鱼类高度不饱和脂肪酸合成的影响因素及其机理

由于海水鱼类的高度不饱和脂肪酸(HUFA)合成能力一般缺乏或很弱,所以其配合饲料中需要添加较高比例富含HUFA的鱼油才能满足其正常生理功能的需要。随着鱼油资源的日益紧缺,研究者们试图寻找提高鱼体内源性HUFA合成能力的方法或途径,以提高配合饲料中植物油替代鱼油的比例,而HUFA合成调控机制的阐明将有助于达到此目的。本文着重介绍影响鱼类HUFA生物合成的主要因素及其作用机理,包括不同脂肪源、日粮中n-3/n-6多不饱和脂肪酸(PUFA)比例、维生素和矿物质等营养因子,温度、盐度、光周期等环境因子,以及转录因子、激素与遗传因子等,以期为鱼类HUFA合成调控机制的深入研究提供参考。     

维生素C对水生动物生长、繁殖及免疫的调节作用

在大规模集约化人工养殖条件下,水生经济动物面临着大量的应激,如营养、环境和代谢等,这些极易导致水生动物自身免疫能力低下,甚至诱发大规模疾病.药物防治是目前最主要的疾病控制方法,但经常使用药物会使病原体产生抗药性,使得宿主的细胞免疫和体液免疫功能下降.目前通过添加营养素来调控水生动物的营养状态与免疫机能已经成为研究的热点.Vc是一种不可或缺的营养素和免疫刺激剂,研究表明大部分水生动物不能合成或合成量不足,必须从外源补充以满足动物正常的生理需求.     

活饵料中n-3高度不饱和脂肪酸对黑鲷仔稚鱼生长和存活的影响

采用乳化油直接添加法,用n－3高度不饱和脂肪酸（n－3HUFA）含量不等的4种乳化油分别强化轮虫、卤虫活饵料,培育4组黑鲷仔鱼和稚鱼,各自历时15d,结果表明,n－3HUFA对黑鲷仔鱼和稚鱼的生长和存活均有重要影响。在该条件下,轮虫体内n－3HUFA含量为0．233％（湿重计）,卤虫体内n－3HUFA含量为4．273％（湿重计）时,仔鱼和稚鱼达到最佳生长和成活率。     

海洋酸化对水生动物骨骼和耳石钙化、生长发育的影响与机理

正自18世纪以来,大气中的pCO2增加了大约36%,大气中1/3以上的CO2为海水吸收,形成了大量的碳酸氢根(HCO-3)离子,使海洋表面的pH下降,形成不断加剧的海洋酸化现象[1],若不能有效控制CO2排放,到21世纪末,海洋表面的pH将下降0.3~0.4个单位,使表层海水pH达到80万年以来的最低值[2],影响海洋的生态环境和海洋生     

维生素C、E及高度不饱和脂肪酸交互作用对克氏原螯虾繁殖性能的影响

在室内,将体质量20~40g的克氏原螯虾饲养在50cm×40cm×40cm的水族箱中,投喂7种饲料:基础饲料(对照组,试验饲料1);基础饲料+0.5%维生素C+0.02%维生素E+8%高度不饱和脂肪酸(含6%秘鲁鱼油和2%大豆卵磷脂)(试验饲料2);基础饲料+0.5%维生素C+0.02%维生素E(试验饲料3);基础饲料+8%高度不饱和脂肪酸(试验饲料4);基础饲料+0.02%维生素E(试验饲料5);基础饲料+0.5%维生素C(试验饲料6);2#青虾全价颗粒饲料(粗蛋白≥30%)(试验饲料7),每组饲料设置3个重复,研究了在饲料中添加维生素C、E及高度不饱和脂肪酸对克氏原螯虾培育成活率、抱卵率、抱卵量及孵化率的影响。76d的繁育结果表明,7组试验饲料对克氏原螯虾亲虾的培育成活率影响不显著(P0.05)。试验饲料2组亲虾的抱卵率(75%)和孵化率(82.8%)最高,显著高于对照组(P0.05)。饲料2组、3组、5组、6组亲虾的相对抱卵量差异不明显(P0.05),显著高于饲料4组(仅添加高度不饱和脂肪酸)、1组(P0.05),添加维生素C、维生素E的饲料3组的亲虾相对抱卵量最高,亲虾平均抱卵18粒/g,仅添加高度不饱和脂肪酸的饲料4组,亲虾培育成活率及相对抱卵量较低。结果表明,维生素C、维生素E和高度不饱和脂肪酸具有交互作用,能提高克氏原螯虾的繁殖性能。     

高度不饱和脂肪酸对中国对虾亲虾的产卵和卵质的影响

用高度不饱和脂肪酸组成和含量不同的四种饲料饲养中国对虾亲虾以研究高度不饱和脂肪酸对中国对韪亲虾产卵及卵质的影响。试验采用脂肪酸组成模式不同的Ｔｉ鱼油,亚麻油,玉米油和猪油为脂肪源配制的饲料对产卵前的亲虾进行６０天的投喂试验,测定了不同脂及到脂肪酸组成的饲料对亲虾产卵量,孵化率和卵脂肪酸组成的影响,并经回归分析结果表明,卵脂肪中的２０：５ω３与产卵量,２２：６ω３与孵化率有相关关系,表明了ＥＰＡ,Ｄ     

盐度对透明溞存活、生长和繁殖的影响

采用试验生态学方法,在恒温(20±1)℃条件下,研究盐度变化对透明溞存活、生长和繁殖的影响。试验结果显示,透明溞的24 h和48 h半致死盐度分别为4.16和2.67,安全盐度为0.36。透明溞的产前发育期和有效积温随盐度上升而增加;体长增长率随盐度的升高先升后降,存活时间和内禀增长率随盐度的升高而下降。盐度对透明溞生存、生长及繁殖的影响显著(P<0.05),0.5盐度组的透明溞壳刺长显著大于对照组。研究结果表明,透明溞为嫌盐种,对盐度耐受性低。透明溞可作为水产经济动物开口饵料、水体盐碱变化的指示生物,对水环境监测具有重要意义。     

饲料中不饱和脂肪酸对斑节对虾幼虾存活、蜕皮和生长的影响

在基础饲料中添加四种含不同脂肪酸的脂肪源组成四种试验饲料，对斑节对虾幼虾进行４５天的喂养试验。结果表明，饲料中含有高度不饱和脂肪酸（ＨＵＦＡ），能促进幼虾的生长和提高幼虾的成活率。幼虾摄食含有不同脂肪酸的饲料，虽然虾体内脂肪含量接近，但虾体脂肪酸含量差异显著。斑节对虾幼虾对１８碳以下的脂肪酸转化能力有限。在斑节对虾幼虾的养殖饲料中直接添加含有ＨＵＦＡ的脂肪源是必要的。     

海洋酸化对水生动物免疫系统的影响及机理

正自工业革命以来,人类活动和工农业发展使大气中的CO_2水平以前所未有的速度上升~[1-2],海洋吸收CO_2量不断增加,海水pH值下降,这种由大气CO_2体积分数升高导致海水酸度增加的过程称为海洋酸化[3]。与工业革命前相比,目前海洋的pH值已经下降了0.1,预测到本世纪末将再下降0.3至0.4~[4-6]。与此同时,大气中CO_2含量上升导致全球气候变暖,水温升高。因此,由于CO_2升高     

酸化对水生动物代谢的影响及机理研究进展

<正>酸化水体主要包括人为化学酸化和自然酸化两类,两者时空和体积有别,危害也有异同。前者主要是化学试验所用,后者主要是酸雨和水体吸收CO2所致。酸雨鲜有报道,故需重点述之。酸雨是指pH5.6的雨、雪、霜、雾、雹、霰等降水,是严重的大气污染,谓之"空中恶魔或死神"。酸雨直接和间接危害自然界:(1)酸雨直接危害人、生物体及其他物品。例如1980年,仅美国和加拿     

维生素C缺乏对水生动物生长性能的影响

维生素C是水生动物必须的营养物质,维生素C缺乏,对水生动物的组织器官和细胞结构均产生影响。本文综述了水生动物维生素C缺乏症、病理变化缺乏症以及导致维生素C缺乏的因素等方面的研究进展。     

盐碱和pH对鱼类生长和发育的影响

＂以渔改碱＂是开发利用我国约6.9×108km2低洼盐碱水域的有效途径。水体中的盐度过高会显著影响鱼类的渗透压调节、能量收支、生长发育、组织功能以及血浆电解质浓度等;碱度过高会引起＂碱病＂和多种异常生理、生化而迅速死亡。盐碱和pH对鱼类理化的影响还有协同作用,盐碱过高时对鱼产生联合毒性作用,pH值升高时同样也会加剧这种作用。本文综述了盐碱和pH对鱼类的理化影响、毒性作用等,探讨了鱼类在盐碱水中的生长机制,以期为盐碱水域的开发利用提供基础资料。     

温度对白斑狗鱼早期发育和生长的影响

为了能给白斑狗鱼耐高温性状的改良提供有效的分子标记,本研究基于白斑狗鱼热敏感组 (109尾)和耐高温组 (103尾)进行简化基因组测序,对25个染色体中的InDel标记,以前两个PCA为协变量,利用MLM模型(Masked Language Mode)与白斑狗鱼的耐热性状进行了关联分析。结果显示,大部分InDel分布在内含子 (63.69%),外显子分布的InDel位点较少 (1.30%)。通过GWAS分析,发现5个位点与白斑狗鱼耐热性状显著关联,分别位于safb基因、未知基因LOC117593903和CLSTN2基因内含子中。其中9N del、4N del-1和4N del-2三个InDel位点均位于CLSTN2基因第3内含子,这3个位点在212尾个体中基因型分布高度连锁。本研究中发现的5个InDel突变可能会对白斑狗鱼的耐热性状产生显著的影响,可作为白斑狗鱼耐热性状改良的候选分子标记。进一步在验证群体中利用KASP技术对部分位点进行了验证。发现9N del位点DD基因型个体在热敏感组中占优势,DI基因型个体在耐高温组中占优势,与简化基因组测序结果基本一致。位于CLSTN2基因第2内含子的3个InDel位点可能影响CLSTN2基因的转录,该基因可能是白斑狗鱼耐高温性状相关的重要候选基因。研究结果为白斑狗鱼分子标记辅助育种提供了理论依据,为白斑狗鱼耐热性状的改良提供了候选分子标记。

     

温度对白斑狗鱼早期发育和生长的影响

通过对7个不同温度组白斑狗鱼初孵仔鱼的14 d连续取样观察,分析比较不同的培育水温对白斑狗鱼的早期发育和生长的影响.试验结果表明,在适宜的温度范围内增温对白斑狗鱼早期生长发育的影响效果明显,且不会降低成活率,从而可缩短育苗时间,降低生产成本,减少风险.     

汞对水生动物的危害及机理

全面阐述了水体中汞对水生动物的危害及机理,主要包括了Hg^2 对鱼类胚胎发育、鱼苗孵化率的影响,从生化酶活性、呼吸速率等方面探讨了汞对鱼类的毒害机理;Hg^2 对虾类各期幼体的急性毒性效应,从汞进入虾类体内途径方面论述了汞对虾类的毒害机理。     

多环芳烃对水生动物抗氧化酶的影响、机理及防治研究进展

多环芳烃是由两个或更多苯环稠合的烃类。多环芳烃污染海水严重,例如其典型代表——菲在水生生物的安全质量浓度应小于4.6μg/L[1],而伊朗阿曼海海水的菲含量高达13.4μg/L[2]。多环芳烃诱导生物体产生亲电物质和自由基,其中亲电物质与链结合,使链断裂、致癌、致畸、致     

摄食水平对食蚊鱼生长、卵巢发育和能量收支的影响

在室内（27.5±0.5）℃水温下设高、中和低3个摄食水平,研究雌性食蚊鱼(Gambusia affinis)幼鱼至初次性成熟期间的生长发育和能量收支,为探讨食蚊鱼的环境适应性和生态入侵机制提供基础数据.结果显示:初次性成熟雌性食蚊鱼的体长、体质量、丰满度、特定生长率、肝指数、性腺系数、成熟卵子数量和鱼体能量密度均随摄食水平增加显著增加;低水平摄食组雌性食蚊鱼初次性成熟的个体最小,体长为(17.98±0.98) mm,体质量为（104.41±3.31）mg,但成熟卵子干重和卵径均不受摄食水平显著影响.实验期间,干、湿物质饵料转换效率均随摄食水平增加呈下降趋势,低水平摄食组饵料转换效率著高于高水平摄食组.随摄食水平减,食蚊鱼摄食能量分配在生长和卵巢发育的比例显著增加,在低水平摄食组其分配比例分别达到56.22％和10.42％.以上结果表明:在食物不足的条件下,食蚊鱼初次性成熟个体呈小型化,但卵子大小稳定,饵料转换率较高,摄食能量分配在生长和繁殖上的比例增大,这些特点有利于其适应不同入侵生境.     

饲料对大瓶螺生长和繁殖的影响

饲料对大瓶螺生长和繁殖的影响叶奕佐，杜健鹰，王苹萍，韩育章，叶嵘（湖北省水产科学研究所，武汉４３００７１）一、材料和方法试验用大瓶螺（Ａｍｐｕｌｌａｒｉａｇｉｇａｓ）全部自养自给。青饲料在试点附近采集或种植，精饲料为肉鸭（第１、２次试验）和育肥猪（第...     

辛夷对小鼠生长性能和繁殖性能的影响

目的:研究红辛夷对小鼠的生长性能和繁殖性能的作用。方法:选用72只小鼠,随机分成4组,每组3个重复,每个重复6只小鼠,每组分别添加0%、0.004 5%、0.009%、0.013 5%比例的辛夷煎剂于饮水中进行饲养和繁殖实验。计算总增重、料肉比、排泄量和产仔数、成活率。结果:随着辛夷煎剂浓度增加,料肉比、成活率呈逐渐升高趋势,但是都差异不显著(P0.05);总末重、产仔数、成活数降低,差异显著(P0.05);总增重降低,差异极显著(P0.001);饲料消耗量降低,差异极显著(P0.001)。日总排泄量呈逐渐降低,差异极显著(P0.001)。结论:辛夷不适合用在断乳后仔鼠饲料中和妊娠期母鼠饲料中,但是具有使用在断乳前仔鼠饲料中的潜力。