菌剂与堆体方式对菇渣发酵效果的影响

[目的]本文旨在验证自主研发的专用发酵菌剂的应用效果,建立菇渣生物发酵工艺流程和发酵技术体系。[方法]以菇渣为试材,设置对照(不添加发酵菌剂),添加0.2%、0.5%、0.8%(质量分数)专用发酵菌剂以及0.8%市售发酵菌剂5个处理,探究专用发酵菌剂对菇渣堆体发酵效果的影响;采用传统堆体和静态免翻堆体发酵方式,研究不同堆体方式对菇渣发酵堆体温度、理化性状以及种子发芽指数的影响。[结果]添加专用发酵菌剂均能使堆体温度快速上升,pH值、电导率(EC)、有机质含量均先于对照及市售菌剂处理达到稳定状态,且发酵速度快。免翻堆体发酵方式添加0.5%专用发酵菌剂,菇渣堆体最高温度为73.8℃,比传统堆体发酵高2.2℃;发酵时间约30 d,比传统堆制发酵缩短5 d;在发酵结束时,有机质含量、E4/E6(发酵腐熟度)等指标早于传统堆体发酵达到稳定状态;种子发芽指数达到88.91%,较传统堆体发酵提高2.48%。[结论]2种堆体方式添加专用发酵菌剂,均可缩短菇渣发酵时间,提高发酵质量;而采用静态免翻堆体发酵,配合添加0.5%专用发酵菌剂,可进一步提高菇渣发酵效率和质量。     

香菇菇渣混配基质对草莓幼苗生长和光合作用的影响

【目的】为了探明香菇菇渣基质替代草炭的可行性,为菇渣作为有机基质的资源化利用提供理论基础。【方法】以经过充分腐熟的香菇菇渣为材料,与草炭按照不同体积进行混配,形成香菇菇渣混配基质,研究不同混配基质对草莓幼苗的营养生长、根系活力及光合指标的影响。【结果】处理T4显著提高了草莓幼苗的干重积累量、鲜重、株高和茎粗等生长指标;处理T4的根系活力比对照CK提升了16.3%,其他处理与对照相比差异不显著;处理T4增加了草莓幼苗叶片中的叶绿素a含量,而其他处理显著降低了草莓幼苗叶片中的叶绿素b含量,处理T4对草莓叶片中的叶绿素总量影响不显著;处理T4显著提高了草莓幼苗叶片的净光合速率、胞间CO2浓度、水分利用率,降低了气孔限制值。【结论】处理T4(75%草炭+25%香菇菇渣基质)较适合草莓幼苗的生长,建议推广使用。     

不同发酵剂菇渣基质对机插秧苗期生长的影响

为验证不同发酵剂堆肥制作的菇渣育苗基质对机插秧生长的影响,本文以自制的不同菇渣基质添加机插秧育苗专用肥育苗伴侣,研究不同发酵剂菇渣基质对机插秧生长的影响。结果表明:菇渣+有机肥发酵菌堆肥基质所育秧苗的出苗率最高;秧龄14 d,菇渣+发酵菌剂+育苗伴侣处理和菇渣+尿素+育苗伴侣处理秧苗生长速度和生育进程高于对照;秧龄21 d,菇渣+发酵菌剂+育苗伴侣处理秧苗的株高、叶龄、茎基宽、百株干物质量、白根数、根冠比、重高比、壮苗指数等均高于其他发酵剂基质和对照基质,盘根力度接近对照基质,适合机插秧基质。秧龄28 d,菇渣+发酵菌剂+育苗伴侣处理秧苗的株高、叶龄、茎基宽、百株干质量、白根数、根冠比随着生育的进程表现仍然最高。结果说明:菇渣+有机发酵菌肥堆肥基质配合机插秧育苗专用肥“育苗伴侣”可应用于机插秧水稻的产业化育秧中。     

菇渣在花卉苗木上的应用简报

利用菇渣等废弃物经无害化处理后研制成环保型无土栽培有机基质进行花卉、苗木栽培试验,从香水百合的花蕾、金橘的产量、桂花的株高和茎粗等方面来看,香水百合以9、10号基质配方效果较好,金橘以7号基质配方效果较好,桂花以7号基质配方效果较好。     

不同促腐剂对菇渣-鸡粪混合物发酵的影响

选用菇渣与鸡粪为原料进行高温好氧堆肥,研究了不同促腐剂对菇渣-鸡粪混合物的腐熟过程及腐熟效果的影响。结果表明:接种促腐剂后,经发酵腐熟的菇渣-鸡粪混合物理化性质均得到一定改善,具体表现为堆肥升温加快,超过55℃高温腐熟天数增加,有机碳含量显著下降,氮、磷和钾累积养分明显增加;其中,接种B2菌剂的处理腐熟效果最好。经过发酵腐熟后,菇渣-鸡粪混合物中的重金属含量增加显著,但均符合NY 525—2012有机肥料标准限量要求,可以直接施用。     

菇渣基质对侧柏和黑松播种出苗与幼苗生长的效应

为探讨菇渣在无纺布容器成型机中作为林木育苗基质应用的可行性,以常用基质草炭为对照,研究了无纺布育苗成型机制的菇渣容器基质的理化性质,及其对侧柏和黑松播种出苗与幼苗生长的影响。结果表明:虽然以菇渣为主的复合容器基质的电导率(0.283s·m-1)和pH值偏高(7.06),阳离子交换量较小(22.8cmol·kg-1),但其基本理化性质适宜作为育苗成型机容器基质使用。同常用基质草炭相比,菇渣复合基质对侧柏(Platy-cladus orientalis)和黑松(Pinus thunbergii)播种出苗率没有影响,但出苗时间晚3～6d,菇渣和草炭混合处理出苗时间早于菇渣,但晚于草炭;不同处理基质的侧柏成苗率差别不显著,但菇渣处理黑松的成苗率显著要低。草炭为主处理的侧柏和黑松的苗高、地径和干质量均高于菇渣,但同两者混合处理差别不显著。不同基质侧柏和黑松的壮苗指数基本一致。因此,在无纺布育苗成型技术中,菇渣基质的育苗效果虽然不如草炭,但可以有选择性的作为林木育苗基质使用。     

大棚甜瓜菇渣有机基质栽培关键技术

介绍菇渣有机基质大棚甜瓜无土栽培中,基质的制作方法、基质栽培槽的建造、滴灌的水分管理,以及基质的重复利用等关键技术。试验结果表明,大棚甜瓜菇渣有机基质栽培增产增收效果明显。     

菇渣在中药材红花育苗上的应用

为了筛选适合中药材红花育苗的培养基质,实现中药材的产业化开发,特进行红花育苗基质种类与配比的筛选试验.结果表明:菇渣在所有基质中是红花培养的最佳基质,菇渣是食用菌培养的下脚料,用于中药材育苗是废物利用,作为红花的育苗基质可以进行无土育苗.     

不同类型菇渣对菠菜生理指标的影响

以菠菜为试验材料,研究探讨了棉籽壳菇渣、甘蔗渣菇渣、木屑菇渣对菠菜株高、叶片展开度、叶片数、鲜重、叶绿素、类胡萝卜素、铁含量等7个生理指标的影响。结果表明,三种类型菇渣栽培的菠菜株高、叶片展开度无明显差异,而甘蔗渣菇渣能明显增加菠菜叶片数;菠菜生长期44 d和51 d,木屑菇渣培育的菠菜单株鲜重均为最高,平均鲜重为21 g/株,25.4 g/株,比对照提高了2%、6%;三种菇渣培育的菠菜叶绿素、类胡萝卜素含量且均高于对照,其中棉籽壳菇渣培育的菠菜叶绿素和类胡萝卜素含量均最高,分别为0.601 mg.g_^-1、0.62 mg.g_^-1,分别比对照提高62%、60.5%;与对照相比,棉籽壳菇渣培育的菠菜铁含量最高,相对含量达0.00081%,比对照提高了211.5%。综合分析七项生理指标,三种菇渣对菠菜生长发育有明显的促进作用,其中,木屑菇渣能提高菠菜产量,棉籽壳菇渣提高菠菜品质。     

菇渣发酵有机肥在小白菜上的应用试验

利用食用菌栽培后的菇渣为材料,经堆制发酵后制成有机肥进行小白菜小区试验。结果表明,菇渣有机肥有助于改善小白菜的生物学性状,促进小白菜生长,增施菇渣有机肥可使小白菜增产11.2%,叶绿素含量提高9.3%,可溶性糖含量提高3.9%,营养品质得到显著改善。