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南泥湾羊肚菌资源调查初报 总被引:4,自引:1,他引:4
羊肚菌属Morchella又俗称羊肚菜、羊肚蘑。因其子实体形态酷似羊肚而得名。据分析,羊肚菌含有19种氨基酸、丰富的维生素等营养物质,特别值得一提的是羊肚菌含有C-3-氨基-L-脯氨酸、α-氨基异丁酸和2,4-二氨基异丁酸等稀有氨基酸而赋予其独特的风味,是世界上最著名的珍贵食药用菌之一。它的人工驯化栽培也一直是菌物学家和菌学业余爱好者最感兴趣的研究课题之一。现知世界上有20多种羊肚菌。我国目前已报道有12种羊肚菌,分布于全国20多个省、市、自治区。然而,迄今为止,尚无人对陕北南泥湾的羊肚菌资源进… 相似文献
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迭部县羊肚菌资源及其生态习性 总被引:3,自引:1,他引:3
经考察、鉴定,迭部野生羊肚菌属 Morchella 有12个不同种,即:M·esculenta、M·ang—usticeps、M·crassipes、M·Conica、M·elata、M·semilibera、M·deliciosa.Morchella sp.。并初步了解掌握各个品种的产量结构,生态分布与习性。更进一步证实该属Morchella 是“腐生型”真茵。腐生基质划分四类:一是以森林腐殖质土营生并产生子囊果的占51%;二是以森林棕壤土、褐壤土营生并产生子囊果的占37%;三是以森林朽木材营生并产生子囊果的占7%;四是以火烧后的森林腐殖土及木炭,木炭碎屑营生并产生子囊果的占5%。并提高了引种栽培的关键环节及步骤。 相似文献
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沂蒙山区境内野生羊肚菌资源的调查结果表明.该区分布有3种羊肚菌:粗柄羊肚菌、尖顶羊肚菌和普通羊肚菌。依据调查情况,结合室内观察分析,介绍了其生物学特征、生境条件、分布规律并提出开发建议。 相似文献
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《中国食用菌》2019,(2)
针对采集到的15株栽培羊肚菌样品和14株野生羊肚菌样品进行ITS序列分析和ISSR多态性分析,通过构建系统发育树和遗传聚类分析图谱,发现辽宁地区主栽品种为黑色系的六妹羊肚菌(Morchella sextelata,Mel-6)和梯棱羊肚菌(Morchella importuna,Mel-10),同时还有少量的七妹羊肚菌(Morchella septimelata,Mel-7);野生羊肚菌样品属于黄色系的Morchella sp.(Mes-6)和Morchella sp.(Mes-9)。结果表明辽宁地区羊肚菌栽培品种与野生羊肚菌品种具有明显的遗传差异性,为实现本地野生羊肚菌资源的合理利用和人工栽培研究提供参考。 相似文献
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为发掘适合陕北风沙区栽培的野生羊肚菌资源,确定最佳菌种分离方法及培养配方,探索出适合当地推广的优质菌株,从种质资源收集鉴定、菌种分离纯化、培养基筛选、大田试种与推广几个方面进行了试验研究。结果表明,来自不同地方的26个菌株主要包括梯棱羊肚菌7株、六妹羊肚菌5株、七妹羊肚菌4株。以菌盖部位进行的组织分离,菌核密集且含有MAT1-1-1和MAT1-2-1两种交配型基因;以孢子分离获得的菌丝长势强、菌核密集且含有2种交配型基因。5种培养基中以配方M2最佳,菌丝健壮浓密、长势强且整齐。经过初选和复选获得6个优选菌株,在试验生产示范和大面积推广栽培中驯化选育出的6个菌株均表现出较好的稳定性和抗病性,平均产量均超过200 kg·667-1m-2。其中,以采自四川绵阳的七妹羊肚菌菌株NK-2平均产量最高,达到292 kg·667-1m-2。 相似文献
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