遂昌茶文化历史浅析

遂昌是浙西南山区的一个小县,置县已逾1800年.茶叶,是遂昌传统农业产业,在漫长的茶事活动中形成的茶文化,有着深厚的文化底蕴,成就遂昌茶叶"优质性、绿色性、文化性与山野性"特色.本文就遂昌茶文化历史进行简述,发掘遂昌茶文化本质,化古为今用,提升茶文化精神之内涵,以促进遂昌茶产业的可持续发展.     

遂昌县茶叶产业化建设初见成效

2001年初，遂昌县委、县政府将茶叶确定为农业和农村经济发展的两大主导产业之一。围绕茶叶产业化建设，全县启动了茶树良种化先进县和茶叶无公害生产县建设工程，集中力量打造了“龙谷丽人”主导品牌。通过全县上下的共同努力，实现了茶叶产量、产值     

弘扬印江县茶文化助推印江茶产业发展升级

<正>茶文化是中国传统文化之一,具有文化的一般功能。由于茶文化有"茶叶"这种实实在在的物质载体,因而又表现其独特的文化特征。印江茶文化是茶文化与印江这个特定的地域结合的产物。随着茶叶生产技术的提高、推广,茶叶产品的同质性越来越强,提高茶产品附着价值,对做大、做强印江县茶     

加快遂昌茶产业化建设的探讨

<正>遂昌物产丰富,自隋唐起就以产茶著称,北宋时遂昌茶坊是全国40个著名茶坊之一,高山云雾茶"三井毛峰"、"太虚妙露",自然天成,自明代起即为宫廷贡品。遂昌县1974年被列为全国100个茶叶生产基地县之一,1984年被列为全国八大眉茶出口基地县,2005年被认定为全国无公害茶叶生产示范基地县。近年,遂昌先后荣获"中国名茶之乡"、"中国茶文化之乡"、"全国休闲农业与乡村旅游示范     

中国传统吉祥图案在现代茶叶包装设计中的应用

我国是茶叶的发源地，有着数千年的茶文化。茶文化与传统吉祥图案都是中华民族文化的象征，在现代茶叶包装设计中融入这些具有中国特色的传统文化元素，使茶叶包装成为一种独特的文化载体。本文试以传统吉祥图案在现代茶叶包装中的应用为研究对象，浅析了传统吉祥图案与茶文化的关系、传统吉祥图案对茶叶包装设计的影响以及如何在现代茶叶包装中利用传统吉祥图案等问题。     

浅析茶艺师应具备的基本素养

中国是茶的故乡,从发现茶叶并饮用以来,茶文化就融人了中华几千年的发展历史,并不断发展、升华。茶艺是茶文化的灵魂,是中华民族文化宝库中的瑰宝。古老的中华茶艺博大精深,源远流长,融汇了古今茶文化的精典。泡茶可修心养性,品茶如品昧人生,无论是俗世的“柴米油盐酱醋茶”,还是雅致的“琴棋书画诗酒茶”,茶在中国饮食文化中的独特作用始终无可取代。     

安徽茶叶博物馆发展探微

安徽茶叶博物馆是弘扬安徽茶文化的重要载体之一,同时也是中国茶文化场馆的有机组成部分。安徽茶叶博物馆数量不断增多,主题鲜明突出,地方特色凸显,内容丰富多彩,呈现日益繁荣发展的趋势,已经成为传播茶文化、推进茶文化教育和交流的重要窗口。     

二十一世纪茶文化的推想

茶文化 ,是自从人类发现“茶”以来 ,在从事“茶业”的创造性劳动与茶叶技艺研究实践过程中 ,产生并被承传、发展的客观物质与人文精神高度结合的产物 ,属茶叶事业的上层建筑。茶文化 ,是人类几千年创造并积累起来的无形资产 ,是全人类的非物质的文化遗产 ,更可贵的是 ,她活着 ,生机勃勃 ,在不断发展 ,不断前进 ,和时代同辉 ,无止境地为人类服务。在各个国家、各个民族发展的历史长河中 ,都创造着自己的特色文化 ,内容不同 ,形式不同 ,可谓精彩纷呈 !到目前为止 ,能够被不同国家、不同民族、不同人种、不同宗教信仰、不同年龄、不同性别、不…     

湄潭茶产业步入良性轨道

湄潭是久负盛名的“黔北小江南”,又是远近闻名的“中国西部茶乡”,盛产优质烤烟、大米、茶叶、中药材等,先后被中央、国务院和国家有关部委命名为“全国农村改革试验区”、“全国商品粮油生产基地县”、“全国无公害农产品基地县”、“全国高新农业科技示范县”、“全国瘦肉型商品猪生产基地县”、“全国三绿工程示范基地县”及“全国无公害茶叶生产基地县”等一系“金字”招牌,后发优势日益凸显,为实现可持续跨越式发展奠定了坚实的基础。     

精细化管理在茶叶种植加工中的应用措施研究

我国茶文化历史悠久、贯穿古今,品茶文化促进了一系列茶叶种植加工产业的兴起和发展,并成为我国农业生产的重要组成部分。将精细化管理运用于茶叶种植和加工过程中能够有效促进茶叶种植产业的发展,提高茶叶生产质量。基于此,通过实地调研和数据分析,确定了茶叶种植加工中的关键环节,探讨了精细化管理在茶叶种植加工中的应用措施,旨在提高茶叶质量和产量,并为茶叶产业的发展提供科学依据,促进茶叶产业可持续发展。     

中华茶文化漫谈

我国在三国以前以及魏晋南北朝时期仅仅是中华茶文化的启蒙与萌芽时期 ,茶文化的真正形成时期应为唐代。因为 ,最早把茶作为文化加以倡导、弘扬的是唐代的陆羽 ,他所著的《茶经》被奉为世界上第一部茶叶专著。《茶经》的问世 ,对促进和推动我国茶业的发展起了不可估量的积极作用。《新唐书·隐逸传·陆羽》评价道 :“《茶经》一出 ,天下益知饮茶矣”。1　唐代茶文化唐代是茶文化发展的一个重要时期。唐诗与茶文化有机融合形成茶与诗独特的文化情结。唐代茶文化的形成与禅教兴起有关 ,因茶有提神益思 ,生津止渴的功能 ,故寺庙推崇饮茶、种茶…     

贵州民族荼文化的研究与开发

中国是发现和利用茶叶最早的国家，世界茶文化的发源地。如今在世界饮料年消费量中茶的消费比例已占25％左右，位居第一。随着我国经济的发展，茶叶产业已成为我国经济中不可或缺的产业之一，并具有独特的意义。悠久的茶文化也是中国传统文化的重要组成部分，茶文化与茶产业互为条件，相互促进。茶生中国，根在西南，贵州是古老的产茶区之一，产茶历史悠久，茶文化深厚，茶叶品质优良。贵州境内民族众多，     

湄潭做强高效生态茶产业

湄潭是贵州省最大的茶叶生产基地县,2008年荣获“中国名茶之乡“称号。2009年,又荣获“全国重点产茶县”和“全国特色产茶县”称号,成为全国十大重点茶叶生产县和特色产茶县之一。湄潭物产富饶,是久负盛名的“黔北小江南”,是正在崛起的中国绿色生态茶乡。截止目前全县茶园面积已达1.8万hm2。上世纪三十年代,在湄潭建成的茶场和茶叶研究所,为湄潭成为贵州茶业第一县奠定了坚实的基础。近年来,县委县政府始终坚持“生态立县、特色兴县、产业强县、旅游活县”的发展理念,创新发展模式,实现了茶产业由简单的一产向二、三产业的成功延伸,富了种茶百姓、活了涉茶企业、强了县域经济。近年来,黔北“小江南”湄潭,在科学发展观指导下,物质文明建设,精神文明建设和生态文明建设齐头并进,使湄潭进入科学发展的快车道。湄潭走出了一条不同于传统工业化和城镇化发展的新道路。通过大力发展具有传统优势的茶、米、烟、畜等特色农业产业,全县走上了富有湄潭特色的富民强县道路。湄潭作为贵州省最大的茶叶生产县之一,茶叶产量从2001年的2346吨猛增至2008年7660吨,增幅达70%,建成了农业部定点茶叶市场。全县主打“中国茶海、休闲湄潭”旅游品牌,2009年,共接...     

贵州民族茶文化的研究与开发

中国是发现和利用茶叶最早的国家,世界茶文化的发源地。如今在世界饮料年消费量中茶的消费比例已占25%左右,位居第一。随着我国经济的发展,茶叶产业已成为我国经济中不可或缺的产业之一,并具有独特的意义。悠久的茶文化也是中国传统文化的     

茶业振兴 文化先行——关于池州茶产业创新发展的思考

池州是安徽省五大重点产茶市之一,茶文化积淀深厚,所辖三县两区,80％以上乡镇盛产茶叶,茶农近10万户,占全市总人口的四分之一,年生产加工茶叶1．5万t。池州市贵池区、东至县、     

苏轼《叶嘉传》中的茶文化解析

本文通过对苏轼《叶嘉传》中茶文化内容的解析,指出其中隐含着关于茶史、茶艺、茶叶的采制、茶法的奥义,是茶文化史上的一篇杰作。     

苏轼《叶嘉传》中的茶文化解析（续）

本文通过对苏轼《叶嘉传》中茶文化内容的解析,指出其中隐含着关于茶史、茶艺、茶叶的采制、茶法的奥义,是茶文化史上的一篇杰作。     

弘扬茶文化 发展茶产业

茶文化要与茶产业相结合,茶文化为茶产业之魂,茶产业为茶文化之体。茶文化不与茶产业相结合,茶文化就落不到实处,更谈不上推广;而茶产业不与茶文化结合也不会有长远的发展。茶文化,茶产业都要创新。1研究茶文化,开发茶叶产品中国茶文化源远流长,这在文献、诗词的记载和出土茶器中都有表现。“药食同源”,茶最初用于药用,而后方兼用作祭品、饮料,并进而发展成丰富多彩的茶文化。1.1研究茶疗效,开发保健品及药品唐代陆羽《茶经》中指出,茶性寒,是败火的最佳饮料,不仅能解热渴,还能去烦闷,舒关节,长精神。茶“解酒食、油腻、烧炙之毒。利大小便…     

湄潭茶产业逢勃发展

贵州省遵义市湄潭县生产茶叶历史悠久,早在明代“眉尖”茶就被列为贡品。多年来,县委、县政府坚持“农业抓产业、产业抓特色、特色抓茶叶、茶叶抓质效”的发展思路,全力打造“湄潭翠芽”品牌。目前,全县茶叶产业规模在贵州产茶县中名列第一,被授予“中国名茶之乡”称号和“中国茶产业发展政府贡献奖”为这个产茶大县增添了一道新的光彩。     

英山县茶叶产业化的经验与思考

英山县是湖北第一产茶大县，茶叶已成为振兴全县经济的亮点，茶叶产业化已渗透贯穿到政治、经济、文化等各大领域，成为富民、强县的特色产业、优势产业和希望产业。总结英山县茶叶产业化建设的经验，主要有六个方面：一是领导重视。在县委县政府“农业抓产业，产业抓特色，特色抓茶叶”的战略部署下，念茶经、做茶事、发茶财成为全县上下的共识，在县委书记的亲自指挥下，县“四大家”各有一名县级领导抓茶业，乡（镇）、村一把手主要精力抓茶业，举全县之力，发展茶产业，领导示范工程成效显著。英山县１９９９年被农业部授予“中国绿茶（…