民国时期杭州的茶馆业

民国时期杭州的茶馆业发展进入鼎盛时期,在街头巷尾随处可见茶馆的身影。茶馆在当时杭州民众的生活和文化中扮演着不可替代的角色。茶馆不仅仅是喝茶,还与市民的生活密切相关,举凡休憩品茗、联络感情、房屋交易、说媒息讼、同业聚会等等,都离不开茶馆。民国时期杭州的茶馆种类繁多,情趣各异,三教九流都能找到与自己地位和喜好相适合的去处。市民文化的发展促进了民国时期杭州茶馆业的蓬勃发展。     

宜昌茶馆业现状及发展应对策略

湖北宜昌自古产茶,属于我国茶树原产地的东部延伸地带,也是古代茶向东部演进的重要区域。宜昌茶文化博大精深、源远流长,其中,茶馆、茶楼、茶行、茶坊等已成为宜昌茶     

茶馆业发展重在创新

据《中国食品报》报道:3月8日,来自北京及天津、山东的茶馆女老板们汇聚北京老舍茶馆,就“茶馆企业文化特点”展开研讨,共同交流经营茶馆业的经验与体会。 老舍茶馆经理尹智君在发言中强调,以传承京味历史文化著名的老舍茶馆,同样需要不断创新。面对变化的外部环境及顾客提出的新要求,老舍茶馆力求在继承传统的基础上创造出新特点。茶馆不仅上演传统戏,还不断改编新的曲目,并请来国外的著名乐团和演唱组与中国的演员同台献艺,为中西方艺术文化的交流、碰撞创造了一个良     

史说杭州茶馆

“欲把西湖比西子．从来佳茗似佳人”。喝茶品茗,从来都不只是满足一种口感,杭州人尤甚。中国茶馆虽多,杭州却独有一份风姿。杭州茶馆业历史悠久,其雏形约在唐代中叶以前就已出现。唐代杭州的经济有了一定的发展,加上优美的风景名胜,导致商     

杭州星级茶馆发展的SWOT分析研究

本文梳理了杭州及国内其它地区星级茶馆的概况,并运用swot分析法,阐述了杭州星级茶馆发展的优势、劣势、机遇和挑战。最后根据分析结果,提出了综合发展对策,为推动茶馆行业健康持续发展提供参考。     

盐城棉业结构现状及发展对策

本文从大棉业的角度,分析了盐城棉花产业链产前、产中和产后的基本现状,剖析了存在的主要问题,并有针对性的提出了加快棉业协调发展的基本思路和对策.     

我国茶树种苗业现状及发展对策

种苗业是茶产业的重要组成部分,其根本目标是满足特定历史条件下茶叶产业发展而产生的良种需求。在长期的发展过程中,种苗业逐渐形成了自身的发展规律,同时又不可避免地要受到茶叶产业其他方面的影响。种苗业与茶产业之间总体上讲是互为依存,相互作用,共同发展的关系。在绝大多数时间内,种苗业总是为了适应茶产业的需求而不断发展,也可以说茶产业的发展带动了良种进步；种苗业的发展推动茶产业加速发展与升级。同时两者相互制约,相对平衡,任何一方面都不可能不依赖于另一方而取得长期的突破性发展。     

"茶馆文化"与茶馆业可持续发展战略

所谓“茶馆化”,概言之,就是茶方法的发现、发明、推广和应用的过程及其产物。     

“茶馆文化”与茶馆业可持续发展战略

所谓“茶馆文化” ,概言之 ,就是茶馆方法的发现、发明、推广和应用的过程及其产物。人类处于蒙昧时期 ,尚未形成“茶”的概念 ,茶与相类植物只能被当成生活的必需品食物而存在。接着便是认知了茶的解毒“功能” ,这了不起的“发现”与“发明” ,使茶进入“药用”时期。接着又是众所周知的“饮用”时期 ,茶馆文化便应运而生。1　茶摊 :茶叶义卖、营生并举的方法由饮茶进而演变成营生和服务的手段 ,乃在东晋。陆羽《茶经》引述《广陵蓍老传》云 :“晋元帝时有老姥 ,每旦独提一器 ,往市鬻之” ,“所得钱散路旁孤贫乞人。”这是典型的“义卖”…     

四川省水稻种业知识产权保护现状及发展对策研究

以四川省2000-2012年水稻种业核心知识产权(水稻品种权和水稻发明专利)保护与管理状况为研究对象,重点对水稻核心知识产权的申请量、授权量、申请机构及技术领域分布等信息进行分析。在此基础上,探讨了四川水稻种业知识产权保护管理中存在的问题,并提出促进四川水稻种业知识产权保护的对策与建议。     

临安茶馆业的历史踪迹

1临安悠远的产茶历史临安位于著名的天目山麓,因有其得天独厚的自然条件及生态优势闻名于世,产茶的历史源远流长。唐乾元年(758年),茶圣陆羽在苕溪著书期间,在760年前后沿苕溪西行,经安吉、孝丰翻山进入天目山的,在好友皇甫曾陪同下,在临安天目山境内山野中采摘野山茶,制茶、品     

《中国茶馆业发展报告》(节选)

开展茶馆业调查是全面掌握我国茶馆业基本情况的重要手段。中国茶叶流通协会已于2010年率先开展了此项工作,调查的主要目的是掌握基础数据,为各级政府的产业规划和政策制定提供专业的分析报告,为我国茶馆行业的产业政策和相关制度的制定提供理论支持。深入研究茶馆行业的发展规律,帮助茶馆经营者提升经营效益,扩大经营规模。发现茶馆行业的产业优势,为茶馆行业的品牌建设与健康发展提供指导与助力。以下报告内容选自《2011中国茶叶行业发展报告》。     

《中国茶馆业发展报告》(节选)

开展茶馆业调查是全面掌握我国茶馆业基本情况的重要手段。中国茶叶流通协会已于2010年率先开展了此项工作,调查的主要目的是掌握基础数据,为各级政府的产业规划和政策制定提供专业的分析报告,为我国茶馆行业的产业政策和相关制度的制定提供理论支持。深入研究茶馆行业的发展规律,帮助茶馆经营者提升经营效益,扩大经营规模。发现茶馆行业的产业优势,为茶馆行业的品牌建设与健康发展提供指导与助力。以下报告内容选自《2011中国茶叶行业发展报告》。     

元、明时期杭州的茶馆

杭州的茶馆肇始于唐代,南宋曾盛极一时。到了元代,杭州成为国际大都市,茶馆呈现俗文化的特点。明代杭州的茶馆文化则雅俗共赏,自有其特点。     

我国茶树种苗业现状及发展对策(续)

二、影响我国茶树种苗业发展的主要因素1.茶产业对种苗业的影响总结分析我国茶树良种化发展的历程,可以清楚地发现茶产业的整体发展水平和行业景气度对种苗业的发展具有决定性的作用。茶产业对种苗业的影响主要表现在种苗需求量、品种结构和种苗价格等方面。(1)对种苗需求量的影响①行业对无性系良种的认知度。认知度可以分为两个层面:第一个层面,是对无性系良种的整体认同度,高度的认同度是产生大量需求的前提。从20世纪60年代末开始。我国     

全国茶馆业发展研讨会:一场新与旧的交融

<正>3月25日,由中国茶叶流通协会茶馆专委会、《中华合作时报·茶周刊》、安吉县政府共同主办的2017全国茶馆业发展研讨会在浙江省安吉县成功召开。本次研讨会以"创新·发展·共享"为主题,针对当前经济发展新形势下的茶馆业如何创新发展进行了研讨,得到了与会嘉宾的热烈讨论,引起了茶馆业的高度关注。中国茶叶流通协会副会长、茶馆专业委员会     

杭州新茶馆：围着西湖做文章

都说西湖的美，除了美在其婀娜多姿的“身姿”和波光粼粼的一池秀水之外，还美在其由数百家茶艺馆围绕的茶文化上。     

世界剑麻业历史现状及中国剑麻业发展前景和对策

全面概述全球剑麻近半个世纪的生产,贸易,价格变迁史,针对现实分析中国剑麻业发展前景,并提出发展对策。