“茶韵”辨析

从唐代开始就有人用“韵”来评价茶叶品质。品茶的韵有两种含义,一是味觉的感应,即余味或回味,一是品茶可以领会的茶韵,这种茶韵是精神产物。茶韵与茶叶品质有关,但不等于茶叶品质。影响茶叶品质的只有客观因素,而影响茶韵的既有客观因素。又有主观因素。领会茶韵,首先要有好茶,其次要会喝茶,第三要有好的环境和心境。     

探析古代茶诗中的茶韵之美

完善的文化体系中,就融入了相应的文化元素,诗歌就是在这一体系中,极其重要的元素之一。探究我国古代茶诗艺术体系中所具备的价值内涵和创作理念,不仅是对茶诗创作理念和具体风格进行有效了解,同时也是对我国古代茶文化和诗歌文化进行全面了解的基础和关键。本文拟从我国传统茶文化的具体内涵分析入手,结合古代茶诗艺术的发展状况,通过结合具体的茶诗内容,从而分析我国古代茶诗艺术中的茶韵之美。     

传世茶韵顾渚春

顺着＂茶圣＂陆羽的跫音,沿逶迤山道穿行于浙北长兴水口的茫茫竹林,在杜牧＂山秀白云腻＂的诗句中渐入佳境,＂浙江魅力乡村＂——顾渚为所有的到访者准备了心灵佳肴。     

风雅茶韵

在所有的饮品中,我最青睐茶了。茶,汤清澈,味甘醇,入肠入肺,沁人心脾。茶,这东西真是不可多得的尤物。生于高山,长于幽谷,集采天地之灵气,尽占人间之风雅。茶发乎神农,闻于鲁周公,兴于唐,盛于宋,自从走出陆羽的《茶经》,不仅已然成为人类的一种＂生存式样＂,     

傅山茶情

具有骨气和人格魅力的傅山在明清之际风雨如磐的日子里，那桀骜不屈，如青松傲立的形象，今天依然给予我们巨大的精神力量。正值傅山诞辰400周年之际，存此就其茶情略表一二，以为纪念．     

感受茶灵庄

茶灵庄坐落在昆明市东郊国家经济技术开发区 ,是个体私营企业云南茶马道生态经济文化发展有限公司董事长王建平女士及其爱人杨金先生共同创建的。有幸进入非营业性的高档次的茶灵庄品茗 ,感受那浓浓的茶文化氛围 ,是在 2 0 0 2年 1月下旬参加首届云南民族茶情研讨会的时候。这次云南民族茶情研讨会也是由茶马道生态经济文化发展有限公司发起并主办的 ,所以两天的研讨会都安排在茶灵庄中 ,6 0多位专家、学者、教授以及台湾同胞、韩国客人都汇聚在茶灵庄 ,品茶、论茶。茶灵庄有楼三层 ,建筑格式颇为讲究。它采取西体中用 ,外新内古的方式建筑…     

连横的武夷茶情

中国国民党主席连战的大陆和平之旅,在海峡两岸产生了极大反响。由此人们自然会想起他那人品高尚、学识渊博的祖父连横。笔者早先在编写武夷茶书中,见到两则连横载记、评说武夷岩茶的文辞。在被后人誉为“一辈子做了一件天大的大好事”的连横所编的《台湾通史》卷二十七·农业志中载:“……台北产茶近约百年。嘉庆(1796～1820)时有柯朝者归自福建,始以武夷之茶,植于鱼坑,发育甚佳。既以茶子二斗播之,收成亦丰,遂互相传植。盖以台北之地多雨,一年可收四季,春夏为盛……”由此说明台湾之茶是祖国大陆武夷山传去的,并在台湾得以传播发展,成为台…     

浙江茶情（3）

1李长春同志视察中国茶叶博物馆 6月5日下午，中共中央政治局常委李长春在中共浙江省委书记赵洪祝、省长吕祖善等陪同下视察了中国茶叶博物馆。李长春一行参观了《中华茶文化展》陈列，欣赏了西湖龙井茶礼表演，并与接待人员亲切交谈。     

晋闽茶情渊源流长

山西地处黄土高原，古老的黄河沿着三晋西、南边界流向东海。山西是中华民族发祥地之一。传说中尧、舜、禹三代均在山西南部建都，故有“中华民族摇篮”之称。晋南洪洞县作为明代山西向外移民的集散地，声名远播，“问我祖先何处来，山西洪洞大槐树”成为当今许多福建藉华侨及闽人认祖归宗的重要依据。明清时期，雄踞全国商界的晋商在经营的众多项目中，茶叶是其中很重要的一项。他们经营的茶叶不仅占领了我国的北方各地市场，而且远销俄国、蒙古以及欧、亚等地。他们以惊人的魄力、商技开拓进取，为发展我国茶叶经济贸易和沟通茶文化交流做…     

在茶韵与茗香中感悟元代茶曲的韵味

元代茶曲是元代政治经济文化的重要成就之一,是元代社会文化生活最生动的展现。本文通过对元代茶曲的特点和元曲中茶元素所塑造形象的比较,从精神、物质文化两方面对元曲中的茶文化创作进行了全面的分析梳理。     

茶香茶韵茶醉

人们都说,神通八极的是酒,思联四方的是茶.有人说酒醉人,醉在让人麻木、浮躁、虚幻,飘飘欲仙.也有人说,茶醉人,醉在让人冷静、清醒、真实,心旷神怡.我不怎么喝酒,但却不时喝杯极香的凤凰单丛茶,那茶香茶韵,却让我常常醉在那单丛茶的清香蜜韵里.那是今年的清明时分,正是潮州凤凰单丛茶的采摘季节.平时不怎么喝茶的我和几位老朋友,应茶乡朋友周兄之约,来到了“中国乌龙茶之乡”潮州凤凰山茶区.     

茶韵与岩韵

当代茶圣吴觉先生在《整理武夷茶区计划书》中,对武夷岩茶的品质特征是这样评说的：“方臻山川精英秀气之所钟,品具岩骨泉冽花香之胜。”说明福建武夷山这个地方茶叶的品质已达到“日臻完善,渐臻佳品。”其“岩骨花香”形成武夷岩茶的独特的韵味。这是对“岩韵”精辟的论述。     

采茶舞中的茶风演绎与茶韵表达研究

采茶舞艺术,内容丰富,舞姿优美,富有情趣,所以,具有很强的娱乐性,因此,该艺术受到我国百姓的普遍喜爱。客观来看,通过对采茶舞艺术的发展起源,乃至其中所具有的文化内涵进行诠释和表达,从而实现对采茶舞艺术的有效传承。本文拟从采茶舞艺术中的文化内涵及价值启迪认知入手,结合采茶舞艺术的发展内涵和价值理念阐述理解,通过探究采茶舞的茶风演绎及茶韵表达,从而分析采茶舞艺术的时代传承机制。     

关于茶的随想

我不抽烟不嗜酒,唯对茶情有独钟。茶是我生命里不可或缺的一部分。每天晨起,我要做的第一件事,便是空腹泡上一壶茶,红茶也罢绿茶亦好,幽幽一缕香,萦绕脑际,顿感神清气爽：饭后时分,不管肚里头汤汤水水喝得再多,也忘不了饮上大大的一杯清茶,以解茶瘾：夜深人静,坐在电脑前码字,香茗在侧,文思泉涌。键盘上跳动的文字里,似有袅袅茶韵相依相伴,多了几许的灵性。     

宋代茶画中的茶香墨韵

宋代是我国封建社会中,经济、文化、艺术高度发达的时期,尤其是在这一时期,发达的经济环境为其社会发展和艺术创造提供了重要的环境,从社会大众到皇帝贵族,都对文化艺术有极高推崇。通过对宋代茶画的艺术内涵和价值特征进行全面剖析,能够帮助我们对宋朝文化思想体系形成全面了解。本文拟从我国茶文化体系发展状况分析入手,结合宋朝茶画艺术发展状况阐述,从而深层次剖析宋代茶画艺术中的茶香墨韵。     

浙江茶情（1）

1浙江大学骆耀平教授荣膺＂金牛奖＂2010年度浙江新农村建设带头人＂金牛奖＂评选于1月6日揭晓,浙江大学茶学系教授骆耀平榜上有名。     

明代茶画的茶香墨韵

明朝是我国经济、社会发展都较为成熟的历史时期,在这一背景下,越来越多的文人能够用书画等艺术来表达自己对茶和茶文化的理解。随着中华文化不断发展推动,一系列茶画艺术陆续诞生。到明朝时期,茶画艺术与茶文化一起实现了成熟发展,最典型的就是出现了一大批茶画佳作,因此想要全面认知中国茶画发展历史,就必须从明代茶画发展状况入手,通过有效剖析这一时期茶画的内容,从而对明朝茶文化思想形成全面认知。本文拟从中国茶文化发展内涵描述入手,结合明代茶画发展概况的具体分析,探究其中的茶香墨韵——茶文化思想。     

茶史 茶诗

广东增城人好饮茶,早有文字记载:明代陈经翰写《游燕游岳稿》及《山中志怀》二书,就隐居城东七里的凤凰洞中,洞里多岩石、石岩产岩茶,茶味胜西坑(增城西坑茶,是茶质味优的一种).县境内还有“银泉茶”、“狮岭茶”、“东坑茶”、“十八滩茶”、“仙人洞茶”等.“增城商业话升平”一文道:增城人在唐代讲“滩茶”;元代讲“泡茶”;明代讲“焗茶”;清代讲“冲茶”;今天讲“饮茶”.滩、泡、焗冲、饮,反映了增城人五个朝代饮茶的历史.     

在茶韵石德中追寻艺术的新秀

好茶长山野,名石埋土里,泱泱五千年,茶与石有着不可分割的血缘关系.茶以灵山秀水为宅,与明月清风相伴.茶性不可污,为饮涤尘烦,而石体坚贞,不以柔媚取人,石性沉静,不随波逐流,颇有君子气节.茶与石,向来深受文人雅士所喜好.     

浅析赣南采茶舞风格中的茶韵之美

茶是我国的国饮,茶文化是我国文化中具有代表性的独特文化。赣南采茶风俗是起源于江西南部赣州一带的舞蹈艺术形式,是客家文化的充分表现,具有浓郁的民族特色和鲜明的文化艺术特征,采茶舞蹈中蕴含深刻的茶韵文化和精彩的采茶动作表演技巧,是当地独具地方特色的艺术精品,也是客家人的艺术瑰宝。本文首先阐述了赣南采茶舞中茶韵风格体现的三个特点以及茶韵三绝,最后分析了赣南采茶舞对当地茶产业的促进作用。