室内草菇栽培工艺的研究

福建省草菇栽培在1980年以前以野外建草堆栽培为主.由于野外受自然条件变化的影响较大,常常造成减产,甚至绝收.近年,大部份菇农,尤其是龙海、漳州、泉州等闽南一带以及宁德地区部份县,模仿香港栽培法,从室外移进室内,利用夏季空闲的蘑菇房增加光照栽培草菇,培养料进行巴斯德灭菌,从而提高了草菇产量.由于煤供应紧缺,室内栽培草菇成本增高,菇农迫切要求试验出一种能不用巴斯德灭菌的低成本高效益的栽培法.为此,我们从栽培工艺各个环节进行了研究,探索了一套以加有益微生物提高堆料发酵温度等栽培工艺,现将结果报告如下:     

小拱棚废菌料栽培草菇技术

新疆夏季光热资源丰富，但草菇栽培少。本技术用栽培阿魏菇的废料，以小拱棚方式栽培草菇，取得了较好的社会和经济效益。     

草菇栽培要领

草菇是炎夏栽培的一种食用菌。它的主要特色是:以稻草、棉子壳等为原料,取材广泛,播种后十天左右即出菇,一个月结束,生育周期短;干品、鲜品或供制罐头均能保持原有风味,加工方便;室内、室外,箱栽、地栽、床栽均可进行。更难得是高温季节能提供人们鲜味可口、营养丰富、消暑祛夏的鲜菇。因此,值得广大农村和城市种植。     

草菇室内栽培

笔者通过近几年来的实践表明,草菇室内栽培其产量远远超过室外,以稻草为培养料,每担干草产鲜菇稳定在12～15公斤。现将经济效益和栽培要点简述如下。一、室内外栽培的利弊分析因此室内栽培具有产量高、质量好、潜力大的优点,栽培地区可以从南方向北方发展,栽培季节可从夏季延伸至春秋,是草菇栽培业的发展方向。     

浅谈草菇栽培

本文详述了草菇的生物学特性;生长发育所需的条件;良种的选择与栽培技术。     

草菇栽培研究进展

本文分析了我国草菇栽培的起源、发展、栽培的生物学特性、栽培草菇的意义及栽培存在的难点等,并对草菇产业的发展进行了展望.     

中国草菇栽培展望

本文对中国草菇栽培展望作了论述。全文分三部份:第一部份是中国草菇栽培现状。第二部份是建议。第三部份是展望。     

草菇高产稳产栽培技艺

福建是我国草菇主产区,五十年代初开始研究分离应用纯菌种栽培草菇技术.几十年来,由于诸多因素致使草菇栽培技术尚未形成较稳定的生产模式,因而产量不高不稳,生产发展受到一定限制.为此,我们就草菇高产稳产栽培技术进行了研究,取得了较好效果.1990年6月在我市城东乡等地用稻草进行示范栽培,生物转化率达30%.现将主要栽培技术介绍如下:     

北方地沟栽培草菇

地沟在北方常用于栽培平菇或木耳等,7、8月由于气温过高而常被闲置,为了提高地沟菇棚的利用率,我们于1987年进行了地沟栽培草菇试验。(二)建造地沟选高燥、通风之处,挖一个宽2.5米、深80厘米、长度不限的地沟,在沟两瑞竖两个木桩,木桩顶部横拉一根铁丝,铁丝距地沟底2米,然后在铁丝上面盖塑料薄膜,薄膜的下端在地沟边缘用砖压实,形成一个瓜庵形棚,再将地沟棚一端封实,另一端留一个进出的门即可。为了提高单位面积利用率,可在地沟菇棚中设置两     

银丝草菇人工栽培

草菇属(Volvariella)大约有一百多个种、亚种和变种。但是可食的种类却很少。目前已进行人工栽培的只有三个种,即中国和东南亚各国栽培的草菇(Volvariella volvacea),泰国栽培的美味草菇(Volvariella esculenta)和印度栽培的白草菇(Volvariella diplasia)。为了满足科研和生产需要,开发新的食用菌资源,作者等1981年8月在黑龙江省哈尔滨市柞木上,1982年4月在福建省三明市悬铃     

菌糠栽培草菇

菌糠栽培草菇丁凤珍（江苏省农科院蔬菜研究所南京）随着食用菌生产的发展，每年均有大量栽培过各类菇的培养基下脚料─—菌糠，被当作废料抛弃，既浪费了资源，又污染了环境。据江苏省农科院饲料食品研究所分析，采收过四次菇的平菇菌糠，仍含有丰富的纤维素、蛋白质、脂...     

网袋栽培草菇初探

室外栽培草菇,由于温湿度不易控制,产量低;室内堆栽,空间利用率低,室内床架栽培虽然可提高空间利用率,但造价大,且在缺乏竹木材料的地方难办到。为此,笔者就地取材用尼龙网袋栽草菇,于1988年5—7月进行了三次试验,获得成功。网袋栽草菇具有以下优点:(1)空间利用率高,一般一间15平方米的菇房一次可投料500公斤,与床架栽培相当;(2)投资少,购买一只能装干料10公斤的尼龙网袋仅花0:50元左右,且可多次使用;(3)产量高,因网袋栽草菇出菇面积大,透气性能好,三次试验转化率都在25%以上,高的达40%。现将具体做法简介如下:     

广东省草菇栽培展望

一、绪言草菇Volvariella volvacea(Bull,ex Fr.)Sing是热带亚热带地区主要食用菌,含有丰富氨基酸和维生素C,被列为保键食品,据考证,草菇的人工栽培在二百年以前可能由我省南华寺僧人所创,光绪元年出版的曲江县志十二卷土产篇有这样的记载,“贡菇产南华寺,国朝岁贡四箱。”又广东英德县续志(1930)卷16卷菜类篇的记载:“秆菇又名草菇,稻草腐蒸所生,或间用茅草亦生,光绪初溪头乡人始仿曲江南华制法。”可见     

草菇反季节栽培成功

草菇反季节栽培成功福建省古田县利达菌果开发研究所高益猛承担的“反季节栽培草菇技术”研究课题，经二年多的技术攻关获得成功，日前通过省、地专家验收鉴定。该项成果是利用棉籽壳、稻草等合成料，采取室内床架栽培、二次发酵、温度恒控、空气净化等措施进行技术研究。...     

废棉栽培草菇

为了扩大草菇培养料的来源,充分利用城市的废料资源栽培草菇,变废为宝,更好地适应外贸市场和国内人民生活的需要,我们在实验室试验基础上,开展了废棉栽培草菇的生产试验。材料与方法 (一)试验地