美国的饲料安全管理

美国政府历来十分重视饲料的安全管理工作，他们树立的是大食品安全观，在美国，“安全的饲料=安全的食品”的理念早已深人人心。纵观其饲料安全管理工作，重点在以下几个关键环节加以控制。     

美国饲料行业协会推出确保饲料安全食品安全新举措

国际食品法典委员会（CAC）于2004年通过了一个全球性动物饲料安全实施规定。为了执行该规定，美国食品药物管理局正计划建立一个全国统一的强制性执行的“动物饲料安全体系（AFSS）”，覆盖范围包括饲料、配料和宠物食品。目的是确保动物和人的健康。美国饲料行业协会目前正积极配合美国食品药物管理局建立全国性的动物饲料安全体系以及相关规定。     

美国饲料安全管理的做法及启示

美国政府历来十分重视饲料的安全管理工作，他们树立的是大食品安全观。在美国，“安全的饲料=安全的食品”的理念早已深入人心。美国作为畜产品生产、消费和贸易大国，几十年来尚未发生由饲料安全引发的重大食品污染及人畜伤害事件。综观其饲料安全管理工作，重点在以下几个关键环节加以控制。     

世界畜产大会--从饲料安全到食品安全

畜牧行业全球顶级盛会——第11届世界畜产大会于10月15日至20日首次走进中国．全球畜牧界学者、企业代表在北京欢聚一堂．并围绕“动物、人与环境的和谐发展”的大会主题共商行业发展大计。赢创德固赛有幸成为大会的钻石赞助商,并于10月17日组织举办了“世界畜产大会赢创德固赛专题研讨会”。     

饲料安全同食品安全一样直接关系人类健康与生存--安全监管关口必须前移至饲料安全

饲料是畜禽的“粮食”，也是人类的间接食品，饲料营养安全同食品营养安全一样，直接关系到人类的健康与生存。文章对营养素的免疫功能、营养素平衡与吸收进行分析后写道：许多营养素及营养素间的平衡都对动物肌体的免疫有影响，因而在配制饲料或购买饲料时应注意饲料的营养问题。另外，要保证畜禽健康和高生产水平，首先应满足能量和蛋白质需要量，并进而保证矿物质、微量元素、维生素和氨基酸的足量均衡供应。文章定义饲料安全是指：不产生对动物健康和正常生长、生态环境的可持续发展、人类健康和生活不利影响的饲料产品。文章列举了目前饲料中存在的质量安全隐患，如植物性原料中的抗营养因子、动物性饲料原料的违规使用、抗菌素和激素等有害物的添加、重金属元素的污染，并忠告饲料企业，要想提高市场的竞争力，保证饲料安全是关键，在饲料生产中应采取全面、综合、具体的措施，而企业自律是保证饲料安全的“稳定器”。专家强调指出，当前饲料生产企业使用劣质原料、违禁饲料原料与添加剂；养殖企业又出现用药的盲目性和重复性及安全意识的缺乏，使动物得不到应有的营养，导致动物整体与内外环境的稳恒控制失败，免疫机能和生产性能下降，从而大大增加了饲料中和养殖生产过程中的药物及添加剂的用量，给养殖户增加了不必要的成本，并严重威胁着畜禽和人类的健康，限制了饲料和畜产品的安全生产，由此给我国畜牧业带来的负面影响是不可估量的。     

中美饲料工业的差距在哪里?--访美国大豆协会(北京)办事处饲料技术主任程宗佳博士

2003年我国饲料工业遇到了前所未有的困难．但饲料工业生产仍取得了不错的成绩。2003年全国饲料产品总产量达到8781万t，比上年增长5．5％。其中配合料6406万t，比上年增长2．7％：浓缩料2046万t，增长16％，添加剂预混料329万t．增长4％。预计饲料工业总产值将达到2     

奥特奇国际饲料工业年会在美国莱克星顿成功举行

2005年5月23～25日，奥特奇第21届国际饲料工业年会在美国肯塔基州莱克星顿市会议中心成功举办。来自69个国家的1500多名业内人士出席了年会，在这个专业的平台上交流并了解到了最新的研究成果及动物饲料业的发展趋势。年会倡议用创新、改革及振兴的理念来迎接饲料工业的新挑战。     

奥特奇国际饲料工业年会在美国莱克星顿成功举行！——通过创新、改革振兴饲料及食品工业

“莱克星顿市、肯塔基州”2005年5月23-25日，奥特奇第21届国际饮料工业年会在美国肯塔基州莱克星顿市会议中心成功举办。来自69个国家的1500多名业内人士出席了年会，在这个专业的平台上交流并了解到了最新的研究成果及动物饲料业的发展趋势。年会倡议用创新，改革及振兴的理念来迎接饲料工业的新挑战。     

通过改革创新振兴饲料及食品工业——奥特奇国际饲料工业年会在美国莱克星顿成功举行

2005年5月23-25日，奥特奇第21届国际饲料工业年会在美国肯塔基州莱克星顿市会议中心成功举办。来自69个国家的1500多名业内人士出席了会议，在这个专业的平台上交流并了解到了最新的研究成果及动物饲料业的发展趋势。会议倡导用创新、改革及振兴的理念来迎接饲料工业的新挑战。会议设立了猪、禽、牛、马、宠物、水产和食品营养7个种类分会场．供来宾选择，每个分会场都有行业精英主持并演讲。此次会议还展出了270张科学研究海报，内容涉及全球30多个国家80多所大学的最新科研试验及成果。     

发展与安全并举监管与服务同步力促我市饲料工业稳健发展

2004年,我市饲料管理工作在市委、市政府的正确领导,在省饲料工作办公室和省饲料工作协会的大力指导与支持下,我们按照省饲料工作办公室的统一部署和安排,认真贯彻国务院《饲料和饲料添加剂管理条例》和《湖北省饲料和饲料添加剂管理办     

饲料标准-饲料安全的基石

我国饲料工业标准化经过近15年的工作,已基本建立了一套结构合理、功能配套的标准化体系,截止2001年底,共发布国家标准和行业标准248项,基本涵盖了饲料原料、饲料添加剂、饲料产品、检测方法和饲料机械等各个方面。这些标准的发布实施,对于保障饲料安全、提高饲料品质、保障畜禽产品安全和人身健康发挥了积极有效的作用。     

加强城际协会交流促进饲料行业发展

金秋十月,迎着十七大胜利闭幕的春风,兄弟城市饲料工业协会、饲料工业(工作)办公室的各位会长、各位秘书长、各位主任汇聚重庆,欢聚一堂,共同总结饲料工业发展新经验,共同分析饲料工业发展新形势,共同探讨饲料工业发展新举措。在此,我谨代表重庆市农业局,向各位领导、专家和同行致以崇高的敬意!     

加强协会组织建设促进行业健康发展——北京市饲料工业协会第四届理事会在京隆重召开

[本刊讯]四月的北京,鲜花盛开,春意盎然。备受关注的北京市饲料工业协会第四届理事会在顺义宾馆隆重召开。这次会议是在跨入新世纪,面临北京“申奥”     

中国饲料工业协会与加拿大饲料行业协会签署了《中国-加拿大饲料行业协会合作谅解备忘录》

为促进中国和加拿大饲料行业协会间的技术、信息交流,建立合作及友好互惠关系,经部国际合作司和畜牧兽医局批准,中国饲料工业协会刘同占秘书长、乔玉锋副秘书长于2001年2月13日与随加拿大总理克雷蒂安亲率的商务代表团成员加拿大国际谷物学院主席道格拉斯·斯托先生、加拿大豆类作物协会主席莱斯·兰金先     

努力做好协会工作服务行业经济发展

伴随着我国改革开放而兴起的中国饲料工业,经过20多年的发展,走完了西方经济发达国家近百年饲料工业发展的历程,取得举世瞩目的成就,成为我国国民经济中重要的基础产业。作为一名饲料工作者,亲身感受这一伟大的变革和成就,倍感欣喜,深受鼓舞。在纪念中国饲料工业协会成立20周年     

切实加强协会建设促进饲料工业健康发展在中国饲料工业协会第四届理事会上的工作报告(2000年11月26日第四届理事会通过)

正当全党和全国人民认真学习贯彻党的十五届五中全会精神,满怀信心地跨入21世纪的时候,中国饲料工业协会第四届理事会召开了.这次会议将以党的基本路线、邓小平理论和"三个代表"的重要思想为指导,认真总结改革开放以来,主要是近七年来饲料工业发展的经验,研究今后的发展思路,选举跨世纪的协会领导班子.这是我国饲料工业行业承前启后、继往开来的一次历史性盛会.     

我国饲料管理法律制度和饲料安全工作实践

在释义我国饲料管理制度的基础上，较详细地概括了我国的饲料管理法律体系。通过对近年来我国饲料安全工作实践和饲料依法行政工作的总结，证明该饲料管理法律制度是有效可行的，在新形势下，进一步明确我国饲料安全工作的思路和工作措施是我国饲料法律体系建设与时俱进的客观要求，只要各级行业管理问题各负其责，相互配合，上下联动，我国饲料安全工作一定会取得更大的成绩。     

苜蓿产品在食品及饲料工业中的应用

近年来,随着对苜蓿Medicago sativa研究的深入,其产品的应用范围更为广泛.综述了苜蓿不同加工产品在食品及饲料工业中的应用,指出了当前存在的问题,并进行了展望.     

努力建成绿色、生态、可持续发展的饲料工业体系 白美清会长出席广东省饲料行业调研座谈会

<正>[本刊讯]12月19日,为及时把握新时期饲料行业发展动态,分析区域性饲料生产形势和存在问题,研究饲料行业发展趋势,中国饲料工业协会和广东省农业厅在广州召开了广东省饲料行业调研座谈会。中国饲料工业协会