做大做强遂昌茶产业对策探讨

针对当前经济增幅趋缓和供给侧结构性改革的新形势,本文通过对遂昌茶产业的深入调研,剖析当前茶产业主要短板问题,提出了完善设施,构建生态科技示范基地,抓住调整结构这个中心环节,以机器换人,品牌换市,以质取胜,走绿色发展之路,以提高遂昌茶产业竞争力。     

遂昌蔡源乡促进茶产业发展的探讨

浙江遂昌是茶叶之乡，种茶、制茶、饮茶的历史源远流长，最早可以追溯到北宋和崇宁元年（1102），所制“三井毛峰”、“太虚妙露”等名茶自明初起即为历代宫廷的御用贡品。蔡源乡位于遂昌西南部，所在区域植被覆盖率高，日照充足，雨量丰沛，海拔均在500米以上，具有得天独厚的生态资源。近些年来蔡源乡茶产业发展迅速，当地农民参与种茶、制茶的积极性较高，茶产业已成为当地农民增收的重要途径之一。本文对蔡源乡茶产业发展现状及存在问题等进行系统分析，提出了今后蔡源乡茶产业发展的思路和对策。     

各地名茶集锦

遂昌银猴遂昌银猴也称银猴茶,是浙江省遂昌县近年新创制的名茶。由于它条索粗壮弓弯似猴,满披银毫,故名为遂昌银猴。1985年曾获农牧渔业部优质茶奖杯,1986年在省第六次名茶品评中名列前茅。遂昌银猴色绿光润,芽叶肥壮,香高持久,味鲜醇爽口,汤色嫩绿清澈,叶底嫩绿成朵,匀齐明亮。冲泡四五杯茶韵优存,饮后令人心     

打造“三杯香”品牌 做强泰顺茶产业

本文分析了泰顺县茶产业的发展现状,总结了近年来品牌建设的主要做法和经验,剖析了制约品牌发展的主要问题,提出了进一步打造三杯香品牌、做强茶产业的对策措施。     

遂昌县茶产业现状及发展对策

一、茶产业发展现状 遂昌县地处浙西南山区，茶叶是当地传统经济作物，生产历史悠久。据县志记载，明万历年间（1593-1597），时任遂昌知县的汤显祖，曾写有《竹屿烹茶》一诗：“君子山前放午衙，湿烟青竹弄云霞，烧将玉井峰前水，来试桃溪雨后茶”。早在隋唐时期遂昌已是全国55个产茶县之一，1974年遂昌被列为全国100个茶叶生产基地县之一，1984年又被列为全国八大眉茶出口基地县之一。改革开放以来，通过实施茶叶“双万工程”、“名优茶项目”，茶叶产业化进程加快。     

结缘遂昌 邂逅“龙谷丽人”

我不是很懂茶,却与茶有着剪不断的情愫;我不是很爱喝茶,却喜欢在闲遐的午后品茗叹人生。2001年是“龙谷丽人”诞生的年月,“龙谷丽人”出生在浙南遂昌。遂昌县地处钱塘江和瓯江源头,自然生态环境优越,高山深谷,林木葱茏,终年云雾缭绕,四季风光旖旎。九龙山是国家级自然保护区,广袤的原始森林赋予了遂昌秀丽的山水,遂昌国家森林公园、南尖岩风景区自然景色美不胜收,四千年前的好川人创造的浙西南史前文化蕴育了遂昌丰富的文化底蕴。龙嘘深谷雾云茫,玉女峰前佳丽忙。纤指采来千片绿,柔风送去万般香。正是这得天独厚的自然条件,才孕育出“龙谷…     

顺应发展潮流 推进华安茶产业转型升级

针对当前华安县铁观音茶产业发展遇到的瓶颈问题,经过调查探索,提出发展清香型、韵香型、浓香型铁观音及铁观音红茶,实现优势互补,四轮并驱,推进茶产业转型升级。     

浙江省首次实施现代农业生产茶产业提升项目

正日前从浙江省农业厅有关部门获悉,今年浙江省首次实施中央现代农业生产发展资金茶产业提升项目,以进一步加快茶产业的发展。首批发展项目确定在新昌、磐安、文成、泰顺、桐庐、淳安、武义、遂昌、缙云、安吉和绍兴市柯桥等11个茶产业重点县(区)实施。项目实施时间为两年,每年安排中央和省级项目扶持资金5000万元,共计1亿元。按照"一次规划、分年实施、两年建成"的原则,一次性做好两年项目规划,分年度建设,当年建设内容,当年完成。对通过评审立项的县,由中央和省财政每年安排400万元至500万元扶持资金。这样,既加大了对单个项目的资金投入,有利于集中开展建设和进行项     

保靖黄金茶产业现状及发展建议

保靖黄金茶是保靖县古老而珍稀的特异地方优质名茶,独具"香、绿、爽、浓"的优异品质.为充分发挥资源优势,现就保靖黄金茶产业现状和存在的问题,提出保靖黄金茶产业发展的建议.     

遂昌银猴

“遂昌银猴”,也称银猴茶,是遂昌县近年新创制的名茶,由于外形条索粗壮弓弯似猴,满披银毫,故称银毫茶。1985年获农牧渔业部优质产品奖杯,1986年在浙江省第六次名茶品评会上名列前矛。“遂昌银毫”,色绿光润,芽叶肥壮,香高持久,味鲜醇爽口,汤色嫩绿清沏,叶底嫩绿成朵、匀齐明亮,冲泡四、五次,茶     

梧州市六堡茶产业发展现状与对策

六堡茶是梧州市具有悠久历史的优质名茶,以"红、浓、陈、醇"及独具槟榔香的品质特征长久享誉东南亚,成为我国著名的侨销茶之一。近年来,六堡茶的热销给梧州市发展六堡茶产业带来了千载难逢的机遇,梧州市委、市政府决心把六堡茶产业做大做强。本文通过分析几年来梧州市六堡茶产业的发展现状及存在问题,提出将六堡茶打造成为梧州市农业支柱产业的几点对策。     

茶产业的混合理论

在国内茶叶企业纷纷筹备上市的背景下,作为国内茶业第一股的龙润茶就备受瞩目,也被无数茶企争相效仿。然而,龙润自2005年进入茶产业以来,经过5年的运作成功打造了龙润茶品牌,2009年在香     

不同扁茶炒制机加工遂昌绿茶的比较研究

<正>浙江省遂昌县是茶叶之乡。据不完全统计,2013年全县茶叶产量8488吨,产值5.09亿元,其中扁形绿茶占了30%以上。目前,遂昌扁形绿茶基本采用机械化制作,尤以长板式扁茶炒制机为主。针对遂昌扁形绿茶品质参差不齐,市场售价差异显著等状况,作者从市场上收集了5款不同类型的扁形茶炒制机,结合遂昌扁茶常规工艺技术参数,探讨了采用不同扁茶炒制机制作遂昌绿茶的工效高低和品质特色,拟为遂昌扁茶的提质增效提供技术指导。     

夯实茶叶产业基础 打造“三杯香”品牌 中国名茶之乡——浙江省泰顺县

＂三杯香＂一统泰顺茶泰顺位于浙南边陲,温和湿润的气候环境,充沛的水量,丰富的光热资源,九山半水半分田的地理特征,孕育了泰顺＂三杯香＂茶。从上世纪五六十年代的名噪一时,到90年代中后期的各自为战,再到如今的品牌崛起,＂三杯香＂茶在重新崛起的过程中,以品质求发展,以品牌促效益,并以公共品牌的姿态一统泰顺茶叶品牌,让泰顺茶产业再次起航前行。     

新世纪丽水茶产业发展回顾与“十三五”展望

正一、产业概况丽水地处浙江西南部,属中国绿茶一类适生区。新世纪以来,通过坚持不懈抓以"品种无性系良种化、品质生态化、产品品牌化、生产标准化、经营集约化"为特色的丽水茶产业"五优化"综合集成技术开发与示范推广,大力发展茶叶生产,取得了面积、产量、产值持续增长的显著成效。据专业线调查统计,截至2015年底,全市茶园面积54.49万亩,其中投产茶园47.75万亩,茶叶总产量3.18万吨,产值31.22亿元(图1)。其中,松阳县茶叶产值11.81亿元,遂昌茶叶产     

应用生物质成型燃料加工遂昌香茶

选取金属灶式80型滚筒杀青机为试验机型,在杀青机炉膛内安装生物质燃烧器炉芯,在炉膛外安装自动投料器,利用生物质成型燃料代替薪柴加工遂昌香茶。结果表明,使用生物质成型燃料后,该杀青机预热时间比柴灶缩短,加工工效比柴灶有所提高,制茶工劳动强度明显降低,制茶质量比柴灶有所改善。     

茶馆向何处发展

茶馆是传承中国传统文化的重要表现形式,在崇尚自然、追求文化品位的今天,人们在关注茶叶色、香、味、形的同时,也十分重视在品饮过程中的享受。人民生活水平的提高,使老百姓有了更多的休闲消费需求,加之茶产业的丰产和茶文化的推广,还有     

浙江省磐安县茶业考察报告

浙江省茶叶学会青年委员会考察了磐安县尚湖镇的磐安县生态龙井茶标准化推广实施中心示范基地、玉山镇古茶场遗址、万亩生态茶园基地建设现场、胡宅乡的培香村和夏州村、尖山镇浙中生态茶叶市场,组织召开了企业、茶农、乡镇与主管部门代表座谈会,针对磐安茶产业的现状与存在的问题,提出了建议。     

茶产业会展经济发展战略研究

茶产业会展是开展茶产业产品交易与信息交流的有效平台,重视茶产业会展经济的发展,对茶产业发展发挥着不容忽视的带动作用。本文对茶产业会展经济发展的意义做出了分析与阐述,并对茶产业会展经济发展战略进行了研究与探讨。     

《茶叶科学技术》2010年第一期至第四期总目录

茶产业体系专栏 国家茶叶产业技术体系专家深入福建受冻茶区指导科技减灾…………杨如兴 王振康 陈常颂 （1-01） 紧急行动，深入开展抗灾减灾工作……………………………………………高峰 苏峰 张翠香（1-03）