几种养鸭优质蛋白质饲料介绍

植物性蛋白质饲料 ①饼粕是应用最广的蛋白质饲料。大豆饼粕是很好的植物性蛋白质饲料．含蛋白质40％以上,而且有较多的可利用赖氨酸,对鸭的生长很重要,但含蛋氨酸较少,喂产蛋鸭时要和其他含蛋氨酸多的饲料搭配。生大豆中有抗胰蛋白酶等抗营养因子,在加工提油时受热破坏．若加工时温度太低,就可能有较多抗营养因子残留在饼粕中,     

几种动物性蛋白质饲料的开发利用

饲用动物性蛋白质资源的缺乏已经成为饲料工业及畜牧业发展的制约因素。因此，必须拓宽蛋白质来源，寻找新的蛋白质生产出路，本文对几种动物性蛋白质饲料的开发利用作了综述。     

饲料中的蛋白质

人工饲养动物对饲料中的蛋白质水平要求较高，一般要求蛋白质水平占5％～20％。甚至更高。     

几种动物性蛋白质饲料的开发利用

我国同世界各国一样，面临动物性蛋白饲料严重短缺的局面，据业内人士分析，２０１０年和２０２０年，我国蛋白质饲料资源需求量分别为０．６０亿吨和０．７２亿吨，而资源供给量分别为０．２２亿吨和０．２４亿吨，尤其是动物性蛋白饲料缺口更大，充分开发利用动物性蛋白饲料资源，将会在一定程度上缓解这种局面。下面介绍几种可开发利用的动物性蛋白质饲料。１血粉粗蛋白质、氨基酸含量高，富含矿物质元素铁，是一种极好的动物性蛋白饲料添加剂。但血粉的氨基酸利用率相对不高，氨基酸组成也不理想，因此，要想充分利用血粉的营养特性，关…     

强化动物源性饲料管理确保饲料安全卫生

动物源性饲料是畜、禽、水产等动物饲料的重要原料,具有蛋白质含量丰富及生物学价值高等特点,被饲料生产企业和广大养殖者广为利用。主要有鱼粉、肉粉、肉骨粉、骨粉、血粉、蚕蛹、羽毛粉、动物下脚料、油渣粉、动物油脂等。由于我国动物源性饲料的原料多为食品加工的副产品或下脚料,品位较低,来源复杂,新鲜度差异大,加工方法简单,加上缺乏有效的管理,以致资源没有得到很好地利用,产品安全卫生状况不甚理想．给饲料安全卫生带来隐患。     

毛皮动物常用饲料使用时注意的事项

毛皮动物(狐、貉、貂)为肉食动物,动物性蛋白质饲料在其饲料中所占比重较大,但随着我国狐、貉、貂养殖量的增加及用于毛皮动物养殖的海杂鱼资源的减少,毛皮动物主要饲料原料鲜海杂鱼、鲜肉及畜禽下杂等产品的价格逐渐升高,导致养殖成本上升。目前以鱼粉、肉骨粉、谷物性饲料等为主要原料的毛皮动物干粉或颗粒全价饲料、配合饲料及浓缩饲料逐渐被广大养殖户接受和使用。用于饲养毛皮动物(狐、貉、貂)的饲料种类很多,一般习惯于把狐、貉、貂的饲料分为动物性饲料、植物性饲料。在此,把常规饲料原料作为毛皮动物饲料使用时应注意的事项做一简要概述。     

合理使用动物性蛋白质饲料

蛋白质饲料是配合饲料中的重要组成部分.其质量和使用技术不仅关系到饲料成本,而且直接关系到动物的生产性能.与植物性蛋白质相比,优质的动物性蛋白质粗蛋白含量高,氨基酸组成平衡,利用率高.而一些动物副产物蛋白质质量变异系数较大.我国已于2004年禁止在反刍动物饲料中使用乳及乳制品之外的动物源性饲料产品(农业部令第40号). 动物性蛋白质的产品质量与其来源、加工方法、加工工艺、保存条件等方面密切相关,而针对一些质量较差,营养素含量不平衡的原料应利用原料间的组合效应来提高其饲用价值.     

肉犬常用的植物性蛋白质饲料

饲料是肉用犬养殖增加效益的关键环节,肉用犬饲料是由动物性饲料、植物性饲料和矿物质饲料合理搭配而成。肉犬的饲料应尽量选用营养丰富且价格低廉的饲料,应注意日粮的适口性及考虑犬的生理消化特点。犬的饲料按其来源和特点可分为动物性饲料、植物性饲料和矿物质饲料,本文简述肉犬常用的植物性蛋白质饲料原料。     

饲料中真蛋白质含量的测定方法

饲料特别是植物性饲料中含量较多的非蛋白氮化合物如氨化物不能或不能完全被单胃动物(如猪、禽等)利用,只有真蛋白质才能被单胃动物消化、吸收与利用。因此饲料真蛋白质含量比饲料粗蛋白含量更能反映出饲料的营养价值。下面介绍饲料中真蛋白质含量的测定方法。     

浅谈饲料安全中的几个认识问题

在过去的半个世纪中，世界畜牧业取得了长足的发展，畜牧生产水平显著提高．产量大大增加，畜牧业在满足人类动物食品的需求方面作出了巨大贡献。据估计，全球人类食物中16％的能量和36％的蛋白质由动物性食品所提供（Delgado等，1998）。然而，畜牧业仍然是低效产业，动物将饲料养分转化为畜产品的效率只有15％～20％，[第一段]     

解决鳖饲料几种途径

如何解决养鳖的饲料一直是养鳖户所关心的重要问题，对此，笔者根据养鳖户的经验进行总结，谈谈解决养鳖饲料的几种途径，介绍如下。     

鹅常用的蛋白质与能量饲料

1蛋白饲料1.1植物性蛋白质饲料大豆饼、粕的蛋白质含量达40%~50%,赖氨酸含量高、与玉米配合使用效果较好,但蛋氨酸含量偏低。另外,生     

动物性饲料体外蛋白质消化率测定的关键控制点

随着我国养殖业和饲料工业的迅速发展,常规蛋白质饲料资源如鱼粉、豆粕等越来越短缺,饲料原料的质量很不稳定,掺假、使杂现象严重。副产品如羽毛粉、血球粉等由于采用的加工工艺不同,尽管蛋白质含量很高（70％-80％,甚至高达90％）,但其消化率变动范围很大。     

几种常见蛋白质饲料的体外营养价值评定

采用凯氏定氮法、胃蛋白酶和胰蛋白酶分别作用于5种饲料原料(豆粕、血粉、鱼粉、DDGS、羽毛粉),并测定其粗蛋白的含量、溶解度及体外消化率。试验结果表明:粗蛋白的含量依次为:羽毛粉〉血粉〉鱼粉〉豆粕>DDGS;豆粕、血粉、鱼粉、DDGS、羽毛粉的溶解度分别为:83.56%、56.4%、34.01%、14.33%、7.99%;豆粕、鱼粉、血粉、DDGS、羽毛粉中粗蛋白在消化道不同部位消化率均不相同,而且随着时间的推移,粗蛋白在体外的消化率呈现动态增加的趋势。在消化28h后,豆粕中粗蛋白的体外消化率为84.69%,显著高于其他4种;血粉、鱼粉、DDGS、羽毛粉中粗蛋白的消化率分别为63.19%、61.56%、48.77%和14.25%。     

通过多种途径解决蛋白质饲料紧缺问题

随着我国国民经济的不断发展，人民生活水平日益提高，膳食结构也随之发生了改变，人们对奶、肉、蛋等动物性食品的需求也不断增加，动物生产所必需的蛋白质饲料紧缺问题是养殖业目前所面临的重要课题。为缓解蛋白质饲料紧缺现象，建议采取以下措施。     

优质肉羊主要饲料的应用技术

肉羊的饲料按其来源可分为植物性饲料、动物性饲料、矿物质饲料和特种饲料四大类.植物性饲料按其营养价值、粗纤维含量和适口性等,粗略可分为粗饲料、青绿多汁饲料、精饲料3种.     

我国几种蛋白质饲料资源现状

蛋白原料不足是当今饲料行业最棘手的一个问题，目前全球面临着蛋白质资源匮乏的现实，寻找和开发新的蛋白质资源成为饲料工业急需解决的问题。充分利用现有资源变废为宝、开发全新的蛋白饲料、无毒害性保护环境，成为将来研究的热点。     

植物性蛋白质饲料及其在家禽生产中的应用

植物性蛋白质饲料是目前畜禽生产中,应用最广的蛋白质饲料,相比其它蛋白质饲料,植物性蛋白质饲料来源广泛,方便获取。其特点是营养素含量丰富且不易被取代,饲养动物能有效吸收利用。本文就植物性蛋白质饲料的种类、营养成分及其在家禽生产中的应用进行综述,旨在为植物性蛋白质饲料的进一步研究和应用提供依据和参考。