国内茶讯选登

<正>湖北省3月7日,恩施州茶叶产业链建设创业培训班在州委党校开班,来自全州30个茶叶重点乡镇的120名茶叶种植大户、茶叶加工营销企业技术骨干和管理人员、茶叶专业合作组织负责人,接受了为期11天的培训。湖南省3月10日,"潇湘第一片春芽"采摘仪式在"中国最美茶乡小镇"、南方绿茶生产基地——长沙县金井镇湘丰茶园举行。     

恩施州茶园土壤养分状况调查

恩施州是湖北省的主产茶区,现有茶园面积100万亩,占湖北省茶园面积的1/3左右,茶叶产业作为恩施州六大特色支柱产业之一,在促进农民增产增收,区域经济发展中发挥了重要的作用.然而,恩施州茶叶存在单产低、产值小、产能没有充分发挥等问题,茶园土壤可能是影响本区域茶叶发展滞后的一大原因之一,为全面了解恩施州茶园土壤养分水平,为指导茶园土壤改良、水肥管理提供科学依据,在全州范围内采集土壤样品,综合评价本区域内茶园土壤养分状况.     

中国农科院茶叶所与湖北恩施州签订战略合作协议

正本刊讯7月6日,中国农业科学院茶叶研究所与湖北恩施州政府战略合作协议签字仪式暨恩施硒茶产业发展报告会举行。中国农科院茶叶研究所党委书记姜仁华和恩施州委书记、州人大常委会主任王海涛分别致辞,中茶所鲁成银副所长和恩施州政府刘芳震州长分别代表双方签订战略合作协议。姜仁华书记在致辞中表示,中茶所与恩施州多年来有着良好的合作,将以战略合作协议签订为新的契机,发挥中茶所在科技、人才、信息等方面的资源优势,与恩施州一道     

茶叶初加工车间降温调湿环节设计与研究

本篇文章主要对我国大型茶叶企业和中型茶叶企业的车间温度、湿度状况进行了综合分析,并且对茶叶加工车间员工的健康以及湿度环境对茶叶品质的影响进行了分析。为了能够满足车间员工在工作当中的舒适性和提升茶叶的品质,文章提出了对茶叶加工车架温度和湿度的要求。并且结合茶叶加工的实际情况,介绍了茶叶加工车间常见的除温、祛湿的基本措施,并分析了茶叶初加工车间温度和湿度的环境控制系统以及应该注意的问题。     

铜仁茶产业机械化发展策略初探

本文采用问卷调查方式,对铜仁22家茶叶企业的主要茶叶产品类型、生产过程中生产经营规模、使用的主要茶园管理机械和茶叶加工机械等问题进行调研,分析铜仁茶叶企业茶叶机械加工茶叶存在的问题,进而提出下一步的发展策略。     

育龙头 建基地 拓市场 推进青川县茶产业健康持续发展

<正>一、主要措施及成效1.培育龙头,带动产业能力明显增强近年来,青川县重点加大对茶叶加工企业的培育,一是先后出台了扶持茶叶加工企业的优惠政策,通过招商引资,引进了一批有一定经济实力,懂技术,善管理的茶叶加工企业,同时在县内培育了一批本地茶叶加工企业。近十年时间,发展茶叶加工企业41家。二是积极向上争取各项产业发展资金、政府贴息资金、浙江长效帮扶资金、地震后的中央基金共6263万元,加快扶持茶叶加工龙头企业46家,改造扩     

以茶叶行业为例探讨新兴经济体对外直接投资对母国技术进步作用

对外投资作为企业发展自身技术,近些年来已经备受人们的重视。在这样的背景下,技术溢出已经成为了人们重点研究的对象。以茶叶行业为例,许多国家茶叶企业在我国设立了工厂,在茶叶行业快速发展的过程中,国外企业对于我国茶叶技术的快速提高有较大的帮助。其技术标准直接涵盖种植、加工、生产以及营销等各个方面。在此期间,为了促进我国茶叶技术的快速发展,茶叶企业也逐渐认识到对外投资的重要性,本文重点分析了在新兴经济体背景下,茶叶行业对外投资对我国茶叶加工、种植以及生产技术的促进作用。     

光照对茶叶萎凋的影响研究进展

光作为一种能源物质和信号分子,为茶叶生产提供能量需求和传导物质代谢信号,光照处理对鲜叶的生理特征和化学特征以及毛茶的感官品质和化学品质等方面有显著影响。本文综述了光照对茶叶萎凋的影响,以期为提升茶叶加工技术提供参考。     

柔性管理在茶叶企业经济管理中的作用分析

自茶叶被神农氏发现以来,茶叶开始作为主流饮品进入人们的视野。我国作为现今最大的茶叶生产地,茶叶生产加工体系已处于世界领先行列。据统计,到2015年底,我国茶叶总产量已到达224.90万吨,占全球茶叶总产量40%左右,茶园总面积超过4000万亩,约占全球总量的二分之一。茶产业已经成为中国独具特色的行业,同时也是我国部分地区重要的生计行业,当前我国近20个省生产茶叶。我国部分产茶县以茶产业作为支柱产业,发展茶产业是许多贫困地区经济发展的主要手段。在市场竞争激烈的背景下,茶叶企业要想提升经济管理水平,必须创新管理手段。本文正是在这样的背景下,探讨柔性管理在茶叶企业经济管理中的作用。     

节能回流式并联炒干机的安装和使用

茶叶是我国的主要经济作物之,1990年全国茶叶总产量为54万吨,粗略计算,全年需消耗制茶用煤108万吨或薪柴216万吨,消耗动力和照明用电1.15亿千瓦小时,茶叶加工是茶区主要的能源消耗作业项目。我国是能源紧缺的国家,实际上制茶燃料消耗和浪费又很大,因此,节约制茶用煤用柴,对于缓和农业能源紧张、降低制茶成本、提高茶农收益、保护茶     

中小企业集群升级研究——以茶叶加工企业集群为例

笔者以福建省茶产业中的中小加工企业集群为研究对象,界定了中小企业集群与茶叶加工企业集群的含义,概述了茶叶加工企业集群的相关研究成果;分析了福建茶叶生产状况与茶产业中展现企业集群的相关问题。在此基础上,笔者提出了福建省茶产业中的中小企业集群升级的相关策略。     

“大营销”模式下茶企营销绩效评价研究

中国作为茶叶的故乡,不仅拥有悠久的生产、种植、经营茶叶等方面的历史,而且也拥有独具一格的茶文化。茶叶作为我国最主要的饮品之一,已经和中国人民的日常生活紧密联系在一起。茶叶企业为了取得更好的发展,积极展开了各种营销活动,争取让自己生产的茶叶被市场接受,从而得到全面发展。本文以茶叶企业的营销为主要探讨点,先从茶叶企业推行的营销模式入手,再探讨茶叶企业营销绩效评价中存在的问题,最后分析"大营销"模式下茶叶企业营销绩效评价的措施,以供借鉴。     

茶机企业标准化与科技创新

我国的茶叶加工机械生产主要集中在浙江省,据行业部门统计目前产量已占全国三分之二。在国内茶机行业中,由于浙江省起步较早,民营经济发展较快,茶叶机械生产企业通过多年的研究、开发、生产,产品基本能满足我国茶叶生产加工的需求。随着我国茶叶加工机械技术水平的提升,产品的多元化发展,当今茶机企业发展的首要问题就是有效地提高企业核心竞争力,而标准化正是企业核心竞争力形成的重要     

茶叶企业增值税纳税核算研究

我国的茶文化源远流长,茶叶作物也成为了我国重要的经济作物,因此,与茶叶相关的生产及加工企业鳞次栉比,茶叶产品也成为了经济市场流通的重要商品。在我国,与茶叶生产、加工相关的企业大致分为茶叶初制加工与茶叶精制加工两种,茶叶生产与加工相关的环节多且复杂,茶叶产品产生的税务问题也成为了茶叶企业面临的重要问题,需要相关企业引起重视,为了依法纳税,应在了解茶叶增值税核算的基本情况后,争取在最大程度上实现企业的创收。     

生态茶园标准化建设的技术要素

建设生态茶园是发展现代茶业和提升茶产业的重要基础工作,近年来,国家重视和加大了对茶产业发展的支持力度,中央财政从2008年起,连续3年安排专项资金投资重点产茶县实施（以生态茶园标准化、茶叶加工企业新建、扩建和先进技术装备等为主要内容的）现代茶业生产发展项目的建设。建瓯市作为首批实施项目县,要发挥好境内得天独厚的区位优势、资源优势和环境优势,把握好难得机遇期,利用好国家支持项目资金,加快建瓯标准化生态茶园和现代化茶叶加工企业的建设,     

我国茶叶标准化进程

茶叶标准化是指国家、行业、地区和企业为规范茶叶生产、加工和贸易活动,对茶叶质量形成过程和质量评判的有关技术问题提出要求,形成可共同和重复使用的规则,并予发布和实施的各项活动。几十年来,经过我国各部门茶叶标准化工作者的努力,已发布、实施了百余项国家和行业的茶叶标准和大量的茶叶实物标准样,对我国的茶叶种植、生产、加工、贸易的发展发挥了重要的作用。当今,实施茶叶标准化战略,已日益成为我国茶叶行业的重要工作之一。一、茶叶标准的主要作用1.作为市场经济体制的技术支撑,维护了市场经济秩序,规范了市场。自二十世纪八十年代…     

茶叶清洁化加工技术路线探讨

浙江丽水市莲都区自2012年设立《茶叶清洁化加工技术示范与推广》项目以来,通过对茶叶生产源头、加工环境、加工设备、加工能源、加工过程等开展一系列的清洁化工作,以及加强操作人员技术培训等,使茶叶清洁化加工技术在该区得到了较大面积的推广和应用,该实施项目也初步通过了市有关部门的审查验收。一、茶叶清洁化加工工作实施效果莲都区茶产业通过两年来的优化改造,     

浅谈中职学校茶叶加工人才培养

茶产业在社会经济蓬勃发展的利好背景之下获得了新的发展机会,但是由于从事茶叶加工的人员在专业知识与能力上存在欠缺,未能严控茶叶加工环节,充分提升成茶品质和经济价值,未能在茶产业中争得一席之地,因而加强茶叶加工人才培养显得十分重要。中职学校作为社会技能型人才输出的一大主力,有责任也有义务为社会培养出优秀的茶叶加工技能型人才,填补茶行业的人才缺口。本文主要分析了中职学校开设茶叶加工专业的重要性和必要性、培养茶叶加工人才过程中遇到的问题及茶叶加工专业中职生技能培养策略这三方面内容。     

茶叶企业风险管理审计探讨

本文主要针对茶叶企业风险管理审计展开研究,以茶叶企业风险管理审计中存在的不足之处作为研究依据,详细阐述了几点茶叶企业风险管理审计的解决对策,主要包括加强相关政策制度的构建、注重健全风险管理体系的完善、完善企业内部组织结构,旨在借助风险管理审计工作的开展,不断提高风险管理水平,发挥出审计的作用和优势,为茶叶企业的发展保驾护航。     

加快鹤峰县茶叶加工煤柴改电的思考

湖北省鹤峰县是全国重点产茶县,2017年鹤峰县委县政府提出了茶叶"全域有机"的发展战略,为加快推进全县有机茶发展,笔者结合多次调研和专家论坛,认为茶叶加工"煤柴改电"方案符合新型能源技改方向,是鹤峰县茶叶生产加工的必然选择。